Apulian Panzerotti from Bari (and from other cities) are a variant of a domestic street food whose origins are lost in the mists of time. The name is probably derived from a Neapolitan “Panzarotto”, although in Naples panzarotto is a kind of giant potato croquette. The base of panzerotto is …

Conversano: Festa nazionale delle Ciliegie. Si svolgerà a Conversano, dal 30 maggio al 2 giugno 2015, la manifestazione nazionale dedicata a questo prelibato frutto rosso. L’Associazione nazionale Città delle Ciliegie, che raggruppa 68 città italiane, aveva deciso, nei mesi scorsi, che dovesse essere la cittadina pugliese del Sud-Est barese, la …

Bandiere Blu 2015 Puglia. Sono undici le bandiere blu assegnate alla Puglia nel 2015 che colloca la regione al 5° posto nella speciale classifica redatta annualmente dalla Fee (la Foundation for environmental education). Quest’ anno la new entry è la località di Castellaneta con la sua marina. Il Programma Bandiera Blu, Eco-label …

Retorica fascista e dimensione intima a cura di Trifone Gargano Nel Calendario 2015 dell’Arma dei Carabinieri, due pagine vengono dedicate a Vittoriano Cimmarrusti (1912-1936), di Adelfia, regio carabiniere e medaglia d’oro al valore militare. Cogliamo l’occasione per ricordarne la figura attraverso l’analisi di alcune sue lettere, inviate alla madre dal …

Imaginaria   Apre i battenti questa sera la dodicesima edizione di Imaginaria il più importante festival pugliese dedicato al cinema d’animazione internazionale. Oltre al concorso dedicato all’animazione con tante anteprime fra gli 80 cortometraggi e i 5 lungometraggi d’animazione, spazio anche al mondo dell’illustrazione e del fumetto d’autore. Alle ore 18:30 nella Sala Conferenze del Monastero di San …

Festival La Notte della Taranta 2014 dal 5 agosto al 23 agosto  Grecìa Salentina, Alessano, Cursi, Galatina e Lecce Arriva un’importante novità per l’edizione 2014 de “La Notte della Taranta”. Quest’anno, il festival itinerante sarà arricchito da 18 “progetti speciali”. Nel Salento, giungeranno musicisti, noti nel panorama internazionale dalla Mongolia, dalla …

Vivere in un trullo è un’esperienza unica. Vivere nei trulli vuol dire vivere in piccole stanze con soffitto a cupola. I tetti a cono sono costruiti di bianchi blocchi di pietra calcarea chiusi da agili pinnacoli dalle forme diverse. Larghi muri, bianchi o dai caldi colori, rendono gli interni freschi …

Bandiera Blu 2014 La Bandiera Blu è un riconoscimento internazionale, istituito nel 1987 Anno europeo dell’Ambiente, che viene assegnato ogni anno in 41 paesi, inizialmente solo europei, più recentemente anche extra-europei, con il supporto e la partecipazione delle due agenzie dell’ONU: UNEP (Programma delle Nazioni Unite per l’ambiente) e UNWTO …

Da Bari a Torre Canne Dici Valle d’Itria e a cosa pensi? Aspetta, non mi rispondere subito, di precipizio. Trulli dici? Sì certo, ma non solo. Ci devi pur sempre arrivare, in valle d’Itria: o pensi di farti paracadutare da un aereo? E dimmi, da dove vuoi arrivarci? Ma sì, …

Un viaggio piccolo piccolo, se si parte da Bari. E non occorre fare alzatacce o caricarsi appresso la casa, come voi italiani fate senza ritegno anche quando vi spostate di un minimo. Anzi, vi consiglio di non portarvi nulla da mangiare, e poi capirete perché. Intanto, siamo diretti in direzione …