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- [Masserie didattiche in Puglia](https://www.regionepuglia.org/masserie-didattiche-in-puglia/): MASSERIE DIDATTICHE APERTE AL PUBBLICO DI GIOIA ANNUNCIA LA PRIMA EDIZIONE DELLA MANIFESTAZIONE ‘ARIA DI MASSERIA’ 4 AGOSTO E 1 SETTEMBRE 2018   Le Masserie Didattiche della Puglia aprono le porte al pubblico, ai turisti, curiosi, amanti della natura e delle tradizioni enogastronomiche pugliesi. Domani, sabato 4 agosto, e sabato 1 settembre si terrà la prima edizione di ‘Aria di Masseria’, sostenuto dall’Assessorato regionale Agricoltura, che coinvolge, in un evento diffuso sul territorio, oltre 40 aziende aderenti alla rete delle Masserie didattiche pugliesi. Tanti gli appuntamenti in programma in una sola giornata: laboratori didattici, percorsi naturalistici, musica e danze popolari, mostre, […]
- [Festival La Notte della Taranta 2014](https://www.regionepuglia.org/festival-la-notte-della-taranta-2014/): Festival La Notte della Taranta 2014 dal 5 agosto al 23 agosto  Grecìa Salentina, Alessano, Cursi, Galatina e Lecce Arriva un’importante novità per l’edizione 2014 de “La Notte della Taranta”. Quest’anno, il festival itinerante sarà arricchito da 18 “progetti speciali”. Nel Salento, giungeranno musicisti, noti nel panorama internazionale dalla Mongolia, dalla Turchia, dall’India. Ci saranno artisti noti nel panorama internazionale del calibro di Hevia, di Nour Eddine e Nassouli El Mehdi con il suo repertorio di musica gnawa . Mongolia e Transmongolia presenti all’appello rispettivamente con  Bukhu e Hosoo; dalla Turchia arriverà Burhan Ocal,  la musica indiana invece sarà rappresentata dai Kissmet. […]
- [Meraviglioso Modugno a Polignano a mare.](https://www.regionepuglia.org/meraviglioso-modugno-polignano-mare/): Organizzato dal Comune di Polignano Mare, con il sostegno della Regione Puglia, torna anche quest’anno “ Meraviglioso Modugno “ serata- evento dedicata all’artista pugliese Domenico Modugno, forse il cantante più conosciuto al mondo, che in questa cittadina vi era nato. La settima edizione, che si svolgerà il 9 agosto 2017 e che ricordiamo è ad accesso gratuito, vedrà sul palco un nutrito gruppo di artisti. Eccone alcuni: Arisa, Fabrizio Moro, Federica Carta, Marianne Mirage, Ron, Syria & Tony Canto, Ex-Otago. Meraviglioso Modugno In questa edizione il Comune di Polignano a Mare, inoltre, ha deciso di trasformare l’evento in una vetrina turistica […]
- [Anisakis: ecco come difendersi](https://www.regionepuglia.org/anisakis-ecco-come-difendersi/): L’anisakis è anche conosciuto come “verme de lle aringhe”, si tratta di un parassita che si annida nelle pareti dello stomaco dei pesci e quindi viene trasmesso all’uomo ingerendo pesce crudo. Può avere una lunghezza di circa 3 centimetri e nei pesci è visibile ad occhio nudo. Perchè viene l’anisakis I sintomi del verme delle aringhe Cosa fare per eliminare questi vermi Una volta ingerito, se non espulso, si annida nelle pareti dello stomaco o intestino creando un’infezione. In passato era diffuso soprattutto nei Paesi come il Giappone in cui il Sushi è un piatto tipico, con la globalizzazione, anche a […]
- [Cosa vedere a Castro nel Salento: mare, spiagge nascoste e il borgo](https://www.regionepuglia.org/castro-cosa-vedere/): Dimenticate il Salento della movida selvaggia, delle ampie spiagge sabbiose sovraffollate, del frastuono da discoteca e delle interminabili code sulla litoranea. A Castro, sulla costa adriatica, 20 chilometri a sud di Otranto e 30 a nord di Leuca, il Tacco d’Italia mostra un volto diverso, più autentico e rilassato. Qui, tra i vicoli del centro storico, bande di bambini giocano sotto lo sguardo sereno degli anziani, profumi di cucina verace si diffondono tra le imposte socchiuse e un silenzio quasi sacrale domina la lunga siesta pomeridiana. Poi, all’imbrunire, le feste di paese accendono la sera con luminarie in legno bianco e […]
- [Vivere nei Trulli](https://www.regionepuglia.org/trulli-pugliesi/): Vivere in un trullo è un’esperienza unica. Vivere nei trulli vuol dire vivere in piccole stanze con soffitto a cupola. I tetti a cono sono costruiti di bianchi blocchi di pietra calcarea chiusi da agili pinnacoli dalle forme diverse. Larghi muri, bianchi o dai caldi colori, rendono gli interni freschi d’estate, caldi d’inverno. Delle nicchie sono ricavate nei muri come scaffali e tutt’intorno una natura antica, dolce, accogliente e odorosa di profumi che cambiano con le stagioni. Il trullo Il termine trullo deriva dalla parola greca trullos che significa cupola, mentre il termine con cui venivano chiamate queste costruzioni a secco, […]
- [Week-end, Bari : torna a splendere il sole, temperature in aumento](https://www.regionepuglia.org/week-end-bari-torna-splendere-sole-temperature-aumento/): Week-end, Bari / Archiviato il gelo russo siberiano si apre una nuova parentesi per la nostra Regione. Questa dettata dal caldo e dai venti forti provenienti da sud che porteranno anche tanta sabbia nei nostri cieli. Vediamo nel dettaglio cosa aspettarci dal primo week-end di questo marzo sulla nostra Puglia. Week-end, Bari : forti venti in arrivo, temperature fino ai 20°C VENERDÌ 2 MARZO : la giornata di oggi sarà caratterizzata dai forti venti e dalle piogge. Piogge che batteranno soprattutto sulla Puglia centro-meridionale in mattinata, mentre fenomeni piovosi sulla Puglia settentrionale nel corso del pomeriggio (specialmente sul Gargano e foggiano). […]
- [Bari meteo week-end da "urlo" : forti venti e ancora tanta pioggia](https://www.regionepuglia.org/bari-meteo-week-end-urlo-forti-venti-ancora-tanta-pioggia/): Bari, week-end / In attesa dell’ondata di gelo stiamo attraversando un periodo molto dinamico e piovoso. Di fatti sulla Puglia piove ormai da una settimana intera, a tratti, ma dopo un’estate tremenda e un inverno che si è lasciato attendere, è vita per le nostre terre. Intanto, nel week-end avremo un’altalena di “emozioni” tra piogge e temperature da pazzi. Vediamo nel dettaglio. Bari meteo week-end : non si placa la pioggia, si passerà dal “caldo” al freddo in meno di 24 ore! VENERDÌ 23 FEBBRAIO : giornata addirittura “calda”, ma ancora piovosa. Pioverà su parte della Puglia, soprattutto nelle zone interne e Gargano in mattinata e nel pomeriggio. I venti saranno forti di scirocco su […]
- [Previsioni meteo Puglia : week-end tra forti temporali e raffiche di vento!](https://www.regionepuglia.org/previsioni-meteo-puglia-week-end-forti-temporali-raffiche-vento/): Previsioni Meteo Puglia / Una settimana molto dinamica e instabile ha coinvolto soprattutto il lato tirrenico della nostra penisola. La situazione è in cambiamento anche per la Puglia durante questo week-end che si prospetta ricco di piogge, temporali e anche un calo termico. Attenzione anche ai forti venti. Nel dettaglio. Puglia, week-end : fine settimana molto dinamico su tutta la regione VENERDÌ 9 FEBBRAIO : situazione abbastanza tranquilla quella odierna con qualche pioggia che potrebbe interessare il Gargano e le zone interne del sub Appennino Dauno nel corso del primo pomeriggio. Altrove situazione stazionaria e stabile con anche sole; dalla serata […]
- [Meteo Puglia, week-end tra pioggia e forti venti fino a 80 km/h!](https://www.regionepuglia.org/meteo-puglia-week-end-tra-pioggia-e-forti-venti-fino-a-80-km-h/): Puglia, week-end burrascoso / Dopo il periodo anomalo di questi giorni ci stiamo avvicinando ad un fine settimana ricco di molte sorprese. A partire dalla pioggia che ci farà visita dopo almeno due settimane, ma attenzione perché si sfioreranno addirittura i 20°C. Questo grazie ai forti venti di scirocco, ma vediamo nel dettaglio cosa aspettarci da questo week-end in Puglia. Puglia, week-end burrascoso : fortissimi venti, arriva anche qualche pioggia VENERDÌ 2 FEBBRAIO : al via la giornata più ventilata di questo primo fine settimana del mese di febbraio. Tornerà anche la pioggia seppur a sprazzi e in maniera molto localizzata […]
- [Week-end, Puglia Bari : poca variabilità e temperature sopra media](https://www.regionepuglia.org/week-end-puglia-bari-poca-variabilita-temperature-media/): Week-end Puglia / Continua a dominare l’anticiclone delle Azzorre sulla nostra penisola e soprattutto sulla nostra bella Regione. Se al nord-ovest dell’Italia una perturbazione nella giornata di oggi porterà a qualche pioggia e nevicata, sulla nostra Puglia continueranno le giornate di sole. Nel dettaglio cosa aspettarci per questo week-end, ultimo del mese, che ci avvicina ai famosissimi giorni della Merla (storicamente i giorni più freddi). Week-end Puglia : tra sole, nuvole e nebbie; possibilità di qualche pioggerellina di passaggio? VENERDÌ 26 GENNAIO : per la giornata odierna, che è cominciata in maniera molto fredda su tutta la Puglia (tra i 2-3°C […]
- [Fine settimana Bari : tra pioggia e calo termico su tutta la Puglia](https://www.regionepuglia.org/fine-settimana-bari-pioggia-calo-termico-tutta-la-puglia/): Fine settimana Bari/ Dopo una settimana scorsa passata quasi in riva al mare viste le altissime temperature registrate (ricordiamo che abbiamo toccato anche i 19-20°C), finalmente si torna in inverno. Seppur non è pieno inverno, ma più che altro autunno, la situazione è “migliorata” e si è riportata quasi alla normalità con piogge e calo termico. Anche per questo week-end ci possiamo aspettare una situazione bene o male simile, diamo dunque uno sguardo. Fine settimana Bari: dopo la sosta di ieri, torna la pioggia e il calo termico VENERDÌ 12 GENNAIO : la giornata di oggi si è aperta all’insegna della […]
- [Week-end Epifania, Puglia : arriva la Befana in costume da mare!](https://www.regionepuglia.org/week-end-epifania-puglia-arriva-la-befana-costume-mare/): Week-end Epifania, Puglia / Archiviate le feste natalizie e di fine anno passate con il bel tempo e il sole, la pioggia non si è fatta attendere sulla nostra regione. Fatto sta che, però, è già finita. Sulla Puglia insisterà l’anticiclone portando a tanto sole, ma soprattutto tanto “caldo”. Temperature di quasi 10°C in più rispetto alla media stagionale e vicine ai 20°C (più primavera che inverno). Week-end Epifania, Puglia : temperature ben oltre la media del periodo stagionale! VENERDÌ 5 GENNAIO 2018 : la giornata odierna sarà caratterizzata dalla presenza di tanto sole sulla nostra regione garantito dalla presenza dell’anticiclone. […]
- [Meteo Bari week-end: pre Natale con sole e temperature in aumento](https://www.regionepuglia.org/meteo-bari-natale-con-sole-e-temperature-in-aumento/): Meteo week-end, Bari / Siamo entrati nel vivo, ormai, del week-end pre natalizio con temperature rigide e nevicate che hanno imbiancato parte della nostra regione. Il freddo, però, ha le ore contate e per Natale la situazione tenderà al meglio con ampie schiarite e temperature in aumento. Vediamo nel dettaglio cosa aspettarci per questo fine settimana e per la giornata di Natale e Santo Stefano. Meteo Bari : tanto sole, ma anche tanto vento in arrivo su tutta la Puglia VENERDÌ 22 DICEMBRE : tornerà a splendere il sole su buona parte della regione. Qualche precipitazione potrebbe interessare specialmente la Puglia […]
- [Meteo puglia week-end : ancora piogge e torna il freddo!](https://www.regionepuglia.org/meteo-puglia-week-end-ancora-piogge-torna-freddo/): Meteo week-end / La situazione barica in atto si sta evolvendo nel corso di questi giorni. Dopo il caldo intenso e anomalo dell’inizio di questa settimana, la situazione da venerdì 15 dicembre la situazione tenderà a cambiare. In arrivo, infatti, nuova pioggia e freddo. Vediamo nel dettaglio le previsioni per questo week-end, prima di Natale. Meteo Puglia week-end  : piogge a tratti intense, rotazione dei venti VENERDÌ 15 DICEMBRE : per questo 15 dicembre condizioni meteo in peggioramento già dalla mattinata sulla Puglia settentrionale, più asciutto altrove. Piogge e temporali che toccheranno la Puglia centro-meridionale dal pomeriggio/prima serata e persisteranno per buona […]
- [Come scegliere un corso massaggio a Bari](https://www.regionepuglia.org/scegliere-un-corso-massaggio-bari/): La possibilità di frequentare un corso massaggio a Bari, consente di poter diventare un affermato professionista nel settore benessere. Con questa opportunità, quindi, si può avere delle possibilità maggiori per riuscire a trovare un ottimo e remunerativo posto di lavoro. Ma di fronte ad una ampia scelta, come si può essere certi di scegliere il miglior corso? Per favorire la scelta vediamone la composizione. Corso di massaggio base Indubbiamente, questo tipo di corso è quello che meglio inquadra il percorso professionale per diventare un futuro massaggiatore. Infatti, si andrà ad apprenderne i basilari rudimenti, l’anatomia umana e via dicendo. In pratica […]
- [Meteo week-end : pioggia, freddo e qualche spruzzata di neve!](https://www.regionepuglia.org/meteo-week-end-pioggia-freddo-qualche-spruzzata-neve/): Meteo week-end / Giornate fredde e gelide in mattinata (sotto zero ieri nella valle d’Itria e sulla Puglia settentrionale), piacevoli durante il pomeriggio. Possiamo dire che questo periodo sta per finire nuovamente a causa di un’altra discesa di aria artica che porterà freddo, pioggia e anche qualche fiocco di neve. Vediamo nel dettaglio! Meteo week-end : Puglia sfiorata dalla nuova ondata di freddo, possibile qualche fiocco di neve VENERDÌ 8 DICEMBRE : per la giornata dell’Immacolata, festività italiana, situazione in generale stabilità almeno per la prima parte di giornata. Nel corso del pomeriggio/sera arriveranno le prime piogge ad affacciarsi soprattutto sulla […]
- [Week-end in Puglia : periodo instabile e pioggia, quando migliora?](https://www.regionepuglia.org/week-end-puglia-periodo-instabile-pioggia-migliora/): Week-end in Puglia / La situazione barica sembra impazzita. Soprattutto a livello termico con sbalzi di 10°C in poco più di 24 ore. Pensate: mercoledì le massime non superavano i 10°C, giovedì sono arrivate a quasi 20°C e in questo venerdì scenderanno nuovamente. A queste si aggiungeranno le piogge su quasi tutta la nostra regione. Vediamo nel dettaglio il tempo per questo week-end. Week-end in Puglia : inizio del mese con instabilità frequente su tutta la regione Venerdì 1 dicembre : situazione che tenderà al peggioramento soprattutto sulla Puglia centro-meridionale. Maggiormente interessato il Salento con piogge, temporali e possibili nubifragi e […]
- [Week-end Puglia : un fine settimana "caldo", ma..](https://www.regionepuglia.org/week-end-puglia-un-fine-settimana-caldo-ma/): Week-end Puglia / Dopo i “fattacci” riportati dal maltempo nella scorsa settimana con piogge e temporali che hanno devastato la nostra regione, questi giorni non sono stati altro che primavera piena, almeno di giorno. La situazione resterà tale prima dell’arrivo del freddo di cui ve ne parleremo nei prossimi aggiornamenti sulla nostra pagina Facebook Meteo2P. Intanto, diamo uno sguardo alle previsioni per questo week-end in Puglia. Meteo week-end Bari : tanto sole e temperature fino ai 20°C prima del crollo termico VENERDÌ 24 NOVEMBRE : situazione abbastanza tranquilla anche se con nuvolosità più consistente. Maggiormente interessata la Puglia centro-meridionale con la […]
- [Meteo week-end Puglia : ancora nel limbo dei temporali?](https://www.regionepuglia.org/meteo-week-end-puglia-ancora-nel-limbo-dei-temporali/): Meteo week-end Puglia / Una settimana caratterizzata da forte maltempo. Una settimana con numerosi disagi e allagamenti soprattutto in Salento. Una settimana pienamente autunnale con temperature ad altalena. Insomma, abbiamo passato una settimana molto particolare su tutta la nostra regione. La situazione, dunque, per questo week-end volgerà al termine? Diamo uno sguardo alle previsioni a cura di Alessio Colella. Meteo week-end Puglia : non smette di piovere, ancora qualche piovasco La situazione tenderà a migliorare seppur di poco nella giornata di oggi, venerdì 17 novembre. Qualche pioggia più insistente sul Salento e nelle zone interne. Sul resto della regione la situazione […]
- [Meteo Bari week-end : fine settimane con piogge e temporali intensi!](https://www.regionepuglia.org/meteo-bari-week-end-fine-settimane-piogge-temporali-intensi/): Meteo Bari week-end / Dopo una settimana caratterizzata da forti piogge e temporali sulla nostra regione, la situazione non tenderà a cambiare di molto dopo la tregua di questi giorni. Già da domani, infatti, tornerà l’instabilità dettata da una nuova depressione che dal Tirreno passerà, molto velocemente, al Mediterraneo meridionale e successivamente sullo Ionio. Vediamo dunque nel dettaglio che tempo aspettarci per questo week-end. Meteo Puglia fine settimana : forti temporali sul Salento, quantitativi molto ingenti VENERDÌ 10 NOVEMBRE : la situazione resterà pressoché invariata per buona parte della giornata rispetto alla giornata di oggi. La nuvolosità però si farà più […]
- [Vivere all'estero ma con i sapori pugliesi](https://www.regionepuglia.org/vivere-allestero-sapori-pugliesi/): Vivere all’estero è un esperienza incredibile ma noi italiani tendiamo sempre a soffrire il cambio culinario, soprattutto se siamo residenti al sud, dove i prodotti DOC e naturali sono consumati giornalmente. Quando un italiano si trasferisce all’estero la prima cosa che nota è la differente cucina e su questo punto è indiscutibile che la cucina italiana non teme confronti e peraltro, trovare all’estero prodotti tipici come quelli pugliesi, è davvero difficile. Se siete pugliesi, come me, il cambio lo sentite ancora maggiormente perché noi del sud d’Italia siamo soliti consumare prodotti tipici, freschi e realizzati artigianalmente ogni giorno e non c’è […]
- [Agricoltura Pugliese: l'importanza della giusta Irrigazione](https://www.regionepuglia.org/agricoltura-pugliese-limportanza-della-giusta-irrigazione/): Ecco come cambia ai nostri giorni l’offerta nel settore dell’irrigazione professionale e del giardinaggio Stando ai dati emersi negli ultimi anni, sembra proprio che nel mercato italiano dell’irrigazione professionale e del giardinaggio, Punto Irrigazione, realtà pugliese già presente da oltre quarant’anni nel settore, sia ai giorni nostri riuscita a spalleggiare con grande professionalità marchi ben più forti e da più tempo ampiamente conosciuti, quali Amazon e Leroy Marlin. La capacità di questa solida e tenace azienda di consolidare la propria awareness rendendosi nuova protagonista di questo settore ha dello straordinario e merita quanto meno attenzione. Il successo è più che meritato […]
- [Puglia una regione tutta da scoprire](https://www.regionepuglia.org/puglia-regione-tutta-scoprire/): La Puglia è una delle più belle regioni d’Italia, principalmente meta turistica estiva grazie alle sue bellissime spiagge e al suo mare cristallino. La Puglia, però, racchiude tra i suoi bellissimi panorami tanta storia e tradizione, tutta da scoprire e da conoscere. Un’ottima soluzione per scoprire parte del suo patrimonio artistico, culturale e naturale è scegliere di passare le vacanze in Puglia, cosi da avere modo di visitarla con tutta calma e tranquillità. Puglia i migliori posti da visitare per ogni provincia Bari è una tra le città più attive e vivaci all’interno di questa regione, famosa anche per la sua […]
- [Previsioni meteo puglia : finalmente una luce in fondo al tunnel?](https://www.regionepuglia.org/previsioni-meteo-puglia-finalmente-luce-fondo-al-tunnel/): Previsioni meteo Puglia/ L’anticiclone delle Azzorre ha fatto il suo, bloccando ogni tentativo di intrusione delle perturbazioni atlantiche. La situazione, però, sembra volgere finalmente ad una tregua dettata da aria più fresca e piogge, seppur di poco conto. Vediamo, dunque, cosa aspettarci per questo week-end sulla nostra bella regione. Previsioni Meteo Puglia week end: nuova fase perturbata e fresca ? Venerdì 20 ottobre : situazione quasi stazionaria, ma con qualche nube in più. Dalle prime ore ci raggiungeranno, come ormai di consueto, nebbie e foschie (dovute principalmente alla scarsa ventilazione e alla permanenza perenne di questo anticiclone). Queste saranno accompagnate da […]
- [Capodanno in Puglia : dove trascorrere San Silvestro](https://www.regionepuglia.org/capodanno-puglia-trascorrere-san-silvestro/): Nella notte più lunga dell’anno non perdere l’occasione di festeggiare un Capodanno in Puglia. Sarà la notte più indimenticabile della tua vita. Fra agriturismi, hotel, centri benessere salute e locali vari, in Puglia, il divertimento per l’arrivo del nuovo anno è assicurato perché questa regione riesce ad accontentare proprio tutti. Qui la festa ha un sapore internazionale, le grandi piazze ospitano concerti da non perdere con ospiti d’eccezione e fiumi di champagne rigorosamente italiani per il brindisi di mezzanotte. Per il cenone di Capodanno ci saranno soddisfazioni davvero speciali e potrai, finalmente, conoscere questa regione da tutti i punti di vista. […]
- [Meteo Puglia : si resta nel limbo anticiclonico?](https://www.regionepuglia.org/meteo-puglia-si-resta-nel-limbo-anticiclonico/): Meteo Puglia Bari / Si continua ad un ritmo estivo. Ebbene si, dopo un’estate caldissima (la seconda di sempre), l’anticiclone delle Azzorre, sospinto anche dall’ex uragano Ophelia (che attualmente si trova nei pressi dell’Irlanda), sta martoriando la nostra penisola. Anche la nostra regione non se la passa bene con temperature che hanno ampiamente superato i 25°C. Vediamo cosa riportano i modelli meteorologici per questa nuova settimana. METEO PUGLIA BARI : NUOVA SETTIMANA CON CALDO, ALMENO FINO A GIOVEDÌ A quanto pare i modelli meteorologici non portano buone notizie. Almeno per la nostra regione. Infatti resteremo ancora nel limbo anticiclonico con temperature […]
- [Sistema puglia : aziende in crescita grazie al bando commercio](https://www.regionepuglia.org/sistema-puglia-aziende-crescita-grazie-al-bando-commercio/): Grazie alla regione puglia e sistema puglia, le aziende pugliesi hanno usufruito di un contributo del 50% a fondo perduto grazie al Bando Commercio , per chi non lo conoscesse questo bando prevede la disposizione di denaro a tutte quelle piccole e medie attività nel settore del commercio al dettaglio o di rivendita. Bando commercio come funziona La disposizione del denaro avviene attraverso un finanziamento al 50% a fondo perduto dell’investimento totale, ossia un finanziamento che voi non dovrete mai restituire, andando perciò soltanto ad accreditarvi degli innumerevoli benefici che si possono avere dal ridare vita alla vostra attività. La graduatoria […]
- [Meteo Puglia Bari : torna la Primavera per il week-end!](https://www.regionepuglia.org/meteo-puglia-bari-torna-la-primavera-week-end/): Meteo Puglia Bari / Come vi avevamo già annunciato nell’articolo della settimana pubblicato lunedì scorso, l’anticiclone delle Azzorre si è confermato ed è prontissimo a prendersi la scena. Nel week-end, dunque, piomberemo nuovamente in primavera su tutta Italia e anche per la nostra bella Puglia. Scopriamo insieme le previsioni nel dettaglio. METEO WEEK-END : CIELI SERENI E TEMPERATURE IN AUMENTO Venerdì 13 ottobre : partiamo dal primo giorno del week-end. A livello meteorologico, diciamo la verità, con cambierà moltissimo. I cieli resteranno molto sereni per tutta la giornata su tutta la regione, a parte qualche nube di passaggio (rapido) sul Salento […]
- [Previsioni meteo Puglia : addio inverno, si torna in primavera!](https://www.regionepuglia.org/previsioni-meteo-puglia-addio-inverno-torna-primavera/): Meteo settimana Puglia, Bari / Come non detto. Si riparte da dove ci eravamo lasciati un mese fa. Dopo le piogge e il freddo che ci hanno interessato nell’ultimo week-end (e quasi tutto il mese di settembre), torneremo di piombo in primavera. Per entrambi i modelli meteorologici, di cui sotto vi mostriamo le foto, per l’Italia si aprirà un nuovo periodo lungo di crisi da pioggia. Nel dettaglio. METEOPUGLIA TENDENZA SETTIMANA : ULTIME ORE DI FRESCO E PIOGGIA Secondo il modello meteorologico americano GFS (in foto sotto), uno dei più utilizzati per le previsioni meteorologiche, l’anticiclone delle Azzorre investirà l’intera penisola, […]
- [Meteo Bari Puglia previsoni : Crollo termico e vento forte!](https://www.regionepuglia.org/meteo-bari-puglia-previsoni-crollo-termico/): Meteo Bari Puglia week-end / Dopo un mese passato tra il maltempo e il freddo, l’anticiclone delle Azzorre è tornato a spingere sull’intera penisola e coinvolgendo anche la nostra regione. Le temperature, dopo praticamente tutto il mese, sono tornate ai valori standard della media con 25-26°C (oggi punte anche di 28-29°C nel foggiano) e minime che hanno toccato anche i 20°C. Nel week-end, però, imponente cambiamento. Meteo Bari Puglia dalla primavera all’inverno con forti venti VENERDÌ 6 OTTOBRE : giornata che si aprirà con il bel tempo e i cieli sereni su tutta la regione. Dal pomeriggio peggioramento in vista con […]
- [Scor'z e Tutt Bari Vecchia una meta da non perdere](https://www.regionepuglia.org/scorz-e-tutt-bari-vecchia/): Un viaggio che resta nel cuore e nello stomaco, e come dicono a Bari scorz e tutt che in barese significa tutto insieme o prendi tutto, perché da qui ti porti a casa il colore di una terra autentica che sembra uscire dal passato e il sapore delle cose buone e genuine fatte con passione, tradizione ed orgoglio. 8 tappe in 4 giorni viaggiando in barca a vela, autobus e perfino in risciò! Quattro giorni di colori, profumi e sapori. Quattro giorni in Puglia che vi voglio raccontare partendo da… Bari vecchia Il primo incontro con Bari l’ho fatto a bordo […]
- [Street food barese](https://www.regionepuglia.org/street-food-barese/): Pensavate che lo street food fosse un’invenzione d’oltreoceano? Sbagliate, perché lo street food in Italia esiste da sempre e in alcune città è divertentissimo, e buonissimo, da provare. Se passate da Bari, ad esempio, è d’obbligo assaggiare tutte le specialità che qui vengono preparate direttamente nei vicoli e nelle piazze. Scordatevi manicaretti sani e leggeri perché qui è il fritto a regnare su tutto. Popizze, panzerotti e sgagliozze Con la pasta della pizza, ad esempio, si preparano delle piccole bontà che immerse nelll’olio bollente si gonfiano diventando dei morbidi bocconcini. Esattamente come lo gnocco fritto del Nord e del Centro Italia […]
- [Previsioni meteo week-end : ancora instabilità e temperature sotto media?](https://www.regionepuglia.org/previsioni-meteo-week-end-ancora-instabilita-temperature-media/): Previsioni meteo week-end / Dopo un’estate infuocata, stiamo vivendo giorni autunnali con piogge e freddo su tutta la Puglia. Pensare che oggi si sono superati difficilmente i 21°C, ma dal week-end la situazione potrebbe cambiare. PREVISIONI METEO : tornerà il sole su tutta la Puglia per la giornata di domani (che coincide con l’inizio dell’autunno astronomico) e per la giornata di sabato. Domenica nuvolosità diffusa dalle prime ore e pioggia (ancora molto incerta, quindi vi preghiamo di seguire i nostri aggiornamenti sul sito o sulla pagina Facebook) che potrebbe interessare tutta la regione. VENTI E MARI : i venti spireranno con […]
- [Le mete Puglia da visitare tra mare e collina](https://www.regionepuglia.org/mete-puglia-mare-e-collina/): La regione Puglia detiene il numero più alto di spiagge e siti importanti da visitare . Con l’aiuto d’informazioni come queste che troverete nell’articolo, potrete organizzare il vostro soggiorno tra le mete Puglia seguendo i consigli di chi sul territorio c’è stato e lo conosce bene. Mete Puglia: mare Il mare in Puglia è sicuramente l’attrattiva principale. Solitamente chi sceglie di trascorrere qui le vacanze, punta su località conosciute come, ad esempio, Punta Prosciutto, Gallipoli e Otranto. Una delle mete Puglia meno conosciute ma che merita menzione d’onore nella nostra lista è Melendugno. Posta a soli venti chilometri da Lecce e […]
- [Puglia: in Salento le spiagge migliori](https://www.regionepuglia.org/migliori-spiagge-in-salento/): Se state organizzando un viaggio in Puglia, il Salento è una delle zone da prendere in considerazione per chi cerca spiagge, mare limpido e località costiere di grande fascino. Per raggiungerlo in modo comodo, una delle soluzioni più pratiche è atterrare a Brindisi, scalo particolarmente utile per visitare il versante salentino. Potete consultare i collegamenti disponibili tramite aeroporti di Puglia. Il Salento si estende tra le province di Lecce, Brindisi e Taranto ed è conosciuto per la varietà del suo litorale: lunghe spiagge sabbiose, baie più raccolte, pinete costiere, scogliere e acque trasparenti. Le spiagge e le località da visitare in […]
- [Vacanze in Puglia? Ecco 3 buoni motivi per scegliere una casa vacanza](https://www.regionepuglia.org/vacanze-in-puglia-casa-vacanza/): Vacanze in Puglia: case vacanza Low Cost Vi sono innumerevoli motivi per scegliere la Puglia come destinazione per le proprie vacanze. Si tratta di una regione che offre qualcosa a ciascuno, ricca di arte, storia e natura, ma anche di cultura giovane, fresca e vibrante che attirerà i più giovani. Terra soleggiata ed ospitale, la Puglia è idealmente situata nel cuore del Mediterraneo, con paesaggi che racchiudono i lunghi millenni di storia della regione, donando al viaggio un sapore tutto nuovo ed indimenticabile, alla riscoperta delle civiltà che prima di noi si sono avvicendate nel territorio, dagli antichi Greci fino alle […]
- [Benessere made in Puglia](https://www.regionepuglia.org/benessere-made-puglia/): La Puglia è una regione ricca di attrattive, soprattutto per chi è alla ricerca del relax, del benessere, buona cucina e divertimento. Mare, tanta campagna, aria pulita, buon cibo, fanno di questa zona d’Italia una delle più belle. Cosa può fare chi cerca il benessere made in Puglia? Tra le attività principali in cui la Puglia mostra la sua eccellenza vi è l’ippoterapia. La riabilitazione equestre era conosciuta già ai tempi di Ippocrate che ne fornisce le prime testimonianze. In Italia viene riconosciuta come terapia nel 1976, la regione Puglia l’ha regolamentata nel 2016. Ad oggi la terapia con l’aiuto dei […]
- [Il catering negli hotel pugliesi](https://www.regionepuglia.org/catering-puglia/): Ricevere degli ospiti è un’arte, ecco perché qualunque sia l’occasione da celebrare, ricordare, festeggiare, affidarsi al servizio di catering negli hotel pugliesi può fare la differenza.   Le tante occasioni per un catering in un hotel pugliese   Dal punto di vista tecnico il catering è un ricevimento in cui gli ospiti si servono da soli. È preferito in molte occasioni, dalle più eleganti a quelle più informali, perché favorisce la convivialità, rispetto ad un pranzo a tavolo permette di conoscere più persone, conversare amabilmente, gustando buone pietanze, senza però essere impegnati solo in tali attività. Tra le altre ragioni per […]
- [Vacanza in puglia per la famiglia Trump !](https://www.regionepuglia.org/vacanza-in-puglia-per-la-famiglia-trump/): Secondo quanto scrive il giornale online Il Fatto Quotidiano, la famiglia Trump avrebbe deciso di trascorrere le vacanza in puglia, in particolare nelle campagne di Monopoli, in provincia di Bari, proprio vicino alla spiaggia dove è stata assegnata la Bandiera Blu 2017. La figlia di Donald Trump, Ivanka Trump, figlia prediletta del Presidente degli Stati Uniti d’America, avrebbe convinto il papà Donald a trascorrere le vacanze in Puglia. Ivanka era già stata in vacanza nella Valle d’Itria 2 anni fa dichiarando che la Puglia è incredibilmente bella motivo per cui ci sarebbe tornata molto presto. Ivanka Trump avrebbe scelto una bellissima masseria, immersa nel […]
- [Red Bull Cliff Diving 2017 Polignano a Mare](https://www.regionepuglia.org/red-bull-cliff-diving-2017/): Red Bull Cliff Diving 2017 Polignano a Mare il 23 LUGLIO 2017 Ancora una volta La terza tappa di quest’anno del redbull cliff diving  si terrà nella regione puglia, a Polignano a Mare, una bomboniera dove le scogliere sono alla base della vita di tutti i giorni. Ci si aspetta un’enorme folla, 70000 spettatori di tutte le età stregati dagli epici tuffi dei cliff diver, ma attratti anche dalle meraviglie culinarie del posto, dalla mozzarella al gelato, passando per il delizioso pesce crudo. Questa location, che ospiterà la World Series per la quinta volta dopo il 2009, il 2010, il 2015 […]
- [Bandiera Blu Puglia 2017 : 11 assegnate alla puglia](https://www.regionepuglia.org/bandiera-blu-puglia/): Puglia premiata dall’organizzazione non-governativa e no-profit Fee, Foundation for Environmental Education, che riconosce l’impegno dei comuni premiati per le politiche attente alla sostenibilità che vengono perseguite sul territorio, ben 11 le Bandiere blu assegnate in territorio pugliese. Le migliori spiagge della puglia in vetta alla classifica della regione puglia vediamo il Salento la provincia di Lecce (con Melendugno – Roca , San Foca Nord/Centro/Torre Specchia , Torre Sant’ Andrea , Torre dell’Orso,Otranto – Alimini/Baia dei Turchi/Santo Stefano, Castellana/Porto Craulo , Madonna dell’Altomare/Idro , Porto Badisco,Castro – La Sorgente , Zinzulusa,Salve – Marina di Pescoluse/Posto Vecchio/Torre Pali), mentre in provincia di Brindisi […]
- [Mordi la Puglia...con la Puglia nel cuore.](https://www.regionepuglia.org/mordi-la-puglia-con-la-puglia-nel-cuore/): Mordi La Puglia in festa tra workshop, cooking show, mostre, libri, talk show e tanto gusto. 5 giugno 2017 @ Istituto Alberghiero Ettore Majorana-Bari    Il cibo non è solo piacere per il palato, ma soprattutto cultura. Con il Patrocinio dell’Accademia Italiana Gastronomia e Gastrosofia, Mordi La Puglia, in collaborazione con l’I.P.S.S.A.R Istituto Alberghiero Ettore Majorana di Bari e la dirigente scolastica Paola Petruzzelli, lunedì 5 giugno organizza un “open day” in occasione della ricorrenza del suo secondo anno di vita.    Aperto a tutti, il serrato programma con workshop, cooking show, talk show sin dal mattino, rappresenta una straordinaria opportunità […]
- [Sindaci ai fornelli](https://www.regionepuglia.org/sindaci-ai-fornelli/): Sindaci ai fornelli Il conto alla rovescia in attesa di lunedì 5 settembre è scattato. Presentata a Bari, presso la Sala del Consiglio della Città metropolitana, la quarta edizione di “Sindaci, ai fornelli!” in programma a Capurso (Ba). Alla presenza di Michele Abbaticchio, sindaco di Bitonto, nella veste di vice presidente della Città metropolitana di Bari, del sindaco “ospitante” della città di Capurso, Francesco Crudele, del neoeletto primo cittadino della città di Triggiano, Antonio Donatelli, e del sindaco della città di Bisceglie (BT), Francesco Spina, il giornalista e gastronomo Sandro Romano, *maître à **penser* dell’imminente appuntamento col gusto, ha illustrato le novità di questa quarta edizione. La manifestazione, organizzata […]
- [Festa della Municeddha, a Cannole ( Le ), dal 10 al 13 agosto.](https://www.regionepuglia.org/festa-della-municeddha-a-cannole-le-dal-10-al-13-agosto/): Come ogni anno, a Cannole ( Le ) , dal 10 al 13 agosto 2016 è FESTA DELLA MUNICEDDHA! Quest’anno è la 32ª edizione della probabilmente più tipica sagra salentina, la più importante dell’Italia meridionale dedicata alle lumache nella gastronomia. L’evento, cresciuto progressivamente negli anni, è diventato uno degli appuntamenti più attesi dell’estate. Quattro serate di vera salentinità scandite dalle voci, dai colori e dai ritmi della pizzica che ti coinvolge in canti, balli e voglia di divertirsi. Regina dell’evento: la municeddha, preparata soffritta, arrostita e al sugo. Ovviamente, non ci sono solo lumache. Due palchi, 11 gruppi musicali e tutto intorno stand per ogni […]
- [Imaginaria 2016 a Conversano dal 23 al 27 agosto 2016](https://www.regionepuglia.org/imaginaria-2016-a-conversano-dal-23-al-27-agosto-2016/): Imaginaria nasce, vive e si trasforma nel centro storico di Conversano ed in particolare nel Complesso Medievale di San Benedetto, posto di assoluto pregio architettonico ed artistico nel cuore della città d’arte. Imaginaria è il primo ed unico festival internazionale di cinema d’animazione pugliese. Nei suoi primi 13 anni di storia Imaginaria è cresciuta enormemente, meritandosi un’importante collocazione artistica e sociale nello scenario internazionale dei festival di settore. Festival «delle persone e dei luoghi», Imaginaria riesce a creare  un’atmosfera familiare tra il pubblico e gli addetti ai lavori che giungono nei giardini e nei chiostri a cielo aperto del “Complesso Medievale […]
- [Conversano: Festa nazionale delle Ciliegie](https://www.regionepuglia.org/conversano-festa-nazionale-delle-ciliegie/): Questa manifestazione, giunta alla sua XX edizione nel 2024, si svolge solitamente tra la fine di maggio e l’inizio di giugno, periodo di massima raccolta delle ciliegie. Conversano Festa nazionale delle Ciliegie: gusto e tradizione Ogni anno, tra la fine di maggio e l’inizio di giugno, la città di Conversano, in provincia di Bari, ospita la Festa nazionale delle Ciliegie, una manifestazione che celebra uno dei frutti simbolo della Puglia: la ciliegia Ferrovia. Questa varietà, tra le più pregiate d’Italia, è apprezzata per la sua grandezza, il colore rosso intenso e la polpa soda e succosa. L’evento, che coinvolge l’intero centro […]
- [Bandiere Blu 2015 Puglia](https://www.regionepuglia.org/bandiere-blu-2015-puglia/): Bandiere Blu 2015 Puglia. Sono undici le bandiere blu assegnate alla Puglia nel 2015 che colloca la regione al 5° posto nella speciale classifica redatta annualmente dalla Fee (la Foundation for environmental education). Quest’ anno la new entry è la località di Castellaneta con la sua marina. Il Programma Bandiera Blu, Eco-label Internazionale per la certificazione della qualità ambientale delle località rivierasche, si è affermato ed è attualmente riconosciuto in tutto il Mondo, sia dai turisti che dagli operatori turistici, come un valido eco-label relativamente al turismo sostenibile in località turistiche marine e lacustri.  A seguire le località pugliesi, con relative spiaggie, che […]
- [Vittoriano Cimmarusti, un "eroe" dei nostri tempi](https://www.regionepuglia.org/vittoriano-cimmarusti-un-eroe-dei-nostri-tempi/): Retorica fascista e dimensione intima a cura di Trifone Gargano Nel Calendario 2015 dell’Arma dei Carabinieri, due pagine vengono dedicate a Vittoriano Cimmarrusti (1912-1936), di Adelfia, regio carabiniere e medaglia d’oro al valore militare. Cogliamo l’occasione per ricordarne la figura attraverso l’analisi di alcune sue lettere, inviate alla madre dal fronte di guerra dell’Africa orientale, poco prima di morire, e un suo quaderno autografo di esercitazioni, tenuto durante il corso di addestramento in qualità di allievo carabiniere. Lettere dal fronte africano. Il genere epistolare ha regole ben precise e codificate dalla tradizione. Le lettere spedite dal fronte, inoltre, sottostanno a ulteriori […]
- [Bandiera Blu 2014](https://www.regionepuglia.org/bandiera-blu-2014/): Bandiera Blu 2014 La Bandiera Blu è un riconoscimento internazionale, istituito nel 1987 Anno europeo dell’Ambiente, che viene assegnato ogni anno in 41 paesi, inizialmente solo europei, più recentemente anche extra-europei, con il supporto e la partecipazione delle due agenzie dell’ONU: UNEP (Programma delle Nazioni Unite per l’ambiente) e UNWTO (Organizzazione Mondiale del Turismo) con cui la FEE ha sottoscritto un Protocollo di partnership globale. Bandiera Blu è un eco-label volontario assegnato alle località turistiche balneari che rispettano criteri relativi alla gestione sostenibile del territorio. Obiettivo principale di questo programma è quello di indirizzare la politica di gestione locale di numerose […]
- [La "piscia" della Befana](https://www.regionepuglia.org/la-piscia-della-befana/): Giacomo Leopardi e la ‘piscia’ della Befana! Carbone dolce pugliese, e uno scherzo letterario. a c. di Trifone Gargano Nella tradizione liturgica cattolica e occidentale, l’Epifania celebra la manifestazione di Dio agli uomini nel suo Figlio; cioè, la manifestazione del Cristo ai Magi. Non è sempre stato così, e non dappertutto, nel mondo cristiano. Ma non è questa la sede per indagare e per approfondire storia e significato della festività cristiana. Basterà ricordare, soltanto, che le Epifanie, per le Chiese cristiane orientali, indicavano le varie manifestazioni del Cristo, come la nascita, il battesimo, il primo miracolo a Cana, ecc. La festa […]
- [San Trifone di Montrone](https://www.regionepuglia.org/san-trifone-di-montrone/): Il folk-lore Riflettendo sul folk-lore, Antonio Gramsci, nei suoi Quaderni del carcere, ammoniva a non concepirlo «come una bizzarria, una stranezza o elemento pittoresco, ma come una cosa che è molto seria e da prendere sul serio. Solo così […] determinerà realmente la nascita di una nuova cultura moderna e popolare». Dunque, “popolare” è un concetto dinamico (e non statico); esso cioè non indica un qualcosa che si trasmetta senza mutarsi nel tempo, ma esattamente il contrario. Con il termine “folk-lore” indichiamo, quindi, non l’ingenuo, il semplice, il pittoresco, il mitico; bensì, una vera e propria concezione del mondo e della […]
- [Guida Blu 2013 - 5 Vele](https://www.regionepuglia.org/guida-blu-2013-5-vele/): La Sardegna e la Puglia sono le regioni che nel 2013 hanno avuto il maggior numero di località a 5 vele, il premio per il turismo e la balneazione attribuito da Touring Club Italiano e Legambiente. Posada (NU) regina dell’estate 2013.  Le 5 vele della Guida Blu 2013 di Legambiente sventolano in Sardegna, Puglia, Sicilia, Campania, Toscana, Basilicata, Liguria, Umbria e Trentino. Quindici splendidi territori sul mare che coniugano con successo turismo e qualità ambientale insieme ad altri sei luoghi da sogno adagiati sulle sponde dei laghi. Che vi piaccia il mare o il lago, se cercate un posto da sogno dove qualità e ambiente […]
- [Ricetta riso, patate e cozze alla pugliese](https://www.regionepuglia.org/riso-patate-e-cozze/): Storia della tiella pugliese Storicamente, questo piatto era preparato nei giorni di festa o nelle occasioni speciali, quando le famiglie si riunivano. Grazie alla disponibilità degli ingredienti — riso, patate, pomodori, cipolla e cozze fresche — la tiella è diventata un piatto trasversale, presente sulle tavole sia dei contadini che dei pescatori. In estate, le cozze fresche non mancavano mai sulle tavole baresi, e la tiella veniva preparata anche all’aperto, nei forni comuni dei vicoli dei centri storici. Ogni famiglia aveva la sua versione, tramandata di generazione in generazione, con varianti locali: a Bari si usa spesso il riso crudo, a […]
- [La stracciatella pugliese](https://www.regionepuglia.org/ricetta-stracciatella-pugliese/): La stracciatella pugliese è un formaggio tipico originario dell’altopiano delle Murge a pasta filata fresca e dal sapore leggermente acidulo ma delicato. Nonostante sia un prodotto tipico della regione Puglia, la stracciatella è conosciuta anche in altre regioni del sud, in particolar modo la Campania, il Molise e la Basilicata, dove viene preparata soprattutto con latte di vaccino. Questa squisita specialità pugliese è costituita da straccetti di mozzarella di alta qualità (di bufala o di vaccino) e panna fresca. La mozzarella viene infatti, “stracciata” a mano creando dei filamenti irregolari che vengono poi amalgamati alla panna d’affioramento del latte. Costituisce, quindi, […]
