Ottobre in Puglia è il mese in cui l’autunno prende vita nelle piazze, nei borghi e nelle campagne, trasformandosi in un vero e proprio festival di colori, profumi e sapori. Le sagre di ottobre 2025 rappresentano l’occasione ideale per scoprire il lato più autentico della regione: quello fatto di tradizioni popolari, cucina contadina e riti che si tramandano da generazioni.
Scopri tutti gli eventi ad ottobre in Puglia.
Sagre da non perdere in Puglia nel mese di ottobre 2025
Nell’articolo vedremo tutte le sagre in Puglia ad ottobre 2025, con date e informazioni utili per scegliere a quali appuntamenti partecipare.
Sagra delle Olive – Sannicandro di Bari
10–12 ottobre 2025. Nel centro storico di Sannicandro va in scena la 40ª edizione: degustazioni (anche delle tipiche olive “dolci fritte”), stand di produttori, showcooking, musica e visite al castello; programma in pubblicazione sui canali ufficiali.
Festa d’Autunno e dei Frutti Dimenticati – Castellana Grotte
11–12 ottobre 2025. Tra piazza Nicola e Costa e corso Italia, due giornate dedicate a frutti “antichi” (giuggiole, sorbe, mele cotogne, corbezzoli), caldarroste, banchi del gusto, spettacoli e visite, a cura della Pro Loco “don Nicola Pellegrino”.
Sagra del Calzone – Acquaviva delle Fonti
17–19 ottobre 2025. In piazza Garibaldi la 54ª edizione celebra il calzone con cipolla rossa di Acquaviva: stand enogastronomici, musica live, mostre e ospiti; sul sito locale trovi già le info pratiche.
Sagra dell’Uva – Rutigliano
4–5 ottobre 2025. Annunciate dal Comune di Rutigliano le date della 61ª edizione: esposizioni e pesatura dei grappoli, cortei, ospiti e intrattenimento tra piazza XX Settembre e centro storico.
Puglia Wine Festival – Rutigliano
24–26 ottobre 2025. Tre giorni di vini pugliesi, caldarroste, street food, musica e visite ai monumenti nel cuore del centro storico; la quinta edizione è confermata da portali territoriali.
Cardoncello on the Road – tappa di Poggiorsini (Alta Murgia)
18–19 ottobre 2025. Prima tappa ufficiale del circuito del fungo cardoncello: stand, degustazioni, visite guidate e musica nel borgo murgiano, con orari e sede pubblicati dalla Pro Loco.
Sagra del Vino Primitivo e delle Caldarroste “Bacco per Bacco” di Turi
A Turi, dal 2012, si tiene la sagra del Vino Primitivo chiamata “Bacco per Bacco”. E’ molto popolare nel Barese, con ospiti da tutte le parti della puglia. Nelle giornate di sabato 18 e domenica 19 ottobre 2025 potrai divertirti e bere in compagnia.
Sagra del Fungo Cardoncello – Minervino Murge
25–26 ottobre 2025. La “loggia della Puglia” dedica un weekend al cardoncello con showcooking, mercatini, musica e visite; l’evento rientra anche nelle Giornate Nazionali dei Borghi Autentici.
Sagra de la Volìa Cazzata (Oliva schiacciata) – Martano
16–19 ottobre 2025. La 34ª edizione anima Largo 1 Maggio con grande stand gastronomico, danze popolari, concerti e degustazioni dell’“oliva schiacciata” salentina; info e countdown sul sito ufficiale.
Fiera di San Simone – Sannicola
25–26 ottobre 2025. Storica fiera d’autunno di artigianato, sapori e folklore nel centro di Sannicola; il Comune ha pubblicato gli atti organizzativi 2025 e i portali locali riportano il weekend tradizionale.
Cardoncello on the Road – Alta Murgia
18 ottobre – 23 novembre 2025. Rassegna itinerante UNPLI Puglia tra borghi del Parco dell’Alta Murgia (Poggiorsini, Minervino 25–26/10, e altre tappe a novembre): degustazioni, escursioni e iniziative culturali.
