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Il pane di Altamura

Pane Altamura

Pane di Altamura: la storia, i grani e la ricetta Il grano è uno dei tesori della Puglia. In particolare il grano duro che da secoli accompagna gli abitanti di questa terra sulle loro tavole. Il pane di Altamura è probabilmente una delle maggiori espressioni di questa tradizione e, lasciami …

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