- [Puglia: la produzione dell'olio extravergine di oliva](https://www.regionepuglia.org/puglia-la-produzione-dell-olio-extravergine-di-oliva/): La Puglia è una terra ricchissima di storia, ma anche di tanto buon cibo. Tra le eccellenze di questa terra, non possiamo non parlare delle sue olive e dei buonissimi oli extravergini che ne derivano. Chi conosce davvero questa regione sa che l’olio non è un semplice condimento, ma un filo che collega paesaggio, lavoro agricolo e cucina quotidiana. In questa guida ho messo insieme tutto ciò che serve per capire l’olio extravergine di oliva pugliese: come e quando si raccoglie, quali varietà lo rendono così riconoscibile, come orientarsi tra DOP e denominazioni locali, perché conviene acquistarlo dal produttore e come […]
- [La piramide alimentare pugliese](https://www.regionepuglia.org/piramide-alimentare-pugliese/): Mangiare sano è il modo migliore per vivere bene e a lungo e la Puglia, grazie alla ricchezza di prodotti eno-gastronomici, offre tutto ciò che serve per seguire la piramide alimentare, cioè l’alimentazione consigliata dai nutrizionisti, ovviamente senza esagerare con alcune specialità ricche di grassi. Piramide alimentare pugliese: frutta e verdura nel tavoliere d’Italia La piramide alimentare prevede un ampio uso di frutta e ortaggi da consumare più volte al giorno, tutti i giorni. Proprio questi ingredienti non mancano in Puglia, caratterizzata da un clima favorevole alla coltivazione di molta frutta e diverse tipologie di verdure, inoltre l’olio pugliese è qualitativamente […]
- [Storie di pettole e di Natale](https://www.regionepuglia.org/storie-di-pettole-e-di-natale/): Le pettole, pan di Natale! a cura di Trifone Gargano   Una donna preparava il pane. I capelli avvolti in un fazzoletto bianco, le maniche rimboccate al gomito, affondava i pugni chiusi nella massa compatta della pasta. La lavorava, la girava, la premeva, la schiacciava, la rivoltava, l’ammorbidiva; metteva tutte le sue energie per preparare il pane alla sua famiglia, che ancora dormiva. Doveva essere pronto per l’infornata delle tre e lei si affaticava, schiena ricurva, su quella massa elastica e corposa. A un tratto, sentì un tramestio, le voci, i canti della notte. Si affacciò sulla strada e vide un […]
- [Fave e cicorie](https://www.regionepuglia.org/fave-e-cicorie/): Fave e cicorie: appuntamento con la cultura, a cura di Trifone Gargano Uno dei piatti tipici della tradizione culinaria della Puglia è proprio fave e cicorie. La sera prima, occorrerà mettere le fave secche (decorticate) in ammollo. Il giorno dopo, quindi, andrà sbucciata una patata e tagliata a pezzetti, per essere messa in pentola con le fave, in modo che la patata  renda più cremoso il composto; aggiungere acqua fino a coprire di un paio di dita il tutto, e lasciar cuocere a fuoco basso, per un paio di ore, fino a quando cioè le fave si sfaldino. Girando con un […]
- [Olio al peperoncino](https://www.regionepuglia.org/olio-al-peperoncino/): L’olio al peperoncino, chiamato in molte regione italiane anche “olio santo“, è un condimento aromatizzato che accompagna molte pietanze della cucina pugliese e ve lo consigliamo perché darà un sapore particolare ai vostri piatti. Ecco la ricetta per ottenere facilmente questa squisitezza, apprezzata soprattutto da chi ama i sapori “piccanti”. Vi ricordo che il grado di piccantezza dell’olio dipende esclusivamente dal tipo di peperoncino utilizzato. Procuratevi dai 7 ai 10 peperoncini ben maturi e, dopo aver eliminato il gambo, tagliateli a rondelline senza eliminare i semi. Lasciateli essiccare per qualche giorno per far sì che l’umidità non pregiudichi il buon risultato […]
- [Orecchiette con cime di rapa: ricetta originale pugliese](https://www.regionepuglia.org/orecchiette-alle-cime-rapa/): Le orecchiette con cime di rapa sono un piatto originario della Puglia, in particolare dell’area di Bari. L’abbinamento con aglio, olio, peperoncino e acciughe rappresenta una combinazione sviluppata per valorizzare ingredienti facilmente reperibili. Vediamo passo passo, come ricreare questa ricetta proprio come la faceva la nonna. Con cosa abbinare il piatto Le orecchiette con cime di rapa si abbinano bene a un vino bianco secco dal profilo fresco e leggermente aromatico, capace di bilanciare la leggera nota amara della verdura e la sapidità delle acciughe. Una scelta coerente con il territorio è un Fiano pugliese o un Bombino bianco, entrambi dotati […]
- [Tipico Resort in Trulli](https://www.regionepuglia.org/tipicoresortintrulli/): Tipico Resort in Trulli vi invita a conoscere la Puglia, ed in particolar modo la Valle D’ Itria che accomuna i comuni di Alberobello, Locorotondo, Cisternino, Ostuni e Martina Franca, per una vacanza da sogno all’ insegna del relax.   In quest’ area ancora inesplorata immersa nel verde della collina, ma allo stesso tempo così vicina al mare e che grazie ad una estate lunga che si protrae da Pasqua fino ad ottobre, permette al turista di scegliere il periodo ideale per le sue vacanze. La città di Alberobello Alberobello, grazie alla sua vicinanza al mare, per la sua splendida posizione panoramica […]
- [Normativa B&B](https://www.regionepuglia.org/bb-puglia/): Normativa B&B in Puglia Disciplina attività ricettiva di Bed & Breakfast (B&B) Pubblicata nel Bollettino Ufficiale della Regione Puglia n. 111 del 9 agosto 2013 la legge Regionale n. 27 del 7 agosto 2013 “Disciplina dell’attività ricettiva di Bed & Breakfast”. La legge, dichiarata urgente, entra in vigore il giorno stesso della sua pubblicazione nel bollettino ufficiale ed è finalizzata alla disciplina dell’attività ricettiva denominata Bed and Breakfast (B&B), per favorire l’ospitalità in ambito familiare ed una forma di turismo sostenibile con l’utilizzo del patrimonio immobiliare esistente. La legge della Regione Puglia individua due tipologie di di B&B: a conduzione familiare […]
- [Uffici di informazione Turistica](https://www.regionepuglia.org/uffici-di-informazione-turistica/): Informazione Turistica Elenco e indirizzi degli uffici di informazione turistica della Regione Puglia divisi per province BARI A.P.T. ( Azienda di Promozione Turistica) PIAZZA MORO, 33/A – 70122 BARI (BA) Tel.: (+) 39 – 0805242361 FAX: 0805242329 I.A.T. (Ufficio Informazioni e di Accoglienza Turistica) PIAZZA MORO, 32/A – 70122 BARI (BA) Tel.: (+) 39 – 0805242361 FAX: 0805242329 Ufficio Informazioni P.ZZA MORO, 32/A – 70121 BARI (BA) Tel.: (+) 39 – 0805242244 FAX: 0805242329 NOCI I.A.T. (Ufficio Informazioni e di Accoglienza Turistica) PIAZZA PEBLISCITO – 70015 NOCI (BA) Tel.: (+) 39 – 0804978889 FAX: BRINDISI A.P.T. ( Azienda di Promozione Turistica) […]
- [Feste patronali in Puglia](https://www.regionepuglia.org/feste-patronali/): feste patronali della Puglia Agosto 2023 da 28 a 8 Festa patronale ss Salvatore – Margherita di Savoia (Bat) da 1 a 8 Festa patronale san Nicola – Torre a Mare (Ba) 1-2-3-4 Festa patronale Maria ss degli Angeli – Cassano murge (Ba) 1-2-3-4 Festa patronale santo Stefano – Putignano (Ba) 3-4-5 Festa patronale Maria ss della Neve – Crispiano (Ta) 3-4-5 Festa patronale sant’Emidio – Leporano (Ta) da 3 a 10 Festa patronale Maria ss di Sovereto – Terlizzi (Ba) 3-4-5-6-7 Festa patronale san Michele Arcangelo – Palese (Ba) 4-5-6 Festa patronale Maria ss della Neve – Strudà (Le) 4-5-6 […]
- [Stemma della Puglia](https://www.regionepuglia.org/stemma/): Stemma della Puglia  Il sito istituzionale della Regione Puglia descrive ufficialmente lo stemma in questo modo:  « Lo stemma della Regione Puglia è costituito da uno scudo, a sua volta sormontato da una corona “federicana” dedicata a Federico II di Svevia. Lo scudo racchiude alla sua sommità 6 cerchi che rappresentano le sei province pugliesi. Il corpo centrale è costituito da un ottagono nel cui centro campeggia l’albero d’ulivo, simbolo della pace e fratellanza. L’ottagono invece, rappresenta Castel del Monte, costruzione di origine medievale che costituisce uno degli itinerari turistico-culturali più suggestivi della Regione. I colori dominanti dello stemma sono l’oro, l’argento, […]
- [Clima in Puglia](https://www.regionepuglia.org/clima-in-puglia/): Il clima in Puglia è tipicamente mediterraneo: le zone costiere e pianeggianti hanno estati calde, ventilate e secche e inverni molto  miti. Le precipitazioni, concentrate durante l’autunno inoltrato e l’inverno, sono scarse e per lo più di carattere piovoso in pianura, mentre sull’altopiano delle Murge sono frequenti le nevicate in caso di correnti fredde da est. In autunno inoltrato e in inverno sono frequenti le nebbie mattutine e notturne nella Capitanata e sulle Murge. Le escursioni termiche tra estate e inverno sono notevolissime nelle pianure interne: nel Tavoliere si può passare dagli oltre 40 °C estivi ai -2 °C / -3 […]
- [Cicorielle selvatiche in brodo](https://www.regionepuglia.org/cicorielle-selvatiche-brodo/): Le cicorielle selvatiche in brodo fanno parte della tradizione culinaria barese e a Bari, questa minestra, la chiamano ” Cequère salvagge ch-u bbrote) La ricetta In un grosso tegame, con abbondante acqua, si mettono una mezza costa di sedano, una cipolla affettata, un pugno di pomodorini d’inverno aperti e un osso di prosciutto o un pezzo di cotenna di lardo. Far cuocere. Intanto, dopo aver pulito le cicorielle, e lavate accuratamente, versarle in abbondante acqua e cuocerle. Cotte e scolate, si sistemano nei piatti e si condiscono con il brodo ottenuto con gli ingredienti riportati all’inizio di questa ricetta, e con […]
- [Taralli pugliesi: la storia e la ricetta per farli in casa](https://www.regionepuglia.org/taralli-pugliesi/): I Taralli sono, da sempre, uno dei più apprezzati e conosciuti prodotti tipici della tradizione pugliese. La loro bontà deriva da ingredienti semplici quali farina, olio extravergine di oliva, vino e sale. La tipica forma rotonda è accompagnata da un profumo tipico, un sapore delicato e una consistenza piacevolmente friabile che li rende irresistibili. Perfetti per essere sgranocchiati in qualsiasi momento. Da provare anche abbinati alle verdure sottolio e sottaceto, ai formaggi e agli insaccati per un aperitivo rustico o uno spuntino dal sapore tipicamente mediterraneo. Le origini e la storia dei taralli pugliesi Croccanti, friabili, irresistibili: i taralli pugliesi sono […]
- [Orecchiette pugliesi](https://www.regionepuglia.org/orecchiette-pugliesi/): Le orecchiette sono un tipo di pasta tipico della regione Puglia, la cui forma è approssimativamente quella di piccole orecchie, da cui deriva appunto il nome. Nel tarantino e in Valle d’Itria è ancora in uso il sinonimo “chiancarelle” o “recchjetedd”, “fiaffioli” o “Facilletti”. A Latiano invece vi è la sagra degli stacchioddi (altro nome per indicare le orecchiette). La loro dimensione è di circa 3/4 di un dito pollice, e si presentano come una piccola cupola di colore bianco, con il centro più sottile del bordo e con la superficie ruvida. Ne esiste anche una versione realizzata senza la forma […]
- [Cucina pugliese](https://www.regionepuglia.org/cucina-pugliese/): La cucina pugliese si caratterizza soprattutto per il rilievo dato alla materia prima, sia di terra che di mare, e per il fatto che tutti gli ingredienti sono appunto finalizzati ad esaltare e a non alterare i sapori base dei prodotti usati. Pertanto si troveranno tutte le verdure di stagione, dalle cime di rapa al cavolo verde, al cardo, ai peperoni, alle melanzane, ai carciofi, tutti i legumi, dai fagioli alle lenticchie alle cicerchie e alle fave, e tutti i prodotti del mare, in particolare dell’Adriatico; questi ultimi hanno una particolare caratteristica che li distingue, in conseguenza della particolare pastura che […]
- [Masserie Puglia](https://www.regionepuglia.org/masserie-di-puglia/): Il termine masseria indica una fattoria, spesso fortificata, molto diffusa nel sud Italia e in particolare in Puglia e Sicilia. La masseria, anni fa, era l’espressione di un’organizzazione geo-economica legata al Latifondo, la grande proprietà terriera che alimentava le rendite delle classi aristocratiche e della borghesia. Le masserie erano quindi delle grandi aziende agricole abitate, spesso, anche dai proprietari terrieri, ma la grande costruzione rurale comprendeva pure gli alloggi dei contadini, in certe zone anche solo stagionali, le stalle, i depositi per foraggi e i raccolti. Cenni storici La nascita della masseria fu spesso un prodotto della colonizzazione baronale di vaste […]
- [Meteo: Tutti pronti per il gelo artico sulla Puglia. Vediamo le date](https://www.regionepuglia.org/meteo-tutti-pronti-per-il-gelo-artico-sulla-puglia-vediamo-le-date/): L’inverno sta per calare la sua gelida morsa anche sulla Puglia, promettendo di trasformare il consueto paesaggio mediterraneo in un quadro invernale da fiaba. Il gelo polare arriva in Puglia Bari, la vivace capitale della regione, potrebbe sperimentare un fenomeno tanto raro quanto affascinante: una copiosa nevicata che rivestirà il lungomare e le rinomate strade cittadine di un candido manto. Le previsioni meteorologiche annunciano infatti l’imminente arrivo di un’ondata di aria artica, che porterà con sé un drastico calo delle temperature e abbondanti nevicate soprattutto lungo le coste adriatiche, in particolare verso la fine di gennaio. Questo singolare evento, sebbene porti […]
- [Meteo con freddo e neve sull’Adriatico con gli Appennini esposti](https://www.regionepuglia.org/meteo-con-freddo-e-neve-sulladriatico-con-gli-appennini-esposti/): Vortice ciclonico artico Il peggioramento delle condizioni meteorologiche in atto è strettamente legato al vortice ciclonico artico, che ha trovato un ambiente particolarmente favorevole nel Mediterraneo occidentale per intensificarsi. Dopo aver attraversato il nostro Paese, questo sistema di bassa pressione ha beneficiato del contrasto tra l’aria fredda polare e le acque più calde del Mediterraneo, generando un fenomeno meteorologico estremamente attivo e instabile. Le precipitazioni più significative sono attese nelle regioni meridionali e nelle isole maggiori, dove sono previste piogge intense e temporali. Un aspetto particolarmente interessante è rappresentato dalle nevicate attese nelle zone esposte alle correnti umide dall’Adriatico. Qui, l’aria […]
- [Costa dei trulli on tour](https://www.regionepuglia.org/costa-dei-trulli-on-tour/):     Ritorna, anche quest’anno, l’appuntamento con il ricco cartellone degli eventi estivi, musicali e teatrali della Provincia di Bari, il Costa dei Trulli – Summer Festival 2013 – On Tour” a cura dell’Assessorato alla Cultura della Provincia di Bari. Questi i dati dell’edizione 2013: 41 Comuni del territorio ospiteranno, nelle loro più belle piazze, 134 spettacoli gratuiti con circa 80 artisti e compagnie (di cui 20 nuove rispetto alle precedenti edizioni), registrando un totale di circa 2.000 giornate lavorative se si conta che, in media, una compagnia impiega circa 15 persone per la realizzazione di uno spettacolo. Il “Costa dei […]
- [Come arrivare in Puglia dalla Sardegna](https://www.regionepuglia.org/come-arrivare-in-puglia-dalla-sardegna/): Conosciuta per la varietà dei suoi paesaggi, per la sua particolare architettura, ma anche per le sue tradizioni, la Puglia è da sempre una delle mete più amate non solo dagli stranieri ma anche dagli italiani. Provenienti da tutte le regioni, isole comprese, numerosi sono i turisti che ogni anno scelgono di visitare il territorio che compone il tacco d’Italia, ovvero la regione più a est del nostro Paese. Per coloro che stanno pensando di arrivare in Puglia dalla Sardegna, ecco alcuni suggerimenti che possono essere utili nell’organizzazione del viaggio. L’aereo: il mezzo più comodo e veloce per arrivare in Puglia […]
- [Come arrivare in Puglia in aereo](https://www.regionepuglia.org/come-arrivare-in-puglia-in-aereo/): La Puglia è una vera eccellenza italiana, meta gettonata da italiani e stranieri, e destinazione prediletta in ogni stagione. Tra tutti i modi in cui si può raggiungere questa splendida regione vi è l’aereo, e in questa guida vogliamo dare suggerimenti e consigli utili su come arrivare in Puglia in aereo visionando le offerte delle compagnie aeree che prevedono proprio queste tratte.   Come arrivare in Puglia in aereo: gli scali disponibili Senza dubbio il volo aereo è il mezzo di spostamento più rapido, e la meta Puglia non fa eccezione in questione. Tanto più che in Puglia vi sono ben […]
- [Dove andare a dormire in Puglia: migliori località e tipologie di strutture ricettive](https://www.regionepuglia.org/dove-andare-a-dormire-in-puglia-migliori-localita-e-tipologie-di-strutture-ricettive/):   La Puglia è una regione incantevole con una miriade di luoghi da visitare, perfetti per una vacanza in coppia, in famiglia o anche con amici o da solo.   Chiunque abbia deciso di regalarsi qualche giorno di relax, può optare per un soggiorno ad hoc in una delle località pugliesi che vedremo qui di seguito. Per ogni destinazione turistica forniremo informazioni generali sulle strutture ricettive in loco, utili per programmare al meglio la tua vacanza.   Luoghi da visitare del Gargano e strutture ricettive Nella parte alta della Puglia troviamo il promontorio del Gargano, detto anche lo sperone d’Italia, in […]
- [Alberghi diffusi in Italia e la realtà di Locorotondo](https://www.regionepuglia.org/alberghi-diffusi-in-italia-e-la-realta-di-locorotondo/): Fu Giancarlo dall’Ara ad utilizzare per la prima volta il termine albergo diffuso negli anni ’80, all’epoca un consulente di marketing dell’ospitalità, che aveva il compito di rilanciare il turismo della zona del Friuli Venezia Giulia, distrutta da un violento terremoto. Così gli venne l’idea dell’albergo diffuso, trovando una soluzione innovativa e creativa ad una drammatica situazione. Si rifiutò di costruire nuovi alberghi per i turisti, optando invece per trasformare e rendere ospitali le case già esistenti e portando avanti l’idea di poter stare nel paese anziché in un hotel. Il termine albergo diffuso sta ad indicare proprio un hotel con […]
- [Cosa vedere in Salento in due giorni](https://www.regionepuglia.org/cosa-vedere-in-salento-in-due-giorni/): Il Salento è una terra ricca e generosa, dove la natura ha concesso ampie zone di una bellezza unica e incontaminata di rara bellezza. E’ questo il motivo che spinge tante persone a riversarsi sulle sue spiagge in estate, accolti da un mare le cui sfumature spaziano in ogni tonalità di azzurro e da sabbia dorata e fina, che è sempre un piacere unico calpestare. Ma cosa vedere in Salento in due giorni e quali sono le maggiori attrazioni che il Salento nasconde al suo interno? E se a disposizione avessimo soli due giorni per visitare questa splendida terra, cosa si […]
- [Problemi di insonnia: in Puglia i centri del sonno](https://www.regionepuglia.org/problemi-di-insonnia/): Problemi di insonnia sono un disturbo del sonno che ogni anno affligge oltre 12 milioni di italiani e che colpisce in maniera prevalente nelle donne ma è presente anche negli uomini. Un cattivo riposo può portare a stanchezza, irritabilità e perfino a disturbi dello spettro dell’umore con conseguenze sulla salute fisica che possono essere anche rilevanti. Sono molti i fattori scatenanti che possono portare all’insorgenza dell’insonnia ed è per questo che è bene conoscere quali sono le cause principali dell’insonnia, come poter rimediare da soli cercando di ripristinare il giusto ritmo sonno-veglia e soprattutto capire quando è il caso di rivolgersi […]
- [Con Ego Airways nuovi voli dall'aeroporto di Bari](https://www.regionepuglia.org/con-ego-airways-nuovi-voli-dallaeroporto-di-bari/): Un nuova compagnia aerea, questa volta italiana e di recente costituzione, atterra dal prossimo mese di marzo all’aeroporto di Bari. I nuovi voli previsti hanno come destinazione Forlì, Firenze e Parma. Ecco il comunicato stampa della società Milano, 7 gennaio 2021 – EGO Airways è la nuova compagnia aerea tutta italiana che punta a diventare protagonista dei nostri cieli. La start up nasce da una cordata di imprenditori, molti dei quali con alle spalle un’esperienza pluriennale nel settore aeronautico. Le redini del vettore sono state affidate a Matteo Bonecchi, CEO, nonché ideatore e fondatore di EGO Airways, che porterà nella nuova […]
- [Vieste: via al Polo culturale](https://www.regionepuglia.org/vieste-via-al-polo-culturale/): Con il Festival  internazionale del cinema di Archeologia, Arte e Ambiente che si è tenuto dal 12 al 14 luglio scorsi a Vieste è entrato nel vivo il programma organizzato dall’amministrazione comunale per l’estate  2019. In questo ambito particolarmente interessanti le iniziative messe a punto sempre dal Comune relative al Polo culturale, come testimonia la partecipazione al Vieste Archeofilm del noto scrittore, storico, archeologo e accademico italiano  Valerio Massimo Manfredi il 12 luglio scorso, che ha visto la partecipazione – nella suggestiva location del castello – di un pubblico attento e numeroso che è andato oltre la disponibilità di posti a […]
- [Cibo tipico pugliese: tradizione e caratteristiche  della cucina pugliese](https://www.regionepuglia.org/cibo-tipico-pugliese/): Alla scoperta della Puglia tra cibo e sapori   La cucina pugliese è un qualcosa di indescrivibile e della quale è quasi riduttivo parlare solamente per forma scritta, ma comunque sia in questo articolo vogliamo provare a illustrare tutte le sue particolarità, la bontà e la tradizione che la contraddistinguono rispetto alla cucina del resto d’Italia.Uno dei fattori primari che rendono il cibo tipico pugliese così unico, è senza dubbio la qualità e la varietà della materia prima, soprattutto se pensiamo alla bontà dei sapori di terra e di mare, tra verdure, ortaggi, frutta e la varietà ittica dei mari nel […]
- [Pelapatate:uno strumento sottovalutato in cucina](https://www.regionepuglia.org/pelapatate-uno-strumento-sottovalutato-in-cucina/): PELAPATATE: UNO STRUMENTO SOTTOVALUTATO IN CUCINA In una cucina professionale così come in una domestica ci sono degli strumenti di cui non si può fare assolutamente a meno, tra questi troviamo di certo il pelapatate. Uno sbuccia patate efficace è fondamentale per cucinare senza troppa fatica ed ammortizzare i tempi di preparazione, naturalmente possiamo trovare pelapatate professionali per pelare grandi quantitativi di patate e pelapatate manuali utilizzati preferibilmente nelle cucine casalinghe. Il pelapatate elettrico è un macchinario molto utilizzato nel settore della ristorazione professionale, i modelli disponibili si dividono i due categorie: pelapatate elettrico da banco per posizionarlo sui piani da […]
- [Come rendere una masseria ecosostenibile](https://www.regionepuglia.org/come-rendere-una-masseria-ecosostenibile/): Probabilmente molti di voi conosceranno le masserie del Salento: grandi edifici che un tempo erano imponenti aziende agricole. Queste, oltre alla casa del proprietario, comprendevano anche le stanze dei contadini, i cortili, le stalle per gli animali e le zone per lavorare. Queste masserie esistono ancora oggi, anche se vengono utilizzare per gli scopi più differenti. La ristrutturazione è fondamentale per riportare questi edifici ad una nuova vita ed è anche possibile apportare delle modifiche in modo eco-friendly, attuando alcuni accorgimenti che consentiranno di rispettare l’ambiente e risparmiare. Se possiedi una masseria e a queste modifiche affiancherai la scelta delle offerte […]
- [Ricette tipiche del Salento](https://www.regionepuglia.org/ricette-tipiche-del-salento/): Il Salento è da qualche anno una delle mete balneari più famose e frequentate d’Italia. Localizzato nella punta finale della Puglia e bagnato dal Mar Adriatico e dal Mar Ionio, è una zona dove le tradizioni sono parte fondamentale della vita locale, divisa tra città più grandi e piccoli borghi, chilometri di costa e meravigliosa campagna. Anche la cucina non fa eccezione. Sono tantissime le ricette tipiche del Salento che vale la pena assaggiare durante un viaggio e per chi ha passione e tempo replicare a casa, magari riportandosi come souvenir i prodotti tipici della zona. Prodotti tipici salentini Iniziamo col […]
- [La storia delle masserie del Salento](https://www.regionepuglia.org/la-storia-delle-masserie-del-salento/): Se si ha la fortuna di passeggiare per le campagne Salentine, prendendosi un momento di relax dal caos degli stabilimenti balneari e delle maggiori città della regione, tra i bianchi muretti tirati su a secco e gli sterminati campi di ulivi, è possibile scorgere tipiche costruzioni rurali dalla forma di piccole torri circolari, disseminate in zone isolate, chiamate masserie. Oggi, per la maggior parte, questi ruderi sono diventati vere e proprie strutture ricettive di lusso, come ad esempio Masseria Mongiò, capaci di guidare il turista in un’esperienza di accoglienza e gastronomia unica al mondo, unendo la pace della natura incontaminata a […]
- [In principio era il pane...di altamura](https://www.regionepuglia.org/in-principio-era-il-pane/): Il pane di Altamura Siamo in Puglia, precisamente ad Altamura dove da sempre si coltivano quelle antiche tradizioni contadine che fino ai giorni nostri hanno caratterizzato la cultura e l’alimentazione del popolo forgiando quello che più di ogni altra cosa lo indentifica: il pane. Con Vito Casamassima, gastronomo e dottore in scienze dell’alimentazione, fondatore del progetto Gnamit, abbiamo ripercorso brevemente la storia di questo alimento unico e che ci riconduce alle porte dell’antica città federiciana. Tra storia e tradizione Da sempre il pane è il simbolo della vita, il fulcro di tradizioni, di religioni e di storie di popoli del mondo. […]
- [Il pane di Altamura](https://www.regionepuglia.org/il-pane-di-altamura/): Pane di Altamura: la storia, i grani e la ricetta Il grano è uno dei tesori della Puglia. In particolare il grano duro che da secoli accompagna gli abitanti di questa terra sulle loro tavole. Il pane di Altamura è probabilmente una delle maggiori espressioni di questa tradizione e, lasciami passare il termine, di “pugliesità”. In questo articolo andremo a vedere la ricetta, un po’ di storia e come preparare il pane di Altamura. La storia del Pane di Altamura Il pane, come sicuramente saprai, è da sempre stato alla base dell’alimentazione delle popolazioni del bacino mediterraneo. Nell’Alta Murgia la sua […]
- [Bevande tipiche pugliesi](https://www.regionepuglia.org/bevande-tipiche-pugliesi/): La Puglia è una regione che porta con sé numerose tradizioni gastronomiche. Dal buon cibo, passando ai dolci deliziosi fino a giungere alle tipiche bevande. I liquori pugliesi sono davvero deliziosi e per questo motivo meritano di essere riconosciuti. Proprio per questo motivo potrebbe essere interessante passare in rassegna quali siano i principali sapori alcolici pugliesi. Di seguito presenteremo alcune delle bevande tipiche pugliesi, corredate di storia e ricette. Tra i liquori tipici della regione ricordiamo: la bevanda al caffè, il liquore al cioccolato e il liquore al finocchio. Ciascuno di essi si presta bene ad un diverso momento di degustazione. […]
- [Baia di Manaccora: una delle spiagge più suggestive del litorale pugliese](https://www.regionepuglia.org/baia-di-manaccora-una-delle-spiagge-piu-suggestive-del-litorale-pugliese/): La Baia di Manaccora è una delle spiagge più suggestive del territorio pugliese. Si trova lungo la costiera che collega Vieste con Peschici, cittadina situata ad appena 5 chilometri di distanza. Non è eccessivo segnalarla tra i luoghi più belli di tutta la zona garganica, e non è un caso che i primi villaggi turistici siano stati creati proprio qui più di 30 anni fa. Il sito archeologico noto come Grottone di Manaccora è ubicato lungo il versante orientale della spiaggia, ed è stato valorizzato dal Parco del Gargano in collaborazione con il Comune. Proprio dal Grottone parte un sentiero pedonale […]
- [Vacanza a Martina Franca: quali sono i posti più belli da vedere](https://www.regionepuglia.org/vacanza-a-martina-franca-quali-sono-i-posti-piu-belli-da-vedere/): Una passeggiata a Martina Franca è l’occasione giusta per scoprire tutte le bellezze della cittadina pugliese. Un tour ideale non può che prendere il via dal centro storico, decisamente suggestivo e caratterizzato da parecchi palazzi storici ed edifici religiosi di valore. Per esempio, la Basilica di San Martino, la cui costruzione risale alla seconda metà del XVIII secolo, in stile barocco; all’interno sono ospitate, tra l’altro, le reliquie di Santa Comasia. Da non perdere, poi, la Chiesa di Cristo Re, la Chiesa di Sant’Antonio da Padova, la Chiesa della Beata Vergine del Carmelo e la Chiesa di San Domenico. Il borgo […]
- [Puglia in camper: itinerari interessanti](https://www.regionepuglia.org/puglia-in-camper-itinerari-interessanti/): Visitare la Puglia in camper può diventare una lunga e fantastica esperienza sensoriale, in cui il profumo della salsedine nell’aria, i colori della natura e il sapore antico della campagna, soddisferà appieno ogni chilometro percorso. Una vacanza che, incorniciata dalla costa mediterranea e dal mare cristallino, offre mete suggestive ricche di storia e cultura, tradizioni e valori, che solo questa terra dolcemente selvaggia emana da secoli. Ecco alcune mete turistiche da scoprire al meglio quando si decide di vivere la Puglia in camper. Puglia in camper: Gargano e la natura incontaminata Le compagnie aeree sono sicuramente una soluzione di vacanza veloce […]
- [Voli Ryanair da Bari](https://www.regionepuglia.org/voli-ryanair-da-bari/): Un aeromobile aggiuntivo e un investimento da 100 Milioni di Euro e 61 Rotte (10 Nuove) Ryanair, la compagnia aerea numero 1 in Italia, ha lanciato oggi (23 marzo) il suo più grande programma estivo in Puglia, con un aeromobile basato aggiuntivo, 61 rotte in totale e 10 nuove rotte dagli aeroporti di Bari e di Brindisi per l’estate 2021, che contribuiranno a stimolare il traffico aereo verso la Puglia mentre l’implementazione dei programmi di vaccinazione prosegue e l’Europa riaprirà in tempo per le vacanze estive. La programmazione di voli Ryanair dalla Puglia per l’estate 2021 prevede: 4 aeromobili basati (uno […]
- [Puglia: quali strumenti di marketing per promuovere le strutture turistiche](https://www.regionepuglia.org/puglia-quali-strumenti-di-marketing-per-promuovere-le-strutture-turistiche/): Le strutture turistiche, come ben sappiamo, subiscono la stagionalità nei flussi. Come consulente di marketing ricevo spesso in questo periodo delle richieste di consulenza dalle strutture turistiche del sud; spesso queste vertono sul punto chiave: come avere più prenotazioni per l’anno in corso. Io tutti i giorni studio strategie per far sì che questo avvenga, soprattutto facendo leva sulla formazione di chi gestisce le strutture turistiche e spingendo a creare azioni concrete. Il marketing del turismo è soprattutto formazione La cosa più difficile per promuovere una struttura turistica è cercare di inculcare dei processi e delle azioni da fare tutti i […]
- [Strutture turistiche pugliesi 5 modi per promuoversi](https://www.regionepuglia.org/strutture-turistiche-pugliesi/): Promozione delle attività La Puglia è una delle regioni italiane in assoluto più belle e ricche di suggestione, con i suoi 860 chilometri di costa lambiti da un mare cristallino. Le sue spiagge sono famose in tutto il mondo, considerate belle quanto quelle caraibiche, ma anche l’entroterra pugliese regala emozioni uniche. Artigianato e tradizioni gastronomiche completano il quadro, una terra davvero da sogno. Non è certo un caso se ogni anno milioni di turisti italiani e stranieri scelgono proprio la Puglia come meta per le loro vacanze. Se hai una struttura ricettiva sai quanto queste caratteristiche siano importanti per attrarre un […]
- [La città di Otranto: cosa vedere](https://www.regionepuglia.org/la-citta-di-otranto-cosa-vedere/): Otranto è il comune più orientale dell’Italia e si trova in provincia di Lecce, sulla costa della penisola salentina bagnata dal Mare Adriatico. Il borgo antico è stato riconosciuto nel 2010 come patrimonio universale dell’Unesco, vanta differenti stili architettonici come quello greco, romano, bizantino e aragonese. La città si sviluppa attorno al castello e alla cattedrale normanna, un mare azzurro e un clima perfetto completano uno scenario incantevole. Cosa visitare ad Otranto Una vacanza ad Otranto permetterà sia di visitare molti luoghi caratteristici sia di godere di spiagge meravigliose e di una natura peculiare. Il territorio incontra i gusti degli appassionati […]
- [Il Gargano da visitare](https://www.regionepuglia.org/il-gargano-da-visitare/): Il Gargano: spiagge e località da visitare Il Gargano è un promontorio montuoso, appartenente geograficamente alla provincia di Foggia, che si estende al nord della Puglia. E’ una stupenda zona turistica che, grazie alle spiagge ed i paesaggi da visitare, ospita diversi milioni di persone nei mesi estivi. La costa garganica sarebbe da visitare tutta, tuttavia per chi non vive li vicino risulta difficile poter vedere tutto durante una sola vacanza. Si dovrebbe tornare più volte per poter ammirare più cose. Per chi non volesse sostenere il viaggio in macchina, è possibile arrivare sul Gargano via treno. Per chi arriva da […]
- [Vacanze alle Maldive del Salento](https://www.regionepuglia.org/vacanze-alle-maldive-del-salento/): La Puglia attira ogni anno migliaia di turisti e il salento è una delle mete favorite per le vacanze estive. Una vacanza alle Maldive del Salento è il sogno di molti vacanzieri, che ogni anno scelgono questo tratto del litorale salentino perché offre una vacanza completa sotto ogni punto di vista. Ci troviamo a Marina di Pescoluse, comune di Salve, considerata tra le spiagge più belle del Salento, tanto da aver ottenuto l’appellativo che ci riporta alla mente l’immagine degli Atolli dell’Oceano Indiano. Ad attrarre così tanti turisti, sia Italiani che stranieri, è il clima mite mediterraneo, che resta tiepido anche […]
- [Novello sotto il castello 2019](https://www.regionepuglia.org/novello-sotto-il-castello-2019/): Novello sotto il castello a Conversano Una selezione enogastronomica che raccoglie i migliori sapori del territorio italiano, 50mila lucine colorate che fanno da guida al visitatore, archi e monumenti che diventano palcoscenici per performance all’insegna delle contaminazioni di genere. L’11esima è un’edizione all’insegna delle novità per Novello Sotto il Castello, il festival del buon gusto diventato ormai appuntamento fisso dell’autunno pugliese. Innovazione, ma anche tradizione: sarà come sempre il suggestivo centro storico di Conversano (BA) a ospitare il 15 e 16 novembre a partire dalle ore 18 e il 17 novembre dalle ore 11 un ricco programma di attività. Di fianco […]
- [Festival della mandorla](https://www.regionepuglia.org/festival-della-mandorla/): La Pro Loco Toritto-Quasano organizza, in sinergia con il Comune di Toritto, le aziende Agricole del territorio, i produttori e le aziende di trasformazione, al fine di promuovere e valorizzare la sua mandorla e quindi l’intero territorio, il “Festival della Mandorla” L’iniziativa, patrocinata anche dalla Presidenza Consiglio Regionale della Puglia, dal Parco Nazionale Alta Murgia, dal Gal Terre di Murgia, nasce dalla consapevolezza che questo prodotto ha ormai raggiunto livelli di popolarità sia al di fuori dei confini Regionali che Nazionali, per le sue peculiarità organolettiche, biochimiche e nutrizionali, sia perché inserito nel registro dei prodotti agricoli  tipici pugliesi (PAT) del […]
- [Fiera dell'Agricoltura](https://www.regionepuglia.org/fiera-dellagricoltura/): L’AGRICOLTURA IN FIERA Dopo il successo della prima edizione, anche quest’anno, torna a Sammichele di Bari, la Fiera dell’Agricoltura e sarà sempre in Via Rossi presso l’area mercatale dal 25 al 27 ottobre prossimi. L’elenco provvisorio è di 100 tra aziende agricole, associazioni ed altri gruppi d’impresa che hanno aderito all’iniziativa fortemente voluta dall’Amministrazione Comunale ed in particolare dall’Assessorato all’Agricoltura. Per tre giorni Sammichele diviene l’ombelico del mondo agricolo. Una full immersion per operatori del settore che esporranno i propri prodotti. Ormai, la cucina pugliese è diventata un brand d’eccellenza in ambito nazionale. Non va dimenticato che la cucina genuina trova […]
- [Mangiarsano in masseria](https://www.regionepuglia.org/mangiarsano-in-masseria/): Educazione Alimentare nelle Masserie di Puglia Attraverso il cibo e il suo corretto utilizzo passano diversi concetti legati alla qualità della vita individuale, sociale ed ambientale. Senza dimenticare la valorizzazione del territorio da cui proviene. A tal proposito, il progetto «Mangiar Sano in Masseria» costituirà uno degli eventi più preziosi, legati al tema sempre più attuale del «food» e del benessere legato ad esso: il tutto nella cornice storica di alcune delle più belle masserie pugliesi. Il progetto è promosso e organizzato dall’associazione culturale Fantarca, con il sostegno del Consiglio Regionale della Puglia e con la direzione artistica di Piero Montefusco; […]
- [Pasta senza glutine](https://www.regionepuglia.org/pasta-senza-glutine/): Pasta senza glutine: tipologie e ricette È opinione comune che i prodotti gluten free siano destinati unicamente ai celiaci, i quali, peraltro, sono costretti a “soffrire” a causa dei sapori non equiparabili a quelli delle normali paste, farine e prodotti contenenti glutine. In realtà, basterebbe pensare a quante possibilità ci sono per preparare la pasta senza glutine: ecco qualche indicazione sulle diverse tipologie di farine e qualche ricetta per primi sfiziosi e gustosissimi. Quanti tipi di pasta senza glutine esistono? Nonostante si tratti di prodotti di nicchia e con una diffusione decisamente minore rispetto alla pasta di frumento, oggi esistono moltissime […]
- [Sagra della Zampina](https://www.regionepuglia.org/sagra-della-zampina/): Sagra della Zampina, del Bocconcino e del Buon Vino Ritorna puntualissima, anche quest’anno, la 53a edizione della Sagra della Zampina del Bocconcino e del Buon Vino Primitivo con la sua variegata offerta gastronomica locale rappresentata dalla mitica Zampina e da un programma colmo di contenuti per tutte le età che vedrà la sua massima espressione nei due big events in piazza Vittorio Veneto con i seguenti ospiti di rilievo: Irene Grandi si esibirà il 28 settembre. Shade, dj Antoine e i ragazzi del Praja on Tour il 29 settembre. Una manifestazione questa che basa la sua continuità sulla rete tra le […]
- [Museo della civiltà contadina](https://www.regionepuglia.org/museo-della-civilta-contadina/): MUSEO DELLA CIVILTA’ CONTADINA “DINO BIANCO”   Nella splendida cornice del Castello Caracciolo di Sammichele di Bari, una cittadina a 30 km da Bari, è custodito il Museo della civiltà contadina “Dino Bianco”, uno dei musei etnografici più antichi e completi di Italia, unico nel suo genere. Il suo fondatore, prof. Dino Bianco, ha svolto un’opera di studio e raccolta di reperti appartenuti ai cittadini di Sammichele e di alcuni paesi limitrofi nell’antica civiltà rurale e contadina fondata sull’agricoltura, allevamento e mestieri artigianali. L’avvento delle macchine invase la civiltà rurale, facendo pian piano scomparire molti mestieri agricoli ed i relativi utensili […]
- [Fasano e le sue frazioni](https://www.regionepuglia.org/fasano-e-le-sue-frazioni/): La città di Fasano, in provincia di Brindisi, trae le sue origini dal Casale di S. Maria de Fajano costruito, intorno all’anno mille, da una parte degli abitanti che avevano abbandonato le rovine dell’antica Egnazia. Fasano conobbe la minaccia turca, alla quale è legato l’episodio storico del 2 giugno 1678, quando i fasanesi, ormai feudo del Cavalieri di Malta, sconfissero proprio i Turchi. L’evento è ricordato nella manifestazione denominata la Scamiciata. Sul mare si affaccia la piccola frazione di Savelletri, caratteristica per la sua costa frastagliata, costellata di piccole calette con sabbia fine e acqua trasparente. Savelletri, luogo di villeggiatura per […]
- [Visitare la Puglia](https://www.regionepuglia.org/visitare-la-puglia/): Itinerari: visitare la Puglia in 7 giorni Le spiagge del Salento. I laghi del Gargano. Il centro storico di Bari. Tutte possibili mete da inserire quando si programmano itinerari: visitare la Puglia in 7 giorni non è infatti cosa semplice; richiede organizzazione. Eccovi allora qualche consiglio per godere appieno delle bellezze che solo questa regione sa offrire. Armatevi di carta e penna e sul foglio bianco scrivete a chiare lettere “Itinerari: visitare la Puglia in 7 giorni”. Bene, ora siamo pronti per programmare le tappe di questo viaggio. Giorno 1 – Le bellezze del Gargano La prima tappa che proponiamo è […]
- [Manduria: cosa fare e cosa vedere](https://www.regionepuglia.org/manduria-cosa-fare-e-cosa-vedere/): Sei indeciso su cosa vedere a Manduria? Quest’ultima è una città della Puglia, situata in provincia di Taranto, conosciuta soprattutto per il suo vino Primitivo, ma ricca anche di storia, arte e tradizioni autentiche. Un comune di circa 31000 abitanti che si estende sullo Jonio. Manduria è situata sulle murge tarantine e la storia vuole che la città sia stata uno dei centri principali dei Messapi, l’antica popolazione di origine illirica. Sorge nel cuore del Salento, in una posizione strategica tra il Mar Ionio e l’entroterra pugliese, ed è un luogo perfetto per chi cerca la Puglia più vera, lontana dalle […]
- [Le 5 cose da fare a Lecce](https://www.regionepuglia.org/le-5-cose-da-fare-a-lecce/): Da alcuni anni ormai la regione Puglia è stata presa d’assalto da molti turisti soprattutto durante la stagione estiva, che ne apprezzano le prelibatezze culinarie del posto e soprattutto le meravigliose spiagge. E sicuramente la moda della vacanza in Salento ha favorito la conoscenza di una delle città più belle artisticamente, culturalmente e naturalmente ossia la città di Lecce. Lecce è una città che racchiude nel suo territorio testimonianze e opere di epoca romana, medievale e rinascimentale. Principalmente una città barocca con decorazioni sgargianti e ricche che arricchiscono i rivestimenti degli edifici. Lo stesso centro storico della città è particolarmente ricco […]
- [Le 7 cose da fare e vedere assolutamente a Gallipoli](https://www.regionepuglia.org/le-7-cose-da-fare-assolutamente-a-gallipoli/): Gallipoli si affaccia sul mar Ionio, nella parte più meridionale della Puglia, una delle località più rinomate del Salento che si trova in provincia di Lecce. Una città divisa in due, il moderno e l’antico che si coniugano in una perfetta armonia, e che dona alla città un aspetto romantico ma unico allo stesso tempo. Un territorio ricco di arte, cultura e storia, ma soprattutto ricco di attività da intraprendere e luoghi da visitare. Se ti stai chiedendo cosa vedere a Gallipoli sei nel posto giusto. La città conta nel suo territorio la presenza di almeno 20 chiese, a cui vanno […]
