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Il catering negli hotel pugliesi

Ricevere degli ospiti è un’arte, ecco perché qualunque sia l’occasione da celebrare, ricordare, festeggiare, affidarsi al servizio di catering negli hotel pugliesi può fare la differenza.   Le tante occasioni per un catering in un hotel pugliese   Dal punto di vista tecnico il catering è un ricevimento in cui …

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Benessere made in Puglia

La Puglia è una regione ricca di attrattive, soprattutto per chi è alla ricerca del relax, del benessere, buona cucina e divertimento. Mare, tanta campagna, aria pulita, buon cibo, fanno di questa zona d’Italia una delle più belle. Cosa può fare chi cerca il benessere made in Puglia? Tra le …

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La piramide alimentare pugliese

Mangiare sano è il modo migliore per vivere bene e a lungo e la Puglia, grazie alla ricchezza di prodotti eno-gastronomici, offre tutto ciò che serve per seguire la piramide alimentare, cioè l’alimentazione consigliata dai nutrizionisti, ovviamente senza esagerare con alcune specialità ricche di grassi. Piramide alimentare pugliese: frutta e …

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Templum Salutaris: il benessere alberga nella murgia barese

All’interno di un antico casale settecentesco, situato ai piedi del gradino superiore delle Murge, sorge Templum Salutaris, un paradiso di ospitalità e benessere. Siamo nella regione Puglia, precisamente ad Acquaviva delle Fonti, a 30 km da Bari, in un punto che abbraccia il Gargano e l’estesa conca della Valle d’Itria. …

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Eccellenza pugliese in chirurgia mini invasiva

Con il Dott. Michele Massaro, esperto in chirurgia protesica mini invasiva, la Regione Puglia può vantarsi di una giovane eccellenza che sta facendo molto parlare di sé in Italia, di recente. E’ nato ad Acquaviva delle Fonti (in provincia di Bari), classe 1978, specializzato in protesi ginocchio ed anca mini …

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Meraviglioso Modugno a Polignano a mare.

Organizzato dal Comune di Polignano Mare, con il sostegno della Regione Puglia, torna anche quest’anno “ Meraviglioso Modugno “ serata- evento dedicata all’artista pugliese Domenico Modugno, forse il cantante più conosciuto al mondo, che in questa cittadina vi era nato. La settima edizione, che si svolgerà il 9 agosto 2017 …

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Anisakis: ecco come difendersi

Anisakis-pesce-crudo

L’anisakis è anche conosciuto come “verme de lle aringhe”, si tratta di un parassita che si annida nelle pareti dello stomaco dei pesci e quindi viene trasmesso all’uomo ingerendo pesce crudo. Può avere una lunghezza di circa 3 centimetri e nei pesci è visibile ad occhio nudo. Perchè viene l’anisakis …

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Vacanza in puglia per la famiglia Trump !

Secondo quanto scrive il giornale online Il Fatto Quotidiano, la famiglia Trump avrebbe deciso di trascorrere le vacanza in puglia, in particolare nelle campagne di Monopoli, in provincia di Bari, proprio vicino alla spiaggia dove è stata assegnata la Bandiera Blu 2017. La figlia di Donald Trump, Ivanka Trump, figlia prediletta …

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Red Bull Cliff Diving 2017 Polignano a Mare

Red Bull Cliff Diving 2017

Red Bull Cliff Diving 2017 Polignano a Mare il 23 LUGLIO 2017 Ancora una volta La terza tappa di quest’anno del redbull cliff diving  si terrà nella regione puglia, a Polignano a Mare, una bomboniera dove le scogliere sono alla base della vita di tutti i giorni. Ci si aspetta …

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Tiella di riso, patate e cozze

Tiella di patate riso e cozze

  La tiella barese è un piatto della tradizione pugliese: la tiella associa il sapore marino delle cozze al gusto amidaceo di patate e riso. Ottima da gustare calda o fredda magari in spiaggia in alternativa all’insalata di riso. La ricetta di riso, patate e cozze     Ingredienti (per 8/10 …

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