Festa della Municeddha, a Cannole ( Le ), dal 10 al 13 agosto.

Municeddhe-soffritte

Come ogni anno, a Cannole ( Le ) , dal 10 al 13 agosto 2016 è FESTA DELLA MUNICEDDHA! Quest’anno è la 32ª edizione della probabilmente più tipica sagra salentina, la più importante dell’Italia meridionale dedicata alle lumache nella gastronomia.L’evento, cresciuto progressivamente negli anni, è diventato uno degli appuntamenti più attesi dell’estate.Quattro serate …

Read More »

Imaginaria 2016 a Conversano dal 23 al 27 agosto 2016

13516569_1092089930865421_3711392824345383318_n

Imaginaria nasce, vive e si trasforma nel centro storico di Conversano ed in particolare nel Complesso Medievale di San Benedetto, posto di assoluto pregio architettonico ed artistico nel cuore della città d’arte. Imaginaria è il primo ed unico festival internazionale di cinema d’animazione pugliese. Nei suoi primi 13 anni di …

Read More »

Pomodori secchi

POMODORI SECCHI

POMODORI SECCHI: NON SOLO BONTA’, MA ANCHE TANTA SALUTE I pomodori secchi sono un prodotto versatile e divertente, capace di aggiungere colore, fantasia e gusto ad una miriade di ricette: primi piatti ma anche secondi piatti di carne e di pesce possono trasformarsi in qualcosa di piacevolmente inaspettato grazie alla …

Read More »

La festa delle ciliegie di Conversano 2016

Ciliegie

 La festa delle ciliegie di Conversano 2016 L’annata disastrosa, con sbalzi termici, piogge e grandine che hanno distrutto gran parte del raccolto, non ha fermato la festa delle ciliegie di Conversano che si svolgerà regolarmente dal 2 al 5 giugno prossimi con due novità. Anche quest’anno sarà festa nazionale e …

Read More »

Apulia & The Trulli

trulli2

Apulia & Trulli Living in a Trullo is a unique experience. Small rooms with domed ceiling; conical roofs built of white limestone blocks closed by agile pinnacles of different shapes; wide walls, white or warm colors, which make the interior cool in summer, warm in the winter; niches in the …

Read More »

Apulian Panzerotti

panzerottipugliesi

Apulian Panzerotti from Bari (and from other cities) are a variant of a domestic street food whose origins are lost in the mists of time. The name is probably derived from a Neapolitan “Panzarotto”, although in Naples panzarotto is a kind of giant potato croquette. The base of panzerotto is …

Read More »

Conversano: Festa nazionale delle Ciliegie

Ciliegie

Conversano: Festa nazionale delle Ciliegie. Si svolgerà a Conversano, dal 30 maggio al 2 giugno 2015, la manifestazione nazionale dedicata a questo prelibato frutto rosso. L’Associazione nazionale Città delle Ciliegie, che raggruppa 68 città italiane, aveva deciso, nei mesi scorsi, che dovesse essere la cittadina pugliese del Sud-Est barese, la …

Read More »

Bandiere Blu 2015 Puglia

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Bandiere Blu 2015 Puglia. Sono undici le bandiere blu assegnate alla Puglia nel 2015 che colloca la regione al 5° posto nella speciale classifica redatta annualmente dalla Fee (la Foundation for environmental education). Quest’ anno la new entry è la località di Castellaneta con la sua marina. Il Programma Bandiera Blu, Eco-label …

Read More »

Vittoriano Cimmarusti, un “eroe” dei nostri tempi

foto cimmarusti

Retorica fascista e dimensione intima a cura di Trifone Gargano Nel Calendario 2015 dell’Arma dei Carabinieri, due pagine vengono dedicate a Vittoriano Cimmarrusti (1912-1936), di Adelfia, regio carabiniere e medaglia d’oro al valore militare. Cogliamo l’occasione per ricordarne la figura attraverso l’analisi di alcune sue lettere, inviate alla madre dal …

Read More »