- [Trulli pugliesi, cosa sono, come sono strutturati, infissi, storia](https://www.regionepuglia.org/trulli-pugliesi-cosa-sono-come-sono-strutturati-infissi-storia/): Trulli Patrimonio mondiale dell’Umanità Ammirati in tutto il mondo i trulli di Alberobello sono stati dichiarati Patrimonio mondiale dell’Umanità dall’Unesco nel 1996. I trulli pugliesi rappresentano uno degli esempi più straordinari dell’architettura italiana popolare. Costruzioni pensate dalla popolazione del luogo in un periodo storico dove venivano impedite le costruzioni di fisse dimore, e che tramite l’ingegno furono ideate come tipologie di case precarie. I trulli venivano principalmente utilizzati come ricoveri temporanei nelle campagne o abitazioni permanenti di chi lavorava in campagna. Negli anni i trulli di Alberobello hanno subito un processo di recupero ma assolutamente nel rispetto dell’originalità dell’opera, seppur nella […]
- [Turismo in Puglia: come promuoverlo online](https://www.regionepuglia.org/turismo-in-puglia-come-promuoverlo-online/): Il Turismo in Puglia La Puglia è il “tacco” dello stivale italiano, bagnato da ben due dei nostri mari: l’Adriatico e lo Jonio. Le sue bellezze naturali, costituite dalle splendide spiagge del Gargano, dai Trulli di Alberobello e dall’architettura barocca nel leccese, non avrebbero bisogno di pubblicità. Il turismo è fiorente e le persone sanno già riconoscere le mete più ambite, sia che siano appassionate di architettura, sia che vogliano rilassarsi al mare. Spesso sono loro stesse, con il passaparola sul web, a promuoverne le potenzialità. In questo articolo parleremo di portali web professionali turistici e non che con la loro […]
- [Cosa vedere a Vico del Gargano, il borgo degli innamorati](https://www.regionepuglia.org/vico-del-gargano-il-borgo-degli-innamorati/): Il paese dell’amore Come non adorare questo delizioso borgo, arroccato sul promontorio del Tavoliere in Puglia? Vico del Gargano, territorio della provincia di Foggia, ha un caratteristico centro storico, famoso anche per il suo Vicolo del bacio, luogo di pellegrinaggio per migliaia di coppie, specialmente nel periodo di San Valentino. Proprio per questo viene definito il paese dell’amore e si conferma ancora una volta come uno dei borghi più belli d’Italia. Tutto intorno domina la Foresta Umbra con i suoi boschi di faggi, abeti e pini di Aleppo. Gli uliveti secolari e le agrumaie lambiscono le coste e il paesaggio richiama […]
- [Lido Marini: una delle spiagge più belle del Salento](https://www.regionepuglia.org/lido-marini/): Il Salento rappresenta una delle mete più ambite del turismo estivo, per scegliere di trascorrere le proprie vacanze sulle bellissime spiagge, gustando i prelibati piatti a base di pesce e prodotti della terra, magari accompagnati dall’ottimo vino locale. Una località ideale per rilassarsi: Lido Marini Lido Marini è una località che si trova a 8 km da Ugento, sul versante ionico del Salento meridionale, e viene considerata uno dei centri vacanzieri più ambiti della zona limitrofa al Capo di Leuca. Si tratta di un piccolo angolo di pace ideale per chi è alla ricerca di un ambiente tranquillo, dove si alternano […]
- [Le meraviglie del Gargano: ecco cosa vedere](https://www.regionepuglia.org/le-meraviglie-del-gargano/): Il Gargano, angolo della Puglia e sperone d’Italia, offre una vista panoramica incantevole grazie alle sue baie, al suo mare e alle sue bianche spiagge, ma non solo, perché il Gargano è anche foreste, monti, pinete, boschi e piccoli borghi che suscitano stupore al primo sguardo. La bellezza dei suoi posti è l’ideale per fare delle escursioni interessanti e di magnifica scoperta. Isole Tremiti, calette e grotte Il Gargano, promontorio della Puglia, è tutto sotto il dominio del “Parco naturale del Gargano” a cui appartengono, le isole Tremiti, i laghi di Lesina e Varano e la Foresta Umbra. Le isole Tremiti, […]
- [Gallipoli artistica](https://www.regionepuglia.org/gallipoli-artistica/): Gallipoli non è solo sinonimo di mare e divertimento ma anche un luogo ricco di storia, una civiltà che affonda le sue radici nel 1000 a. C. quando Kallípolis sorse come porto messapico. Nel corso dei secoli a Gallipoli si sono avvicendate numerose popolazioni, diverse etnie che hanno dominato, saccheggiato e ricostruito la città bella, lasciando il segno e facendola passare di mano in mano. Cosa vedere dunque se ti trovi in vacanza a Gallipoli e non ti accontenti delle splendide spiagge? Di seguito una serie di proposte culturali che ti aiuteranno ad immergerti nell’arte della città bella, che ha lasciato […]
- [Il borgo di Specchia per le tue vacanze nel Salento](https://www.regionepuglia.org/specchia-nel-salento/): Specchia è uno tra i “100 borghi più belli esistenti in Italia”. Si tratta di una località situata nel Salento, a pochissimi Km da Santa Maria di Leuca e a circa 50 Km dal capoluogo di Provincia: Lecce. La città prende il nome dalle “specchie”, ossia cumuli di pietre, che è possibile vedere ancora oggi sparsi per il territorio, i quali venivano utilizzati come difesa o come torri di avvistamento dei nemici. Abitato da poche migliaia di persone, vale la pena visitarlo. Di seguito, ne verranno indicati i motivi e le principali attrazioni da visitare se si sceglie di trascorrervi una […]
- [Le meraviglie di Taranto: andiamo alla scoperta](https://www.regionepuglia.org/le-meraviglie-di-taranto/): Visitare la città di Taranto è senza dubbio un’esperienza straordinaria. La brezza salata del lungomare, i suoni meravigliosi che regala il mare, il profumo del pesce fresco appena pescato dai marinai, le voci del porto, i colori spettacolari donati dalla natura. Taranto: la città dalle mille sfaccettature Taranto è la terza provincia più popolosa della Puglia; il suo porto è da sempre uno dei punti di commercio più grandi della Penisola Italiana. Si tratta di un porto industriale e commerciale che rende Taranto una delle città che fonda la sua economia sul commercio. La bellissima città pugliese è la meta ideale […]
- [Acaya: tra storia, arte e sport](https://www.regionepuglia.org/acaya-tra-storia-arte-e-sport/): Non sono in molti ad aver sentito parlare della cittadina di Acaya, una piccola e in contempo magnifica realtà che sorge a soli 10 Km da Lecce. Il suo centro rappresenta una vera e propria perla di un’unica bellezza storica, tant’è che viene considerato come un perfetto esempio di una città fortificata dall’aspetto medievale. Lo schema di costruzione cittadino, non a caso, riporta alla mente lo stile a maglia ottagonale, tipico dell’Italia Meridionale del XVI secolo. Nelle immediate vicinanze di quella che, senz’ombra di dubbio, è una delle cittadine fortificate più belle d’Italia sorgono altri posti interessanti. Basti pensare alla Riserva […]
- [Cosa vedere a Bari](https://www.regionepuglia.org/cosa-vedere-a-bari-e-dintorni/): Cosa vedere a Bari: scopriamolo insieme Bari è una città stupenda situata in Puglia, sulla costa sud orientale dell’Italia di fronte al mare Adriatico. Andare in vacanza a Bari è sicuramente interessante, in quanto è una città ricca di storia, ma anche di bellezze naturali, oltre che di prodotti enogastronomici di eccellenza. Bari, il Capoluogo della Puglia, presenta un patrimonio storico-artistico, che merita di essere scoperto e valorizzato. L’aeroporto cittadino, poi, è uno dei principali scali del Sud Italia e qui ogni anno atterranno ogni anno centinaia di migliaia di turisti, desiderosi di scoprire Bari e dintorni. A seguire sarà illustrato […]
- [Cosa vedere ad Ostuni: 7 attrazioni imperdibili](https://www.regionepuglia.org/ostuni/): Prima di capire cosa vedere ad Ostuni, spieghiamo l’origine del suo nome. Una storia antichissima accompagna il nome di Ostuni, che secondo tradizione deriva dal Greco “Astu-neon” cioè Città nuova, una città costruita sopra i resti e le rovine di una ben più antica città durante il I e il II secolo DC. Cosa vedere ad Ostuni: i luoghi più importanti da visitare durante il tuo soggiorno Situata nella Regione Puglia, sulla cima di una collina delle Murge, è un esempio unico di architettura mediterranea con le sue case che nella parte centrale del paese quasi si sovrappongono creando un labirinto […]
- [Cosa Vedere a Lecce](https://www.regionepuglia.org/lecce/): Lecce, la signora del Barocco Lecce, denominata la Firenze del Sud, che si trova ai piedi dell’altopiano del Salento, al sud della Puglia e capoluogo di provincia, è una città ricca di storia e di un fascino particolare iniziato in epoca Barocca e proseguito negli anni tanto da regalarle l’appellativo di signora del Barocco. Palazzi, monumenti ed edifici sono caratterizzati dallo stesso stile che prevede ornamenti, scenografie, guglie, intarsi e minuziose lavorazioni in pietra capaci di abbellire l’interno e l’esterno di chiese e abbazie. Ne è un esempio Piazza del Duomo racchiusa dalla sontuosità del Duomo affiancato all’alto campanile di cinque […]
- [Cosa vedere a Monopoli: 7 attrazioni imperdibili](https://www.regionepuglia.org/monopoli/): Monopoli, il cui nome deriva dal greco (monos e polis), si affaccia sul litorale adriatico e dista circa 43 km dal capoluogo pugliese. La località, meglio nota come città unica, confina con i comuni di Polignano a Mare, Conversano, Castellana-Grotte, Alberobello e Fasano ed è una delle più rinomate località balneari della Puglia, grazie ai suoi bellissimi litorali sabbiosi, bagnati da un mare cristallino, adatti anche a famiglie con bambini, e ad un ampia offerta di opportunità di svago e divertimento serale. Alcuni cenni storici su Monopoli Le origini di Monopoli sembrano riportare all’epoca messapica, mentre la sua storia ruota intorno […]
- [Cosa vedere a Polignano a mare](https://www.regionepuglia.org/polignano-a-mare/): Polignano a Mare è un comune in provincia di Bari, abitato da circa 18.000 persone che si affaccia dall’alto di uno strapiombo roccioso sul mare Adriatico. Il dubbio, che avvolge la città e la storia di Polignano a Mare, riguarda la sua fondazione e l’origine del nome. Cenni storici su Polignano a Mare Alcuni studiosi ritengono che le radici storiche della città affondino nel lontano Neolitico anche se l’opzione più sostenuta, convalidata dai numerosi reperti come ad esempio il ponte di Via Traiana sopra la Lama Monachile, fa partire la storia del comune di Polignano a Mare al tempo dei Romani. Poco chiaro è anche il […]
- [Allerta meteo](https://www.regionepuglia.org/allerta-meteo-2/): Allerta   Emessa ALLERTA METEO di 2° grado (ARANCIO) per una forte ondata di maltempo in azione nel corso di domani, domenica 6 dicembre 2020. Venti di Scirocco in rinforzo fino a burrasca con raffiche violente fino a Forza 8, specie tra le 10 e le 15. Nel pomeriggio fenomeni intensi a prevalente carattere di rovescio temporalesco con ingenti accumuli, possibili nubifragi e conseguenti allagamenti. Si usi prudenza!   Fonte ( Meteo Castellana )   DOMENICA con BURRASCA fino a 90/100 km/h Il peggioramento del tempo sta per entrare nel vivo. Ci aspetta una DOMENICA di forte MALTEMPO con VENTO di BURRASCA […]
- [Attraverso il Castello](https://www.regionepuglia.org/attraverso-il-castello/): Il Castello di Lecce è chiamato anche castello di Carlo V, in onore dell’Imperatore che nel 1537 estese l’antica struttura medievale voluta da Riccardo Normanno, conte di Lecce. Il castello, il più grande di tutta la Puglia, presenta una parte interna di età normanna, comprendente la Torre mozza e la Torre magistra, e una parte esterna, costruita da Giangiacomo dell’Acaya per volere dello stesso Carlo V formata da quattro bastioni: della S. Trinità, di S. Giacomo, di S. Martino e di S. Croce. È presente anche un fossato e due porte antiche, la Porta reale a ovest e la Porta Falsa […]
- [La zampina](https://www.regionepuglia.org/la-zampina/): La zampina. Era il 26 aprile del 1613. A levante il sole non aveva ancora superato le cime delle alte querce. A ponente non c’era una nuvola. Era di nuovo azzurro il cielo in quella mattina di primavera! Il portoghese Miguel Vaaz ( mercante ebreo convertito, conte di Mola, del Territorio delle 4 miglia, ecc. ) era stato conquistato dalla forza estatica di quel luogo, ma non per questo aveva trascorso parte della notte sul terrazzo del suo castello e, al sorgere del sole, era ancora lì. I passi volutamente rumorosi del suo aiutante lo distolsero nel momento in cui  stava […]
- [Imaginaria 2020](https://www.regionepuglia.org/imaginaria-2020/): IMAGINARIA 2020 International Animated Film Festival Festival internazionale del cinema d’animazione d’autore dal 18 al 23 agosto 2020 a Conversano (BA) presso la Casa delle Arti   Il cinema d’animazione d’autore torna a Conversano Al via martedì 18 agosto la 18ª edizione di Imaginaria Nonostante le difficoltà del rilancio dovute all’emergenza sanitaria, Imaginaria non rinuncia all’incontro con il suo fedelissimo pubblico e la sua comunità. Da martedì 18 a domenica 23 agosto il festival presenta la sua 18ª edizione all’interno dell’arena cinematografica allestita presso la Casa delle Arti di Conversano. Sono quasi 100 le opere in competizione che verranno proiettate sul grande […]
- [I giardini di Pomona](https://www.regionepuglia.org/i-giardini-di-pomona/): CONSERVATORIO BOTANICO I GIARDINI DI POMONA Il Comune di Cisternino, situato nel centro della Valle d’Itria, nota come valle dei trulli, ospita nel suo territorio “I giardini di Pomona” – un conservatorio botanico che abbina la conservazione della biodiversità alla ricerca e alla divulgazione scientifica indirizzata a scuole di ogni ordine e grado, professionisti, amatori e turisti. Il sito, frutto di un complesso lavoro di accorpamento di proprietà estremamente frazionate, copre 10 ettari circa. In origine principalmente destinato a pascolo, comprendeva un uliveto, un ciliegeto, una pineta e alcuni alberi sparsi di fico e di mandorlo. Nel corso degli ultimi 16 […]
- [La storia della ciliegia Ferrovia](https://www.regionepuglia.org/la-storia-della-ciliegia-ferrovia/): Durante quel ventennio ruggente del ‘900 italiano, lo yacht lo chiamavano pànfilo, l’hotel lo chiamavano albergo,il bar lo chiamavano caffè … il DUCE aveva proibito l’uso delle parole inglesi in Italia. Nel 1938 il Caffè Iacovazzi, il Caffè Susca, il Caffè Losacco erano i migliori di Turi. Però per Leonardo Capone (pr’c’nélle) il Caffè Susca era il migliore dei migliori. Quella prima domenica di febbraio c’era un tiepido sole, e un lieve scirocco si era sostituito alla gelida tramontana dei giorni precedenti. Erano le dieci. Leonardo stava parlando con Modesto Dell’Aera (uardabòsk) sul marciapiede antistante il Caffè Susca. Avevano già bevuto […]
- [Bandiere blu 2020 in Puglia](https://www.regionepuglia.org/bandiere-blu-2020-in-puglia/): Sono 13 le bandiere blu assegnate a una selezione di spiagge pugliesi dalla Fee, Foundation for Environmental Education, per l’estate 2020. Si tratta per lo più di riconferme. I riconoscimenti della Foundation for Environmental Education individuano la qualità di una spiaggia in base alla pulizia delle acque e all’efficienza dei servizi. La Provincia di Foggia è presente con due località: Peschici (Sfinale, Gusmay, Baia di Calalunga, Baia di Manaccora, Baia San Nicola, Procinisco, Baia di Peschici) e “Zapponeta Lido”. Nella Bat la bandiera blu sventola a Margherita di Savoia (Centro Urbano/Cannafesca). In provincia di Bari premiata Polignano a Mare (Cala Paura, […]
- [Coronavirus in Puglia](https://www.regionepuglia.org/coronavirus-in-puglia-oggi/): BOLLETTINO EPIDEMIOLOGICO REGIONE PUGLIA 7 GIUGNO 2020 Il presidente della Regione Puglia, Michele Emiliano, sulla base delle informazioni del direttore del dipartimento Promozione della Salute Vito Montanaro, informa che oggi domenica 7 giugno  2020 in Puglia, sono stati registrati 2.033 test per l’infezione da Covid-19 coronavirus e è risultato positivo un caso in provincia di Foggia. Sono stati registrati 3 decessi: 2 in provincia di Lecce, 1 in provincia di Bari.                    Dall’inizio dell’emergenza sono stati effettuati 131.931 test. Sono 3.253 i pazienti guariti. 733 sono i casi attualmente positivi. Il totale dei casi positivi Covid in Puglia è di 4.511, così suddivisi: 1.488 nella provincia di Bari […]
- [Aeroporto di Brindisi](https://www.regionepuglia.org/aeroporto-di-brindisi/): Aeroporto di Brindisi L’aeroporto di Brindisi Papola-Casale chiamato anche l’Aeroporto del Salento è un servizio molto importante per la provincia sia di Brindisi che per le province di Lecce e di Taranto. L’aeroporto è situato a soli sei chilometri dalla città e grazie ai mezzi pubblici è di facile raggiungimento. L’aeroporto di Brindisi permette a tutta la regione di poter essere collegata con tutte le principali città italiane ed europee grazie a dei voli giornalieri. Compagnie aeree La principale compagnia aerea che vola da e per Brindisi è Ryanair. Essa è la seconda compagnia più utilizzata dai passeggeri in Europa, sicuramente […]
- ["Food&Sound” a Sannicola (LE) il 18 agosto](https://www.regionepuglia.org/foodsound-a-sannicola-le-il-18-agosto/): Il Comune di Sannicola (LE) con la Proloco,  Lidoconchiglie e Novalba organizzano anche quest’anno (è la 7° edizione) “Food&Sound”: arte, cibo e musica che confluiscono in un’unica serata con un nuovo concept. Arte: come ogni anno la maestria degli artigiani del libero ingegno che faranno da cornice alla serata. Food: le attività presenti in Piazza proporranno le tipicità della cucina salentina in un percorso gastronomico tutto da godere e gustare. Sound: grande novità di questa edizione. L’evento ospiterà l’ultima tappa della rassegna “Sannicola Summer Jazz” con una delle band più in voga del panorama salentino, gli “CHAMPAGNE PROTOCOLS” che faranno ballare […]
- [Parco rupestre Lama D'Antico: virtual restoration experience  per la prima volta in Italia](https://www.regionepuglia.org/parco-rupestre-lama-dantico-virtual-restoration-experience-per-la-prima-volta-in-italia/): Una chiesa che riemerge dal Medioevo e rinasce, attraverso le più moderne tecnologie. Il primo esempio di restauro virtuale totale ed immersivo in Italia parte dal Parco rupestre Lama D’Antico, tra Fasano e Savelletri, che sarà palcoscenico di un’esperienza unica nel panorama nazionale. Il 7 agosto alle 19.00 Vittorio Sgarbi  inaugurerà il “Virtual Restoration experience” ovvero il restauro virtuale completo della chiesa. L’evento è voluto e organizzato dalla Fondazione San Domenico, presieduta da Marisa Lisi Melpignano, che si occupa della cura, del restauro e della gestione dell’area di proprietà del Comune di Fasano, allo scopo di promuovere la conoscenza di un […]
- [Gambero rosso: sì a burrata IGP Andria](https://www.regionepuglia.org/gambero-rosso-si-a-burrata-igp-andria/): Prestigioso riconoscimento per la burrata IGP di Andria. La famosa casa editrice specializzata in enogastronomia che edita la rivista nazionale “Gambero rosso” ha conferito il riconoscimento a questa burrata: un formaggio prodotto con latte vaccino e ottenuto dall’unione di panna e formaggio con pasta filata. La burrata di Andria IGP è un formaggio prodotto con latte vaccino e ottenuto dall’unione di panna e formaggio con pasta filata. L’involucro è costituito esclusivamente da pasta filata che racchiude, al suo interno, una miscela di panna e pasta filata sfilacciata, che si presenta di forma rotondeggiante a forma di sacca. Il ripieno o stracciatella […]
- [Wow! Fasano](https://www.regionepuglia.org/wow-fasano/): A Fasano un’estate piena di musica e senza plastica Un territorio lambito da splendide masserie e ulivi secolari si appresta a ospitare un ricchissimo programma di eventi musicali. Parliamo di Fasano, protagonista di un’estate piena di fermento, che offrirà intrattenimento, cultura ma soprattutto musica d’eccellenza. A rendere possibile tutto questo la sinergia tra le istituzioni combinata all’entusiasmo di sodalizi culturali e imprenditoria privata. Insomma, un mix perfetto che ha dato vita a un cartellone imperdibile. A confermarlo è il consigliere comunale Pier Francesco Palmariggi, delegato alle iniziative del programma “WOW! FASANO”, che in merito ha dichiarato: «L’estate a Fasano dallo scorso […]
- [www.riservamarinaisoletremiti.it: on line il portale delle isole Tremiti](https://www.regionepuglia.org/www-riservamarinaisoletremiti-it-on-line-il-portale-delle-isole-tremiti/): Finalmente un portale degno della bellezza delle isole Tremiti. Collegandosi al sito www.riservamarinaisoletremiti.it è possibile fruire di una serie di notizie e servizi, corredati da una elegante e accattivante veste grafica, inerenti le isole Diomedee. L’iniziativa punta in particolare a tutelare il territorio e preservare l’identità terrestre, marina e storica dell’arcipelago, mettendo nelle condizioni il turista, il sub o il diportista di potersi “tuffare” in questo contesto che abbraccia la rigogliosa natura delle Tremiti nelle sua molteplici espressioni: le immersioni, la vegetazione, i paesaggi e le testimonianze del passato. www.riservamarinaisoletremiti.it nasce da un progetto del Laboratorio del mare “Marlin Tremiti”, un […]
- [Riconoscimento "made in Monti Dauni"](https://www.regionepuglia.org/grande-riconoscimento-per-il-made-in-monti-dauni-a-roma/): Antico Frantoio Ingegno di Deliceto, il Molino De Vita di Casalvecchio di Puglia/Casalnuovo Monterotaro e il Prosciuttificio Moreno di Faeto. Sono i tre marchi di fabbrica dei Monti Dauni premiati nell’ambito della sesta edizione dell’Italian Best Awards 2019. Un premio che riconosce il merito della professionalità italiana. Il Galà del Made in Italy, organizzato dall’ente di promozione Ager Mea in collaborazione con le Istituzioni, si è tenuto a Roma nell’Aula dei Gruppi politici del Parlamento Italiano, alla presenza di autorità istituzionali, politiche, personalità pubbliche, dello spettacolo e della stampa. L’evento ha voluto celebrare non solo l’eccellenza ma anche l’Italia del merito, […]
- [Conversano: a tutta birra artigianale del Sud !!](https://www.regionepuglia.org/conversano-a-tutta-birra-artigianale-del-sud/): 60 spine in contemporanea, 30 birrifici, 10 pub provenienti da Puglia, Molise, Campania, Basilicata, Calabria e Sicilia. Sono questi i numeri che contraddistinguono A SUD – festival delle birre meridionali 2019,  primo evento dedicato esclusivamente alla birra artigianale del Sud, che si svolgerà a Conversano (BA) dal 28 al 30 giugno prossimi, presso la Casa delle Arti.  Il tutto accompagnato da spettacoli musicali, laboratori per chi vuole avvicinarsi alla conoscenza della birra artigianale,  workshop  e buon cibo, a cura degli Unionbirrai Beer Tasters Puglia. L’evento punta a celebrare la birra artigianale meridionale promuovendo la cultura e la conoscenza di questo mondo […]
- [“Viandanti in Puglia”, tre giorni di turismo esperenziale sulla Murgia con la partecipazione straordinaria di Ezio Bosso](https://www.regionepuglia.org/viandanti-in-puglia-tre-giorni-di-turismo-esperenziale-sulla-murgia-con-la-partecipazione-straordinaria-di-ezio-bosso/): Non solo la bellezza dei territori con la visita dei monumenti. Puntare altresì all’incontro tra pugliesi e turisti per mettere questi ultimi nelle condizioni di “entrare” nel tessuto storico ed emotivo delle comunità che quei monumenti li abitano, con l’ausilio  di cammini, mostre d’arte e fotografia, convivi, musica, incontri formativi e ludici. E’ quanto si prefigge “Viandanti Festival”, una tre giorni di turismo esperenziale sulla Murgia,  lungo il percorso della via Appia  (23, 28 e 29 giugno), che avrà luogo ad Altamura e Santeramo e che vedrà come ospite anche Ezio Bosso. L’iniziativa è stata voluta dalla Regione Puglia nell’ambito del […]
- [I tuffi adrenalitici dal Ponte del Ciolo](https://www.regionepuglia.org/i-tuffi-adrenalitici-del-ponte-del-ciolo/): Una delle attrattive del Salento è sicuramente il Ponte Ciolo situato a pochi chilometri da Santa Maria di Leuca,  facilmente raggiungibile seguendo la litoranea adriatica, nel tratto che unisce la marina di Novaglie a Leuca. Il particolare nome è dovuto al termine dialettale ‘Ciola’, che significa gazza ladra, volatile tipico del Salento che ama nidificare proprio lungo la scogliera del luogo. Il ponte che caratterizza questo tratto di costa, chiamato appunto Ponte Ciolo, sovrasta la scogliera unendo due strapiombi che creano una profonda gravina. Il colpo d’occhio è incredibile: le scogliere alte e selvagge, la macchia mediterranea che fa da cornice, il […]
- [“Segreti & Sapori”: la kermesse estiva di Pulsano (TA) triplica](https://www.regionepuglia.org/segreti-sapori-la-kermesse-estiva-di-pulsano-ta-triplica/): Quest’anno raddoppia, anzi triplica. La manifestazione estiva di Pulsano si terrà per un’intera settimana dal 28 luglio al 4 agosto prossimi. L’implementazione dell’iniziativa è dovuta, in partnership con la Pro loco locale, al Consorzio Marina di Pulsano composto da imprenditori impegnati nello sviluppo economico e sociale del territorio. L’evento è stato presentato alla Camera di commercio di Taranto alla presenza delle autorità locali, oltre che dell’assessore regionale allo Sviluppo economico Cosimo Borracino,  dai presidenti del Consorzio Marina di Pulsano e della Pro loco, rispettivamente Saverio Annese e Francesco Vergallo. Spettacolo, enogastronomia e business Ma come sarà articolata la kermesse di una […]
- [Spiagge più belle della Puglia: informazioni, collocazione e  indicazioni sulle migliori](https://www.regionepuglia.org/spiagge-piu-belle-della-puglia/): Guida alla scoperta delle migliori spiagge pugliesi… La Puglia è una regione italiana che viene sempre più presa di mira dai turisti, soprattutto negli ultimi anni da quando le organizzazioni locali hanno iniziato ad aprire una serie di locali nel Salento, dando vita a quella è divenuta oggi una delle litoranee più ricche di musica ed eventi nel periodo estivo. Il boom del turismo, però, non è dovuto solamente alla movida notturna e agli eventi musicali, bensì anche al bellissimo territorio del Sud Italia, composto oltre che da buon cibo e divertimento, anche da tanto relax grazie alle spiagge paradisiache e […]
- [New York Times: Puglia tra le 52 mete da visitare nel 2019](https://www.regionepuglia.org/new-york-times-puglia-tra-le-52-mete-da-visitare-nel-2019/): Due sono le mete italiane (su un totale di 52 nel mondo) annoverate da New York Times tra quelle da visitare nel 2019. Una è il Golfo Paradiso in Liguria nella Riviera di Levante (che si piazza in 25ima posizione nella graduatoria stilata dal New York Times); l’altra è la Puglia che è invece al 18° posto.   Puglia in grande spolvero Puglia, quindi, in grande spolvero dal punto di vista turistico: un riconoscimento importante e autorevole per una regione che sta conquistando sempre più visitatori e non solo d’estate, ammaliati da un pacchetto di proposte molto articolato: mare turchese,  paesaggi […]
- [Primo consuntivo Aeroporti di Puglia: + 10.5% nel raffronto gennaio-marzo 2019 con stesso periodo 2018](https://www.regionepuglia.org/primo-consuntivo-aeroporti-di-puglia-10-5-nel-raffronto-gennaio-marzo-2019-con-stesso-periodo-2018/): Più 10,5% nel periodo gennaio – maggio 2019 rispetto allo stesso arco temporale 2018. E’ questo il consuntivo reso da Aeroporti di Puglia con riferimento all’attività degli aeroporti di Bari e Brindisi. In particolare il dato assoluto dei passeggeri in arrivo e partenza ammonta a 2,9milioni (nel solo mese di maggio sono stati 745mila, in crescita del +12,6% rispetto a maggio del 2018). In particolare viene segnalato l’incremento del 24% delle linea internazionale, determinato dal +22,2% (221mila passeggeri) di Bari e dal +30% (70mila passeggeri) di Brindisi. Con riferimento, invece, al raffronto gennaio-maggio 2018 e 2019 viene segnalato che la linea […]
- [Sannicandro di Bari: torna il Salone dei vini e oli del Sud Italia](https://www.regionepuglia.org/sannicandro-di-bari-torna-il-salone-dei-vini-e-oli-del-sud-italia/): Saranno le aziende enologiche ed agricole di Puglia, Basilicata, Campania, Calabria e Sicilia a presentare i loro prodotti a stampa e importatori e infine al pubblico nel corso del Salone dei vini e degli oli del Sud Italia. L’evento avrà luogo nell’ambito della quattordicesima edizione di Radici del Sud nel castello Normanno Svevo di Sannicandro di Bari dal 4 al 10 giugno 2019. Una settimana intensa di convegni, wine tour, concorsi e degustazioni. Le giornate del 5 e del 6 giugno saranno dedicate al concorso: i vini del Sud Italia, suddivisi per vitigno, saranno giudicati da quattro diverse giurie composte da […]
- [Bari: i 10 ristoranti dove si mangia meglio](https://www.regionepuglia.org/bari-i-10-ristoranti-dove-si-mangia-meglio/): Orecchiette, troccoli, lagane, maltagliate o tripoline. Pesce e focacce. La tradizione gastronomica pugliese è ricca di spunti e golosità. In questo articolo vogliamo darvi qualche dritta su Bari: i 10 ristoranti dove si mangia meglio nella città di San Nicola. La Muraya Situato in corso Vittorio Emanuele, la Muraya è pronto ad accogliervi in un ambiente elegante e raffinato, dove il pesce è senza ombra di dubbio la specialità della casa. Il ristorante è particolarmente consigliato per brunch, pranzi e cene anche formali. Ottimi i frutti di mare e, in generale, le portate a base di pesce: vario, prelibato e sempre […]
- [Gastronomia locale e non solo: Carne Sana che Passione!](https://www.regionepuglia.org/gastronomia-locale-e-non-solo-carne-sana-che-passione/):   Dalle bombette al capocollo di Martina Franca, passando per i fegatini e i cervelletti per finire con il Tocchetto di Lucera. La gastronomia locale pugliese è tanto buona quanto ampia e in questa grossa fetta di mercato non possiamo assolutamente escludere la carne. Carne Pugliese: tra bontà e tradizione La carne, la filiera e la cucina rappresentano un pezzo fondamentale della storia culinaria della Puglia. Se state trascorrendo del tempo in Puglia è il caso che vi ritagliate del tempo per entrare in una macelleria regionale e provare la carne locale. E’ proprio nelle macellerie che potete trovare le carni […]
- [Vacanze in Puglia: come proteggere gli occhi dal sole estivo.](https://www.regionepuglia.org/vacanze-in-puglia-come-proteggere-gli-occhi-dal-sole-estivo/): Hai deciso di passare l’estate in Puglia?, magari in Salento, terra che può offrire alcune delle più belle spiagge italiane? Allora presta attenzione a questi importanti suggerimenti, volti a proteggere i tuoi preziosi occhi. Il sole estivo è quello che ci induce a metterci stesi su una spiaggia per ore a prendere la tintarella, o a fare lunghe nuotate o ancora passeggiate sul bagnasciuga. Ma, se non amate particolarmente il mare, basta anche un’escursione in montagna per sentire i raggi solari bruciare sulla pelle o accecare gli occhi. Se la crema solare è un buon rimedio contro le scottature, cosa possiamo […]
- [Terme naturali e fanghi anticellulite in Puglia](https://www.regionepuglia.org/terme-naturali-e-fanghi-anticellulite-in-puglia/): La Puglia è una delle regioni più belle d’Italia ed uno dei luoghi di vacanza più gettonati al mondo. Si va in Puglia per godere delle sue numerose bellezze storiche, artistiche e paesaggistiche, ma anche per rilassarsi e ritemprarsi nelle terme naturali di cui questa terra è disseminata. Ad essere precisi, il cosiddetto turismo termale rappresenta una delle grandi risorse della Puglia ed è in continua crescita. La possibilità di sottoporsi a specifici trattamenti di benessere in un contesto di bellezze naturali, balneari ed architettoniche ricco e variegato come quello offerto da questa regione, rappresenta, evidentemente, un richiamo irresistibile per italiani […]
- [Dove fare kitesurf in Puglia](https://www.regionepuglia.org/dove-fare-kitesurf-in-puglia/): Kitesurf in Puglia Non sarà popolare come il calcio o altri sport, ma il kitesurf comincia a farsi conoscere e ad essere praticato sempre di più anche in Italia. Cos’è il Kitesurf? Si tratta di un’attività a vela che consiste nel planare sull’acqua stando al di sopra di una tavola sfruttando il vento tramite un aquilone (che in inglese, per l’appunto, si dice “kite”). Questo sport assume nomi diversi a seconda dl tipo di tavola che si utilizza, ma in linea di massima, essa somiglia a quella da wake-board e viene detta twin-tip oppure tavola bidirezionale. Inutile a dirsi, il kitesurf […]
- [La pizzica: tradizione, abiti e manifestazioni](https://www.regionepuglia.org/la-pizzica-tradizione-abiti-e-manifestazioni/): La pizzica è una forma di danza popolare appartenente alla tradizione musicale del Salento, in Puglia. Diffusa per secoli nel Sud Italia, è legata a pratiche di tipo rituale e a un preciso contesto sociale e culturale. Spesso associata al fenomeno del tarantismo, la pizzica rappresenta una modalità di espressione collettiva che unisce musica, movimento e una struttura ritmica codificata. Nell’articolo vedremo le origini della pizzica, il suo significato storico, i legami con il rito della taranta, e come questa danza sia giunta fino a oggi, mantenendo un ruolo riconoscibile nel panorama delle tradizioni popolari italiane. La storia della pizzica La […]
- [Influencer pugliesi: i più seguiti sui social](https://www.regionepuglia.org/influencer-pugliesi-i-piu-seguiti-sui-social/): I social media sono la novità più interessante degli ultimi anni in questa nuova era digitale, e possono rappresentare uno strumento di visibilità molto importante. In questo post vi mostreremo i principali influencer pugliesi, che con i loro contenuti fanno in modo anche di far conoscere gli splendidi luoghi di cui la Puglia è famosa nel mondo. Manuela Vitulli Manuela Vitulli è uno dei travel blogger più seguiti sul web. Come si apprende dal magazine online dedicato al marketing e alla comunicazione Pop Up, Manuela gestisce da alcuni anni con successo il suo blog dedicato ai viaggi, dal nome “Pensieri in […]
- [Le destinazioni del Salento per le vacanze](https://www.regionepuglia.org/il-salento-per-le-vacanze/): Il Salento è una penisola situata in Puglia, e bagnata da due mari, che offre meravigliose destinazioni balneari per le vacanze. Città del Salento sul mare Il Salento è una tra le zone turistiche italiane preferite da molti durante le vacanze estive. Questa penisola della Puglia, che corrisponde al tacco dello stivale italiano, offre infatti spiagge magnifiche, tra costoni rocciosi e baie nascoste, e litorali sabbiosi con sabbia fine e bianca, un mare cristallino e una natura ancora in molte zone incontaminata. I suoi 300 km di costa sono caratterizzati da diversità di paesaggi e litorali e si possono visitare bellissime […]
- [Il Duomo di Lecce](https://www.regionepuglia.org/il-duomo-di-lecce/): Il Duomo di Lecce: storia, architettura e arte Lo splendore di Lecce ruota tutt’intorno al suo Duomo collocato sull’omonima piazza. Una maestosa architettura che affascina a prima vista e che lascia incollati gli occhi per svariato tempo, visto la sua immensa bellezza. Tanta bellezza è dovuta al fatto che questa chiesa, costruita in onore della Maria Santissima Assunta, vanta una storia molto affascinante di cui i leccesi ne vanno fieri e orgogliosi. Lo stile barocco del Duomo le ha permesso di farsi conoscere in tutto il mondo e di diventare una delle attrazioni turistiche più gettonate di tutta la Puglia e […]
- [Passare le vacanze nei villaggi turistici in Puglia all inclusive](https://www.regionepuglia.org/passare-le-vacanze-nei-villaggi-turistici-in-puglia-all-inclusive/): Quando si tratta di scegliere dove passare le proprie vacanze estive, la Puglia offre moltissime località balneari rinomate dove soggiornare, in strutture moderne e con tutti i comfort Villaggi turistici in Puglia all inclusive La Puglia è una regione d’Italia che offre una vasta scelta di località balneari dove potere passare le proprie vacanze estive. Le spiagge del Gargano e del Salento sono infatti molto frequentate durante l’estate da turisti italiani e stranieri, che qui trovano un mare limpido, spiagge incontaminate, come anche luoghi ricchi di eventi e attrazioni per giovani, località con movida notturna, spettacoli folkloristici, e l’ottima gastronomia del […]
- [Salento gastronomico: i cibi più gustosi](https://www.regionepuglia.org/salento-gastronomico-i-cibi-piu-gustosi/): Il Salento, terra ricca di storia, di cultura e di antichi riti religiosi, oltre che di un mare stupendo, può ammaliarti non solo per la bellezza dei luoghi ma anche per la bontà dei suoi cibi. In questa terra magica amata in tutto il mondo, ci sono infatti numerose ricette tipiche della tradizione che la trasformano nel luogo ideale in cui, oltre a godere dei panorami mozzafiato, puoi deliziare il palato degustando cibi introvabili altrove. Scopriamone insieme alcuni, con l’invito ad assaggiarli, quando prima o poi deciderai di visitare la penisola salentina, terra dei due mari. Cibi salentini assolutamente da provare […]
- [Salento: luoghi belli da vedere](https://www.regionepuglia.org/salento-luoghi-belli-da-vedere/): Sei in vacanza nel Salento o magari ci abiti tutto l’anno e vorresti scoprire quali sono i più bei posti che dovresti visitare almeno una volta nella vita? Continua a leggere per scoprire i luoghi della penisola salentina più incantevoli e ricchi di fascino da vedere in questa splendida terra di sole, di mare e di scenari da favola. I 5 posti più suggestivi del Salento Grotta della Poesia Se ami il mare, non puoi fare a meno di recarti a Melendugno, presso la Grotta della Poesia. Un luogo in cui lo scenario è a dir poco incantevole, dove il blu […]
- [Aeroporto di Bari](https://www.regionepuglia.org/aeroporto-di-bari/): Considerato uno dei piu’ importanti aeroporti della regione Puglia, l’ aeroporto di Bari e’ anche comunemente noto come aeroporto Karol Wojtyla di Bari perché prende il nome dal nuovo terminal che si estende su cinque livelli e sorge su un’area di 29mila mq. Collegato benissimo anche con gli altri aeroporti di Brindisi, Foggia, Taranto e Lecce, é situato in periferia, nella zona nord-ovest del capoluogo apuliano. E’ anche conosciuto come aeroporto di Bari Palese perché il quartiere limitrofo si chiama Palese-Macchie, dal 2014 accorpato ai quartieri Santo Spirito-Catino-San Pio nel V Municipio: per raggiungerlo é necessario un bus navetta perché dista 9 […]
- [Dove andare al mare, con i bambini, in Puglia.](https://www.regionepuglia.org/dove-andare-al-mare-con-i-bambini-in-puglia/): La vacanza al mare con i bambini è più sicura se scegliamo una spiaggia con la bandiera blu. Le regole restano sempre quelle: acqua limpida e bassa vicino alla riva, sabbia per torri e castelli, bagnini e scialuppe di salvataggio, giochi, spazi per cambiare il pannolino o allattare, e nelle vicinanze gelaterie, locali per l’aperitivo e ristoranti per i grandi. Ecco dove andare in Puglia. Le spiagge pugliesi, a misura di bambino, aumentano ogni anno: nel 2019 sono 13 le località marine della Regione Puglia insignite della bandiera verde (1 in meno rispetto al 2018).  Le bandiere blu della Puglia Partendo […]
- [Week-end : temperature sui 20°C, ma pioggia insistente](https://www.regionepuglia.org/week-end-temperature-sui-20c-ma-pioggia-insistente/): Week-end / Con l’ondata di freddo in arrivo sulla nostra penisola già da questa settimana, tutti si chiedono se con esso arriverà anche il gelo. Bene, la risposta (come vi stiamo dicendo ormai da giorni) è no. Non ci sarà nessun gelo, ma solo freddo che farà crollare le temperature in 48 ore e riportarci in pieno stampo invernale. Vediamo nel dettaglio cosa aspettarci da questo week-end. Week-end : ultimi giorni di “caldo”, la svolta da domenica VENERDÌ 16 MARZO : molta nuvolosità su tutta la regione. Qualche pioggia in mattinata (all’alba) già avuta in maniera sparsa, ma situazione in miglioramento. […]
- [Puglia, week-end : temperature oltre i 20°C!](https://www.regionepuglia.org/puglia-week-end-temperature-oltre-i-20c/): Puglia, week-end  / Ricordate il gelo di qualche settimana fa? Bene, scordatevelo completamente. Anche noi ci siamo imbattuti in molti articoli che parlavo di un ulteriore arrivo del gelo. SCORDATEVI ANCHE QUESTO. NIENTE DI TUTTO QUELLO CHE VI HANNO RACCONTATO È VERO. Le previsioni meteo, lo vogliamo ricordare, sono affidabili a soli 3 giorni di distanza, poi si parla di tendenza. E nessuna tendenza porta al nuovo gelo. Comunque, noi di Meteo2P vi terremo comunque aggiornati, ma per il momento e per questo week-end si avrà un clima mite quasi da prima estate! Nel dettaglio. Puglia, week-end : pic nic e […]
- [Imaginaria, la mostra internazionale del cinema d'animazione, apre i battenti a Conversano.](https://www.regionepuglia.org/conversano-imaginaria-mostra-internazionale-cinema-danimazione/): Imaginaria Apre i battenti questa sera la dodicesima edizione di Imaginaria il più importante festival pugliese dedicato al cinema d’animazione internazionale. Oltre al concorso dedicato all’animazione con tante anteprime fra gli 80 cortometraggi e i 5 lungometraggi d’animazione, spazio anche al mondo dell’illustrazione e del fumetto d’autore. Alle ore 18:30 nella Sala Conferenze del Monastero di San Benedetto, si terrà il primo incontro d’autore con l’illustratore milanese Emiliano Ponzi. L’iniziativa è parte del progetto “Testimonianze” sostenuto dal programma di Laboratori dal Basso della Regione Puglia. Emiliano Ponzi  racconterà la sua carriera e i segreti che hanno trasformato la sua passione in un lavoro. Seguirà l’inaugurazione della mostra “Istantanee” curata da Gianvito Fanelli, nella […]
- [Conchiglioni ripieni](https://www.regionepuglia.org/conchiglioni-ripieni/): Alla ripresa delle piogge, dopo il lungo riposo estivo, il terreno si copre di erbette spontanee, dalle variegate cicorielle alle bietoline fino alla borragine, per non citare le onnipresenti portulaca e ruchetta.   Le erbette si mescolano frequentemente ad altri ingredienti nella cucina pugliese, ricca di ortaggi coltivati e selvatici. Dal timballo di cicorielle ai conchiglioni ripieni il salto è breve. Tra ricette di tradizione e ricette reinventate (magari soltanto per il fatto che alla mamma il classico cannellone ripieno di carne tritata non andava a genio), si moltiplicano i piatti in cui le erbe spontanee sono protagoniste.   I conchiglioni […]
- [Polpi all'acqua loro](https://www.regionepuglia.org/polpi-allacqua-loro/): POLPI ALL’ACQUA LORO Il pesce INGREDIENTI: -8 polpi piccoli (o 4 grandi); – Pomodori ciliegina; – Aglio e cipolla; – Prezzemolo fresco; – Olio extravergine di oliva; – Un peperoncino piccante; – Sale e pepe. PREPARAZIONE: Prendete i polpi, già arricciati in modo da averli più teneri, lavateli bene senza asciugarli e metteteli insieme agli altri ingredienti in un tegame grande, meglio se di terracotta, coprire e cuocete a fuoco medio per il tempo necessario. Cotti, tagliateli a pezzi e servite tiepidi con il sugo. Nel video che segue l’arricciamento del polpo sul lungomare di Bari.  
