Ricetta tarantina dei tubettini con le cozze
Storia dei tubettini con cozze: la nascita a Taranto I tubettini con le cozze sono un piatto che affonda le radici nella tradizione popolare marinara di Taranto, città storicamente legata al mare e alla pesca. Non a caso, Taranto è famosa per la coltivazione delle sue cozze nere, considerate tra le più pregiate d’Italia. La […]