- [Focaccia di Sammichele](https://www.regionepuglia.org/focaccia-di-sammichele/): Ricetta Fcàzz à lìvr (focaccia a libro) … Direttamente da Sammichele di Bari Ingredienti: 1 kg di farina 00, 1 patata lessa, 50 gr di olio extra vergine, sale, 1 cubetto di lievito di birra, olive nere, pomodorini rossi, origano.  Procedimento: Impastare farina, olio, lievito di birra, sale e acqua calda quanto basta con la patata lessa macinata.  Stendere il più sottile possibile e farcire coi pomodorini, le olive snocciolate, l’origano, 1 filo d’olio. Avvolgere la sfoglia su se stessa come 1 rotolo e in seguito, partendo dal centro di 1 teglia rotonda unta d’olio creare 1 sorta di spirale con […]
- [Le seduzioni della focaccia barese](https://www.regionepuglia.org/le-seduzioni-della-focaccia-barese/): La focaccia barese in grande spolvero. Il recente prestigioso riconoscimento attribuito, nell’ambito del parco gastronomico Fico Eatalyworld di Bologna, ad Antonio Fiore titolare dell’omonimo storico panificio a due passi dalla Basilica di San Nicola nel cuore di Bari vecchia, che ha avuto la meglio sul competitor genovese, conferma la valenza della focaccia barese (diffidare dalle imitazioni…) . Perché  fare la focaccia è facile, ma confezionarla secondo i sacri crismi tramandati da generazioni (il panificio Fiore ha una storia ultracentenaria) è cosa diversa partendo, ad esempio, dall’impasto che va disposto direttamente nella teglia con le mani, su una base di olio extra […]
- [Linguine ai ricci di mare](https://www.regionepuglia.org/linguine-ai-ricci-di-mare/): Un classico della cucina pugliese e mediterranea e forse uno dei primi piatti di mare più buono al mondo. E’ un piatto semplice e veloce da preparare, ma al tempo stesso un trionfo della tavola, delicato e profumatissimo, forse quello dove si sente di più l’aroma del mare.  Linguine ai ricci di mare: la ricetta. Mettete subito a bollire una pentola con acqua salata. Dopo aver pulito i ricci sotto un getto di acqua, apriteli e raccogliete la polpa, aiutandovi con un cucchiaino, che metterete da parte in una tazza, mentre in un altra raccoglierete la loro acqua. Fate inbiondire, in […]
- [Ricetta Pepata di cozze](https://www.regionepuglia.org/pepata-di-cozze/): Ecco per voi la ricetta della pepata di cozze pugliese chiamata anche impepata. Pochi ingredienti per preparare un piatto prelibato. RICETTA Ingredienti e dosi per 4 persone 1500 g di cozze 200 g di pomodori perini 50 g di olio d’oliva extra-vergine 1 bicchiere di vino bianco secco 1 costa di sedano 1 carota 3 spicchi di aglio 1 cipolla prezzemolo 1 peperoncino pepe nero 8 fette di pane casereccio del giorno prima PREPARAZIONE: Pulite e raschiate le cozze delle incrostazioni sotto l’acqua corrente, riponendole in un contenitore. Quando avrete finito, riempitelo d’acqua pulita e aiutandovi con un cucchiaio di legno, […]
- [Spaghetti con le alici](https://www.regionepuglia.org/spaghetti-con-le-alici/):   Gli spaghetti con alici e pomodoro rappresentano l’essenza della cucina marinara, una ricetta in cui sapore e semplicità si fondono in maniera assoluta dando vita ad un piatto veloce e saporito.Gli ingredienti sono di quanto più semplice ed economico possa esserci.       Ingredienti x 4 persone: 400 gr. di spaghetti 200 gr. di alici fresche già spinate 300 gr. di pomodorini o pomodori pelati 2 spicchi d’aglio 1/2 peperoncino piccante 4 foglie di basilico un ciuffo di prezzemolo tritato 1/2 bicchiere di olio extravergine di oliva sale q.b. In un tegame, rosolate a fuoco basso e in poco […]
- [Aeroporto di Foggia Gino Lisa: prossima la riapertura](https://www.regionepuglia.org/aeroporto-di-foggia-gino-lisa-prossima-la-riapertura/): Aggiornamento: dal 26 luglio 2021, lo scalo aeroportuale di Foggia è tecnicamente aperto al traffico aereo, cioè potranno atterrare e decollare ogni tipo di aeromobile per passeggeri, anche con 150-180 posti, aerei cargo, aerei della protezione civile, aeroambulanza, nonché aerei dell’aviazione generale. Sembra arrivata a un punto di svolta la querelle sulla riapertura dell’aeroporto di Foggia Gino Lisa. Lo scalo aeroportuale della città pugliese avrà un doppio ruolo, sia di soccorso (protezione civile) che di mobilità (traffico passeggeri). Il balletto va avanti da sette anni. Era il lontano 2011 quando il Cipe (Comitato interministeriale per la programmazione economica) aveva stanziato 14 […]
- [Musei gratis in Puglia](https://www.regionepuglia.org/musei-gratis-in-puglia/): Domenica 7 ottobre oltre 480 tra musei, siti archeologici e monumenti in tutta Italia accoglieranno liberamente cittadini e turisti per una giornata dedicata alla scoperta del patrimonio culturale nazionale. In vigore dal luglio del 2014 l’iniziativa ha visto la partecipazione in tutte le sue edizioni di oltre 10 milioni di visitatori nei soli musei statali In Puglia a Bari Parco archeologico di Monte Sannace Strada Provinciale 61 – Gioia del Colle – Turi Km 4, 5 – Gioia del Colle Orario: 8.30 – 15.00 Chiusura settimanale: lunedì, martedì e 2° e 4° domenica del mese; Prenotazione: Nessuna Museo nazionale archeologico di […]
- [Lotteria Italia fa il pieno in Puglia: ecco i biglietti vincenti](https://www.regionepuglia.org/lotteria-italia-vende-moltissimi-biglietti-in-puglia-in-attesa-dei-premi-del-6-gennaio/): Oggi, lunedì 6 gennaio giorno dell’Epifania, è arrivato il momento dell’estrazione della Lotteria Italia 2025. Questa sera, durante una puntata speciale del programma ‘Affari Tuoi’ su Rai 1, il presentatore Stefano De Martino svelerà i codici vincenti dell’estrazione finale e i premi principali, inclusi quelli di prima categoria, con il più desiderato biglietto dal valore di 5 milioni di euro. In Puglia, come nel resto d’Italia, la vendita boom dei biglietti ha superato quella del 2024 di migliaia di unità. Quest’anno in Puglia si è registrato un notevole aumento nella vendita dei biglietti della Lotteria Italia. Secondo i dati di Agipronews, […]
- [Pancotto Pugliese Ricetta originale](https://www.regionepuglia.org/pancotto-della-nonna/):   Come preparare il Pancotto Pugliese Michele Lorusso E’ venerdì, e in questo giorno poteva capitare che fosse rimasto del pane, e visto che il nuovo pane si faceva di sabato, spesso quello raffermo si utilizzava per fare il Pancotto. Lo dice il nome si tratta di pane che viene cotto a pezzi in un liquido: brodo, acqua o brodo di verdura. La ricetta originale del Pancotto pugliese è un piatto tipico della cucina povera, anzi, poverissima. Pochi ingredienti, economici e facili da reperire, per comporre questa delizia casalinga. Ogni variante del pancotto utilizza i prodotti del territorio, verdure, olio o burro, formaggio ed erbe aromatiche tipiche.Il Pancotto fatto […]
- [Yogurt naturale o scremato: un alleato ricco di proprietà nutrizionali](https://www.regionepuglia.org/yogurt-naturale-o-scremato-un-alleato-ricco-di-proprieta-nutrizionali/): L’alternativa più consigliata per perdere peso Latticini e yogurt, a differenza di quanto molti possano credere, sono alimenti altamente consigliati quando stiamo pensando di perdere peso. Ad essi è correlato anche un minor rischio di soffrire di malattie cardiovascolari, diabete e ipertensione, come sottolinea la dottoressa Nancy Babio, docente-ricercatrice e coordinatrice del corso di laurea in Nutrizione Umana e Dietetica presso la Facoltà di Medicina e Scienze della Salute dell’Università di Milano. Università Rovira i Virgili. Lo yogurt è un’importante fonte alimentare di nutrienti essenziali e costituenti bioattivi per la salute. I latticini sono fonti di proteine e micronutrienti di alta […]
- [Il Calzone Salentino sulla tavola è sempre una festa](https://www.regionepuglia.org/il-calzone-salentino-una-assaggio-obbligatoria-per-ogni-viaggiatore/):   Il Calzone Salentino: un assaggio obbligatorio per ogni viaggiatore Michele Lorusso Ricetta Calzone SalentinoPer chi si avventura nelle meravigliose terre del Salento, tra i tanti piatti della tradizione salentina da gustare, c’è un’esperienza culinaria che non può assolutamente mancare: la degustazione del calzone salentino. Questo piatto tradizionale, con le sue radici profonde nella storia e nella cultura della regione, rappresenta un vero e proprio viaggio sensoriale che unisce gusto, tradizione e semplicità. La sua preparazione, tramandata di generazione in generazione, riflette l’essenza della cucina salentina: ingredienti freschi e locali, lavorati secondo metodi antichi per creare sapori autentici e indimenticabili.Il calzone […]
- [Consumare melograno aiuta il nostro cuore](https://www.regionepuglia.org/consumare-melograno-aiuta-il-nostro-cuore/): Melograno: Benefici e Proprietà Il melograno, noto anche come Punica granatum, è un frutto delizioso e dalle molteplici proprietà benefiche che ha guadagnato popolarità non solo per il suo sapore unico ma anche per i suoi effetti positivi sulla salute. La melagrana, frutto tipico della Puglia, è ricca di vitamine, minerali e antiossidanti che contribuiscono al benessere generale dell’organismo. Tra le sue caratteristiche spiccano l’alto contenuto di vitamina C per il sistema immunitario e i folati, essenziali per la sintesi del DNA e la crescita cellulare. Il succo di melograno è una fonte importante di polifenoli, potenti antiossidanti che aiutano a […]
- [Mangiare pane congelato fa male oppure no?](https://www.regionepuglia.org/mangiare-pane-congelato-fa-male-oppure-no/): Consumo del pane congelato Il consumo di pane congelato è una pratica comune in molte famiglie in tutto il mondo, grazie alla sua capacità di preservare il pane per periodi più lunghi rispetto alla conservazione tradizionale. Quello che in molti si chiedono è quanto questa pratica di congelare il pane sia pericolosa. La risposta non è semplice perchè dipende da diversi fattori come ad esempio la modalità di scongelamento. Il pane congelato non è dannoso per la salute ma bisogna saperlo gestire.. Se la modalità di conservazione è stata corretta allora i suoi valori nutrizionali essenziali rimangono validi. Il rischio principale […]
- [Gravine in Puglia: un patrimonio culturale pugliese](https://www.regionepuglia.org/gravine-in-puglia-un-patrimonio-culturale-pugliese/): Visita alle Gravine in Puglia Le gravine in Puglia rappresentano uno spettacolo naturale di straordinaria bellezza e un patrimonio storico-culturale unico nel suo genere. Queste profonde incisioni nel terreno, simili a canyon, si trovano principalmente nella Murgia tarantina e barese, e offrono paesaggi mozzafiato caratterizzati da pareti ripide, vegetazione rigogliosa e antiche testimonianze della presenza umana. Le gravine pugliesi sono il risultato di fenomeni erosivi avvenuti milioni di anni fa, che hanno modellato il territorio in modo spettacolare. Le gravine sono custodi di una ricca biodiversità e ospitano numerose specie animali e vegetali tipiche del Mediterraneo. Visitare le gravine significa immergersi […]
- [7 cose da fare e vedere a Barletta](https://www.regionepuglia.org/barletta-7-cose-da-fare-e-vedere-in-citta/): Barletta dove si trova Barletta è una città pugliese che fa parte della provincia Barletta-Andria-Trani, si affaccia sul Mare Adriatico e deve gran parte del suo prestigio a due eventi del passato. Il primo dei due è legato al passaggio, datato 216 a.C., di Annibale, il condottiero di Cartagine nonché vincitore della battaglia intrapresa contro i Romani. Il secondo episodio invece, riguarda la Disfida di Barletta, evento del 13 febbraio 1503, durante il quale 13 cavalieri italiani guidati da Ettore Fieramosca si scontrarono con altrettanti cavalieri francesi. Questi ultimi uscirono sconfitti dallo scontro. La cittadina si è ingrandita notevolmente rispetto alla […]
- [Orecchiette pugliesi al forno](https://www.regionepuglia.org/orecchiette-al-forno/):   La ricetta delle Orecchiette baresi cotte al forno Michele Lorusso Sulle orecchiette pugliesi si potrebbero scrivere libri. E di fatti molti ne sono stati scritti, con vivo piacere di lettori poi trasformatisi in gourmet. Dove nascono le orecchiettePremesso che una sorta di orecchiette, sia pur di grano tenero, sono vive e vegete in Corea, in alcune province cinesi e in altre zone del sud est asiatico, ma che non è difficile trovarle anche in Tibet e nel Nord Africa, qui stiamo parlando delle orecchiette nostrane, dette anche strascinate in provincia di Foggia, fatte impastando semola di grano duro e acqua.La bontà delle […]
- [Previsioni Meteo in Puglia settimana Epifania](https://www.regionepuglia.org/previsioni-meteo-in-puglia-settimana-epifania/): PEGGIORA IL METEO IN SETTIMANA La Puglia, la Basilicata e il Molise, dopo diversi giorni governati dalla stabilità atmosferica e dall’alta pressione, inizieranno a subire un cambiamento delle condizioni climatiche. Tra il 3 e il 4 gennaio inizierà una certa instabilità climatica a causa del passaggio di una veloce perturbazione, che porterà le prime piogge dell’anno tra venerdì pomeriggio e sabato mattina. Subito dopo una leggera pausa di alta pressione, ci avvicineremo ad una seconda intensa perturbazione che, durante l’Epifania, peggiorerà il tempo al Nord Italia. Nel Sud, soprattutto in Puglia, avremo un clima più secco ma non sempre sereno, con […]
- [Puglia premiata dal New York Times](https://www.regionepuglia.org/il-new-york-times-premia-la-puglia/): La Puglia e il suo fascino italiano Conosciuta per i suoi paesaggi mozzafiato, le spiagge incontaminate e i suggestivi borghi storici, questa regione del sud Italia è un vero paradiso per chi cerca una vacanza all’insegna della cultura e della scoperta. Tra le destinazioni imperdibili vi sono Alberobello, famosa per i suoi caratteristici trulli, Lecce con il suo barocco unico, e la splendida città bianca di Ostuni. Ma la Puglia non è solo storia e architettura: offre anche esperienze culinarie indimenticabili. Il cibo pugliese è un tripudio di sapori genuini, dai taralli alle orecchiette con cime di rapa, senza dimenticare l’olio […]
- [Cosa vedere ad Alberobello: la magia dei trulli da non perdere](https://www.regionepuglia.org/cosa-vedere-ad-alberobello-la-top-7-da-non-perdere/): Se chiedessi a qualcuno cosa vedere ad Alberobello, la prima risposta avrà come tema principale (molte volte unico) i trulli. È sicuramente così, ma ad Alberobello non esistono solo i bellissimi trulli apprezzati da chiunque si reca in questo luogo così magico della Puglia. Alberobello è infatti un paese dall’aria fiabesca dove i trulli bianchi rappresentano la caratteristica principale e di certo la più nota. Il paese di Alberobello però presenta anche vicoli stretti dove negozi e colori forniscono l’idea di un luogo d’incanto che dovrai visitare almeno una volta nella vita. Ad Alberobello coesistono infatti ben cinque aree riconosciute dall’UNESCO […]
- [Tubettini alle cozze Ricetta pugliese](https://www.regionepuglia.org/tubettini-alle-cozze-ricetta-pugliese/): Tubettini alle cozze tarantine Regione Puglia I tubettini sono, insieme a spaghetti e cavatelli, la pasta più usata con le cozze, in particolar modo quelle tarantine. Formano un ottimo connubio e sono semplici da preparare. Non è una minestra e non è una pastasciutta, si può mangiare con la forchetta o con il cucchiaio. Di solito col cucchiaio.  È uno dei tanti modi per insaporire la salsa di pomodoro, che rimane la base della ricetta. Al posto delle cozze si usa anche la cernia. In Puglia si usa spesso lessare la pasta a parte e aggiungerla già cotta alla minestra. In questo modo […]
- [Spaghetti al pomodoro fresco regina](https://www.regionepuglia.org/spaghetti-al-pomodoro-fresco-regina/):   Spaghetti al pomodoro fresco Regina Michele Lorusso Tutti sono convinti che gli spaghetti al pomodoro siano la ricetta più facile di tutte. Sino a quando compriamo i pomodori al verduriere sotto casa può andare bene. Ma dovreste provare i mitici pomodori regina di Torre Canne, un paesino della Puglia che si affaccia sul mare Adriatico. Dalla mia terra nascono i pomodori più saporiti al mondo a 2 passi dal mare. Si raccolgono d'estate ma richiedono passione e molta acqua. Ovviamente voi usate quelli che riuscite ad acquistare ma provate a chiedere, magari trovate un negozio dalle vostre parti con i regina o i […]
- [Scarcella Pugliese](https://www.regionepuglia.org/scarcella-pugliese/):   Dove si prepara la ricetta della Scarcella pugliese? Dolce pasquale diffuso in tutta l’Italia, in Puglia è chiamato con diversi nomi. Generalmente scarcella nel Tarantino, nel Barese, nella BAT e nel Foggiano e cuddhura o puddhica nel Leccese e nel Brindisino. È stato inserito nell’elenco ufficiale dei prodotti tipici e tradizionali della Regione Puglia con i vari nomi. Per Pasqua si organizza a S. Cesarea Terme (Lecce) la sagra della cuddhura, e a Statte (Taranto) la sagra della scarcella. A Molfetta, nella Basilica Madonna dei Martiri, nell’ottava di Pasqua, si celebra la festa dell’indulgenza con la distribuzione al fedeli delle scarcelle. Qualcuno ne fa derivare il nome proprio dall’essere “scarcerati” […]
- [Panzerotti Fritti Pugliesi](https://www.regionepuglia.org/panzerotti/):   Con cosa abbinare il piatto Il panzerotto fritto barese è un piatto conviviale, che spesso si gusta come aperitivo, piatto unico serale o secondo. Ma se lo inseriamo in un pasto completo della tradizione pugliese, allora merita un percorso ben pensato. Si può iniziare con un primo piatto della tradizione Pugliese, come le orecchiette con cime di rapa, che introducono i sapori amari e sapidi della terra. Dopo i panzerotti, il percorso può chiudersi con un dolce tipico pugliese: lo spumone, un semifreddo cremoso, spesso alla nocciola, cioccolato o amarena, che riequilibra il gusto con la sua morbidezza e freschezza. […]
- [Previsioni Meteo in Puglia per il 31 Dicembre e per il Primo Gennaio](https://www.regionepuglia.org/previsioni-meteo-in-puglia-per-il-31-dicembre-e-per-il-primo-gennaio/): San Silvestro e Capodanno in Puglia Grazie ad un clima stabile sereno e soleggiato avremo in Puglia un fine anno e un Capodanno davvero ideali per un’uscita fuori porta con sole e potenziali nebbie grazie all’anticiclone. Queste previsioni saranno simili sino al 2 gennaio, poi il clima cambierà bruscamente non solo sulla Puglia ma su tutte le regioni adriatiche. Dopo un Natale caratterizzato da pioggia e temperature fredde, la Puglia sarà protagonista di un cambiamento meteo per la fine dell’anno, grazie all’arrivo di un anticiclone. Questo fenomeno garantirà condizioni stabili per i primi giorni del 2025. Per San Silvestro e Capodanno, […]
- [7 cose da fare assolutamente a Molfetta](https://www.regionepuglia.org/7-cose-da-fare-assolutamente-a-molfetta/): Molfetta è una città della Puglia, in provincia di Bari, con più di sessantamila abitanti. Dove si trova Molfetta Sorge sul basso Adriatico ed suo fascino è senz’altro il mare. Il porto ha come sfondo le pietre bianche del duomo duecentesco con le alte torri. Il mare ha portato in questa città il senso dell’altrove e della mescolanza, continua e secolare di genti e di culture. Gli uomini partivano e rimanevano lontani per lungo tempo tornando con idee e mentalità nuove, le donne restavano, conquistando forza e indipendenza, governavano la casa e i beni: generazioni di donne autonome a Molfetta. Città […]
- [4 somiglianze tra Puglia e Sicilia per il turismo](https://www.regionepuglia.org/4-somiglianze-tra-puglia-e-sicilia-per-il-turismo/):     Le regioni italiane di Puglia e Sicilia offrono esperienze turistiche straordinarie, caratterizzate da somiglianze che le rendono entrambe mete imperdibili per i viaggiatori. Nonostante la loro unicità, queste due destinazioni condividono alcune caratteristiche che le rendono affascinanti e irresistibili agli occhi di chi cerca il meglio del turismo in Italia. Spiagge e coste mozzafiato Le spiagge della Puglia e della Sicilia sono tra le più belle e incontaminate del Mediterraneo, attirando ogni anno un numero crescente di turisti alla ricerca di acque cristalline e panorami da sogno. Le coste di entrambe le regioni sono caratterizzate da una sorprendente varietà […]
- [Alla scoperta dell'Arcipelago delle Isole Tremiti in Puglia](https://www.regionepuglia.org/alla-scoperta-dellarcipelago-delle-isole-tremiti-in-puglia/): L’arcipelago delle Isole Tremiti, situato al largo della costa adriatica della Puglia, è uno dei tesori nascosti dell’Italia. Conosciuto per le sue acque cristalline, la ricchezza di flora e fauna marina e l’atmosfera tranquilla, questo gruppo di isole è una meta ideale per chi cerca una fuga rilassante ma avventurosa. Composto da cinque isole principali – San Domino, San Nicola, Capraia, Cretaccio e Pianosa – l’arcipelago offre un’ampia gamma di attività per gli amanti della natura, della storia e del mare. In questo articolo, esploreremo le bellezze delle Isole Tremiti e forniremo informazioni su come raggiungerle.   Storia e cultura delle […]
- [Turismo Puglia: altra stagione da record](https://www.regionepuglia.org/turismo-puglia-altra-stagione-da-record/): Anche la stagione turistica della Puglia 2024 si preannuncia un successo già a partire dai mesi di giugno, appena trascorso, e luglio. Le vacanze sono infatti già arrivate per migliaia di italiani e quest’anno sembra che ci sia più voglia che mai di spostarsi. Lo testimoniano i numeri diffusi dal motore di ricerca di hotel e voli www.jetcost.it che ha rilevato come le prenotazioni relative agli alloggi siano già aumentate del 10% per il mese di luglio 2024 rispetto allo stesso periodo dello scorso anno, che era già stato un record per il settore turistico pugliese e italiano. La ricerca Jetcost.it […]
- [Escursioni in gommone a Polignano, la guida](https://www.regionepuglia.org/escursioni-in-gommone-a-polignano-la-guida/): Polignano a Mare, incastonata sulla costa adriatica della Puglia, è una delle gemme nascoste del Sud Italia. Con le sue scogliere mozzafiato, le acque cristalline e le grotte marine affascinanti, è il luogo ideale per vivere un’esperienza indimenticabile in gommone. Questa guida vi accompagnerà alla scoperta dei migliori itinerari, consigli pratici e tutto ciò che serve sapere per una perfetta giornata di avventura sull’acqua. I migliori percorsi per le escursioni in gommone Le escursioni in gommone a Polignano offrono un’opportunità unica per esplorare la costa frastagliata e le spettacolari grotte marine che si nascondono sotto le sue scogliere. Uno dei percorsi […]
- [Casalvecchio di Puglia](https://www.regionepuglia.org/casalvecchio-di-puglia/): Casalvecchio di Puglia (Kazallveqi in arbëreshë ) è un piccolo centro del Subappennino Dauno Settentrionale, con circa 1700 abitanti, incastonato tra i vicini centri di Casalnuovo Monterotaro e Castelnuovo della Daunia e sorge a quasi 500 metri sul livello del mare in un agro fertile coltivato a cereali, ulivi e viti e a 50 km da Foggia. I suoi abitanti sono arbëreshë, e pur avendo perso il rito bizantino mantengono alquanto vivacemente la lingua arbëreshë e le tradizioni dei padri greco-albanesi. Della storia di Casalvecchio si hanno notizie solo fino al XIII secolo; dei due secoli successivi si è persa ogni […]
- [Bellezze pugliesi: i drink ispirati a questi splendidi panorami](https://www.regionepuglia.org/bellezze-pugliesi-i-drink-ispirati-a-questi-splendidi-panorami/): Giugno è noto come il mese del Sole. È anche il mese che apre la stagione estiva, perfetta per le vacanze all’insegna del relax e della bellezza. Meta ideale di questo periodo è la Puglia, terra accogliente, che ama la movida e che offre location uniche in cui fermarsi a bere un drink ammirando il paesaggio. Ecco alcune delle località più note e dei paesaggi più belli, a cui abbinare degli ottimi cocktail realizzati con gin di qualità e dal gusto unico, come quello di Malfy Gin Originale. Da queste idee, si può prendere spunto per pianificare la prossima vacanza o […]
- [7 cose da fare assolutamente a Noci](https://www.regionepuglia.org/7-cose-da-fare-assolutamente-a-noci/):   NOCI, le cui origini secondo studi recenti sono da ascriversi molto probabilmente ai tempi della dominazione normanna, conta quasi 19 .000 abitanti e deve il suo nome ai numerosi alberi di noci esistenti anticamente nella zona. Si trova nella Città Metropolitana di Bari, a meta strada tra il capoluogo pugliese e Taranto, su un’amena collina delle Murge, quotata 420 metri sul livello del mare, nel Comprensorio turistico dei Trulli e delle Grotte. II centro abitato é formato da una parte antica, caratterizzata da vie strette e tortuose e da “gnostre” (singolari spazi a vicolo cieco) e raggruppata intorno alla Chiesa […]
- [Turismo in Puglia: la regione si prepara a un’estate da record](https://www.regionepuglia.org/turismo-in-puglia-la-regione-si-prepara-a-unestate-da-record/): La Puglia, una delle regioni più amate del Sud Italia, si prepara a un’altra estate da record. Dopo il successo delle scorse stagioni, anche quest’anno le previsioni sono positive e gli operatori del settore si aspettano un grande afflusso di turisti. La ragione per cui il turismo estivo si concentra maggiormente da queste parti è facile da indovinare: scelte politiche e amministrative giuste, bellezza naturalistica incomparabile e presenza capillare di strutture ricettive. Grazie alle agenzie e tour operator presenti sul posto, si ha la possibilità di affittare case vacanza a due passi dal mare cristallino sulle coste del Salento. Una di […]
- [Cosa vedere a Conversano: 7 cose da fare assolutamente](https://www.regionepuglia.org/7-cose-da-fare-assolutamente-a-conversano-ecco-quali-sono/): Storia, arte e tradizione di Conversano La città di Conversano conta più di 26.000 abitanti ed è una delle località dal patrimonio storico e artistico più importanti della provincia di Bari. Il suo sviluppo turistico, nonostante le pregevoli bellezze di cui il suo territorio è costellato, è ancora di nicchia, non inserita nelle bandiere Blu del 2025. La sua vicinanza a località come Polignano a Mare, Monopoli, Locorotondo, Cisternino, etc, comincia ad attirare presenze, soprattutto per i prezzi economici. Le origini di Conversano sono rintracciabili nell’Età del Ferro, e “Norba“, probabilmente il suo primo nome, fu di sicuro dominata dai peuceti […]
- [San Nicola Pellegrino, detto Nicolino](https://www.regionepuglia.org/san-nicola-pellegrino-detto-nicolino/): San Nicola il Pellegrino: la storia del santo di Trani Nicola il Pellegrino, noto anche come San Nicolino, era un giovane greco di umili origini. Descritto come un “folle per Cristo”, fu un pastorello devoto, povero e semplice, che trascorse la sua vita ripetendo incessantemente l’invocazione «Kyrie Eleison», attirando l’attenzione (e spesso il disprezzo) di chi lo incontrava. Giunto a Trani nel maggio del 1094, piuttosto malconcio e affamato, Nicola fu accolto dall’arcivescovo Bisanzio I, che ne riconobbe subito la santità. L’arrivo a Trani e la morte improvvisa Dopo aver attraversato varie città della Puglia, tra cui Lecce, Taranto e Racale, […]
- [Soluzioni per riscaldare una masseria salentina senza gas: alcuni suggerimenti per rendere la propria attività più accogliente per i turisti](https://www.regionepuglia.org/soluzioni-per-riscaldare-una-masseria-salentina-senza-gas-alcuni-suggerimenti-per-rendere-la-propria-attivita-piu-accogliente-per-i-turisti/): Negli ultimi anni è cresciuto in modo esponenziale il turismo nel Salento, non solo per quanto riguarda le località di mare come Gallipoli, ma anche nelle zone più interne. Ha preso infatti piede la tendenza del soggiorno nelle tradizionali masserie salentine, veri e propri agriturismi e hotel creati sulle vecchie costruzioni di un tempo che permettono ai turisti di scoprire la tradizione popolare di questa fantastica terra. La corsa alle masserie negli ultimi anni è diventata davvero serrata, come affermato anche in molti articoli a tema, e tantissimi turisti decidono di prediligere questa tipologia di vacanza, sia in partenza dall’Italia che […]
- [Prospettiva Pasolini](https://www.regionepuglia.org/prospettiva-pasolini/): a c. di S. Casini – C. Pulsoni – R. Rettori – F. Tuscano, Morlacchi Editore, Perugia 2023 di Trifone Gargano Questo bel libro, che raccoglie gli Atti e i lavori di un articolato programma di attività e iniziative (mostra, convegni, spettacolo teatrale), frutto di una intensa e proficua collaborazione tra varie Istituzioni, in modo particolare tra il Comune di Perugia e l’Università degli Studi di Perugia (ma anche la Biblioteca Augusta, la Biblioteca di San Matteo degli Armeni), per celebrare il centenario pasoliniano da una «prospettiva», appunto, poliedrica e multicodale, come, del resto, fu l’intera produzione pasoliniana, multiforme e poliedrica, […]
- [La Puglia ha il mare più pulito d'Italia](https://www.regionepuglia.org/la-puglia-ha-il-mare-piu-pulito-ditalia/): La Puglia ha il mare più pulito d’Italia, confermandosi prima a livello nazionale per l’eccellenza delle acque di balneazione per il terzo anno consecutivo. I dati sono stati rilevati dal Sistema nazionale per la protezione dell’Ambiente. La Puglia si conferma prima in Italia, per il terzo anno consecutivo, per qualità delle acque di balneazione (eccellenti per il 99,8%), seguita da Sardegna (99,3%), Toscana (98,6%), Molise (98,5%) (https://www.snpambiente.it/2023/07/05/mare-in-qualita-eccellente-il-955-del-litorale-italiano/; Infografica: https://infogram.com/copy-balneazione_snpa_2023-1ho16voevzx384n?live). È il risultato delle analisi microbiologiche condotte nel corso di quattro anni (2019-2022) dal Sistema nazionale per la protezione dell’ambiente (la rete che coordina le varie Agenzie regionali per l’ambiente presenti sul territorio nazionale, tra cui l’Arpa Puglia. Sono più […]
- [Come funziona il trattamento delle acque industriali in Puglia?](https://www.regionepuglia.org/come-funziona-il-trattamento-delle-acque-industriali-in-puglia/): Scopri come funziona il trattamento delle acque industriali in Puglia. In un contesto in cui la salvaguardia dell’ambiente e la sostenibilità sono sempre più importanti, è fondamentale comprendere le metodologie e le tecnologie impiegate per gestire le acque reflue prodotte dalle attività industriali. Nel presente articolo, esploreremo i processi, le normative e le soluzioni innovative adottate nella regione per garantire un trattamento efficiente e sicuro delle acque industriali. Approfondiremo gli aspetti chiave e le strategie impiegate per preservare le risorse idriche e contribuire a un futuro più sostenibile. Normativa sul trattamento delle acque industriali in Puglia Il trattamento delle acque industriali […]
- [Fu vera gloria?](https://www.regionepuglia.org/fu-vera-gloria/): a cura di Trifone Gargano A 150 anni dalla morte (avvenuta il 22 maggio 1873), quella di Alessandro Manzoni «fu vera gloria»? Mi piace iniziare proprio con questo interrogativo (dal sapore e dal gusto manzoniani) questo mio intervento sulla presenza dell’opera di Manzoni nella nostra società (e nella nostra scuola), in quanto classico. Gli anniversari e le celebrazioni servono anche a questo: fare bilanci. Dunque, occasione preziosa per un ripensamento complessivo sul romanzo, sulle scelte linguistiche, sull’ideologica, e su tante altre cose, della vita e dell’opera di Alessandro Manzoni, in modo da dare una risposta al quesito inziale. Per provare a […]
- [Quel che rimane del lavoro.](https://www.regionepuglia.org/quel-che-rimane-del-lavoro/): Un viaggio nella narrativa della New Economy –  a cura di Trifone Gargano Dal secondo dopoguerra, e per tutti gli anni Ottanta del secolo scorso, il lavoro aveva trovato in scrittori come Bianciardi, Volponi, Parise, Silone, Mastronardi, Strati, Di Ciaula, e tanti altri, i propri narratori. E oggi? Al tempo del lavoro precario; al tempo del lavoro a progetto, del lavoro che non c’è, del lavoro nero e flessibile, della riforma (o contro-riforma) dell’articolo 18, della new economy, e della delocalizzazione globale, esiste più una generazione di giovani narratori, che racconti il nuovo lavoro (o il lavoro che non c’è)? Chi, oggi, […]
- [25 Aprile, la festa di una comunità nazionale tutta ancora da costruire](https://www.regionepuglia.org/25-aprile-la-festa-di-una-comunita-nazionale-tutta-ancora-da-costruire/): di Trifone Gargano Una comunità si riconosce nazione quando condivide collettivamente alcune feste simboliche, al di là delle pur legittime divisioni interne, politiche, sociali, economiche, culturali. Faccio un solo esempio: negli Stati Uniti d’America, conservatori e democratici vedono nel 4 luglio la festa di tutta la nazione (multietnica) americana. Memoria dell’indipendenza delle colonie dall’Inghilterra (4 luglio 1776, giorno della stipula della Dichiarazione di Indipendenza degli Stati Uniti d’America). Questa data è sacra per tutti, non per una sola parte. Data sacra sia per i conservatori che per i democratici. Non così, invece (purtroppo), in Italia, dove, ancora oggi, a quasi ottant’anni […]
- [La Regione Puglia e la regolamentazione dei centri estetici: cosa devi sapere](https://www.regionepuglia.org/la-regione-puglia-e-la-regolamentazione-dei-centri-estetici-cosa-devi-sapere/): L’articolo che stai per leggere è dedicato alla regolamentazione dei centri estetici nella Regione Puglia e a tutto ciò che devi sapere al riguardo. Se stai cercando informazioni sulle normative che regolano l’apertura e la gestione di centri estetici in questa regione, sei nel posto giusto. Continua a leggere per scoprire tutto ciò che devi sapere sulla materia. Le normative regionali sui centri estetici in Puglia In Puglia, come in molte altre regioni italiane, esistono normative specifiche per l’apertura e la gestione dei centri estetici. Tali norme sono pensate per garantire la tutela della salute dei clienti e la sicurezza degli […]
- [Caffè freddo salentino o leccese, la guida completa](https://www.regionepuglia.org/caffe-freddo-salentino-o-leccese-la-guida-completa/): Il caffè freddo salentino, conosciuto anche come caffè leccese, è una bevanda iconica che rappresenta l’essenza della tradizione caffettiera del sud Italia. Questo drink rinfrescante è perfetto per affrontare le calde giornate estive e offre una fusione unica di gusto e freschezza. Con l’aiuto degli esperti del settore, gli amici di Outlet Caffè, scopriamo insieme come prepararlo e quali sono i segreti per gustarlo al meglio. Prima però per gli appassionati del caffè amaro vi consigliamo un nostro articolo di tendenza. Cos’è il caffè freddo salentino Il caffè freddo salentino, noto anche come caffè leccese, è una specialità tipica della Puglia […]
- [Burrata pugliese, la guida](https://www.regionepuglia.org/burrata-pugliese-la-guida/): La guida definitiva alla burrata pugliese vi condurrà alla scoperta di uno dei tesori gastronomici dell’arte casearia italiana. La burrata, un formaggio cremoso e delizioso, è originaria della Puglia e incanta i palati di tutto il mondo. In questo articolo, esploreremo le sue origini, le caratteristiche distintive, il processo di produzione e i modi creativi per gustarla. Preparatevi a immergervi in un viaggio culinario irresistibile alla scoperta della burrata pugliese. Origini La burrata pugliese è un vero e proprio tesoro culinario, amata in tutto il mondo per la sua cremosità irresistibile e il sapore ricco e delicato. Ma quali sono le […]
- [Abbinare il vino Primitivo al cibo](https://www.regionepuglia.org/abbinare-il-vino-primitivo-al-cibo/): Chi beve, prima o poi, sente la necessità e la voglia di comprendere il valore di ciò che sta bevendo. Il desiderio di conoscenza si fa spazio e si sperimentano vini differenti ma sempre in modo disinteressato perché, si sa, bere del buon vino mette allegria, convivialità, rilassa la mente e lo spirito e a volte alleggerisce anche le tasche. Abbinarlo al pranzo o alla cena e in generale al cibo non è poi così difficile, l’importante è conoscere le caratteristiche organolettiche del vino in modo da accostarlo ad una ricetta, un ingrediente o ad un menù ottenendo il massimo sia dal cibo […]
- [Taralli pugliesi, ecco il segreto della loro bontà](https://www.regionepuglia.org/taralli-pugliesi-ecco-il-segreto-della-loro-bonta/): Come nascono Taralli Pugliesi I taralli pugliesi sono tra gli snack veloci e gustosi più amati anche fuori regione. Come tutte le più grandi e famose “invenzioni” culinarie, i taralli pugliesi sono nati un po’ per caso, quando una mamma pugliese, non sapendo cosa preparare e trovandosi in dispensa davvero pochi ingredienti, si era messa all’opera mossa dal desiderio di preparare qualcosa di gustoso ed originale ai suoi bambini. Nascevano così i famosi taralli pugliesi. Oggi il panorama dei taralli è ampio e variegato e ne esistono tantissime tipologie. Tra taralli dolci e taralli salati, c’è davvero l’imbarazzo della scelta. La […]
- [Cosa vedere a Tricase: 7 cose che non puoi assolutamente perdere](https://www.regionepuglia.org/tricase/): Cenni storici Molteplici le versioni sulle origini di Tricase: alcune di esse motivano la sua fondazione, riferiscono sul periodo storico della sua nascita e spiegano il suo toponimo. Le più ricorrenti sono quelle di Antonio Micetti di Tricase e del Padre Cappuccino Luigi Tasselli di Casarano. Si racconta che anticamente (tra il X e l’XI secolo) esistessero tre Casali e, dall’unione di essi, pare sia nato il primo nucleo di abitazioni che diede il nome alla cittadina. Sulla denominazione dei tre Casali, gli storici si dividono: Luigi Tasselli riteneva si chiamassero Trunco, Monesano e Amito Cuti; Antonio Micetti, invece, li denominava […]
- [Vacanze in Puglia: consigli e mete per una vacanza memorabile](https://www.regionepuglia.org/vacanze-in-puglia-consigli-e-mete-per-una-vacanza-memorabile/): La Puglia è una delle regioni più belle e visitate d’Italia con un mare da cartolina e un mix di storia, cultura e tradizione. Se hai in programma di organizzare delle vacanze in Puglia, ti consigliamo di non farti trovare impreparato. Le cose da fare, da vedere e da visitare in Puglia sono veramente tantissime e partire senza avere la più pallida idea di dove andare, è un errore molto grave da non fare assolutamente. Prenditi per tempo e leggi tutto ciò che trovi sui libri od online sulla Puglia. Noi, dal canto nostro, abbiamo provato a raccogliere in questo articolo […]
- [Una donna che ha fatto scuola](https://www.regionepuglia.org/una-donna-che-ha-fatto-scuola/): di Trifone Gargano Marzia Pepe (1921-2012), di Acquaviva delle Fonti (Ba), laureatasi nel 1949 in Lettere presso l’Università Cattolica di Milano, è stata docente, in vari licei, e, successivamente, anche presso l’Istituto Magistrale del suo Comune, che lei stessa aveva contribuito a fondare, come sezione staccata dell’Istituto Magistrale Statale «Bianchi Dottula» di Bari. Sotto questo profilo di docente, allora, bene ha fatto, il 15 marzo scorso, in una cerimonia pubblica, una sua ex allieva, Caterina Levato, oggi docente di Lettere presso quello stesso (ex) Istituto Magistrale di Acquaviva delle Fonti (Ba), il Liceo «don Lorenzo Milani», a ricordarla, tra le altre […]
- [Una vacanza in Puglia con un gatto](https://www.regionepuglia.org/una-vacanza-in-puglia-con-un-gatto/): Hai deciso di andare in vacanza nel Salento o in un’altra zona pugliese? La scelta della destinazione è eccellente poiché la regione offre numerosi punti di interesse storico, architettonico e turistico, oltre a un mare da favola che ogni anno attira un gran numero di villeggianti. Molte persone, tuttavia, si trovano in grossa difficoltà con la gestione degli animali domestici, per il timore di un viaggio lungo che potrebbe rivelarsi oltremodo stressante. Ecco alcuni consigli utili per andare in vacanza in Puglia con un gatto, divertendosi senza pregiudicare il benessere psicofisico del micio. Dove prenotare la villeggiatura con il gatto La […]
- [PASOLINI PRIMA di PASOLINI IN PUGLIA E AL PREMIO TARANTO](https://www.regionepuglia.org/pasolini-prima-di-pasolini-in-puglia-e-al-premio-taranto/): di Trifone Gargano C’è, dunque, un Pasolini “prima” di Pasolini, sconosciuto ai più, che merita, invece, di essere raccontato e conosciuto. Il Pasolini dei primissimi anni Cinquanta, tanto per intenderci, che collocherei cronologicamente tra il mese di gennaio del 1950, allorquando, alle 5 del mattino del giorno 28, in compagnia di sua madre Susanna (Colussi), prese il primo treno per Roma, dalla stazione di Casarsa; e il mese di aprile del 1955, cioè, all’uscita, in prima edizione Garzanti, del romanzo Ragazzi di vita, che fece nascere il Pasolini che, poi, tutti avrebbero conosciuto (in poche settimane si esaurì la prima edizione […]
- [Allerta gialla per martedì 1 marzo 2002](https://www.regionepuglia.org/allerta-gialla-per-martedi-1-marzo-2002/): MESSAGGIO DI ALLERTA GIALLA  Per la giornata del 01 marzo 2022 (dalle ore 00.00 per le successive 20 ore) per nevicate: al di sopra dei 200-400 m, con possibili sconfinamenti fino a livello del mare su Puglia garganica, con apporti al suolo moderati sui rilievi della Puglia centrale, deboli fino a moderati alle quote superiori sul resto della Puglia. La Protezione Civile  monitora l’andamento della perturbazione e raccomanda massima prudenza alla guida.
- [Il “giallo sapido” di Gabriella Genisi.](https://www.regionepuglia.org/il-giallo-sapido-di-gabriella-genisi/): di Trifone Gargano Scrivere di Gabriella Genisi, oggi, dopo il grande successo di pubblico della serie televisiva ricavata dai suoi libri gialli, con ambientazione barese, è fin troppo facile. Ma io ho avuto il piacere di farlo già dieci anni fa, allorquando usciva, appunto, nel 2012, il romanzo Uva noir. Ne scrivo nuovamente, al giro di boa di ben dieci anni, per salutare l’imminente uscita di un nuovo romanzo di Gabriella Genisi, ulteriore puntata delle indagini Lolita Lobosco, Terrarossa, in segno di una (mia) antica fedeltà, e di una sua fervida e duratura (oltre che autentica) vocazione letteraria. Con l’uscita, nel […]
- [Dallo scudetto ad Auschwitz, passando per Bari.](https://www.regionepuglia.org/dallo-scudetto-ad-auschwitz-passando-per-bari/): L’avventurosa (e tragica) storia di Arpad Weisz, allenatore ebreo di Trifone Gargano Il (bel) libro di Matteo Marani, Dallo scudetto ad Auschwitz, Diarkos, Reggio Emilia 2021, uscì in prima (e clamorosa) edizione nel 2007, con grandissimo successo di pubblico e di critica. Come chiarisce lo stesso Marani nella Postfazione alla nuova edizione, a quel tempo, di Arpad Weisz s’era persa quasi del tutto memoria. Eppure si trattava di un ex calciatore, ma, soprattutto, di un ex allenatore di calcio, che in Italia aveva guidato squadre del calibro dell’Inter, con la quale aveva vinto lo scudetto nella stagione 1929-1930, la prima edizione […]
- [Che lingua che fa](https://www.regionepuglia.org/che-lingua-che-fa/): Che lingua che fa di Trifone Gargano La scuola sta per riaprire, dopo la pausa invernale, ma abbiamo tutti paura che ciò avvenga, perché in giro c’è troppa “positività”. Vorremmo, infatti, condizioni più “negative”. Troppi elementi “positivi” in circolazione; vorremmo persone più “negative”. Sembra un paradosso, ma è così. Altro che “la fantasia al potere”, come si urlava decenni fa. Oggi, causa pandemia, è il paradosso barocco a trionfare; con tipico capovolgimento da sotto-sopra della ruota medievale della Fortuna, la “nave dei folli” si è impadronita del potere.               Una rivoluzione fuori tempo massimo ha […]
- [Voli cargo dall'aeroporto di Grottaglie](https://www.regionepuglia.org/voli-cargo-dallaeroporto-di-grottaglie/): Nell’aeroporto di Taranto Grottaglie nascerà un Polo logistico integrato di sviluppo del trasporto merci per via aerea. Obiettivo: soddisfare la naturale vocazione del “Marcello Arlotta”, classificato dal Piano Nazionale degli Aeroporti quale scalo di interesse nazionale destinato a svolgere funzioni di piattaforma logistica integrata a supporto della ricerca e dello sviluppo industriale.   Nell’ambito della Rete aeroportuale pugliese, infatti, l’aeroporto di Taranto Grottaglie riveste una preminente funzione cargo-logistica, oltre ad essere esempio di respiro internazionale di integrazione tra trasporto aereo e industria aerospaziale. Il Polo logistico integrato di sviluppo del Cargo Aereo, i cui lavori partiranno a gennaio prossimo, sarà attrezzato anche con […]
- [Il Natale nella Commedia dantesca](https://www.regionepuglia.org/il-natale-nella-commedia-dantesca/): di Trifone Gargano Sono tanti i riferimenti al Natale, al mistero e al dogma dell’incarnazione del Figlio di Dio nella storia dell’umanità, presenti nel poema dantesco. Seguendo il viaggio dantesco, propongo, qui, una mini-rassegna di quei luoghi testuali nei quali il riferimento al dies natalis cristiano è esplicito. Il primo riferimento è contenuto in Pg III:   Matto è chi spera che nostra ragione possa trascorrer la infinita via che tiene una sustanza in tre persone.     36   State contenti, umana gente, al quia; ché, se potuto aveste veder tutto, mestier non era parturir Maria;              39   È matto colui […]
- [Puglia, le migliori mete per i mercatini di Natale, ecco quali sono](https://www.regionepuglia.org/puglia-le-migliori-mete-per-i-mercatini-di-natale-ecco-quali-sono/): La Puglia è una regione ricca di fascino anche nel periodo invernale, quando vengono organizzati i mercatini di Natale ed ogni città viene addobbata per le feste. Se anche tu desideri visitare la Puglia durante il periodo natalizio, in questo articolo scoprirai quali sono le migliori mete per i mercatini di Natale da non perdere! Mercatini di Natale in Puglia: tutte le mete da scoprire In ogni grande città della Puglia verranno organizzati ricchi mercatini di Natale, ideali da visitare sia per i residenti, sia per i turisti. Scopriamo tutti i mercatini natalizi e gli eventi consigliati per ognuna delle maggiori […]
- [Nuovi voli da Brindisi con Ryanair](https://www.regionepuglia.org/nuovi-voli-da-brindisi-con-ryanair/): Un aeromobile in più e un ulteriore investimento di 100 milioni di euro e 2 nuove rotte da Brindisi Ryanair, la compagnia aerea n. 1 in Italia oggi (1 dicembre) ha annunciato l’operativo estivo più ampio di sempre da Brindisi, con due nuove rotte (23 in totale). L’aeromobile aggiuntivo – che rappresenta un ulteriore investimento di $ 100 milioni – insieme all’introduzione di due nuove rotte, dimostra ulteriormente la capacità di Ryanair di ricostruire l’industria turistica italiana, rafforzando il suo impegno nella regione e migliorando significativamente la connettività di Brindisi dalla prossima estate. L’operativo per l’estate 2022 di Ryanair su Brindisi […]
- [Invito a casa di amici pugliesi: cosa portare?](https://www.regionepuglia.org/invito-a-casa-di-amici-pugliesi-cosa-portare/): La Puglia è una regione che non solo offre splendidi paesaggi e attrazioni culturali, ma ha anche una ricca tradizione gastronomica. Sulle tavole pugliesi abbondano piatti semplici e gustosi, realizzati con prodotti tipici del posto: morbide focacce, orecchiette fatte in casa con le cime di rapa, pane, frise e frutti di mare sono alcuni dei cibi simbolo della Puglia.   Ecco perché, se si è invitati a casa di amici pugliesi risulta difficile trovare qualcosa da portare per contribuire al pranzo o alla cena.   Scegliendo di portare un dolce, invece, come il pasticciotto o altri biscotti tipici, le pittedhre salentine, […]
- [Faldacchea](https://www.regionepuglia.org/faldacchea/): Faldacchea, la pasta di mandorle originale pugliese La Faldacchea di Turi La ricetta è della CHEF MARCO CAPURSO Dolci e desserts Porzioni 15 persone PRESENTAZIONE La pasta di mandorle è un preparato dolciario utilizzato come base per diversi dolci originali pugliesi, molto utilizzata anche in ricette di diversi luoghi del mondo. Il sapore corposo e deciso della mandorla si fonde in questo elaborato con il tocco del limone e la cannella, arricchendosi nel gusto con lo cherry ed il cioccolato bianco. Tra i diversi prodotti preparati con questa pasta ricchissima e speciale ci sono la cassata, il rollò, le cassatelle, le […]
- [Brindisi: 6 cose da fare assolutamente](https://www.regionepuglia.org/brindisi-6-cose-da-fare-assolutamente/): La Puglia è tra le regioni più belle d’Italia, con le sue storie da raccontare, la sua cultura e il suo patrimonio architettonico. Tra le città meritevoli di menzione, non passa inosservata Brindisi, che ha un passato da raccontare ancora oggi trasudante dalle strade e i monumenti della città.   Per questo motivo, chi decide di andare in vacanza da queste parti non può non prendere in considerazione l’idea di dedicare il giusto tempo a questa meravigliosa città dove non mancano le cose da fare. Se anche tu sei curioso di andare alla scoperta degli scorci brindisini, in grado di ammaliare […]
- [Cosa vedere a Peschici e cosa fare la sera](https://www.regionepuglia.org/5-cose-da-fare-assolutamente-a-peschici/): Peschici è tra le località più belle e gettonate della Puglia e proprio per questo molte persone si chiedono cosa vedere e cosa fare. È un paesino che ha molto da offrire sia ai suoi abitanti sia ai turisti che ogni anno durante l’estate soprattutto l’affollano. Proprio per questo sono organizzate attività appositamente. Cosa vedere a Peschici: 5 idee adatte a tutti Il turismo è il gancio traino dell’economia di questo piccolo paese, che ha saputo strutturare le sue bellezze naturali e non per attrarre sempre più gente. Il comune foggiano andrebbe per questo visto, vissuto e visitato almeno una volta […]
- [Come in una favola, alla scoperta degli affascinanti borghi di Biccari, Troia e Faeto.](https://www.regionepuglia.org/come-in-una-favola-alla-scoperta-degli-affascinanti-borghi-di-biccari-troia-e-faeto/): Natura incontaminata, borghi secolari, splendidi paesaggi tutti da scoprire, luoghi ben lontani dal turismo di massa, lì… dove la vita scorre lenta: è questa la Daunia, territorio nel cuore della Puglia ubicato in provincia di Foggia. Terra dalle mie risorse, fatta di gente ospitale e di sapori deliziosi, che vi regalerà un’esperienza più unica che rara. Cosa vedere a Biccari, paese natale di Ralph de Palma Il borgo di Biccari, uno dei più belli d’Italia, sorge sul territorio del Subappennino Dauno a 450 m s.l.m. in provincia di Foggia: con i suoi 2.800 abitanti e la sua posizione collinare, gode di […]
- [Egnazia: storia e leggende della città perduta](https://www.regionepuglia.org/egnazia-storia-e-leggende-della-citta-perduta/): Il parco archeologico di Egnazia (o Egnathia, o Gnazia o Eγνατία), situato lungo il litorale adriatico fra Monopoli e Savelletri, è sicuramente uno dei siti più antichi e suggestivi della Puglia e importante centro dei Messapi posto ai confini con la Peucezia (abitata appunto dai Peuceti, una delle tre tribù degli Iapigi) a nord, lungo la cosiddetta’’ soglia messapica’’.     Egnazia ha dato il nome ad una particolare tecnica di pittura di età ellenistica, la “ceramica di Egnazia” (‘’di Gnathia’’), realizzata anche in diverse località della Puglia e dell’Italia meridionale nei secoli IV-III secolo a.C. Lo stile di questi oggetti […]
- [Sette cose da fare assolutamente a Gravina in Puglia:  ecco quali sono](https://www.regionepuglia.org/sette-cose-da-fare-assolutamente-a-gravina-in-puglia-ecco-quali-sono/): Oltre ad essere uno dei tesori più belli della Puglia, la cittadina di Gravina di Puglia è famosa per aver dato i natali a papa Benedetto XIII, per avere un gran numero di chiese rupestri e per essere la porta di accesso al meraviglioso  Parco Nazionale dell’Alta Murgia. Una visione diversa della solita Puglia … niente “spiagge, mare e sole” ma moltissima storia, natura spettacolare e tradizioni tra le più affascinanti della regione. Venire a Gravina di Puglia in vacanza è un’idea sicuramente indovinata, in qualsiasi stagione decidiate di farlo.    Cose da fare e vedere a Gravina di Puglia: quali […]
- [Alla scoperta dei Monti Dauni: dove andare e cosa vedere](https://www.regionepuglia.org/alla-scoperta-dei-monti-dauni-dove-andare-e-cosa-vedere/): Per la gente del posto è una sola, la Mundagnë, la montagna. Perché in una terra fondamentalmente piatta come la Puglia questo insieme di rilievi viene percepito come una grande unità, qualcosa di magnifico. I Monti Dauni, o “della Daunia”, sono una catena montuosa subappenninica che si distende tra la Campania orientale e il nord-ovest della Puglia. In quelle terre che, appunto, anticamente – molto prima di Greci e Romani – erano state dei Dauni. E in seguito della provincia medievale della Capitanata (oggi Foggia), motivo per cui in alcune antiche mappe sono conosciuti anche come Appennini della Capitanata. Cosa vedere […]
- [Museo Archeologico Nazionale di Taranto MARTA, la guida](https://www.regionepuglia.org/museo-archeologico-nazionale-di-taranto-marta-la-guida/): Se volessimo citare un elenco dei più importanti Musei del sud Italia, meritevole di menzione e di far parte della lista è sicuramente il Museo Nazionale Archeologico di Taranto (MArTA), sicuramente tra i più interessanti da vedere. Nato nel 1887, lo si trova locato presso l’ex Convento dei Frati Alcantarini. Ha tutta una sua storia da raccontare, sia in termini di struttura che in termini di reperti e resti archeologici che ospita. Questo articolo vuole pertanto essere una guida su quello che contiene e su quello che puoi fare in questo tempio della storia tarantina. La storia del Museo Archeologico Nazionale […]
- [Cosa vedere e fare a Locorotondo](https://www.regionepuglia.org/locorotondo/): Locorotondo, prima nominato “Casalis Ritondus” poi “Locus Rotundus“, fa chiaro riferimento alla sua conformazione quasi perfettamente circolare alla sommità di una collina. Con un area di 47 km² e un’altitudine di 410 m, conta circa 15.000 abitanti e numerosissimi turisti ogni anno. In questa guida scopriremo cosa vedere a Locorotondo in mezza giornata o in una giornata intera, capendo anche cosa fare la sera. Storia della città di Locorotondo Tutto parte dalla storia. Quella di Locorotondo non è segnata da scene di guerra, assedi o contese. Mancano torri, castelli e mura a difesa del centro. Anche la campagna, così densamente popolata di trulli, suggerisce […]
- [Santa Cesarea Terme, le terme della Puglia](https://www.regionepuglia.org/santa-cesarea-terme-le-terme-della-puglia/): Santa Cesarea Terme è un piccolo comune in provincia di Lecce, situato nella penisola salentina vicina al canale d’Otranto ed è una rinomata stazione termale. Il territorio molto aspro non ha favorito lo sviluppo di un centro urbano almeno fino all’800, tuttavia per questioni amministrative il comune nasce solo nel 1929. Le qualità delle acque mineralizzate e dei fanghi termali erano note fin dal II secolo a.C. La Gattulla, la Solfatara, la Solfurea e la Fetida sono le grotte dalle quali sgorgano le acque curative. La città si trova all’interno del Parco Naturale Regionale Costa Otranto, Santa Maria di Leuca e […]
- [Nardò, la perla del Salento](https://www.regionepuglia.org/nardo-la-perla-del-salento/): Nardò si trova lungo la costa ionica del Salento, nella parte nord occidentale della provincia di Lecce con una fascia costiera che si estende per 22 chilometri. Lungo questa costa si trovano le località di Santa Maria al Bagno, Santa Caterina e Sant’Isidoro nonchè il Parco naturale regionale Porto Selvaggio e Palude del Capitano aree di rilevante interesse naturalistico e storico. La città di Nardò ha una storia molto antica rilevabile anche dal nome di origine greca. Sicuramente uno dei luoghi più importanti del Salento, per molti secoli è stata un’importante città bizantina e nel rinascimento divenne un prestigioso centro culturale […]
- [7 cose da fare assolutamente a San Giovanni Rotondo: ecco quali sono](https://www.regionepuglia.org/7-cose-da-fare-assolutamente-a-san-giovanni-rotondo-ecco-quali-sono/): Quando si sente parlare di San Giovanni Rotondo il pensiero corre inevitabilmente a Padre Pio da Pietrelcina, oggi santo, perché proprio lì è vissuto il frate cappuccino nonché uno dei Santi più amati di tutti i tempi. Va da subito precisato però che la religiosità del luogo è data anche dal fatto che proprio lì, nel lontano 49 d.C., in una grotta situata a Monte Sant’Angelo, apparve l’Arcangelo San Michele e da allora la cittadina iniziò ad essere meta di pellegrinaggi. San Giovanni Rotondo, infatti, sorge in una zona di montagna e corrisponde a uno dei percorsi che conducevano proprio alla […]
- [Sammichele di Bari](https://www.regionepuglia.org/sammichele-di-bari/): I più antichi insediamenti umani in quello che è l’attuale territorio di Sammichele, risalgono al Neolitico e sono stati scoperti in località Canale di Frassineto, ai piedi di Monte Sannace. Altri reperti risalenti all’età del bronzo sono stati ritrovati in località Pentimome, qualche kilometro a nord di Frassineto seguendo il letto asciutto di un antico solco torrentizio (Lama di Jumo – Lama San Giorgio). La zona ha dimostrato di essere ricchissima di reperti anche di epoche successive. La rilevanza di tale sito e la continua frequentazione nel corso dei secoli è dovuta alla sua posizione strategica alla confluenza di due strade […]
- [Torre Mozza e le Marina di Ugento](https://www.regionepuglia.org/torre-mozza-e-le-marina-di-ugento/): Se si parla di Puglia il discorso non può non soffermarsi su una delle zone più interessanti della nostra penisola, ricca di storia, di risorse naturali e di un mare che, dalla parte ionica, pare essere stato tirato fuori da una delle più belle cartoline dei lontani Caraibi: il Salento. Queste terre spaziano dal Mar Adriatico al Mar Ionio e in questo articolo andremo a conoscere una delle parti più inedite della costa occidentale, le Marine di Ugento, approfondendone una il cui nome è Torre Mozza. Torre Mozza Andando verso Santa Maria di Leuca la penultima delle Marine di Ugento è […]
- [I castelli del Salento: i 5 da non perdere](https://www.regionepuglia.org/i-castelli-del-salento-i-5-da-non-perdere/): Quando si pensa al Salento è impossibile non fare riferimento alla sua inestimabile bellezza e ricchezza, specialmente per quanto riguarda i monumenti che ne raccontano la storia. Meravigliose tracce del passato che si impongono nel presente offrendo un’eredità artistico-culturale di grandissimo valore e straordinaria suggestione. Tra i vari monumenti, un posto d’onore va sicuramente assegnato ai suoi numerosi castelli costruiti per la forte esigenza di difendersi dalle incursioni saracene e turche alle quali le famose coste salentine sono state esposte per un lungo periodo di tempo. Sono infatti più di un centinaio i castelli e i palazzi antichi sparsi sul territorio […]
- [Le migliori cose da fare e vedere a Porto Cesareo](https://www.regionepuglia.org/le-migliori-cose-da-fare-e-vedere-a-porto-cesareo/): Porto Cesareo invita chiunque abbia voglia di vacanza, ad ammirare gli spettacolari e suggestivi panorami che offre sulla costa ionica. Il mare vanta una distesa di 17 km di sabbia dorata. La spiaggia stessa si affaccia su una serie di isole basse che si fondono in una baia protetta. Esiste anche un’area marina protetta per salvaguardare la flora e la fauna del posto, in via di estinzione. “Il paradiso delle spiagge”: ecco 8 delle cose migliori da fare e vedere a Porto Cesareo La borgata fu conquistata dai romani e servì da porto marittimo e avamposto. Oggi si presenta come una […]
- [Cosa vedere a Santa Maria di Leuca](https://www.regionepuglia.org/santa-maria-di-leuca-ecco-cosa-vedere/): Da tutti conosciuta come il punto di incontro tra i due mari, l’Adriatico e lo Ionio, Santa Maria di Leuca rappresenta una delle mete turistiche più ambite dai visitatori del Salento. Il suo mare cristallino e le bianche grotte che ne costeggiano il litorale le valgono il nome di “Leuca“, dal greco leukos (bianco), il primo colore a essere notato una volta raggiunta questa località. Santa Maria di Leuca cosa vedere e che escursioni fare Un luogo in cui è possibile ripercorrere una lunga storia, fatta di incroci di popolazioni provenienti dall’Oriente e dall’Occidente, di grotte, ville e sapori. Un posto […]
- [Torre Vado: una vacanza nel basso Salento](https://www.regionepuglia.org/torre-vado-una-vacanza-nel-basso-salento/): Torre Vado: una vacanza nel basso Salento Torre Vado è una bellissima località balneare del basso Salento, in provincia di Lecce, a poca distanza da Santa Maria di Leuca. Situata sul litorale ionico salentino, questa località è una meta molto amata dagli italiani, ma anche dai turisti stranieri che ogni anno affollano i suoi litorali, caratterizzati da basse scogliere rocciose, nei mesi estivi. Il centro abitato, invece, offre un paesaggio pittoresco e si sviluppa prevalentemente attorno al porticciolo e alla torre. Torre Vado, dalle origini al giorno d’oggi Il nome Torre Vado non è stato scelto a caso: l’etimologia, infatti, rimanda […]
- [Scoprire la Regione Puglia](https://www.regionepuglia.org/scoprire-la-regione-puglia/): Puglia: tanti buoni motivi per scoprire la Regione Puglia La Puglia una regione unica, forse la più amata e frequentata, soprattutto in estate, per le immense spiagge di sabbia e mare cristallino per trascorrere le vacanze con la propria famiglia, con gli amici, nei posti più belli da Nord a Sud e scegliere il proprio relax e divertimento nei villaggi vacanza in Puglia sul mare. Un affascinante viaggio lungo le coste tra basse scogliere e bianchi arenili bagnati da un mare limpido, un paesaggio ricco di luce e di colori e un cielo azzurro che lascia a bocca aperta quanti arrivano […]
- [Gli emoticon del manoscritto cassinese della Divina Commedia](https://www.regionepuglia.org/gli-emoticon-del-manoscritto-cassinese-della-divina-commedia/): di Trifone Gargano Di recente, a Montecassino, ho ricevuto in dono, per mano di dom Luigi Di Bussolo, che ringrazio pubblicamente, copia dell’edizione anastatica, allestita nel 2021, per celebrare il VII centenario della morte di Dante Alighieri, dell’edizione della Divina Commedia pubblicata nel 1865, a cura dei Monaci Benedettini di Montecassino, seguendo la lezione del Codice 512, posseduto e conservato nella Biblioteca dell’Abbazia di Montecassino tra i tesori più preziosi. Il manoscritto cassinese (Cod. 512) è importante per diverse ragioni; innanzitutto, per la sua vetustà, come chiarisce nella sua dotta e puntuale introduzione, Montecassino e Dante, l’allora Arciabate e Ordinario di […]
- [San Nicola di Bari tra leggenda e realtà](https://www.regionepuglia.org/san-nicola-di-bari-tra-leggenda-e-realta/): San Nicola di Bari è uno dei santi più venerati ed amati al mondo, ed è colui che ha goduto nella vita della Chiesa il culto più esteso, dopo quello della Beata Vergine Maria. Venerato come santo dalla Chiesa cattolica, dalla Chiesa ortodossa e da diverse altre confessioni cristiane, viene considerato un santo miroblita (dal greco μυροβλύτης, formato da μύρον e da βλύτω) il cui corpo, prima o dopo la morte, emana una fragranza o lascia colare olio profumato, detto anche ‘’manna’’, liquido aromatico dalle molteplici proprietà curative.  Uomo della carità si distinse per la sua generosità verso i poveri e […]
- [Cinque nuovi presidi Slow Food in Puglia](https://www.regionepuglia.org/cinque-nuovi-presidi-slow-food-in-puglia/): Presidi Slow Food in Terra di Puglia  Il movimento Slow Food è saldamente rappresentato nella nostra regione, terra ricchissima di antiche tradizioni contadine e marinare, dove non si può non parlare della presenza di una gastronomia di grande valore. La Puglia attualmente può vantare cinque nuovi Presidi Slow Food: si tratta del pane di Monte Sant’Angelo (Foggia), la focaccia a libro di Sammichele di Bari, il confetto riccio di Francavilla Fontana (Brindisi), il colombino di Manduria (Taranto) e la capra jonica, originaria della penisola salentina, specialità già incluse nell’Arca del Gusto (cioè nel catalogo dell’associazione che racchiude elementi della gastronomia e […]
- [Pietro Citati e ...un patriota di casa nostra](https://www.regionepuglia.org/pietro-citati/): di Trifone Gargano Lo scrittore, saggista e critico letterario Pietro Citati è morto pochi giorni fa, a 92 anni. Ha firmato saggi e biografie memorabili, per la storia della letteratura italiana e mondiale (da Tolstoj a Leopardi, tanto per citarne solo due). È stato ampiamente ricordato, in questi giorni, su tutti i più importanti net-work del Paese, per il valore e per l’importanza della sua opera, e del magistero svolto. A me, qui, interessa ricordarlo, con commozione, facendo riferimento a un episodio personale, che mi permise, allora giovanissimo (avevo meno più di trent’anni), di entrare in contatto diretto con lui, e […]
- [5 cose da fare nei dintorni di Ostuni](https://www.regionepuglia.org/5-cose-da-fare-nei-dintorni-di-ostuni/): Ostuni è una città della Puglia, nota come Città bianca e meta di migliaia di turisti italiani e stranieri. Può vantare uno splendido borgo medievale, stradine e casette imbiancata con la calce. La parte antica si sposa perfettamente con la zona moderna, detta marina. La località turistica sorge su tre colli, all’interno della Valle d’Itria e dista solo 8 chilometri della costa adriatica. Se stai leggendo questa guida, avrai voglia di scoprire cosa vedere nei dintorni di Ostuni. Magari sai già cosa visitare in questa pittoresca cittadina pugliese.  Le principali attrazioni nei dintorni di Ostuni Se sei a Ostuni e vuoi […]
- [Trattamento acque reflue in Puglia, la Normativa](https://www.regionepuglia.org/trattamento-acque-reflue-in-puglia-la-normativa/): Il trattamento delle acque reflue è un questione che viene ampiamente discussa in Italia, sia dal punto di vista nazionale che dal punto di vista locale. Regioni e province sono impegnate a svolgere un’importante funzione di orientamento e controllo, grazie a piani di tutela atti a classificare e individuare tutti gli elementi inquinanti e il loro effetto sull’avanzamento si scarico. Questo è ciò che fa anche la regione Puglia. In questo articolo guida, con la consulenza degli esperti del settore, gli amici di Hydro Italia, andremo ad analizzare la normativa inerente il territorio pugliese circa la gestione degli impianti di depurazione […]
- [Sotto il tiglio, con Nigro, Walther von der Vogelweide e Branduardi](https://www.regionepuglia.org/sotto-il-tiglio-con-nigro-walther-von-der-vogelweide-e-branduardi/): di Trifone Gargano Con questo mio articolo, do inizio a una serie di interventi sull’ultimo romanzo di Raffaele Nigro, Il cuoco dell’imperatore, La nave di Teseo, Milano 2021, che racconta la (straordinaria) vita di Guaimaro delle Campane, originario di Melfi, che, per ragioni rocambolesche, giunge a Palermo, presso la corte normanno-sveva, e diventa cuoco del giovanissimo (e futuro) imperatore Federico II.   Il romanzo di Raffaele Nigro è un (bel) romanzo di ben 750 pagine, come non se ne scrivono più al giorno d’oggi (in Italia e nel mondo), e non solo per la mole delle pagine, ma perché, attraverso la […]
- [Antonio del Giudice - Il ragazzo che rubava le parole](https://www.regionepuglia.org/il-ragazzo-che-rubava-le-parole/): di Trifone Gargano È il racconto dell’Italia bambina, quello che esce dalle pagine del romanzo di Antonio Del Giudice, Il ragazzo che rubava le parole; dell’Italia bambina del secondo dopo-guerra, la nostra Italia, che provava a ripartire, dopo il ventennio fascista, e dopo la tragedia della seconda guerra mondiale; l’Italia così profondamente diversa, rispetto a quella odierna, radicalmente mutata, pur nel giro di soli settant’anni. Un’Italia che stentiamo a riconoscere, e che ci appare, per davvero, un’Italia bambina (e non solo da un punto di vista cronologico). Il tono del racconto, lo stile dell’intera narrazione di Del Giudice, è uno stile […]
- [Si vola da Foggia](https://www.regionepuglia.org/si-vola-da-foggia/): Voli da Foggia E’ la compagnia aerea greca Lumiwings , nata ad Atene nel 2015, ad operare i collegamenti aerei dall’aeroporto Gino Lisa di Foggia. La flotta è composta da due aerei Boeing, uno da 139 posti e l’altro da 149 posti. Sarà quello più piccolo ad essere basato stabilmente all’aeroporto di Foggia. I voli sono partiti a fine settembre 2022 e le tariffe, comunicate da Lumiwings, partono da 49 euro, tutto incluso, senza supplementi per bagaglio in stiva e prenotazione del posto. Si vola da Foggia Da Foggia si raggiungono gli aeroporti di Milano Malpensa, Torino, Verona e Catania. Milano […]
- [Isole Tremiti: un viaggio da ricordare](https://www.regionepuglia.org/isole-tremiti-un-viaggio-da-ricordare/):  Le isole Tremiti sono uno dei tesori poco distanti dal promontorio del Gargano. Le spiagge sono meravigliose e i fondali marini circostanti spettacolari. Grazie al mar Adriatico che le circonda le acque sono calde e calme e questo rende la balneazione per i turisti molto più piacevole. Per raggiungerle bisogna prendere il traghetto. Ma qual è il prezzo del traghetto per le isole Tremiti? Dipende dal punto di partenza, dalla tratta scelta, dal numero di persone, veicoli ed eventuali animali a bordo e dalla fascia oraria in cui si desidera prenderlo. Vivere le Isole Tremiti  L’arcipelago pugliese delle isole Tremiti, situato […]
- [Le Bandiere Blu 2022 della Puglia](https://www.regionepuglia.org/le-bandiere-blu-2022-della-puglia/): Bandiere Blu 2022 in Puglia Sono 18 le Bandiere Blu assegnate alla Puglia quest’anno. Sono stati infatti annunciati i comuni italiani che potranno fregiarsi delle Bandiera Blu, riconoscimento assegnato dalla ong danese Fee, Foundation for Environmental Education, che premia le località turistiche balneari che puntano sulla gestione sostenibile del territorio e ne rispettano criteri tra cui educazione e informazione, qualità delle acque e gestione ambientale. La Puglia, che si riconferma eccellenza italiana, vede tre nuovi ingressi nella speciale classifica con Rodi Garganico in provincia di Foggia, Ugento e Castro in provincia di Lecce. Escono dalla classifica 2022 Otranto e le Isole Tremiti. Rispetto […]
- [Il Pasolini di Vito Maurogiovanni](https://www.regionepuglia.org/il-pasolini-di-vito-maurogiovanni/): di Trifone Gargano Tra gli interpreti più autentici della baresità, Vito Maurogiovanni (1924-2009), a più di dieci anni dalla sua morte, come un fiume carsico, continua a vivificare la vita culturale barese, pur nell’assenza, attraverso la memoria attiva della sua vasta produzione.     Per gentile concessione di Celeste Maurogiovanni, che ringrazio, propongo alcuni passaggi di un suo ritratto di Pier Paolo Pasolini (1922-1975), pubblicato sulla «Gazzetta del Mezzogiorno», che ci rivela, ancora una volta, a rileggerlo oggi, lo sguardo acuto (e ironico) con il quale Vito Maurogiovanni, pur nel racconto di cose minute e quotidiane, coglieva la poesia della vita […]
- ['La Puglia che non ti aspetti' su The New York Times](https://www.regionepuglia.org/la-puglia-che-non-ti-aspetti-su-the-new-york-times/): Al via la campagna promozionale nella Grande Mela sul New York Times Dal 17 aprile al 22 maggio la campagna promozionale “Puglia, Unexpected Italy”   E’ stata una Pasqua speciale, quella appena trascorsa, sull’onda emozionale di foto d’autore che, in un click. ha lanciato un ponte da New York City fino alla Puglia. Il 17 aprile ha preso il via, su “The New York Times”, sia quotidiano che magazine, la campagna promozionale “Puglia, Unexpected Italy (Puglia, l’Italia che non ti aspetti) a cura di Pugliapromozione che si concluderà il 22 maggio. La prima immagine, il giorno di Pasqua, è stata lo […]
- [Carmelo Bene, ai «feriti dell’orrenda strage»](https://www.regionepuglia.org/carmelo-bene-ai-feriti-dellorrenda-strage/): di Trifone Gargano Esattamente vent’anni fa (il 16 marzo 2002) moriva Carmelo Bene, geniale interprete del teatro italiano, nato a Campi Salentina (in provincia di Lecce) il 1937, attore e regista, ma anche scrittore e poeta, artista a tutto tondo. Personaggio controverso, meticoloso e cinico, fascinoso e attaccabrighe, amato, osannato e odiato. Pier Paolo Pasolini, nel 1967, per il suo film Edipo re, lo lanciò in modo definitivo anche nel cinema. A me, qui, non interessa tracciare un profilo (piuttosto difficile da realizzare) dell’artista (e dell’uomo) Carmelo Bene. Anche perché non ne avrei le competenze. A me, qui, interessa, invece, raccontare […]
- [La Puglia è tra le prime destinazioni italiane per i turisti di tutto il mondo](https://www.regionepuglia.org/la-puglia-e-tra-le-prime-destinazioni-italiane-per-i-turisti-di-tutto-il-mondo/): La Puglia si conferma, ancora una volta e come nel 2019, una delle prime destinazioni turistiche italiane. Gli incantevoli borghi della regione, un mare incontaminato e un patrimonio culturale, artistico e ambientale di eccellente valore, sono alla base del successo sin qui registrato. Inoltre, come confermato dal recente lavoro di Legambiente, le acque di balneazione della Puglia sono di ottima qualità. Ma ciò che va anche sottolineato come per il  conseguimento di  questo eccellente risultato sia risultata decisiva  la perfetta  collaborazione tra tutti i player del sistema dell’accoglienza – trasporti, strutture ricettive, agenzie strategiche del turismo – alle quali si è  […]
- [Consegna merce: ecco come renderla più sicura, semplice e veloce](https://www.regionepuglia.org/consegna-merce-ecco-come-renderla-piu-sicura-semplice-e-veloce/): Chi ha una qualsiasi attività che contempli la consegna della merce deve fronteggiare alcune problematiche precise. Ovviamente, tali problematiche riguardano la merce pesante, e quelle situazioni in cui vi è da percorrere una rampa di scale. Pensiamo solo alle difficoltà nel movimentare elettrodomestici, mobili, suppellettili etc. Gli operatori corrono il rischio di subire infortuni muscolari o riguardanti le articolazioni, con tutte le conseguenze che ne derivano in primis dal punto di vista etico, e in secondo luogo dal punto di vista operativo. E che dire del rischio, sempre presente, che l’oggetto movimentato sfugga di mano e cada sui gradini? Danneggiare le […]
- [Vuoi perdere chili mentre dormi? Prova a sorseggiare queste bevande e otterrai dei benefici incredibili](https://www.regionepuglia.org/vuoi-perdere-chili-mentre-dormi-prova-a-sorseggiare-queste-bevande-e-otterrai-dei-benefici-incredibili/): Latte intero Per anni abbiamo evitato il latte intero, temendo che avrebbe fatto pendere l’ago della bilancia nella direzione sbagliata. Ma una recente ricerca suggerisce che qualche sorso di latte intero può effettivamente aiutarci a perdere peso. In uno studio svedese, gli uomini che hanno mangiato latte ad alto contenuto di grassi, burro e panna hanno avuto significativamente meno probabilità di diventare obesi rispetto agli uomini che hanno evitato il latte intero. Inoltre uno studio ha scoperto che i latticini ad alto contenuto di grassi sono effettivamente associati a un minor rischio di obesità. I ricercatori non sono sicuri del perché, […]
- [I meccanismi che stanno dietro alla perdita di peso](https://www.regionepuglia.org/i-meccanismi-che-stanno-dietro-alla-perdita-di-peso/): Come risponde esattamente il corpo quando si inizia a perdere peso? Se stai per intraprendere un piano dimagrante, capire esattamente come risponde il tuo corpo potrebbe darti la spinta in più di cui hai bisogno. Non è sempre facile infatti comprendere i meccanismi che portano il nostro corpo a perdere peso e, come vedremo più avanti, quando il peso scende o sale non necessariamente siamo dimagriti o ingrassati. Sono tantissimi infatti i fattori che influenzano il metabolismo e di conseguenza il fatto di prendere o perdere peso. Qui di seguito vediamo insieme quali sono punti cardine che devi conoscere quando intraprendi […]
- [Vacanze autentiche nel cuore della natura in Puglia](https://www.regionepuglia.org/vacanze-autentiche-nel-cuore-della-natura-in-puglia/): La Puglia è una regione amata da sempre non solo per l’ottimo cibo locale e per la produzione vinicola, nonché tradizione e cultura, ma anche per la sua incredibile natura incontaminata. Infatti questo magnifico territorio pullula di una ricchissima e colorata vegetazione e di una fauna varia che farà innamorare chiunque. Senza dimenticarsi, ovviamente, il mare cristallino che abbraccia dolcemente le coste pugliesi. Ecco allora un vero e proprio viaggio nel verde angolo paradisiaco italiano, dove condurre le perfette vacanze all’insegna del rispetto ambientale. Puglia: polmone verde italiano La Puglia è incantevole e questo lo sanno tutti. Si tratta di una […]
- [Come arrivare da Roma a Lecce: consigli utili](https://www.regionepuglia.org/come-arrivare-da-roma-a-lecce-consigli-utili/): Andare da Roma a Lecce Per spostarsi da Roma a Lecce sono possibili diverse alternative a seconda delle specifiche esigenze di ognuno di noi. Sono infatti vari i mezzi, pubblici o privati, a disposizione di un ipotetico viaggiatore, naturalmente con costi e tempi totali di viaggio diversi tra loro. I principali sono: aereo, treno, auto e autobus. Nel caso in cui si decida di utilizzare l’aereo, può essere necessario spostarsi dal centro della città all’aereoporto di Fiumicino. Per raggiungere l’aeroporto oppure la stazione dal centro di Roma e ridurre i tempi di percorrenza, soprattutto se si devono trasportare anche dei bagagli, […]
- [Da turista a residente permanente](https://www.regionepuglia.org/da-turista-a-residente-permanente/): Hai deciso di esserti talmente innamorato del Paese che hai visitato come turista da voler diventare un suo cittadino a titolo permanente? Hai sbrigato le pratiche burocratiche, hai trovato casa, hai iniziato a lavorare presso un’azienda locale e sei pronto a festeggiare i tuoi giorni liberi nei parchi e nei bar locali? Ma anche conoscendo nuove persone e intraprendendo nuove attività, prima o poi torni nella tua nuova casa, e sei consapevole di quanto ti manchino i prodotti a base di tabacco e nicotina, il caffè e gli alcolici, gli snack e i dolci, i giornali e i libri. Come procurarti […]
- [Bandiere Blu 2021 in Puglia](https://www.regionepuglia.org/bandiere-blu-2021-in-puglia/): Le Bandiere Blu della Regione Puglia Anche quest’anno sono stati annunciati i comuni che potranno fregiarsi delle Bandiera Blu, riconoscimento assegnato dalla ong danese Fee, Foundation for Environmental Education, che premia le località turistiche balneari che puntano sulla gestione sostenibile del territorio e ne rispettano criteri tra cui educazione e informazione, qualità delle acque e gestione ambientale. In Puglia, che si conferma ancora come eccellenza italiana, ci sono tre nuovi ingressi nella classifica e si pone pertanto al terzo posto in Italia, come numero di Bandiere Blu assegnate, al pari merito con la Toscana. Le new entry sono Bisceglie nella provincia […]
- [A Foggia il più grande parco fotovoltaico d'Italia](https://www.regionepuglia.org/a-foggia-il-piu-grande-parco-fotovoltaico-ditalia/): Il sole è in assoluto la fonte di energia più abbondante sulla Terra e con la trasformazione da energia solare a elettricità, si può combattere l’attuale crisi climatica e provare a ridurre la nostra dipendenza dai combustibili fossili. Anche l’Italia sta facendo la sua parte, favorendo, anche grazie a detrazioni fiscali, l’implementazione di impianti fotovoltaici. Una novità tutta italiana è l’inaugurazione del parco fotovoltaico più grande d’Italia. In questo articolo ti spieghiamo tutte le info e ti diamo qualche consiglio se anche tu hai intenzione di usare questa energia pulita e inesauribile. Come funziona l’energia solare e i pannelli fotovoltaici? Il […]
- [I Trabucchi Pugliesi: dove visitarli](https://www.regionepuglia.org/i-trabucchi-pugliesi-dove-visitarli/): La costa Garganica, nel tratto che va da Peschici a Vieste, è quella che in assoluto è la più ricca di Trabucchi, tutelati dall’Ente del Parco Nazionale del Gargano, che ne ha promosso il recupero ed il riutilizzo. Sebbene alcune strutture sono andate distrutte durante i secoli, ad oggi vene sono molti completamente ristrutturate e visitabili; in alcuni sono stati allestiti degli ottimi ristoranti che servono specialità garganiche e pugliesi rigorosamente a base di pesce fresco pescato in loco. Molto suggestiva la vista a picco sul mare, sopratutto al tramonto: impossibile non restare incanti dalle acque pulite del Gargano e dalla […]
- [Marina di Novaglie: un tesoro nascosto nel Salento](https://www.regionepuglia.org/marina-di-novaglie-un-tesoro-nascosto-nel-salento/): Il Salento, con le sue molteplici suggestioni, richiama a sé un pubblico eterogeneo di turisti. Attratti dalle spiagge bianche e dalle acque cristalline, sono in molti a scegliere la zona, alla ricerca di un momento di relax a contatto con la natura, o di vacanze all’insegna del divertimento. Oasi protette o spiagge di tendenza? Masserie fuori dal tempo, perse nell’entroterra, o strutture ricettive di design e locali all’ultima moda, sul mare? Il Salento offre davvero di tutto un po’ e, contrariamente a quanto spesso si pensi, sono tante le località che ancora riservano sorprese. Se siete in fuga dalla folla e […]
- [La bellezza dei laghi Alimini in Salento](https://www.regionepuglia.org/la-bellezza-dei-laghi-alimini-in-salento/): Tra le varie bellezze naturalistiche offerte dal Salento, i Laghi Alimini meritano senza alcun dubbio di essere menzionati con la loro fantastica fauna e flora, casa di diverse specie ormai in via d’estinzione. I Laghi Alimini sono due laghi situati nei pressi della città di Otranto all’interno di un’oasi protetta, i quali in passato erano collegati tra loro tramite un canale, detto Lu Strittu in dialetto salentino, ma che li vede oggi separati per evitare uno scambio di acqua dolce e salata. I due laghi, infatti, hanno origini diverse in quanto quello grande proviene dall’erosione del mare e raggiunge una profondità […]
- [Trulli Le Cinque Querce](https://www.regionepuglia.org/trulli-le-cinque-querce/): Il Trullo è opera d’ingegno. Uomo che scava, raccoglie la pietra e strappandola alla terra la eleva, una sull’altra, insieme, trovandone l’una gemella dell’altra. E unite diventano forza della natura; assemblate si riconoscono in un Trullo, solidali e potenti. Si fanno paesaggio, entrando nel contesto senza clamori; presenza possente ma gentile con le sue forme prive di spigoli e generose di curve, di forme elementari e semplici, di facile lettura. Per questo il Trullo diviene architettura abitata, possedendo quella grazia, a dispetto della materia rude che lo compone, che accoglie e accompagna la vita attenuando i ritmi. Regala il fresco e […]
- [La commedia Tanto vale divertirsi va in scena al Teatro Abeliano](https://www.regionepuglia.org/la-commedia-tanto-vale-divertirsi-va-in-scena-al-teatro-abeliano/): Il weekend del 8 e 9 febbraio promette di regalare emozioni al Teatro Abeliano, con la messa in scena dello spettacolo ‘Tanto vale divertirsi‘. In un mix affascinante di commedia e teatro classico, questo evento è destinato a intrattenere e far riflettere il pubblico. La regia e l’interpretazione portano la firma di Antonella Carone, Tony Marzolla e Loris Leoci, un trio affiatato che invita a esplorare il lato divertente della vita anche di fronte alle tragedie. La trama e il contesto dello spettacolo La narrazione si sviluppa attorno a un gruppo di attori impegnati nelle prove di una rivisitazione di “Amleto“, […]
- [Bari ospita la seconda Incoming Mission sulla manifattura additiva con uno sguardo alla stampa 3D](https://www.regionepuglia.org/bari-ospita-la-seconda-incoming-mission-sulla-manifattura-additiva-con-uno-sguardo-alla-stampa-3d/): Il 30 gennaio 2025, Bari si prepara a diventare il fulcro di una rilevante iniziativa che riunisce imprenditori, ricercatori e professionisti. Questa seconda Incoming Mission, organizzata da IMAST, si inserisce nel broader progetto Interreg IPA South Adriatic “AMTECH”. L’obiettivo è esplorare e dimostrare come la Manifattura Additiva possa influenzare positivamente i settori più tradizionali, fungendo da catalizzatore per l’innovazione, lo scambio di competenze e lo sviluppo di nuove sinergie. Obiettivo della missione è valorizzare le competenze e stimolare la collaborazione Durante l’Incoming Mission, i partecipanti avranno accesso a un programma ricco che conterrà visite a strutture di eccellenza nel campo della […]
- [Trekking a Lama San Giorgio con un'escursione immersiva nella natura pugliese](https://www.regionepuglia.org/trekking-a-lama-san-giorgio-con-unescursione-immersiva-nella-natura-pugliese/): Il 1° febbraio alle ore 10.00 si svolgerà l’escursione “Puglia Archeo Trekking” a Lama San Giorgio, nel comune di Rutigliano. Questo percorso, ideale per tutti, offre un’opportunità unica di esplorare le bellezze naturali del territorio, con un itinerario che si snoda tra campagne verdi e boschi suggestivi. Un percorso alla scoperta della natura pugliese Il trekking partirà dalla Chiesa dell’Annunziata e si avventurerà in un’area verde molto caratteristica delle campagne meridionali di Rutigliano. L’itinerario è progettato in modo da avere un grado di difficoltà facile, rendendolo accessibile a tutti. Già nei primi minuti, gli escursionisti attraverseranno zone aperte arricchite da una […]
- [La tensione tra magistratura e politica crea attriti e polemiche in Puglia](https://www.regionepuglia.org/la-tensione-tra-magistratura-e-politica-crea-attriti-e-polemiche-in-puglia/): Un evento che ha superato il consueto significato di inaugurazione, quello dell’anno giudiziario a Bari, è stato teatro di un acceso confronto tra magistrati e rappresentanti del governo. I segnali di disagio nei confronti della recente proposta di riforma, in particolare riguardante la separazione delle carriere tra giudici e pubblici ministeri, si sono manifestati in modo evidente. Diverse toghe hanno espresso la loro protesta nei confronti di una riforma che, oltre a modificare sicuramente l’assetto della giustizia, introduce anche la possibilità del sorteggio per i componenti del CSM. Un gesto simbolico ma significativo è emerso quando Giovanni Zaccaro, segretario di AreaDg, […]
- [Quasi 75.000 pugliesi devolvono il 2 per mille ai partiti nelle dichiarazioni 2023](https://www.regionepuglia.org/quasi-75-000-pugliesi-devolvono-il-2-per-mille-ai-partiti-focus-sui-risultati-delle-dichiarazioni-2023/): Nel 2024, la presentazione della dichiarazione dei redditi per l’anno d’imposta 2023 ha evidenziato una partecipazione significativa da parte dei contribuenti in Puglia. Di fronte a un totale di 2.611.086 dichiarazioni presentate, ben 74.890 contribuenti hanno scelto di destinare il 2 per mille del loro reddito ai partiti politici. Questo fenomeno di devoluzione offre uno spaccato interessante del panorama politico regionale, riflettendo preferenze e tendenze che possono influenzare le future dinamiche elettorali. I principali destinatari del 2 per mille Analizzando i dati, emerge chiaramente il predominio del Partito Democratico, che ha attirato l’attenzione di 20.179 contribuenti. A seguire, il Movimento 5 […]
- [Il Sud Italia guida la ripresa delle imprese nel 2024, con la Puglia protagonista](https://www.regionepuglia.org/il-sud-italia-guida-la-ripresa-delle-imprese-nel-2024-con-la-puglia-protagonista/): Nel 2024, il panorama imprenditoriale del Sud Italia si distingue per un saldo netto positivo, confermando una tendenza incoraggiante nel settore nonostante le sfide economiche. Secondo l’analisi di Movimprese, riportata da Unioncamere e InfoCamere, il Mezzogiorno registra una crescita significativa nel numero di nuove imprese, avvicinandosi a risultati che, seppur in lieve calo rispetto all’anno precedente, mantengono il Sud come protagonista nella creazione di valore economico. Con oltre 13.684 nuove unità, il Sud continua a vedersi riconosciuto come il territorio con il più alto numero di imprese attive in Italia. Tasso di crescita nel Sud: un risultato promettente Il tasso di […]
- [La fiera Evolio Expo è l’occasione per valorizzare l’olio extravergine d’oliva in Puglia](https://www.regionepuglia.org/la-fiera-evolio-expo-loccasione-per-valorizzare-lolio-extravergine-doliva-in-puglia/): Dal 30 gennaio al primo febbraio 2025, Bari ospiterà Evolio Expo, la prima fiera in Italia dedicata esclusivamente all’olio extravergine d’oliva. Questo evento, voluto dal presidente della Fiera del Levante di Bari, Gaetano Frulli, si propone di metter in luce l’industria olearia del Mediterraneo con una particolare enfasi sulla qualità e la tradizione. L’inaugurazione avverrà alla presenza del ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida, rendendo l’occasione ancora più significativa. Un evento unico per la promozione dell’olio La scelta di organizzare Evolio Expo a Bari è un passo significativo per il settore dell’olio. Per Gaetano Frulli, questa fiera rappresenta un’opportunità unica per richiamare i […]
- [Lecce si prepara al Giro d'Italia con un piano di investimenti stradali da oltre un milione di euro](https://www.regionepuglia.org/lecce-si-prepara-al-giro-ditalia-con-un-piano-di-investimenti-stradali-da-oltre-un-milione-di-euro/): Lecce si prepara ad ospitare una tappa del Giro d'Italia il 13 maggio 2025, investendo oltre un milione di euro per migliorare le strade e coinvolgere la comunità locale.
- [Fantozzi torna al cinema durante il Sudestival di Monopoli per festeggiare il 50° anniversario](https://www.regionepuglia.org/fantozzi-torna-al-cinema-durante-il-sudestival-di-monopoli-per-festeggiare-il-50-anniversario/): Il 27 marzo 2025 torna nei cinema il primo capitolo di Fantozzi, in occasione del 50° anniversario, con un tributo a Paolo Villaggio al Sudestival di Monopoli.
- [Il festival di Sanremo con i duetti pugliesi nella serata delle cover](https://www.regionepuglia.org/il-festival-di-sanremo-con-i-duetti-pugliesi-nella-serata-delle-cover/): Il Festival di Sanremo si avvicina con la serata delle cover, caratterizzata da duetti emozionanti e omaggi a grandi artisti italiani, senza competizione per favorire performance autentiche.
- [Aggiornamenti sui lavori dell'Autostrada A14 con chiusure notturne tra Acquaviva e Bari Sud](https://www.regionepuglia.org/aggiornamenti-sui-lavori-dellautostrada-a14-con-chiusure-notturne-tra-acquaviva-e-bari-sud/): L'Autostrada A14 Bologna-Taranto subirà chiusure notturne dal 28 al 31 gennaio per lavori di manutenzione, con possibili disagi al traffico e raccomandazioni per percorsi alternativi.
- [A Bari nuove regole per i locali di somministrazione in dieci quartieri](https://www.regionepuglia.org/a-bari-nuove-regole-per-i-locali-di-somministrazione-in-dieci-quartieri/): L'amministrazione comunale di Bari introduce un nuovo regolamento per le aperture di locali, stabilendo aree con elevata tutela e un sistema di punteggio per limitare rumori e disturbi.
- [Meteo nel Salento 20 gradi il 25 e 26 gennaio e c'è chi parlava di freddo e gelo artico!](https://www.regionepuglia.org/meteo-nel-salento-20-gradi-il-25-e-26-gennaio-e-ce-chi-parlava-di-freddo-e-gelo-artico/): Temperature miti in Puglia nel fine settimana La situazione meteorologica in Puglia vede un netto cambio con un aumento della pressione, che contribuisce a un rapido diradamento delle nuvole, portando a cieli sereni o poco nuvolosi già dal pomeriggio. Sulla Daunia si prevedono cieli prevalentemente poco nuvolosi o parzialmente nuvolosi, nonostante una maggiore variabilità nelle ore centrali della giornata. Sulle Murge il tempo sarà in prevalenza sereno o poco nuvoloso per tutta la giornata, ad eccezione di qualche possibile addensamento serale. Sul Tavoliere si assisterà a una giornata con nubi sparse alternate a schiarite, ma con una tendenza a rasserenamenti significativi […]
- [Altamura: scopriamo le 7 cose da fare e vedere](https://www.regionepuglia.org/sette-cose-da-fare-assolutamente-ad-altamura-ecco-quali-sono/): Una magnifica città di pietra bianca, ricca di monumenti antichi, chiese e santuari e conventi, a due passi dai territori delle murge … Altamura è ormai un nome affermato del turismo pugliese. Molto diversa dal Gargano con le sue spiagge, riesce comunque ad affascinare grazie alla sua storia veramente millenaria (addirittura preistorica) e alla incredibile ricchezza delle sue terre che producono frutti genuini. Tra una spiaggia e l’altra, addentratevi nella Puglia degli uliveti e delle grotte e venite a scoprire Altamura e i suoi tesori.   Quali sono le attrazioni di Altamura   Parte integrante del territorio del Parco Nazionale dell’Alta […]
- [Giochi del Mediterraneo 2026: Taranto in difficoltà, Massafra, Castellaneta e Mottola meglio](https://www.regionepuglia.org/giochi-del-mediterraneo-2026-taranto-in-difficolta-massafra-castellaneta-e-mottola-meglio/): Le ultime notizie sui Giochi del Mediterraneo, che si svolgeranno a Taranto, rivelano una situazione contrastante per i Comuni coinvolti. Mentre Taranto affronta potenziali ritardi che potrebbero compromettere la riuscita della manifestazione, Massafra, Castellaneta e Mottola sembrano aver superato le criticità. Il Commissario Massimo Ferrarese ha convocato il Comune di Taranto per lunedì, per discutere le problematiche persistenti nel progetto. La situazione di Taranto Taranto resta sotto la lente d’ingrandimento con varie questioni irrisolte legate alle infrastrutture sportive necessarie per i Giochi del Mediterraneo. Non solo il centro sportivo Magna Grecia, progettato per ospitare otto campi da tennis e con un […]
- [Leggi regionali pugliesi sulla tutela salariale finiscono nel mirino del consiglio dei ministri](https://www.regionepuglia.org/leggi-regionali-pugliesi-sulla-tutela-salariale-finiscono-nel-mirino-del-consiglio-dei-ministri/): Il Consiglio dei Ministri impugna la legge regionale n. 30 della Puglia sulla retribuzione minima salariale, ritenendo che violi norme costituzionali e comprometta l'ordinamento civile e i diritti lavorativi.
- [Riadattamento della stazione ferroviaria di Brindisi resta ancora incompiuto](https://www.regionepuglia.org/riadattamento-della-stazione-ferroviaria-di-brindisi-resta-ancora-incompiuto/): Il progetto di riqualificazione della stazione ferroviaria di Brindisi, inizialmente accolto con entusiasmo, resta in sospeso. A sollevare interrogativi in merito è il consigliere comunale Roberto Quarta, il quale ha richiesto un intervento diretto del sindaco Giuseppe Marchionna verso Rete Ferroviaria Italiana . Questo intervento si rende necessario da quando, il 16 gennaio 2023, il sindaco dell’epoca, Riccardo Rossi, aveva annunciato il piano di restyling. L’opera prevedeva un investimento di 15 milioni di euro, finanziato attraverso il Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza , ma i tempi di realizzazione si sono ad oggi prolungati oltre le aspettative. Dettagli del progetto di […]
- [Sugo di cavallo alla pugliese](https://www.regionepuglia.org/pezzetti-di-carne-di-cavallo-al-sugo/): Ricetta spezzatino di cavallo al sugo alla pugliese Michele Lorusso I pezzetti di carne di cavallo al sugo costituiscono una ricetta salentina di antica tradizione, che troverete in quasi tutti i ristoranti tipici pugliesi. La procedura per preparare questo peculiare spezzatino non è molto complicata, ma un po’ lunga. Il risultato, però, vi farà leccare i baffi. No ratings yet Stampa ricetta Preparazione 40 minuti minCottura 4 ore hTempo totale 4 ore h 40 minuti min Portata Secondo piattoCucina salentina Porzioni 5 personeCalorie 290 kcal Ingredienti  1x2x3x1 Kg di carne di cavallo potete farvela tagliare direttamente dal macellaio, per comodità1 cipolla1/2 foglie di alloro1 gambo di sedano1 carotaPrezzemoloRosmarino1 spicchio d’aglioPeperoncinoPepe1 bicchiere […]
- [Bari ha una nuova sala operativa per contrastare l’abbandono di rifiuti in città](https://www.regionepuglia.org/bari-ha-una-nuova-sala-operativa-per-contrastare-labbandono-di-rifiuti-in-citta/): Nella lotta contro l’abbandono di rifiuti, Bari si prepara ad adottare soluzioni innovative. Con l’introduzione di una nuova sala operativa, il Comune vuole monitorare il territorio attraverso tecnologie avanzate, rendendo più efficaci le azioni degli operatori dell’igiene urbana. Questo approccio mira a garantire un ambiente urbano più pulito e vivibile, attraverso sistemi di sorveglianza elettronica e un impegno attivo nella raccolta differenziata. Monitoraggio tecnologico del territorio La nuova sala operativa rappresenta una strategia significativa per la gestione dei rifiuti a Bari. Attraverso l’uso di occhi elettronici e sistemi di intelligenza artificiale, sarà possibile monitorare in tempo reale le aree critiche della […]
- [Aumento della violenza giovanile a Lecce che preoccupa la città](https://www.regionepuglia.org/aumento-della-violenza-giovanile-a-lecce-che-proccupa-la-citta/): Negli ultimi mesi la situazione di violenza tra i giovani a Lecce ha perseguitato le cronache locali, suscitando vivaci discussioni e preoccupazioni tra le autorità. Gli episodi di violenza, talvolta tragici, si sono intensificati, evidenziando un crescente senso di impunità e la difficoltà di monitorare le condotte problematiche nei minori. Il comandante provinciale dell’Arma dei Carabinieri, colonnello Donato D’Amato, fornisce un’analisi approfondita del contesto attuale e dei fattori che alimentano questo allarmante fenomeno, invitando a un’azione congiunta tra istituzioni e comunità. Il contesto della violenza giovanile Il colonnello D’Amato sottolinea come l’aumento delle condotte devianti tra i minori non rappresenti solo […]
- [Emergenza siccità in Puglia esclude 178 comuni dai fondi del decreto](https://www.regionepuglia.org/emergenza-siccita-in-puglia-esclude-178-comuni-dai-fondi-del-decreto/): La situazione della siccità in Puglia sta suscitando forte preoccupazione tra gli agricoltori e le associazioni di categoria. Coldiretti Puglia ha reso noto che ben 178 comuni della regione non beneficeranno dei fondi previsti dal decreto ministeriale per far fronte agli effetti della crisi idrica. A seguito di questa notizia, è stato richiesto un incontro urgente con l’assessore all’Agricoltura, Donato Pentassuglia, per discutere le misure necessarie a supportare le aree escluse. Comuni esclusi dai fondi: un colpo duro per l’agricoltura Il decreto ministeriale, che prevede 112 milioni di euro destinati agli agricoltori colpiti dalla siccità, ha escluso 64 comuni della provincia […]
- [La Puglia ottiene ottimi risultati economici nel 2023](https://www.regionepuglia.org/la-puglia-ottiene-ottimi-risultati-economici-nel-2023/): Una regione in crescita Nel 2023, l’economia pugliese ha dimostrato una resilienza notevole, evidenziata da un aumento del Prodotto Interno Lordo a 71,56 miliardi di euro, corrispondente al 3,7% del Pil nazionale. Sebbene la crescita del 0,9% rispetto al 2022 possa sembrare modesta, è stata un risultato significativo considerando un contesto segnato da alta inflazione e costi elevati per materie prime ed energia, oltre che da tensioni geopolitiche persistenti. Questo risultato, anch’esso superiore alla media nazionale del 0,8%, riflette l’adattamento e la capacità di resistenza delle imprese pugliesi. Andamento delle imprese in Puglia Il numero delle imprese attive in Puglia è […]
- [Castagnelle baresi](https://www.regionepuglia.org/le-castagnelle-i-biscotti-natalizi-tipici-del-barese-e-del-foggiano/):   La ricetta delle Castagnelle baresi Michele Lorusso Le castagnelle baresi vengono solitamente preparate nella tradizione pugliese ed in particolare nella cucina tipica del foggiano e della zona del barese, soprattutto durante il periodo natalizio. Nel corso di questi ultimi anni però è venuto sempre meno il legame tra un dolce e la sua stagionalità: ormai si prepara qualsiasi cosa in ogni momento in cui lo si desideri, pur di assaporare sapori tipici ed autentici. Questi dolci detti castagnelle o castagnedde appartengono alla cosiddetta tradizione “povera” e vengono preparati con mandorle, farina, cannella e cacao, impastati e cotti in forno per un sapore finale davvero unico ed irresistibile che farà impazzire grandi […]
- [Zuppa di pesce pugliese](https://www.regionepuglia.org/zuppa-di-pesce/):   La ricetta della zuppa pugliese di pesce Michele Lorusso La Puglia è la tipica regione dove il pesce e tutto ciò che offre il mare sono gli ingredienti principali. Tra questi c'è la zuppa di pesce pugliese, un mix di diversi tipi di pesci e crostacei del mare Adriatico. La ricetta è semplice, deliziosa, dal profumo intenso e adatta in qualsiasi periodo dell'anno. No ratings yet Stampa ricetta Preparazione 40 minuti minCottura 34 minuti minTempo totale 1 ora h 15 minuti min Portata Secondo piattoCucina Italiana Porzioni 4 porzioniCalorie 240 kcal Ingredienti  1x2x3x1,5 kg. di pesce misto calamari – pesce cipolla – nasello – […]
- [Ibis Sacro in Puglia: l'avvistamento nel Salento attira l'attenzione degli studiosi](https://www.regionepuglia.org/ibis-sacro-in-puglia-lavvistamento-nel-salento-attira-lattenzione-degli-studiosi/): L'avvistamento inaspettato di un Ibis Sacro a Gallipoli riaccende il dibattito sulla sua presenza in Italia, evidenziando le sfide ecologiche e la necessità di strategie per una convivenza sostenibile.
- [Cosa vedere a Vieste in 2, 3 o 5 giorni](https://www.regionepuglia.org/vieste/): Vieste è una delle località turistiche più affascinanti della Puglia e dell’intero Sud Italia. Questo incantevole borgo marinaro, affacciato sul Mar Adriatico, sorge su un promontorio roccioso. Vieste conta circa 13.500 abitanti, chiamati viestani, e si estende su una superficie di circa 167 km². La città è rinomata per le sue spiagge balneabili. Ma Vieste non è solo mare: le sue origini affondano nell’antichità. Abitata sin dalla preistoria, come testimoniano alcuni ritrovamenti archeologici, la cittadina ha visto passare Greci, Romani, Bizantini, Normanni e Saraceni. Il suo centro storico, arroccato sulla parte alta del promontorio, conserva ancora l’impronta medievale con vicoli stretti, […]
- [La Puglia perde annualmente 239 milioni di euro per i servizi essenziali](https://www.regionepuglia.org/la-puglia-perde-annualmente-239-milioni-di-euro-per-i-servizi-essenziali/): La Puglia si trova a fronteggiare una situazione critica in termini di finanziamenti per i servizi essenziali, con una perdita annuale che si aggira attorno ai 239 milioni di euro. Questo scenario emerge da un’analisi della Corte dei Conti, sezione delle Autonomie, che mette in luce le problematiche generate dall’uso della “spesa storica” per la distribuzione dei fondi nazionali. Questo metodo, non rispondente ai reali fabbisogni delle regioni, sta creando un divario sempre più ampio tra il Sud e il resto d’Italia. La spesa storica e il fabbisogno standard La Corte dei Conti ha recentemente esaminato il funzionamento della spesa storica, […]
- [Iscrizioni aperte per le scuole d'infanzia comunali a Bari: tutte le procedure da seguire](https://www.regionepuglia.org/iscrizioni-aperte-per-le-scuole-dinfanzia-comunali-a-bari-tutte-le-procedure-da-seguire/): Il Comune di Bari apre le iscrizioni per le scuole d'infanzia comunali per l'anno scolastico 2025/2026, dal 21 gennaio al 10 febbraio, con modalità online e assistenza disponibile.
- [Orecchiette salsiccia e funghi alla pugliese](https://www.regionepuglia.org/orecchiette-salsiccia-e-funghi-alla-pugliese/):   Orecchiette pugliesi con salsiccia e funghi Michele Lorusso Le orecchiette con salsiccia e funghi alla pugliese sono un primo piatto originale e ricco di sapori tipico della Puglia. Le orecchiette vengono amalgamate ai funghi freschi in autunno o secchi il resto dell'anno e successivamente uniti alle salsicce. Bastano pochi minuti per un primo piatto dal sapore unico e deciso. Il tocco finale sarebbe farle in casa le orecchiette ed usare la salsiccia "punta di coltello" tipica della murgia barese e dei paesi come Spinazzola. Per i funghi scegliete voi quelli che preferiti. I cardoncelli sono ideali in autunno ma anche […]
- [I Duran Duran sbarcano in Puglia con un concerto in una location stupenda](https://www.regionepuglia.org/i-duran-duran-sbarcano-in-puglia-con-un-concerto-in-una-location-stupenda/): I Duran Duran tornano in Italia il 18 giugno 2025 per un concerto alla Fiera Del Levante di Bari, celebrando 40 anni dalla loro prima apparizione al Festival di Sanremo.
- [La tombolata vivente di Uggiano Montefusco come da tradizione popolare](https://www.regionepuglia.org/la-tombolata-vivente-di-uggiano-montefusco-come-da-tradizione-popolare/): La tombolata vivente di Uggiano Montefusco, il 26 gennaio, celebra la cultura locale e le tradizioni popolari, coinvolgendo residenti e visitatori in un evento ludico e solidale.
- [Dinosaur Invasion a Bari apre a scuole e gruppi organizzati](https://www.regionepuglia.org/dinosaur-invasion-a-bari-apre-a-scuole-e-gruppi-organizzati/): La mostra "Dinosaur Invasion" a Bari offre un'esperienza educativa interattiva per scuole e famiglie, combinando divertimento e apprendimento nel mondo preistorico dei dinosauri fino a marzo.
- [La Puglia protagonista con 3 città in finale per la Capitale Italiana della Cultura 2027](https://www.regionepuglia.org/la-puglia-protagonista-con-3-citta-in-finale-per-la-capitale-italiana-della-cultura-2027/): Il Ministero della Cultura ha recentemente annunciato le 10 città finaliste in lizza per diventare Capitale Italiana della Cultura 2027, scelte tra ben 17 candidature. Sono 10 le città italiane in gara La giuria, presieduta da Davide Maria Desario, ha valutato attentamente i progetti, premiando quelli che hanno saputo meglio aderire ai criteri del bando, distinguendosi per qualità e originalità. Un elemento di particolare rilievo è l’importante rappresentanza della Puglia tra le finaliste, con tre comuni pugliesi in gara e un ulteriore progetto che include una parte del territorio pugliese. Questo riflette non solo la ricchezza culturale della regione, ma anche […]
- [Carnevale di Putignano 2025, il programma e gli eventi in calendario](https://www.regionepuglia.org/carnevale-di-putignano-2025-il-programma-e-gli-eventi-in-calendario/): Edizione 631 del Carnevale di Putignano Il Carnevale di Putignano si rinnova e stupisce con la sua 631ª edizione, caratterizzata da un programma ricco e variegato che conta ben 87 eventi. Quest’anno, il tema scelto è la “sovversione”, un invito a riflettere e a guardare il mondo da nuove prospettive. Il carnevale si fa inclusivo e accessibile, accogliendo un pubblico eterogeneo, compresi i più piccoli, con attività pensate appositamente per loro. Oltre 10 ospiti di rilievo nazionale arricchiscono l’evento, portando con sé esperienze e dialoghi stimolanti. I visitatori possono immergersi in un’atmosfera unica, impreziosita da tradizioni secolari e innovative installazioni in […]
- [Eventi Brindisi Gennaio 2025](https://www.regionepuglia.org/eventi-brindisi-gennaio-2025/): Gennaio ricco di eventi e manifestazioni teatrali e culturali in questo 2025 a Brindisi. Vediamone alcuni spettacolo nei particolari in questa ultima parte di Gennaio in attesa della programmazione del prossimo mese. QUEL CHE PROVO DIR NON SO 21 Gennaio Le emozioni sono fenomeni complessi che nascono come risposte biologiche e psicologiche a stimoli interni o esterni, influenzando il nostro comportamento e il modo in cui percepiamo il mondo. “Quel che provo dir non so”, il monologo di Pierpaolo Spollon al Nuovo Teatro Verdi di Brindisi, esplora con intelligenza e umorismo il misterioso regno delle emozioni. Attraverso un viaggio che si […]
- [Puglia con 16 gradi! Basta Meteo da dilettanti sulla Puglia con notizie di neve e gelate](https://www.regionepuglia.org/puglia-con-16-gradi-basta-meteo-da-dilettanti-sulla-puglia-con-notizie-di-neve-e-gelate/): Il terrorismo meteo continua con allerte di gelo e nevicate ormai all’ordine del giorno sulla Puglia. Si tratta di notizie false, delle vere e proprie bufale del web. Scopriamo insieme cosa succederà sino ai primi giorni di Febbraio dove il clima rimarrà nuvoloso con piogge sparse su tutta la Puglia Quindi questo gelo tanto sbandierato dai dilettanti del web? Non esiste a Gennaio nessun gelo e nessuna neve in Puglia, se non le temperature più basse la notte soprattutto nelle zone collinari ed interne della regione o sul Gargano e zone limitrofe. Meteo Puglia lunedì 20 gennaio Lunedì 20 gennaio, la […]
- [Versalis annuncia la chiusura dell'impianto P30B a Brindisi: reazioni e preoccupazioni](https://www.regionepuglia.org/versalis-annuncia-la-chiusura-dellimpianto-p30b-a-brindisi-reazioni-e-preoccupazioni/): La chiusura dell'impianto P30B di Versalis a Brindisi, prevista per il 23 gennaio, solleva preoccupazioni per l'occupazione e il futuro del settore chimico in un contesto di negoziati critici.
- [Ma quale vento Polare in Puglia! Sino ai primi di Febbraio ci sono temperature miti](https://www.regionepuglia.org/ma-quale-vento-polare-in-puglia-sino-ai-primi-di-febbraio-ci-sono-temperature-miti/): Basta bufale sul Meteo Puglia Non credete a tutte le previsioni meteo sulla Puglia che leggete. A sentire qualcuno sembra che stia per arrivare il gelo polare. E’ tutto falso, ve lo diciamo noi di regione puglia org, perchè in Puglia sino ai primi giorni di febbraio c’è lo scirocco che porterà umidità, nubi e un pò di pioggia sparsa. Avremo le solite temperature invernali con un leggero rialzo sino anche ai 14 gradi. Quindi niente neve, niente gelo ma soprattutto niente terrorismo sul freddo e sulla glaciazione nemmeno fossimo in un film trash americano. Cosa ci aspetta da lunedì 20 […]
- [Biologi in allerta per colpa delle nuove tariffe in Puglia che mettono a rischio la professione](https://www.regionepuglia.org/biologi-in-allerta-le-nuove-tariffe-mettono-a-rischio-la-professione-in-puglia/): Il presidente dell’Associazione Biologi esprime preoccupazione per le nuove tariffe del Nomenclatore, che minacciano la sostenibilità economica dei laboratori e l'occupazione dei professionisti del settore.
- [Brindisi finalista per la Capitale della Cultura Italiana: opportunità da cogliere](https://www.regionepuglia.org/brindisi-finalista-per-la-capitale-della-cultura-italiana-opportunita-da-cogliere/): Brindisi si prepara a entrare nel vivo delle celebrazioni culturali nazionali, grazie alla sua selezione come finalista per diventare Capitale della Cultura Italiana. Questo riconoscimento rappresenta una preziosa occasione non solo per valorizzare il patrimonio artistico e culturale della città, ma anche per rilanciare il settore turistico locale. La candidatura, portata avanti con il progetto “Navigare il Futuro“, ha già mosso i primi passi verso una prospettiva di crescita e sviluppo, come evidenziato dalle dichiarazioni di Pierangelo Argentieri, presidente di Federalberghi Brindisi e vice presidente regionale dell’associazione. Un progetto trasformativo per Brindisi Il progetto “Navigare il Futuro” è stato accolto con […]
- [La settimana del Gargano: maltempo, summit e novità](https://www.regionepuglia.org/la-settimana-del-gargano-maltempo-summit-e-novita/): La settimana nei Monti Dauni e nel Gargano segna sfide politiche, sociali e di sicurezza, con sindaci uniti per la Città Metropolitana, nuovi agenti di polizia e problematiche energetiche urgenti.
- [Fruttone leccese](https://www.regionepuglia.org/fruttone-leccese/)
- [Fagottini di pasta sfoglia dolci](https://www.regionepuglia.org/fagottini-di-pasta-sfoglia-dolci/):   La ricetta dei fagottini a losanghe Michele Lorusso Sapete cosa è la pasta sfoglia tagliata a losanghe? Adesso vi mostro una ricetta stupenda quella dei fagottini di pasta sfoglia dolci perfetti tutto l'anno soprattutto durante il Carnevale. La losanga è la classica forma a rombo che nel nostro caso è riferita al taglio della pasta sfoglia. Niente panico perchè si ottiene con uno strumento semplicissimo come il rullo per la pasta sfoglia a losanghe che ho usato per preparare la ricetta di oggi. I fagottini si prestano ad essere farciti con ogni tipo di marmellata, con la frutta a pezzi […]
- [L'ondata del Buran Siberiano come nel 1985 sulla Pianura Padana, a Milano e Torino](https://www.regionepuglia.org/londata-del-buran-siberiano-come-nel-1985-sulla-pianura-padana-a-milano-e-torino/): L’inverno sembra voler fare sul serio sulla Pianura Padana, con la minaccia dell’arrivo del Buran siberiano a turbare la tranquillità delle città del Nord Italia. Ondata di gelo dalle steppe Le ultime previsioni meteorologiche indicano che una massiccia ondata di gelo, proveniente dalle steppe della Siberia, potrebbe presto interessare Milano, Torino e molte altre località della zona. Sebbene i meteorologi siano cauti nel definire con esattezza il momento di questa incursione invernale, il periodo compreso tra il 28/29 gennaio e il 5/6 febbraio è attualmente ritenuto il più probabile per l’arrivo del freddo intenso, accompagnato da possibili nevicate. Tale scenario potrebbe […]
- [Il meteo chiede cautela ai cittadini per le piogge violente di oggi tra Puglia e Basilicata](https://www.regionepuglia.org/il-meteo-chiede-cautela-ai-cittadini-per-le-piogge-violente-di-oggi-tra-puglia-e-basilicata/): Allerta meteo forte pioggia Il vortice depressionario in arrivo rappresenta una minaccia considerevole per il Sud Italia, con la Basilicata e la Puglia che si preparano a fronteggiare un peggioramento significativo delle condizioni meteorologiche. Le nubi dense e cariche di pioggia porteranno precipitazioni abbondanti, con un’attenzione particolare al litorale ionico lucano, dove la persistenza della pioggia potrà causare allagamenti. Mentre il maltempo si sposterà verso la Puglia, le forti piogge e i temporali interesseranno inizialmente il Centro-Nord della regione, per poi diffondersi al Salento, creando un quadro complessivo di severa instabilità meteorologica che richiede massima allerta e preparazione da parte delle […]
- [Taralli dolci pugliesi glassati](https://www.regionepuglia.org/taralli-dolci-pugliesi-glassati/):   Taralli pugliesi dolci ricoperti di glassa Michele Lorusso I taralli sono un preparazione tipica pugliese dai svariati sapori al pepe, al peperoncino, alla pizza, i classici all’olio, esiste anche una variante dolce data da una glassa fatta di acqua e zucchero.Questa ricetta di taralli dolci con glassa sono preparati in occasione delle grandi festività, a volte accompagnano le bomboniere degli sposi.In prossimità delle ho voluto provare quelli classici glassati al limone.La ricetta è quella dei taralli salati, cambia la grandezza e la glassa ed il segreto è tutto nella tradizione della preparazione No ratings yet Stampa ricetta Preparazione 15 minuti minCottura 25 minuti minTempo totale 40 […]
- [Zeppole Pugliesi di San Giuseppe](https://www.regionepuglia.org/zeppole-di-san-giuseppe/): Ricetta pugliese delle zeppole per San Giuseppe Michele Lorusso Una ricetta quella delle zeppole che prende il nome da un giorno speciale dell'anno ovvero San Giuseppe. Le zeppole pugliesi però sono un dolce strepitoso da preparare tutto l'anno sia fritte che al forno. Una ricetta semplice da seguire nei suoi passi e negli ingredienti che rende le zeppole realizzabili da chiunque. Serve un pò di pazienza e quel pizzico di manualità indispensabile. Direttamente dal nostro ricettario sui dolci pugliesi le reginette, le zeppole per la festa del papà No ratings yet Stampa ricetta Preparazione 30 minuti minCottura 20 minuti minTempo totale […]
- [Colpo di scena per una massa d’aria africana subtropicale a fine gennaio su Milano e Val Padana?](https://www.regionepuglia.org/colpo-di-scena-per-una-massa-daria-africana-subtropicale-a-fine-gennaio-su-milano-e-val-padana/): Una possibile variazione anomala sulla Val Padana L’inverno del 2025 potrebbe presentare una situazione meteo che definire straordinaria è poco, con i modelli numerici, in particolare l’americano GFS, che segnalano un cambiamento anomalo e significativo nella configurazione atmosferica a livello emisferico. Verso la fine gennaio, potremmo assistere a un afflusso di aria subtropicale, un fenomeno noto come “botta africana”, che potrebbe colpire città come Milano e l’intera Val Padana proprio nei giorni tradizionalmente più freddi dell’anno, i cosiddetti “giorni della Merla”. Questa prospettiva non è solo inusuale, ma rappresenta una vera e propria anomalìa climatica potenzialmente difficile da accettare considerando che, […]
- [Calabria, Sicilia e Puglia in difficoltà con forti piogge, temporali e grandinate](https://www.regionepuglia.org/calabria-sicilia-e-puglia-in-difficolta-con-forti-piogge-temporali-e-grandinate/): Sud Ionico sotto maltempo Nelle prossime ore un’intensa ondata di maltempo si profila all’orizzonte per le regioni del Sud Ionico, con particolare preoccupazione per la Calabria Ionica, la Sicilia orientale e la Puglia centrale. Questo cambiamento meteo sarà caratterizzato dall’arrivo di venti di Scirocco, accompagnati da piogge abbondanti e temporali, il che porta a un elevato rischio di criticità idrogeologica nelle aree più vulnerabili. La Calabria Ionica, in particolare, si prepara a fronteggiare condizioni meteorologiche estreme che potrebbero causare inondazioni improvvise, comunemente conosciute come flash flooding. Queste inondazioni sono particolarmente temute nei comuni montani e nei centri abitati prossimi ai corsi […]
- [Ciceri e Tria ricetta tipica salentina](https://www.regionepuglia.org/ciceri-e-tria-ricetta-tipica-salentina/):   La ricetta classica del Salento di ciceri e tria Michele Lorusso La ricetta originale di Ciceri e tria si perde nella notte dei tempi. Piatto tipico della cucina salentina, un classico della cultura culinaria pugliese, si racconta che la sua creazione sia dovuta ad un mix di influenze arabo e siciliane. Il segreto di ciceri e tria risiede tutto nella frittura della pasta fresca che in seguito viene mescolata alla minestra. Ci sono libri e racconti di oltre 1000 anni fa che testimoniano la preparazione di questo delizioso primo piatto. Chi siamo noi per andare contro la storia e cambiare […]
- [Pronte 600 assunzioni in tutta la Puglia nel 2025 - Scopriamo come candidarsi](https://www.regionepuglia.org/pronte-600-assunzioni-in-tutta-la-puglia-nel-2025-scopriamo-come-candidarsi/): Arpal e le nuove assunzioni Nelle province di Lecce, Brindisi e Taranto si prospetta un’importante crescita occupazionale grazie a oltre 600 nuove assunzioni previste. Arpal, l’agenzia regionale che si occupa di lavoro, sta svolgendo un ruolo cruciale nel diffondere queste opportunità, aggiornando quotidianamente gli annunci sul proprio sito e sui canali social. Le offerte di lavoro si concentrano principalmente nei settori del turismo e dell’edilizia, rispecchiando le esigenze economiche e stagionali del territorio. Tuttavia, non mancano opportunità anche per chi desidera intraprendere una carriera nell’amministrazione o per professionisti laureati che cercano di mettere a frutto le loro competenze. Questa iniziativa rappresenta […]
- [Fiera del fischietto Rutigliano 2025](https://www.regionepuglia.org/fiera-del-fischietto-rutigliano-2025/): Festa Sant’Antonio Abate Venerdì 17 gennaio 2025, Rutigliano si anima con il ritorno della secolare Fiera del Fischietto in Terracotta, celebrata in occasione della tradizionale Festa di Sant’Antonio Abate. Questo evento unico è un inno alla tradizione artigianale locale, dove i fischietti in terracotta, simbolo di creatività e maestria, occupano il centro della scena. La giornata prende vita con la benedizione degli animali e il suggestivo corteo dei Cavalli di Sant’Antonio Abate, un tributo alla devozione e alla cultura contadina. Non mancano le delizie gastronomiche locali che deliziano il palato, mentre i palloni aerostatici colorano il cielo, creando uno spettacolo mozzafiato. […]
- [Meteo Puglia per il fine settimana dal 16 al 19 Gennaio](https://www.regionepuglia.org/meteo-puglia-per-il-fine-settimana-dal-16-al-19-gennaio/): Dopo un periodo caratterizzato da un peggioramento accompagnato da aria fredda di origine artica, ci prepariamo ad affrontare una nuova fase di maltempo particolarmente intensa. Dal 17 al 19 Gennaio Previsioni Nei prossimi giorni, l’aria fredda che ha invaso il Mediterraneo centrale attiverà un vortice ciclonico in arrivo direttamente dal Nord Africa. Questo sistema di bassa pressione si posizionerà sul Tirreno centrale, rimanendo stazionario per il resto della settimana e generando significativi contrasti termici. Ciò comporterà un incremento delle precipitazioni, con piogge intense e nevicate che investiranno nuovamente le regioni meridionali e le Isole Maggiori, specialmente durante il fine settimana tra […]
- [2 tappe in Puglia del Giro d'Italia 2025](https://www.regionepuglia.org/2-tappe-in-puglia-del-giro-ditalia-2025/): Il Giro d’Italia 2025 è stato ufficialmente svelato a Roma, nella suggestiva cornice della Sala Petrassi dell’Auditorium Parco della Musica-Ennio Morricone Il Giro d’Italia torna in Puglia Tra le novità più attese, spicca la conferma di due tappe in Puglia, una regione che si prepara ad accogliere con entusiasmo i ciclisti al loro rientro dall’Albania. Questa edizione della Corsa Rosa segna un ritorno alle radici pugliesi del Giro, ma con uno sguardo rivolto a Est, evidenziato da un avvio insolito che parte dai Balcani. L’itinerario promette non solo emozioni sportive ma anche un simbolico ponte culturale tra l’Italia e l’Albania, celebrando […]
- [Eventi Lecce Gennaio 2025](https://www.regionepuglia.org/eventi-lecce-gennaio-2025/): Gennaio si presenta come un mese ricco di eventi, manifestazioni e spettacoli teatrali a Lecce. Sin da oggi la lista delle cose da vedere è lunga e quindi cominciamo subito. In alternativa vi proponiamo 5 cose importanti che potete fare a Lecce. DELLA STESSA SOSTANZA DEI SOGNI 15 GENNAIO “Della stessa sostanza dei sogni” rappresenta un emozionante viaggio tra speranza e resilienza, un tributo alla trasformazione della sofferenza in un potente messaggio di cambiamento. Ispirato alla vita di Gaetano Fuso, il fondatore del progetto “Io posso”, questo spettacolo teatrale e musicale celebra la straordinaria iniziativa che dal 2015 ha reso il […]
- [Passionata dolce](https://www.regionepuglia.org/passionata/):   La tradizione della pasticceria con la Passionata Lucia Casoli Da non confondere affatto con la cassatina siciliana, la nostra Passionata, perché sì la Passionata è nata dalla nostra passione, è un dolce che, nella storica pasticceria di famiglia, io e Nicola prepariamo a Troia, il mio splendido paese sui Monti Dauni. Con il marzapane e la crema di ben tre ricotte: mucca, pecora e bufala. E poi la facciamo in tanti gusti diversi e per ogni gusto un diverso colore. Quella classica ha il profumo del mandorlo in fiore, altre hanno il sapore dell’arancia del Gargano, della nocciola, del pistacchio […]
- [La focaccia a libro](https://www.regionepuglia.org/la-focaccia-a-libro/): La ricetta pugliese della focaccia a libro Michele Lorusso La focaccia a libro è una ricetta tipica pugliese e mi è stata mandata da un mio amico di Sammichele con la relativa storia che trovate a fondo pagina. Focaccia dall'aspetto particolare a forma di libro e dal gusto croccante. Il suo profumo riempirà le vostre cose come succede da moltissimi anni nella tradizione pugliese. No ratings yet Stampa ricetta Preparazione 1 ora h 20 minuti minCottura 30 minuti minTempo totale 1 ora h 50 minuti min Portata finger foodCucina pugliese Porzioni 1 focacciaCalorie 240 kcal Ingredienti  1x2x3x1 kg di farina 001 patata lessa50 gr di olio extra […]
- [Il primo ponte pedonale stampato in 3D in Italia progettato dal Politecnico di Bari](https://www.regionepuglia.org/il-primo-ponte-pedonale-stampato-in-3d-in-italia-progettato-dal-politecnico-di-bari/): Il Politecnico di Bari presenta il primo ponte pedonale in stampa 3D a Gravina di Puglia, un progetto ecosostenibile che omaggia Leonardo da Vinci e segna un'innovazione nell'ingegneria italiana.
- [Olio extravergine d'oliva o di semi? Gli italiani hanno confermato il trend nel 2024](https://www.regionepuglia.org/olio-extravergine-doliva-o-di-semi-gli-italiani-hanno-confermato-il-trend-nel-2024/): L'olio extravergine d'oliva made in Italy cresce nel 2024, conquistando 2,9 milioni di consumatori. Coop Alleanza 3.0 promuove i benefici per la salute attraverso una campagna informativa dedicata.
- [Finanziamento di 63 milioni di euro per un impianto eolico in Puglia: il progetto di Tozzi Green](https://www.regionepuglia.org/finanziamento-di-63-milioni-di-euro-per-un-impianto-eolico-in-puglia-il-progetto-di-tozzi-green/): Un'operazione finanziaria da 63 milioni di euro per un impianto eolico in Puglia, guidata da Tozzi Green e supportata da importanti banche, promuove la transizione verso energie rinnovabili.
- [Il maltempo rende irraggiungibili le Isole Tremiti](https://www.regionepuglia.org/il-maltempo-rende-irraggiungibili-le-isole-tremiti/): Le Isole Tremiti, affascinante arcipelago al largo della costa adriatica pugliese, sono rimaste isolate per due giorni a causa delle avverse condizioni meteorologiche che hanno colpito la regione dall’11 gennaio di questo 2025. La motonave ‘Santa Lucia’, che abitualmente collega le isole al porto di Termoli, non ha potuto navigare a causa della violenta ondata di maltempo che sta imperversando sul Molise. Mentre le coste sono battute da piogge intense, le aree interne della regione sono ricoperte da una coltre di neve. La Capitaneria di Porto di Termoli ha emesso un avviso di burrasca valido fino alla serata, segnalando mari mossi […]
- [Aggressione a Bari dove un giovane resta ferito da un'arma da taglio](https://www.regionepuglia.org/aggressione-a-bari-dove-un-giovane-resta-ferito-da-unarma-da-taglio/): Un giovane di 24 anni è stato ferito con un'arma da taglio a Bari, suscitando preoccupazione per la sicurezza pubblica e avviando indagini da parte delle autorità locali.
- [Il meteo a Foggia ci consegna la neve tra disagi e chiusure scolastiche](https://www.regionepuglia.org/il-meteo-a-foggia-ci-consegna-la-neve-tra-disagi-e-chiusure-scolastiche/): Le recenti nevicate in provincia di Foggia hanno causato chiusure scolastiche e disagi alla viabilità, con raccomandazioni per limitare gli spostamenti e garantire la sicurezza dei cittadini.
- [Aggressione al pronto soccorso di Taranto dove una donna crea scompiglio](https://www.regionepuglia.org/aggressione-al-pronto-soccorso-di-taranto-dove-una-donna-crea-scompiglio/): Aggressione al pronto soccorso di Taranto: una donna di 65 anni colpisce un vigilante e un poliziotto, scatenando tensione e interrogativi sulla sicurezza nelle strutture sanitarie.
- [Sospensione di sette minuti in Reggiana-Bari per gli insulti a Mehdi Dorval](https://www.regionepuglia.org/sospensione-di-sette-minuti-in-reggiana-bari-per-gli-insulti-a-mehdi-dorval/): In un clima teso e controverso, il match tra la Reggiana e il Bari, valido per la ventunesima giornata di Serie B, ha visto una sospensione di sette minuti nel finale del primo tempo. L’episodio è stato causato da insulti ripetuti rivolti al difensore del Bari, Mehdi Dorval, da parte di alcuni tifosi emiliani, creando un clima di tensione che ha influenzato l’andamento della partita, terminata con il punteggio di 0-0. Gli insulti e la reazione dell’arbitro L’arbitro, Marco Prontera, ha dedicato attenzione al comportamento inappropriato dei sostenitori durante il primo tempo, richiamando più volte il rispetto nei confronti dei giocatori […]
- [La Notte delle Fanove 2025 subirà uno slittamento](https://www.regionepuglia.org/la-notte-delle-fanove-2025-subira-uno-slittamento/): La tradizionale Notte delle Fanove di Castellana Grotte, originariamente prevista per sabato 11 gennaio 2025, è stata rinviata a martedì 14 gennaio 2025. L’annuncio, diffuso attraverso i canali social istituzionali, è stato dato dal sindaco della città, Domi Ciliberti, e dal presidente del Comitato Feste Patronali, Franco Di Masi. Questo rinvio riguarda l’accensione delle imponenti cataste di legna, una pratica che da anni riscalda e illumina la città durante questa celebrazione. La decisione di posticipare l’evento è stata presa per garantire la sicurezza e il benessere dei cittadini e dei partecipanti, che ogni anno accorrono numerosi per assistere a uno degli […]
- [Al Bano Carrisi diventa cittadino onorario di Latiano: un riconoscimento per l'impegno culturale](https://www.regionepuglia.org/al-bano-carrisi-diventa-cittadino-onorario-di-latiano-un-riconoscimento-per-limpegno-culturale/): Al Bano Carrisi riceve la cittadinanza onoraria a Latiano, riconoscendo il suo impegno per la salvaguardia del patrimonio culturale e storico legato al beato Bartolo Longo.
- [Incendi dolosi in Salento: colpita azienda agricola e braceria a Gallipoli](https://www.regionepuglia.org/incendi-dolosi-in-salento-colpita-azienda-agricola-e-braceria-a-gallipoli/): Due incendi dolosi nel Salento, uno all'azienda agricola Agostinello e l'altro alla braceria We Grill, destano preoccupazione nella comunità. Le autorità indagano per identificare i responsabili.
- [Neve sui Monti Dauni: Città e Scuole in Allerta nella Provincia di Foggia](https://www.regionepuglia.org/neve-sui-monti-dauni-citta-e-scuole-in-allerta-nella-provincia-di-foggia/): La provincia di Foggia è stata colpita da nevicate nelle località montane, con misure preventive adottate dai comuni per garantire la sicurezza dei cittadini e la continuità dei servizi.
- [Orecchiette ai frutti di mare](https://www.regionepuglia.org/ricetta-originale-orecchiette-ai-frutti-di-mare/):  
- [Chiacchiere Pugliesi](https://www.regionepuglia.org/chiacchiere-pugliesi-ricetta-tradizionale-del-carnevale/):   Chiacchiere Pugliesi, ricetta tradizionale del Carnevale Michele Lorusso Le chiacchiere sono un dolce tipico del periodo di Carnevale, che cade in genere nel mese di febbraio. Hanno una tradizione che spazia in tutta la penisola del Belpaese, cambiando spesso nome. In Puglia le chiacchiere sono una prelibatezza sia al forno che fritte. La ricetta pugliese però, per la consistenza dell'impasto, si presta decisamente meglio alla frittura come tradizione. SI chiamano anche per esempio frappe a Roma, lattughe a Mantova, Sfrappole a Bologna, ma hanno anche diversi altri nomi secondo la località dove vi trovate.Le loro caratteristiche principali sono la leggerezza […]
- [Focaccia Pugliese la ricetta originale](https://www.regionepuglia.org/focaccia-pugliese/):   Focaccia Pugliese alta Michele Lorusso La Focaccia Pugliese, parliamo della ricetta originale cucinata a terra nei forni di pietra, incontra il gusto di moltissimi pugliesi. Per di più, il suo sapore, mi fa tornare bambino, quando nonna la preparava (in modo simile), al forno a legna, una volta a settimana quando si preparava il pane e le frittelle.Questa ricetta della Focaccia Pugliese prende spunto dall'originale ma con qualche varianteCome condimento potete sbizzarrirvi oltre ai pomodorini si possono aggiungere olive, capperi, acciughe etc. Oppure con una conserva di pomodoro a pezzettoni e cipolla è buonissima. No ratings yet Stampa ricetta Preparazione […]
- [Spiegate le ali La mostra di Foggia contro la violenza sulle donne](https://www.regionepuglia.org/spiegate-le-ali-la-mostra-di-foggia-contro-la-violenza-sulle-donne/): A Foggia, il 17 gennaio 2024, inaugura la mostra "Spiegate le ali", un'iniziativa artistica e sociale che sensibilizza sulla violenza maschile contro le donne attraverso storie di resilienza e libertà.
- [Taranto designato come porto sicuro per i naufraghi della Ocean Viking](https://www.regionepuglia.org/taranto-designato-come-porto-sicuro-per-i-naufraghi-della-ocean-viking/): Le recenti decisioni delle autorità italiane hanno portato alla riassegnazione di Taranto come porto sicuro per lo sbarco di 101 naufraghi a bordo della nave Ocean Viking, gestita dalla Sos Mediterranee. Questo cambio di rotta è avvenuto dopo che la nave aveva inizialmente ricevuto Ravenna come destinazione, una scelta che si è rivelata inadeguata date le circostanze e le necessità umanitarie. Le difficoltà dei naufraghi in mare La situazione a bordo della Ocean Viking è stata critica. I naufraghi hanno affrontato una notte di grande stress e pericolo in mare, caratterizzata da condizioni avverse. Le onde hanno raggiunto i 2,5 metri, […]
- [Gianfranco Palmisano eletto coordinatore regionale di Anci Giovani](https://www.regionepuglia.org/gianfranco-palmisano-eletto-coordinatore-regionale-di-anci-giovani/): Gianfranco Palmisano è stato eletto coordinatore regionale di Anci Giovani, segnando un passo importante per il coinvolgimento dei giovani nella politica pugliese e promuovendo unità tra le comunità locali.
- [Assunzioni strategiche per rafforzare il Pronto Soccorso della Asl Bari con nuovi infermieri](https://www.regionepuglia.org/assunzioni-strategiche-per-rafforzare-il-pronto-soccorso-della-asl-bari-con-nuovi-infermieri/): La Asl di Bari potenzia la rete di emergenza con l'assunzione di 27 nuovi infermieri e 17 medici, migliorando così l'efficienza dei Pronto soccorso e la qualità dell'assistenza sanitaria.
- [Bruschette pugliesi con pomodori freschi o secchi](https://www.regionepuglia.org/bruschetta-pugliesi-con-pomodori/): Bruschette con pomodori pugliesi Michele Lorusso Non è importante che sia estate per gustare questa deliziosa bruschetta con pomodori pugliesi. Perchè anche durante l'anno c'è la possibilità di conservare i pomodori sott'olio o farli essiccare al sole. Di sicuro i pomodori migliori freschi li ritroviamo in estate ma perchè privarsene in altri momenti dell'anno? Una ricetta facile, veloce e che si presta a mille interpretazioni. Da noi in Puglia usiamo pomodori freschi appena colti, aglio (solo una passata), olio evo, sale, un pò di basilico o origano e ci siamo. Ma perchè non aggiungere altro? Scopriamolo insieme in questa ricetta. No […]
- [Scadenza per le offerte di acquisizione dell'ex Ilva, sul tavolo tre proposte straniere](https://www.regionepuglia.org/scadenza-per-le-offerte-di-acquisizione-dellex-ilva-tre-proposte-straniere-in-lizza/): Scaduto il termine per le offerte sull'ex Ilva di Taranto, tre gruppi internazionali presentano proposte complete, mentre altre sette puntano su asset specifici, promettendo un futuro sostenibile per la siderurgia italiana.
- [Bari cambia volto di via Argiro con l'arrivo di 172 nuovi alberi](https://www.regionepuglia.org/bari-cambia-volto-di-via-argiro-con-larrivo-di-172-nuovi-alberi/): Il progetto di riqualificazione di via Argiro a Bari prevede la piantumazione di 172 alberi, migliorando l'ambiente urbano e sostenendo l'economia locale attraverso spazi pedonali più attraenti.
- [A Mesagne oltre 17mila visitatori per la mostra d'arte italiana](https://www.regionepuglia.org/a-mesagne-oltre-17mila-visitatori-per-la-mostra-darte-italiana/): La mostra “G7 – Sette secoli di arte italiana” ha attratto un pubblico notevole a Mesagne, in provincia di Brindisi, con oltre 17.000 visitatori in sei mesi. Svoltasi nel suggestivo castello normanno-svevo, la rassegna ha offerto un viaggio attraverso la storia dell’arte italiana, dal XIV al XX secolo. Un’interessante straordinarietà è costituita dalla provenienza dei visitatori: una parte significativa, pari al 50%, è giunta da al di fuori della provincia, dimostrando l’appeal di questo evento. I numeri della mostra La distribuzione dei visitatori rivela un quadro variegato. Oltre alla metà dei visitatori provenienti da altre province, il 30% era rappresentato da […]
- [La Barilla investe 30 milioni di euro: si potenzia lo stabilimento di Foggia](https://www.regionepuglia.org/la-barilla-investe-30-milioni-di-euro-si-potenzia-lo-stabilimento-di-foggia/): La Barilla annuncia investimenti di 30 milioni di euro per potenziare lo stabilimento di Foggia, garantendo un futuro stabile ai dipendenti e contribuendo all'economia locale.
- [Verso la decarbonizzazione: Taranto e il futuro delle ex Acciaierie d’Italia](https://www.regionepuglia.org/verso-la-decarbonizzazione-taranto-e-il-futuro-delle-ex-acciaierie-ditalia/): Il piano per trasformare lo stabilimento di Taranto rappresenta una sfida cruciale nella transizione ecologica dell’industria siderurgica italiana. Con l’obiettivo di chiudere gli impianti inquinanti e passare ai forni elettrici tramite tecnologia DRI, il sindaco Rinaldo Melucci indica questa direzione come l’unica percorribile per assicurare un futuro sostenibile, sia per la salute dei cittadini che per l’ambiente. L’impegno per la sostenibilità Il sindaco di Taranto ha recentemente sottolineato come la piena decarbonizzazione dello stabilimento siderurgico rappresenti un obiettivo imprescindibile per la città. Questo traguardo si allinea non solo con le normative europee e nazionali, ma anche con le necessità di attivazione […]
- [L'intelligenza artificiale e il futuro del lavoro: riflessioni dal convegno a Bari](https://www.regionepuglia.org/lintelligenza-artificiale-e-il-futuro-del-lavoro-riflessioni-dal-convegno-a-bari/): L’uso dell’intelligenza artificiale sta suscitando un ampio dibattito sulle sue potenzialità e rischi, specialmente in relazione a equità, accesso e disuguaglianza. Durante il convegno “Futuri possibili. Come l’intelligenza artificiale cambierà il mondo del lavoro”, tenutosi a Bari, esperti e rappresentanti sindacali hanno analizzato le opportunità e le sfide che queste tecnologie pongono. Tra i partecipanti, figure di spicco come Francesco Maria Gennaro, Gianni Ricci, Claudio Martelli e Fabio Piacenti hanno condiviso le loro visioni. L’importanza di un uso responsabile dell’intelligenza artificiale Francesco Maria Gennaro, membro della segreteria generale nazionale della Uil, ha sottolineato come l’intelligenza artificiale possa rivelarsi un’alleata nel mondo […]
- [Nuovi sviluppi sul caso del neonato trovato morto nella culla termica a Bari](https://www.regionepuglia.org/nuove-sviluppi-sul-caso-del-neonato-trovato-morto-nella-culla-termica-a-bari/): Don Antonio Ruccia, parroco di San Giovanni Battista a Bari, è indagato per omicidio colposo dopo il ritrovamento di un neonato nella culla termica. L'inchiesta prosegue con consulenze tecniche.
- [Meteo Puglia previsioni dal 10 gennaio al 17 calo delle temperature](https://www.regionepuglia.org/meteo-puglia-previsioni-dal-10-gennaio-al-17-calo-delle-temperature/): Condizioni meteo in peggioramento in Puglia Le previsioni meteo indicano un peggioramento delle condizioni atmosferiche in diverse regioni italiane, ma la Puglia continua a fare i conti con una persistente siccità che sta mettendo a dura prova il territorio. Anche se il resto dell’Italia è in attesa di piogge e temporali in varie aree, la regione pugliese registra un drastico calo delle riserve idriche, con una diminuzione del 70% dell’acqua negli invasi artificiali. Questa situazione critica non solo minaccia l’agricoltura locale, ma pone anche serie sfide per l’approvvigionamento idrico della popolazione e per la gestione sostenibile delle risorse naturali. Le autorità […]
- [La storia di Gibli: da migrante a sarto in Puglia grazie a un programma di formazione](https://www.regionepuglia.org/la-storia-di-gibli-da-migrante-a-sarto-in-puglia-grazie-a-un-programma-di-formazione/): La storia di Gibli, un migrante senegalese che, grazie a un corso di sartoria a Poggio Imperiale, trova opportunità di integrazione e crescita personale dopo un difficile percorso in Italia.
- [Crescita senza precedenti per gli aeroporti pugliesi: oltre 10 milioni di passeggeri nel 2024](https://www.regionepuglia.org/crescita-senza-precedenti-per-gli-aeroporti-pugliesi-oltre-10-milioni-di-passeggeri-nel-2024/): Nel 2024 gli aeroporti di Bari, Brindisi e Foggia hanno accolto un numero record di passeggeri, superando per la prima volta la soglia dei 10 milioni. Questo traguardo non solo evidenzia la rilevanza della Puglia come meta turistica, ma segnala anche un aumento significativo rispetto all’anno precedente. Aeroporti di Puglia ha pubblicato i dati, rivelando che il totale dei passeggeri tra arrivi e partenze è stato di 10.701.869, una crescita del 10,6% rispetto ai 9.678.495 passeggeri del 2023. Andamento dei passeggeri negli aeroporti pugliesi Scomponendo i dati, l’aeroporto di Bari Karol Wojtyla si è distinto con 7.259.979 passeggeri nel 2024, segnando […]
- [Crostata di Frutta](https://www.regionepuglia.org/crostata-di-frutta/):   Crostata di Frutta la vera ricetta di questo dolce genuino Michele Lorusso Per voi una ricetta per offrire ai vostri ospiti un dessert fresco e gustoso caratterizzato dalla fragranza della pasta frolla , dalla cremosità della crema pasticcera e dal gusto della frutta autunnale.Per un risultato eccellente utilizzare solo frutta fresca di stagione .Ricetta della crostata di fruttaOra mettiamoci a lavoro per preparare una crostata davvero unica: 4.34 from 3 votes Stampa ricetta Preparazione 50 minuti minCottura 40 minuti minTempo totale 1 ora h 30 minuti min Portata dolceCucina Universale Porzioni 8 fetteCalorie 290 kcal Ingredienti  1x2x3xper la pasta400 g di farina150 g di zucchero200 g di […]
- [Seppie ripiene al sugo alla barese](https://www.regionepuglia.org/seppie-ripiene-al-sugo-alla-barese/):  
- [In Puglia è record di trapianti di cuore: scopriamo la città che detiene il primato](https://www.regionepuglia.org/in-puglia-e-record-di-trapianti-di-cuore-scopriamo-la-citta-che-detiene-il-primato/): Il primo centro trapianti di cuore in Italia Il Policlinico di Bari si è affermato come il primo centro in Italia per il numero di trapianti di cuore effettuati, rappresentando un punto di riferimento nel campo della chirurgia dei trapianti e delle cure cardiache avanzate. Questo successo è frutto di un impegno costante verso l’innovazione medica e l’eccellenza clinica, supportato da un team altamente specializzato e da tecnologie all’avanguardia. Guardando al futuro, il Policlinico ha annunciato ambiziosi piani di espansione delle proprie capacità operative, con l’introduzione, entro il 2025, di interventi di trapianto anche per polmoni e pancreas. Questa prospettiva non […]
- [Frittata al forno pugliese con zucchine o asparagi](https://www.regionepuglia.org/frittata-al-forno-verdure-miste/):   Frittata al forno con zucchine o asparagi Michele Lorusso Oggi vi proponiamo un secondo piatto sano, gustoso e veloce da preparare. Si tratta della frittata al forno con zucchine o asparagi, anche se nessuno vi vieta di usare delle verdure miste. A differenza di altre ricette già proposte, non è un piatto che può dirsi completo mancando la fonte di carboidrati. Quindi l’ideale sarebbe proporlo a pranzo come secondo, oppure a cena da solo accompagnato con un po’ di pane. La frittata al forno, proprio per il suo tipo di cottura e condimento, è ideale ad ogni età.Una volta introdotto l’uovo, […]
- [Tornano libere 6 tartarughe marine in Puglia: una città è in festa!](https://www.regionepuglia.org/tornano-libere-6-tartarughe-marine-in-puglia-una-citta-e-in-festa/): A Molfetta, il nuovo anno è iniziato con un evento emozionante e significativo: la liberazione di sei tartarughe marine, tra cui cinque esemplari di Caretta caretta e una rara Chelonia mydas. Questo importante gesto, volto a promuovere la conservazione delle specie marine e a sensibilizzare l’opinione pubblica sulla necessità di proteggere il nostro ecosistema, è stato condiviso in un video dal WWF nazionale. Le immagini mostrano le tartarughe mentre si dirigono verso il mare, un simbolo di speranza e rinascita per queste creature minacciate. L’iniziativa sottolinea l’impegno continuo del WWF e di altre organizzazioni nel tutelare la fauna marina e nell’assicurare […]
- [Dopo le feste non serve una dieta ferrea, bastano pochi e semplici consigli da seguire](https://www.regionepuglia.org/dopo-le-feste-non-serve-una-dieta-ferrea-bastano-pochi-e-semplici-consigli-da-seguire/): Appesantiti dai cenoni? Nessun problema Dopo le festività è comune sentirsi appesantiti e desiderosi di tornare in forma. Secondo i consigli del nutrizionista, è fondamentale evitare diete restrittive che possono risultare dannose e insostenibili nel lungo periodo. Si consiglia di seguire due semplici regole per ritrovare l’equilibrio. La prima è concentrarsi su un’alimentazione bilanciata, ricca di frutta, verdura, proteine magre e cereali integrali, che forniscono i nutrienti necessari senza eccedere nelle calorie. La seconda regola è mantenere uno stile di vita attivo, incorporando attività fisica regolare nella routine quotidiana, che aiuta a bruciare le calorie in eccesso e migliorare il benessere […]
- [Pomodori secchi sott’olio: la ricetta pugliese come si faceva una volta](https://www.regionepuglia.org/pomodori-secchi/):   Pomodori Secchi Sott'Olio Michele Lorusso I pomodori secchi sott’olio rappresentano una sintesi perfetta della cucina pugliese: semplicità, tecnica di conservazione intelligente e gusto concentrato. Questi pomodori vengono essiccati al sole, processo che ne concentra il gusto e ne preserva le proprietà nutritive. Subito dopo vengono immersi in olio extra vergine d'oliva, spesso arricchito con erbe aromatiche come basilico, origano e aglio, che ne esaltano ulteriormente il profilo aromatico. I pomodori secchi sott'olio sono ideali per arricchire insalate, paste, bruschette e antipasti, regalando un tocco di sapore mediterraneo a qualsiasi piatto. La loro preparazione casalinga è semplice e permette di personalizzare […]
- [Arrestati a Lecce due uomini per estorsione e furto davanti a un ristorante](https://www.regionepuglia.org/arrestati-a-lecce-due-uomini-per-estorsione-e-furto-davanti-a-un-ristorante/): Due uomini, un somalo di 31 anni e un marocchino di 46, arrestati a Lecce per tentata estorsione e furto, sollevano preoccupazioni sulla sicurezza nella città.
- [BdM Banca si espande negli aeroporti pugliesi: cinque nuovi Atm per migliorare i servizi](https://www.regionepuglia.org/bdm-banca-si-espande-negli-aeroporti-pugliesi-cinque-nuovi-atm-per-migliorare-i-servizi/): BdM Banca potenzia la sua presenza in Puglia con cinque nuovi sportelli automatici negli aeroporti di Bari e Brindisi, migliorando i servizi per cittadini e turisti e sostenendo l'economia locale.
- [La presidente Capone rivela stupore per l’esposto del governatore Emiliano sulla legge di bilancio](https://www.regionepuglia.org/la-presidente-capone-rivela-stupore-per-lesposto-del-governatore-emiliano-sulla-legge-di-bilancio/): Il governatore Michele Emiliano presenta un esposto in procura per presunti falsi nella legge di bilancio, suscitando sorpresa e dibattito sulla trasparenza delle nomine pubbliche nel Consiglio regionale.
- [Nuovo kit ecologico per la mensa nelle scuole di Ordona: 220 studenti ricevono stoviglie riutilizzabili](https://www.regionepuglia.org/nuovo-kit-ecologico-per-la-mensa-nelle-scuole-di-ordona-220-studenti-ricevono-stoviglie-riutilizzabili/): La comunità di Ordona lancia un'iniziativa ecologica per le scuole, distribuendo kit riutilizzabili agli studenti per promuovere la sostenibilità e ridurre i rifiuti nella mensa scolastica.
- [Il Carnevale in Puglia: le manifestazioni più famose](https://www.regionepuglia.org/il-carnevale-in-puglia/): Dopo Halloween e preparando il Capodanno, spesso si inizia a pensare all’arrivo delle feste mascherate con le solite domande di rito “Cosa facciamo a Carnevale? Dove andiamo? Da cosa ci vestiamo?”. Un’idea interessante da valutare è quella di passare il Carnevale 2025 in Puglia. Tradizioni antiche, sia religiose che culinarie, e un divertimento che mescola il sacro con il profano sono garantiti. C’è solo l’imbarazzo della scelta! Scopriamo insieme quali sono le manifestazioni più importanti all’insegna di satira, divertimento e (perchè no!) buona cucina tradizionale. Il Carnevale di Putignano Il Carnevale di Putignano è tra i più famosi in Europa, primato […]
- [La ricetta di Carnevale delle Cartellate pugliesi](https://www.regionepuglia.org/ricetta-cartellate-pugliesi/): Cartellate e vincotto Da noi, in Puglia, “vincotto” è, innanzitutto, il mosto (novello) di uva cotto. Prodotto indifferentemente da uve rosse e/o bianche. Il vincotto altro non è che la riduzione (a fuoco lento) del mosto novello, che raggiunge la consistenza di uno sciroppo (fino a ‘filare’, tra pollice e indice), utilizzato, specialmente, per la preparazione di dolci natalizi (ma anche di bibite). Ricetta cartellate pugliesi Michele Lorusso Le cartellate (dette anche péttue), nella tradizione popolare cristiana, rappresenterebbero le fasce (in forma di aureola) che avvolsero il bambino Gesù (il Re dei Re) nella sua povera culla di Betlemme (non è, comunque, nemmeno da escludere il riferimento alla […]
- [Dove andare il 25 aprile in Puglia: eventi, musei aperti e come si celebra](https://www.regionepuglia.org/25-aprile-in-puglia/): Il 25 aprile, Festa della Liberazione, è una data che molti italiani attendono non solo per il suo valore storico, ma anche perché rappresenta un’occasione perfetta per vivere una giornata all’insegna della cultura, del divertimento e della scoperta del territorio. Tuttavia, ogni anno sorge puntualmente la stessa domanda: cosa si può fare il 25 aprile in Puglia? Dove andare per approfittare di questa giornata di festa? Quali eventi, concerti, mostre o attività all’aria aperta vengono organizzati per celebrare la ricorrenza? Se anche tu ti stai ponendo queste domande, sei nel posto giusto. Che tu sia in vacanza, in gita fuori porta […]
- [Gran premio di Bari: date, auto partecipanti e programma 2025](https://www.regionepuglia.org/gran-premio-bari/): Il rombo dei motori d’epoca, l’eleganza delle auto storiche e l’atmosfera di una città che celebra la tradizione automobilistica: il Gran Premio di Bari 2025 è pronto a conquistare appassionati e curiosi con un programma ricco di emozioni. Nell’articolo vedremo le date ufficiali dell’evento, cosa prevede il programma, come partecipare e cosa c’è da sapere per godersi al meglio questa rievocazione storica, che trasforma per qualche giorno le strade del centro in un circuito cittadino affascinante e unico. Che tu sia un amante dei motori, della storia o semplicemente alla ricerca di un’esperienza originale nel capoluogo pugliese, il Gran Premio di […]
- [Bandiere Blu 2025 in Puglia](https://www.regionepuglia.org/bandiere-blu-puglia/): Organizzare le vacanze al mare non è mai semplice, soprattutto quando si hanno mille opzioni davanti. Scegliere una destinazione che sia davvero all’altezza delle aspettative può diventare un’impresa: mare pulito, spiagge ben attrezzate, servizi turistici efficienti e un occhio all’ambiente sono ormai elementi essenziali per molti viaggiatori. Ma come fare a capire quali sono le mete migliori? Negli ultimi anni, sempre più turisti si affidano alle Bandiere Blu, un riconoscimento internazionale assegnato alle località costiere che si distinguono per la qualità ambientale e i servizi offerti. Tuttavia, non tutti sanno cosa significhi davvero ottenere una Bandiera Blu, né quali siano i […]
- [Primo maggio a Foggia 2025: ritorna il concerto al Parco San Felice](https://www.regionepuglia.org/primo-maggio-foggia/): Il Concerto del Primo Maggio 2025 a Foggia si preannuncia come uno degli eventi più attesi dell’anno in Capitanata. Dopo il successo delle precedenti edizioni, il suggestivo Parco San Felice torna a ospitare una grande maratona musicale gratuita, in grado di unire spettacolo, arte e riflessione sociale in un’unica, intensa giornata. Nell’articolo vedremo tutto quello che c’è da sapere sul Concerto del 1° Maggio 2025 a Foggia, dagli orari agli artisti, passando per i messaggi di impegno civile che caratterizzano da sempre questa celebrazione. Musica dal vivo, performance artistiche, dj set e testimonianze sul mondo del lavoro: l’edizione 2025 promette di […]
- [Le 5 migliori aree pin nic della Puglia](https://www.regionepuglia.org/aree-pin-nic-puglia/): Trovare un’oasi di pace in mezzo al verde non è mai stato così semplice: in Puglia esistono numerose aree attrezzate con barbecue, immerse tra pinete, boschi, parchi regionali e riserve naturali, ideali per trascorrere una giornata all’aria aperta con famiglia e amici. Dalla area picnic della Foresta Umbra, fino all’area picnic di Fasano passando per luoghi come l’area picnic di Castel del Monte e quella panoramica di Locorotondo, la scelta non manca. Anche la zona di Bari non delude, con aree attrezzate immerse nel verde come l’apprezzata Foresta di Mercadante. Nell’articolo vedremo quali sono le migliori aree picnic in Puglia e […]
- [Uno maggio Taranto "Libero e pensante" 2025](https://www.regionepuglia.org/uno-maggio-taranto-2025/): Il 1° maggio non è solo una data festiva, ma anche un’occasione per riflettere sul lavoro, sulla società e sulle urgenze del presente. Non tutti però conoscono alternative culturali e musicali che uniscano questi temi a un evento pubblico gratuito. A Taranto, da oltre dieci anni, esiste un’iniziativa che risponde a questa esigenza: il Concerto Uno Maggio Libero e Pensante. Nell’articolo vedremo dove si svolge l’edizione 2025, chi sono gli artisti confermati, quali sono i temi portanti dell’evento e come partecipare, anche da casa. Storia e significato del concerto Uno Maggio a Taranto Il Concerto Uno Maggio Libero e Pensante nasce […]
- [Primo Maggio Barese: programma 2025](https://www.regionepuglia.org/primo-maggio-barese/): Il 1° maggio è una giornata festiva nazionale, ma non tutti sanno come trascorrerla. C’è chi cerca un evento gratuito, chi vuole uscire con la famiglia, chi punta su concerti o attività all’aperto senza dover spendere troppo. Spesso però non si trovano proposte accessibili o adatte a tutti. A Bari, da qualche anno, esiste un’alternativa concreta a tutto questo: il Primo Maggio Barese. Un evento pubblico, libero e ricco di attività, che dal 2018 si è imposto come uno dei punti di riferimento per chi vuole vivere la giornata in città. Cos’è il Primo Maggio Barese e da dove nasce Il […]
- [Cava di bauxite a Otranto](https://www.regionepuglia.org/cava-di-bauxite-a-otranto/): Cos’è la Cava di bauxite a Otranto e la sua storia Immersa nella quiete del paesaggio salentino, a pochi chilometri dal centro storico di Otranto, si apre una visione quasi surreale: la Cava di Bauxite, un’ex miniera abbandonata che oggi incanta con i suoi colori intensi e il suo aspetto selvaggio. Utilizzata fino agli anni ’70 per l’estrazione della bauxite (il minerale da cui si ricava l’alluminio) la cava è stata poi lasciata al tempo e alla natura. E proprio la natura, lentamente e silenziosamente, ha trasformato questo luogo. Le pareti di terra rossa, cariche di ossidi di ferro, circondano un […]
- [Pasquetta e Zampina a Sammichele di Bari 2025: data, orari e programma](https://www.regionepuglia.org/pasquetta-zampina/): Ogni anno la Pasquetta è l’occasione perfetta per godersi una giornata all’aperto all’insegna della spensieratezza e della buona cucina. In Puglia, più precisamente a Sammichele di Bari, questa ricorrenza si trasforma in una vera e propria festa dei sapori locali grazie all’evento Pasquetta & Zampina 2025. Nell’articolo vedremo cosa rende così speciale questa manifestazione, perché attira migliaia di visitatori e come partecipare a uno degli eventi più amati della primavera pugliese. Dal barbecue all’aperto alle degustazioni della famosa zampina, tipica salsiccia arrotolata del territorio, l’atmosfera di festa coinvolge ogni angolo del centro storico. Musica, animazione e attività per grandi e piccoli […]
- [Agnello al forno con patate: ricetta pugliese](https://www.regionepuglia.org/agnello-forno-patate-ricetta-pugliese/): Storia del piatto L’agnello al forno è un piatto che affonda le sue radici nella cultura contadina e pastorale del Sud Italia, e in particolare della Puglia, dove l’allevamento ovino ha da sempre rappresentato una fonte di sostentamento. La carne di agnello, tenera e dal sapore deciso, veniva consumata raramente: solo nelle grandi occasioni, e la Pasqua era una di quelle. Simbolo cristiano di rinascita e sacrificio, l’agnello è presente nella Bibbia e nella tradizione ebraica della Pasqua (Pesach). Nella cucina contadina, questo significato si è intrecciato con la pratica: a primavera gli agnelli erano pronti, ed era naturale celebrarli. L’aggiunta […]
- [Eventi e sagre in Puglia ad Agosto 2025](https://www.regionepuglia.org/eventi-sagre-puglia-agosto/): Sagre in Puglia – Agosto 2025 Le sagre e gli eventi in Puglia sono momenti unici, momenti da non perdere. A prescindere dal mese, da dove ti trovi e soprattutto dalla compagnia, ti permettono di immergerti nell’atmosfera reale della zona. La vacanza è un bel momento, ma partecipare ad una sagra rende tutto più magico. Sagra della Sceblasti Birra and Sound Sagra della “Pitta culle ulie” Sagra ta Puccia Sagra della Carne alla Turca Sagra te lu Pommitoru Schiattarisciatu Sagra te lu Purpu Sagra del Maiale Nero Sagra della Municeddha Sagra della Polpetta Sagra della Frisa Sagra del Caciocavallo, Cicatiell e […]
- [Cosa fare e dove andare a Pasquetta a Brindisi 2025](https://www.regionepuglia.org/pasquetta-brindisi/): Quando si avvicina il Lunedì dell’Angelo, la voglia di passare una giornata all’aria aperta si fa sentire. E a Brindisi, città sospesa tra mare e campagna, le possibilità per godersi la Pasquetta non mancano. Che tu abbia voglia di rilassarti con un picnic, assistere a eventi all’aperto o semplicemente fare una passeggiata, la domanda è sempre la stessa: cosa fare a Pasquetta a Brindisi senza stress e senza allontanarsi troppo? Ogni anno è la stessa storia: si cerca il posto giusto per godersi una grigliata, respirare un po’ di aria buona, tenere i bambini all’aperto e, se possibile, evitare le folle […]
- [Cosa fare e dove andare a Pasquetta a Foggia](https://www.regionepuglia.org/pasquetta-foggia/): Quando arriva Pasquetta, il desiderio è sempre lo stesso: staccare la spina, uscire all’aria aperta, ritrovarsi con gli amici o la famiglia e godersi una giornata spensierata. Ma spesso l’entusiasmo si scontra con l’incertezza: dove andare senza finire nel caos? Esiste un posto tranquillo, immerso nel verde, magari dove poter fare anche una braciata in pace? La provincia di Foggia è vasta e ricca di spazi naturali, ma trovare la meta giusta non è sempre così immediato. Chi vive a Foggia o nei dintorni lo sa bene: il territorio è ricco di boschi, parchi naturali, aree verdi e laghi, ma nella […]
- [Cosa fare nella Foresta Mercadante: trekking, picnic e non solo](https://www.regionepuglia.org/foresta-mercadante/): Organizzare una giornata all’aria aperta con amici o famiglia può sembrare facile, ma spesso ci si scontra con un problema ricorrente: trovare un posto che unisca natura, relax e attività per tutti i gusti. I parchi cittadini sono troppo affollati, le spiagge difficili da raggiungere o poco attrezzate, mentre le mete montane richiedono tempi lunghi di viaggio. Chi vive in Puglia, o sta pianificando una visita nella regione, si chiede spesso dove trovare un luogo immerso nel verde, ma anche comodo da raggiungere, attrezzato per picnic e ideale sia per escursioni avventurose che per momenti di puro relax. Un posto che […]
- [Cosa fare a Pasquetta nella zona di Barletta-Andria-Trani](https://www.regionepuglia.org/pasquetta-barletta-andria-trani/): Quando arriva Pasquetta, cresce la voglia di stare all’aperto, ritrovarsi con gli amici, rilassarsi e magari organizzare una bella grigliata sotto il sole primaverile. Ma la domanda è sempre la stessa: dove andare senza allontanarsi troppo, senza stress e possibilmente in mezzo alla natura? Niente caos, niente file, solo una giornata semplice, fatta di cibo condiviso, chiacchiere e un po’ di verde intorno. Se ti trovi nella zona di Barletta-Andria-Trani, le opzioni per trascorrere la Pasquetta 2025 in modo piacevole non mancano, ma non sempre è facile orientarsi tra spiagge, campagne, aree picnic e borghi da visitare. A volte si rischia […]
- [Fiera di San Giorgio Gravina 2025: date, orari, biglietti e programma](https://www.regionepuglia.org/fiera-di-san-giorgio-gravina/): La Fiera di San Giorgio di Gravina in Puglia è uno degli eventi più attesi del sud Italia, un appuntamento che unisce storia, agricoltura, tradizione e innovazione. Nel 2025 la manifestazione giunge alla sua 731ª edizione, confermandosi come una delle fiere più antiche d’Italia, con origini che risalgono al 1294. Nell’articolo vedremo tutte le informazioni utili per partecipare alla Fiera di San Giorgio 2025: dalle date ufficiali, agli orari di apertura, fino al programma completo e alle attività collaterali che animeranno il centro storico di Gravina. Se non ci sei mai stato, questa è l’occasione perfetta per lasciarti sorprendere da uno […]
- [Promozione Puglia: due settimane di pausa per il campionato](https://www.regionepuglia.org/promozione-puglia-due-settimane-pausa/): Il campionato di Promozione pugliese si ferma per due settimane in occasione delle festività pasquali. Né il Girone A né il Girone B scenderanno in campo domenica 13 aprile (Domenica delle Palme) e domenica 20 aprile (Pasqua). Il ritorno in campo è previsto per domenica 27 aprile, con la 31ª giornata della stagione regolare. Mancano soltanto quattro turni alla fine del campionato: ogni punto sarà decisivo nella corsa promozione e nella lotta per evitare i playout. Le squadre approfitteranno di questa pausa per ricaricare le energie e prepararsi al rush finale. Regolamento Playoff e Playout Secondo il regolamento, la prima classificata […]
- [Festa Patronale di San Cataldo a Corato | Programma 2025](https://www.regionepuglia.org/festa-san-cataldo-corato/): ​La Festa Patronale di San Cataldo a Corato è una celebrazione annuale che si tiene tradizionalmente dal 17 al 20 agosto, onorando San Cataldo, monaco irlandese del VII secolo e patrono della città. Questa festa unisce elementi religiosi e civili, riflettendo la profonda devozione e l’identità culturale della comunità coratina. Storia di San Cataldo San Cataldo fu un monaco irlandese vissuto nel VII secolo, venerato come santo sia dalla Chiesa cattolica che da quella ortodossa. Nato probabilmente a Rachau (oggi Rahan), si formò nell’ambito della fervente spiritualità celtica, ma il suo nome è legato in modo particolare al Sud Italia. Secondo […]
- [Sagre ed eventi in Puglia a Maggio 2025](https://www.regionepuglia.org/sagre-eventi-puglia-maggio/): Il mese di maggio è uno dei più ricchi di appuntamenti imperdibili: dalle grandi feste patronali come quella di San Nicola a Bari e San Cataldo a Taranto, fino alle celebrazioni mariane, le sagre di paese e gli eventi enogastronomici che animano borghi e città da nord a sud della regione. Sagre, feste ed eventi in Puglia Nell’articolo vedremo le migliori sagre e feste in programma in Puglia a maggio 2025, ordinate per data e corredate da informazioni utili su periodo, località e descrizione dell’evento. Che tu stia cercando un’idea per una gita fuori porta, un weekend all’insegna del folklore o […]
- [Sagre ed Eventi in Puglia ad Aprile 2025](https://www.regionepuglia.org/sagre-puglia-aprile-2025/): Ecco l’elenco completo delle sagre ed eventi in Puglia ad aprile 2025, ordinati per data. Ogni appuntamento è un’occasione imperdibile per immergersi nella cultura locale, assaporare specialità gastronomiche uniche e vivere tradizioni antiche che animano città e borghi pugliesi durante il periodo primaverile. Nell’articolo vedremo tutte le manifestazioni principali previste, con informazioni dettagliate su periodo, località e caratteristiche di ciascun evento. Un viaggio suggestivo attraverso feste religiose, rievocazioni storiche e appuntamenti gastronomici tipici di questa affascinante regione italiana. Sagre e feste in Puglia ad Aprile 2025 1. Festa dell’Annunziata 2. Festa della Nzegna 3. Processione dell’Addolorata 4. Giromangiando Street Food 5. […]
- [Sagre in Puglia a Luglio 2025](https://www.regionepuglia.org/sagre-in-puglia-luglio-2025/): Luglio in Puglia è sinonimo di tradizioni, colori e sapori autentici che animano borghi e città da nord a sud della regione. Con l’arrivo dell’estate, piazze e strade si trasformano in suggestivi luoghi di incontro dove cultura popolare, gastronomia tipica e devozione religiosa si intrecciano per regalare emozioni indimenticabili a residenti e visitatori. Sagre in Puglia a Luglio 2025 Nell’articolo vedremo tutte le principali sagre e feste che si terranno in Puglia a luglio 2025, con informazioni dettagliate su date, località e caratteristiche peculiari di ciascun evento. Dagli spettacolari giochi di luci della Festa Patronale di Santa Domenica a Scorrano, alle […]
- [Spiagge di Capitolo (Monopoli): le migliori libere e i lidi](https://www.regionepuglia.org/spiagge-capitolo-monopoli/): Se stai programmando una vacanza nel cuore della Puglia e sogni giornate tra mare cristallino e scogliere bianche, Capitolo, frazione balneare di Monopoli, è la meta ideale. Questo tratto di costa, famoso per le sue acque limpide e i fondali bassi, offre una vasta scelta tra spiagge libere e lidi attrezzati, perfetti per chi desidera relax, servizi o semplicemente tuffarsi nella bellezza del mare pugliese. In questo articolo vedremo quali sono le spiagge di Capitolo più belle, dove fare il bagno tra sabbia fine e scogliere selvagge, con consigli pratici su come raggiungerle, dove parcheggiare e cosa aspettarsi da ogni tratto […]
- [Cosa fare a Pasquetta a Polignano a Mare: idee e consigli](https://www.regionepuglia.org/pasquetta-polignano-mare/): Quando arriva la Pasquetta, il desiderio è sempre lo stesso: staccare dalla routine, respirare un po’ d’aria buona e godersi una giornata spensierata in compagnia. Se c’è un luogo capace di offrire tutto questo – e qualcosa in più – è senza dubbio la Puglia, e se ti trovi nei dintorni di Polignano a Mare ci sono svariate soluzioni per il weekend di Pasqua. Polignano a Mare è il luogo ideale per trascorrere la Pasquetta. Che tu abbia voglia di una semplice passeggiata con vista sul mare, di un picnic nei dintorni o di un pranzo tipico in un ristorante vista […]
- [Il quartiere ebraico di Trani: cos'è, dove si trova e cosa vedere](https://www.regionepuglia.org/quartiere-ebraico-trani/): Il Quartiere Ebraico di Trani si trova nel centro storico della città, molto vicino al mare e alla Cattedrale. È noto anche come Giudecca ed è uno dei segni più evidenti della presenza ebraica nel Sud Italia durante il Medioevo. Situato nel cuore del centro storico della città pugliese, questo quartiere era il fulcro della vita ebraica a Trani, una delle quattro principali città della cosiddetta “Giudecca” pugliese, insieme a Bari, Otranto e Taranto. La comunità era attiva tra l’XI e il XIII secolo. Il quartiere conserva ancora oggi la struttura originale fatta di vicoli stretti, archi in pietra e case […]
- [Mine Vaganti: il film di Ferzan Ozpetek che racconta la Puglia](https://www.regionepuglia.org/mine-vaganti-film/): “Mine Vaganti” non è solo un film di successo del regista Ferzan Ozpetek, ma anche una delle pellicole italiane più capaci di esprimere l’anima del Sud Italia, e in particolare quella della Puglia. Uscito nel 2010, questo film ha saputo conquistare pubblico e critica grazie a una storia familiare intensa, ironica e profondamente umana, ambientata tra le strade, i palazzi e i sapori di una Lecce viva e luminosa. Negli ultimi anni, sempre più viaggiatori cercano itinerari legati al cinema e vogliono visitare i luoghi diventati famosi grazie a grandi pellicole. In questo contesto, Mine Vaganti rappresenta un’opera che ha saputo […]
- [In questo borgo pugliese è conservata una mummia perfetta](https://www.regionepuglia.org/mummie-puglia/): In un antico borgo del Salento, nascosta sotto una cattedrale barocca, esiste una cripta che custodisce qualcosa di incredibile: corpi umani mummificati, perfettamente conservati, vestiti di tutto punto e disposti come se fossero ancora in attesa di qualcosa. Non siamo in Egitto, né in Sicilia: siamo in Puglia. E questo luogo, così silenzioso e suggestivo, è reale. Le mummie della Puglia: quando la fede incontra il mistero In Puglia, tra cripte nascoste, grotte scavate nella roccia e antichi santuari rupestri, si trovano alcuni dei luoghi più affascinanti e misteriosi d’Italia. Qui, lontano dalle grandi città e immersi nella spiritualità contadina del […]
- [Spiagge a Vieste: le più belle e le migliori dove fare il bagno](https://www.regionepuglia.org/spiagge-vieste/): Vieste è una di quelle mete che, una volta viste, non si dimenticano. Affacciata su uno dei tratti più affascinanti dell’Adriatico, questa perla del Gargano riesce a conquistare con la sua autenticità, il suo borgo bianco arroccato sul mare e, naturalmente, con le sue spiagge. Se stai pianificando una vacanza al mare e ti stai chiedendo quali siano le spiagge più belle di Vieste, sei nel posto giusto: nell’articolo vedremo dove trovare acque cristalline, sabbia dorata, scogliere spettacolari e tanta tranquillità. Se invece sei interessato alla città, scopri cosa vedere a Vieste. Il mare a Vieste ha colori che vanno dall’azzurro […]
- [In questo paese pugliese si parla ancora il Griko, un dialetto greco](https://www.regionepuglia.org/paese-pugliese-griko/): Sembra incredibile, ma in un piccolo paese del Salento si parla ancora oggi un dialetto che affonda le radici nella lingua greca antica. Non è una ricostruzione storica né un esperimento accademico: è il modo in cui, da secoli, si tramandano poesie, proverbi e perfino le chiacchiere quotidiane. Nell’articolo vedremo dove si trova questo luogo fuori dal tempo, cosa significa parlare ‘griko’ e perché questa tradizione linguistica è unica in tutta Europa. Le origini del griko: quando la Grecia arrivò in Salento Per capire come sia possibile che in un angolo di Puglia si parli ancora un dialetto greco, bisogna fare […]
- [Spiagge Santa Maria di Leuca più belle: libere e attrezzate](https://www.regionepuglia.org/spiagge-santa-maria-di-leuca/): Affacciata sull’estremo sud della Puglia, là dove il Mar Ionio e l’Adriatico si incontrano, Santa Maria di Leuca è una delle mete più affascinanti del Salento. Con il suo faro imponente, le ville ottocentesche e le acque cristalline, è il luogo perfetto per chi sogna una vacanza tra natura, relax e mare da cartolina. Ma quali sono le spiagge vicino Santa Maria di Leuca da non perdere? Nell’articolo vedremo quali sono le spiagge più belle di Santa Maria di Leuca, da quelle libere alle spiagge attrezzate, passando per tratti sabbiosi ideali per i più piccoli. Che tu sia in cerca di […]
- [Esportazioni pugliesi e dazi USA: cosa cambia per i nostri prodotti tipici](https://www.regionepuglia.org/dazi-usa-prodotti-pugliesi/): Negli ultimi anni, l’agroalimentare pugliese ha conquistato sempre più palati in giro per il mondo, arrivando sulle tavole americane con i suoi vini intensi, l’olio extravergine profumato, le conserve di pomodoro e le paste artigianali. Ma proprio mentre questi prodotti guadagnavano spazio nei supermercati e nei ristoranti statunitensi, è arrivata la doccia fredda: l’amministrazione Trump ha imposto dazi doganali fino al 25% su una vasta gamma di prodotti europei, colpendo in pieno l’enogastronomia italiana, e la Puglia non ha fatto eccezione. Questa scelta, motivata da una guerra commerciale con l’Europa, rischia di rallentare l’export regionale e di mettere in ginocchio intere […]
- [Alberobello e il mare: guida alle spiagge più belle nei dintorni](https://www.regionepuglia.org/mare-alberobello/): Chi visita Alberobello, affascinato dai suoi trulli patrimonio UNESCO, spesso si chiede se sia possibile abbinare al soggiorno un piacevole bagno. Il mare vicino Alberobello offre numerose spiagge di sabbia fine e calette nascoste, ideali per rilassarsi dopo una giornata passata ad esplorare le meraviglie della Valle d’Itria, a meno di 25km di distanza. Nell’articolo vedremo quali sono le migliori spiagge vicino Alberobello, così da rendere il tuo viaggio indimenticabile. Le migliori spiagge vicino Alberobello Anche se Alberobello non si affaccia direttamente sul mare, la sua posizione nell’entroterra della Valle d’Itria la rende comunque un’ottima base per esplorare alcune delle più […]
- [Le migliori spiagge di Giovinazzo: una da evitare](https://www.regionepuglia.org/spiagge-giovinazzo/): Giovinazzo è un borgo situato lungo la costa adriatica della Puglia a pochi chilometri da Bari. Celebre non solo per il suo centro storico ma anche per le sue numerose spiagge libere e private. Ma quali sono le migliori spiagge di Giovinazzo? Qui troverai indicazioni utili e dettagliate per raggiungerle, sapere cosa aspettarsi e scegliere facilmente quella più adatta alle proprie esigenze. Che siate amanti della sabbia o preferiate rilassarvi su ciottoli e rocce , questa guida pratica vi accompagnerà alla scoperta del mare giovinazzese, distinguendo chiaramente le spiagge libere da quelle private e attrezzate. Se cerchi mete silenziose per l’estate, […]
- [Cosa vedere a Giovinazzo: 8 luoghi imperdibili](https://www.regionepuglia.org/cosa-vedere-a-giovinazzo/): Quante volte hai sognato di visitare un luogo poco conosciuto, che ti faccia sentire davvero in Puglia, ma senza la folla delle località più battute? Hai cercato sul web consigli su mete alternative a Bari, magari affacciate sul mare, e ti sei imbattuto in Giovinazzo, ma non hai trovato abbastanza informazioni. Oppure ci sei passato davanti, magari diretto verso Polignano o Trani, chiedendoti cosa ci fosse davvero da vedere lì dentro, dietro quel centro storico di pietra chiara che occhieggia verso l’Adriatico. Il problema è che spesso, quando cerchiamo una destinazione nuova, non sappiamo da dove cominciare. Ci chiediamo: “vale la […]
- [Cosa fare a Pasquetta ad Alberobello: idee e consigli](https://www.regionepuglia.org/pasquetta-alberobello/): Con l’arrivo della primavera, la voglia di uscire all’aria aperta si fa sentire sempre di più. Pasquetta diventa così l’occasione perfetta per organizzare una gita fuori porta, magari in un luogo che unisce natura, cultura e buon cibo. Ma dove andare per vivere un’esperienza davvero speciale? Se stai cercando una meta originale per il tuo lunedì dell’Angelo, Alberobello è una delle destinazioni più affascinanti da prendere in considerazione. Famosa per i suoi iconici trulli, questa piccola città pugliese è un vero e proprio gioiello, capace di regalare atmosfere uniche e scenari da cartolina. Cosa fare a Pasquetta ad Alberobello Organizzare la […]
- [Lago di Occhito: storia, pesca, cosa fare e come arrivare](https://www.regionepuglia.org/lago-di-occhito/): Nascosto tra le colline che segnano il confine tra Puglia e Molise, il Lago di Occhito è uno di quei luoghi che sorprende per la sua vastità e la sua quiete. È uno dei bacini artificiali più grandi d’Europa, ma pochi al di fuori della zona ne conoscono il fascino. Circondato da una natura poco antropizzata, rappresenta una meta perfetta per gli amanti della pesca sportiva, del birdwatching, delle passeggiate panoramiche e del turismo lento. Siamo in una zona dove il tempo scorre piano, tra strade di campagna, boschi e panorami che si specchiano sull’acqua. Tra i laghi della Puglia, il […]
- [Terremoto in Puglia, scossa di magnitudo 3.8 tra il Gargano e le isole Tremiti alle 03:30](https://www.regionepuglia.org/terremoto-in-puglia-01-04-2025/): Martedì 1 aprile 2025, alle 03:30, è stata registrata una scossa di terremoto di magnitudo 3.8 al largo della costa pugliese, nell’area compresa tra il Gargano e le Isole Tremiti. Secondo i dati dell’Istituto Nazionale di Geofisica e Vulcanologia (INGV), l’epicentro si trova in mare, a 14 km dal comune di San Nicandro Garganico (FG), con un ipocentro a 6 km di profondità. La scossa è stata avvertita in numerose località della Puglia settentrionale, tra cui San Severo, Manfredonia e Foggia. Fortunatamente, non sono stati segnalati danni a persone o strutture. Nelle ore successive si sono verificate due scosse di assestamento, […]
- [Lago Pescara a Biccari: storia, aree picnic e molto altro](https://www.regionepuglia.org/lago-pescara/): In un angolo ancora poco conosciuto del Subappennino Dauno, immerso tra boschi secolari e vette panoramiche, si trova una meraviglia tutta da scoprire: il Lago di Pescara. Nonostante il nome possa trarre in inganno, questo specchio d’acqua cristallina si trova ben lontano dall’Abruzzo e dalla città di Pescara: ci troviamo infatti nel comune di Biccari, in provincia di Foggia. Meno conosciuto rispetto agli altri laghi in Puglia, negli ultimi anni, il Lago di Pescara di Biccari è diventato una meta sempre più amata da chi cerca escursioni nella natura, aree picnic attrezzate, equitazione o semplicemente un luogo dove rilassarsi lontano dal […]
- [I laghi più belli della Puglia, artificiali e bacini naturali](https://www.regionepuglia.org/laghi-in-puglia/): Quando si pensa alla Puglia, il primo pensiero va immediatamente al mare cristallino e alle spiagge dorate. Eppure, molti viaggiatori sono alla ricerca di luoghi più tranquilli, lontani dalla folla e immersi nella natura, dove rilassarsi o dedicarsi ad attività all’aperto. I laghi in Puglia rappresentano proprio questa alternativa ideale, anche se spesso rimangono fuori dagli itinerari turistici più comuni. Non tutti sanno infatti che la regione pugliese, celebre per le sue coste e città d’arte, nasconde veri e propri tesori naturali come il Lago di Lesina e il Lago di Varano nel Gargano, oppure i bellissimi Laghi Alimini vicino Otranto. […]
- [La spiaggia pugliese che sembra i Caraibi (e in primavera è deserta)](https://www.regionepuglia.org/spiaggia-pugliese-sembra-caraibi/): Punta Prosciutto: il paradiso caraibico nascosto nel Salento La spiaggia di cui parliamo è Punta Prosciutto, un autentico gioiello situato nel cuore del Salento, sul versante ionico della Puglia, tra Porto Cesareo e Torre Lapillo. Questo tratto di costa è famoso tra chi conosce bene la regione, ma rimane ancora fuori dalle grandi rotte del turismo di massa, soprattutto nei mesi primaverili. Qui il mare assume sfumature che vanno dal turchese al verde smeraldo, la sabbia è così chiara da sembrare zucchero a velo, e le dune – alte, morbide, punteggiate da vegetazione mediterranea – ricordano paesaggi esotici. Quando soffia lo […]
- [Festa della Madonna dell'Incoronata 2025 a Foggia: date, programma e tradizione](https://www.regionepuglia.org/festa-madonna-incoronata-foggia/): La Festa della Madonna dell’Incoronata è uno degli eventi religiosi e popolari più intensi e attesi. Ogni anno, nell’ultimo fine settimana di aprile, migliaia di pellegrini raggiungono il Santuario della Madonna dell’Incoronata, situato a pochi chilometri dalla città di Foggia, per vivere giorni intensi di fede e devozione. Nel 2025, le celebrazioni seguiranno il weekend del 26-27 aprile. Storia e tradizione della Festa della Madonna dell’Incoronata Per comprendere davvero il significato profondo e il fascino che questa celebrazione esercita ancora oggi, è necessario partire dalle sue origini leggendarie. La leggenda dell’apparizione della Madonna dell’Incoronata La storia inizia nella notte tra il […]
- [C’è un paese in Puglia dove si vive con 400 euro al mese (e sembra uscito da un film)](https://www.regionepuglia.org/paese-puglia-dove-vive-con-400-euro-mese/): Vivere in Italia oggi: tra caro vita e rinunce quotidiane Negli ultimi anni, la vita in Italia è diventata sempre più cara. Lo vediamo ogni giorno, nei piccoli gesti: il caffè al bar che costa più di 1,50 euro, la spesa settimanale che lievita anche senza comprare nulla di speciale, le bollette di luce e gas che sembrano non avere mai fine. E poi ci sono gli affitti: anche in città di provincia, trovare un bilocale sotto i 500 euro è ormai un’impresa, soprattutto per i giovani, i pensionati o le famiglie monoreddito. A tutto questo si aggiungono le rinunce silenziose […]
- [Festa d’Aprile della Madonna della Vetrana 2025 a Castellana Grotte, Bari](https://www.regionepuglia.org/madonna-della-vetrana-castellana-grotte/): Storia, le origini e il significato della Festa della Madonna della Vetrana La devozione dei castellanesi verso la Madonna della Vetrana nasce nel 1691, durante una violenta epidemia di peste che colpì la zona. Secondo la tradizione, i frati cappuccini del convento di Castellana portarono in processione un’antica immagine della Madonna, oggi venerata come “della Vetrana“, chiedendo la sua intercessione. Da quel momento l’epidemia cessò, e il popolo attribuì la guarigione alla protezione della Vergine. Da allora, la Madonna della Vetrana è diventata patrona e compatrona di Castellana Grotte, e ogni anno la città rinnova il ringraziamento con due appuntamenti: la […]
- [In questo borgo della Puglia vendono trulli a prezzi stracciati: è il momento giusto per investire.](https://www.regionepuglia.org/borgo-della-puglia-trulli-prezzi-stracciati/): Hai sempre sognato un trullo in Puglia, immerso negli uliveti, dove trascorrere l’estate o magari vivere tutto l’anno? Questo è il momento giusto per realizzare quel sogno: in un piccolo borgo pugliese stanno vendendo splendidi trulli a prezzi davvero stracciati. Il borgo pugliese dove i trulli costano meno Il borgo di cui stiamo parlando è Ceglie Messapica, gioiello della Valle d’Itria, in provincia di Brindisi. Meno nota rispetto alla più famosa Alberobello, questa piccola cittadina pugliese sta attirando l’attenzione di investitori e appassionati grazie ai suoi trulli in vendita a prezzi incredibilmente bassi. Negli ultimi mesi, infatti, sul mercato immobiliare locale […]
- [Ostuni su Rai 5: in onda il documentario che racconta i segreti della Città Bianca](https://www.regionepuglia.org/ostuni-su-rai-5/): La bellezza unica di Ostuni torna in tv con un imperdibile documentario in onda su Rai 5: “Ostuni, città a colori”. Un viaggio tra vicoli imbiancati a calce, il fascino della piana degli ulivi millenari e le storie di chi ogni giorno custodisce la magia della città. Ma Ostuni non è soltanto “bianca”: è un vero mosaico cromatico e culturale tutto da scoprire. Ostuni su Rai 5: la Città Bianca protagonista di un documentario tra arte, natura e tradizione C’è un motivo se Ostuni viene chiamata la Città Bianca: le sue case imbiancate a calce, i vicoli che si snodano tra […]
- [Acqua e limone al mattino: benefici e controindicazioni](https://www.regionepuglia.org/acqua-limone-mattino-benefici-controindicazioni/): Quante volte hai sentito dire che bere acqua e limone al mattino a digiuno fa benissimo? È una di quelle abitudini che si sono diffuse a macchia d’olio, soprattutto tra chi cerca di prendersi cura del proprio corpo in modo naturale. Ma dietro questa semplice routine si nascondono molte domande: è davvero efficace? Ha benefici reali o è solo una moda passeggera? Il punto è che, quando si parla di benessere, è facile farsi prendere dall’entusiasmo di una nuova “ricetta miracolosa” senza conoscerne a fondo i pro e i contro. Alcuni giurano che l’acqua e limone a digiuno fa dimagrire, depura […]
- [Cacao amaro: tutte le proprietà, i benefici e le controindicazioni](https://www.regionepuglia.org/cacao-amaro-benefici-controindicazioni/): Quante volte ti è capitato di sentire dire che il cacao fa bene alla salute, salvo poi essere sommerso da dubbi e informazioni contrastanti? Tra chi lo demonizza perché “troppo calorico” e chi lo esalta come “superfood”, capire davvero cosa può fare il cacao amaro per il nostro organismo non è sempre semplice. E se ti dicessimo che la verità sta proprio nel saper distinguere tra cacao zuccherato e quello puro? Il problema, infatti, nasce da una certa confusione: spesso si associa il cacao al cioccolato, dimenticando che non tutti i prodotti a base di cacao hanno le stesse proprietà. Il […]
- [Uliveti in Puglia: alla scoperta di ulivi secolari e millenari](https://www.regionepuglia.org/uliveti-puglia/): Hai mai passeggiato in un luogo in cui il tempo sembra essersi fermato, immerso nel silenzio e circondato da autentiche opere d’arte naturali? Gli uliveti in Puglia, con i loro alberi secolari e millenari, regalano proprio questa sensazione unica. Alcuni ulivi hanno più di mille anni, testimoni silenziosi della storia e custodi di antiche tradizioni rurali. Non si tratta solo di alberi, ma di veri e propri monumenti viventi, modellati dal tempo e dal vento, che offrono paesaggi mozzafiato e raccontano storie affascinanti. Ulivi vecchi di più 3000 anni, risalenti agli antichi Messapi, con tronchi forti e anche buffi, immersi in masserie […]
- [La Festa Patronale di San Giorgio a Chieuti](https://www.regionepuglia.org/san-giorgio-chieuti/): Chi è San Giorgio, il patrono di Chieuti San Giorgio è una delle figure più venerate nel cristianesimo, noto in tutto il mondo per essere il santo cavaliere che, secondo la leggenda, sconfisse il drago per salvare una principessa e la sua città. Il suo coraggio, la sua fede incrollabile e il suo ruolo di protettore dei deboli e degli oppressi lo hanno reso un simbolo universale di forza e giustizia. La figura di San Giorgio è avvolta nel mistero: si pensa che sia vissuto tra il III e il IV secolo, probabilmente in Cappadocia (nell’attuale Turchia), e che fosse un […]
- [Lu Riu: la tradizionale pasquetta Leccese. Storia, date e programma 2025](https://www.regionepuglia.org/lu-riu-2025/): Quando la Pasquetta sembra già finita nel resto d’Italia, a Lecce si continua a festeggiare con una giornata tutta speciale: il Lu Riu, una tradizione profondamente radicata nella cultura popolare salentina. Celebrato il martedì dopo Pasqua, questo appuntamento è considerato una vera e propria seconda Pasquetta, attesa ogni anno da famiglie, giovani e gruppi di amici per vivere un’altra giornata di scampagnate, cibo condiviso e musica dal vivo. Secondo la tradizione, il Lu Riu affonda le sue radici nella devozione per la Madonna di Aurio, alla quale era dedicata una chiesetta di campagna nei pressi di Lecce. Anticamente, proprio in quel […]
- [Grano khorasan: coltivazione e come si utilizza](https://www.regionepuglia.org/grano-khorasan/): Negli ultimi anni, sempre più persone stanno riscoprendo cereali antichi e meno lavorati, alla ricerca di sapori autentici e di alimenti più digeribili. Tra questi, il grano khorasan ha conquistato un posto speciale nelle cucine di chi ama mangiare sano senza rinunciare al gusto. Magari ne hai sentito parlare con il nome commerciale più noto, Kamut®, ma il grano khorasan ha una storia millenaria e caratteristiche uniche tutte da conoscere. Si tratta di un cereale che affonda le sue radici nell’antica Mesopotamia e che oggi viene apprezzato per il suo profilo nutrizionale, la sua digeribilità e il sapore inconfondibile, che ricorda […]
- [Cosa fare e dove andare a Pasquetta nel Salento 2025](https://www.regionepuglia.org/pasquetta-nel-salento-2025/): Anche quest’anno, la Pasquetta nel Salento è alle porte e la domanda più ricorrente torna puntuale: “Che cosa facciamo a Pasquetta?” Il territorio salentino offre infinite opportunità, tra mare, campagne, picnic e agriturismi, ma proprio questa vasta scelta rischia di creare confusione, lasciando spesso indecisi fino all’ultimo minuto. Così, puntualmente, si rischia di trovarsi impreparati, decidere all’ultimo momento e finire nei posti più affollati del Salento, magari senza un tavolo libero per fare un picnic o un barbecue. Oppure, peggio ancora, scoprire che l’agriturismo o il ristorante che avevi scelto è già al completo, rovinando il clima di serenità e divertimento […]
- [Festa della 'Nzegna 2025 a Carovigno: date, programma e tradizione](https://www.regionepuglia.org/festa-della-nzegna-2025/): La Festa della ‘Nzegna è una delle manifestazioni religiose e popolari più sentite di tutta la Puglia, un evento straordinario che ogni anno trasforma Carovigno, incantevole borgo in provincia di Brindisi, in un luogo di fede, tradizioni antichissime e folclore unico al mondo. Nel 2025, questa festa patronale, dedicata alla Madonna del Belvedere, si svolgerà dal 21 al 26 aprile, seguendo il tradizionale calendario che vede le celebrazioni partire il Lunedì dell’Angelo, il giorno dopo Pasqua. Storia e tradizione della Festa della ‘Nzegna di Carovigno La Festa della ‘Nzegna ha radici antichissime e rappresenta uno degli eventi più originali e suggestivi […]
- [Pasquetta a Bari 2025: cosa fare e dove andare](https://www.regionepuglia.org/pasquetta-a-bari/): Anche quest’anno si avvicina la Pasquetta a Bari, una giornata tanto amata quanto temuta. Sì, perché ogni volta la domanda è la stessa: “Che facciamo a Pasquetta?”. Tra picnic, gite fuori porta, eventi speciali in città e agriturismi immersi nella campagna barese, decidere la destinazione giusta diventa spesso un’impresa complicata. La realtà è che spesso ci si riduce all’ultimo momento e si rischia di trovare i posti migliori già pieni, le aree barbecue affollate o gli agriturismi tutti prenotati. Oppure, peggio ancora, ci si ritrova a vagare senza meta tra il traffico e la confusione, perdendo tempo prezioso e rinunciando così […]
- [Allerta meteo in Puglia il 24 e 25 marzo 2025: vento forte e mareggiate](https://www.regionepuglia.org/allerta-meteo-24-marzo-2025/): Cosa prevede l’allerta meteo in Puglia Secondo quanto comunicato dagli enti regionali, l’avviso segnala la persistenza di venti da forti a burrasca provenienti dai quadranti meridionali, con mareggiate attese lungo le coste esposte. Le condizioni meteo avverse potrebbero interessare anche alcune zone della Calabria ionica, seppur in modo più localizzato. Raccomandazioni della Protezione Civile Come di consueto, la Protezione Civile di Altamura invita tutta la popolazione a prestare attenzione e a seguire le norme comportamentali in caso di allerta meteo. In particolare si raccomanda: La situazione meteorologica in Puglia sarà instabile e potenzialmente pericolosa, soprattutto lungo i litorali e nelle aree […]
- [Cosa vedere a Bari in 3 giorni: itinerario completo](https://www.regionepuglia.org/cosa-vedere-bari-3-giorni/): Hai deciso di visitare Bari ma non sai da dove iniziare? Capita a molti viaggiatori: il tempo è poco, magari un weekend lungo, e la voglia di scoprire tutto è tanta. Bari è una città ricca di fascino, storia, sapori autentici e scorci mozzafiato, ma proprio per questo scegliere cosa vedere può diventare un’impresa. Hai a disposizione solo 3 giorni e temi di perderti qualcosa di importante? Tranquillo, sei nel posto giusto. La città mescola arte, cultura, spiagge, borghi nei dintorni e una cucina che merita da sola il viaggio. Alcuni vogliono concentrarsi sulle attrazioni principali di Bari, altri preferiscono scoprire […]
- [Quale farina con poco glutine scegliere: lista contenuto più basso](https://www.regionepuglia.org/farine-poco-glutine/): Sempre più persone si interrogano su come ridurre il glutine nella propria dieta senza rinunciare al gusto e alla varietà in cucina. Non si parla solo di intolleranze o celiachia, ma anche di chi avverte gonfiore, pesantezza o semplicemente desidera variare l’alimentazione con farine più leggere. Da qui nasce l’interesse verso le farine con poco glutine e verso i cereali senza glutine, che permettono di preparare piatti gustosi senza sacrificare il benessere. Ma quali sono le alternative alla classica farina di frumento? Tra le opzioni emergono le farine povere di glutine come il grano Verna, una varietà antica e più digeribile, […]
- [Processione dell’Addolorata a Gallipoli 2025: data, orari e storia](https://www.regionepuglia.org/processione-addolorata-gallipoli/): Se stai pensando di visitare la Puglia durante la Settimana Santa e vuoi vivere un momento di autentica spiritualità, ti consiglio di non perdere la Processione dell’Addolorata di Gallipoli. Si tratta di una delle celebrazioni più antiche e toccanti del Salento, che unisce fede popolare, memoria storica e tradizione mariana in un rito capace di coinvolgere l’intera città. A differenza di quanto si potrebbe pensare, questa processione non si svolge il Venerdì Santo, ma il Venerdì di Passione, cioè il venerdì che precede la Domenica delle Palme. Nel 2025, la data da segnare in agenda è venerdì 4 aprile. Storia e […]
- [Processione del Cristo Morto e dei Crociferi a Noicattaro, Bari 2025: date e programma](https://www.regionepuglia.org/processione-cristo-morto-noicattaro/): La Processione del Cristo Morto e dei Crociferi a Noicattaro, in provincia di Bari si svolge nel periodo della Settimana Santa, precisamente dal 18 al 19 aprile 2025, e rappresenta una delle tradizioni religiose più intense e toccanti della nostra regione. Le vie del centro si trasformano in un palcoscenico sacro dove simboli, silenzio e fede si intrecciano per raccontare il dolore della Passione di Cristo. La processione di divide in tre momenti, la processione della Naca alle ore 20:00, la processione dell’Addolorata subito dopo alle ore 2:00 e infine il Sabato pomeriggio la processione dei Misteri. Chi sono i Crociferi: […]
- [La Processione dei Misteri di Taranto 2025: date, orari e percorso](https://www.regionepuglia.org/processione-misteri-taranto/): Un appuntamento solenne, ricco di storia e spiritualità, che ogni anno richiama migliaia di fedeli e visitatori affascinati dall’intensità di questo rito secolare. Nel 2025, la processione si svolgerà il Venerdì Santo, 18 aprile, e sarà ancora più speciale per una ricorrenza molto importante: il 350º anniversario dell’Arciconfraternita del Carmine, che da secoli ne cura ogni dettaglio. Novità 2025: la processione torna nella Città Vecchia L’edizione 2025 della Processione dei Misteri di Taranto sarà ancora più emozionante grazie a un grande ritorno: dopo anni, il corteo tornerà a sfilare nel cuore della Città Vecchia, ripercorrendo le strade storiche dove tutto è […]
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- [Processione delle Fracchie 2025: data, significato e come partecipare](https://www.regionepuglia.org/processione-delle-fracchie-2025/): Tra gli eventi più suggestivi della Settimana Santa in Puglia, la Processione delle Fracchie di San Marco in Lamis rappresenta un appuntamento imperdibile, capace di unire spiritualità, tradizione e spettacolo. Ogni anno, nel cuore del Gargano, migliaia di persone si radunano per assistere a questa celebrazione secolare che si svolge nel Venerdì Santo. Origine e significato delle Fracchie La Processione delle Fracchie ha radici antichissime, risalenti a circa quattro secoli fa, ed è strettamente legata al culto della Madonna Addolorata. Il termine fracchia indica una gigantesca torcia realizzata con tronchi di legno spaccati e riempiti con rami secchi, schegge e frasche, […]
- [Cosa fare e dove andare a Pasquetta in Puglia 2025](https://www.regionepuglia.org/pasquetta-puglia-2025/): La Pasquetta in Puglia 2025 è ormai alle porte, e come ogni anno torna il classico interrogativo: cosa fare e dove andare per godersi davvero questa giornata? Tra picnic in campagna, gite al mare, eventi nei borghi e masserie che aprono le porte per l’occasione, l’offerta è ampia e variegata. Ma è proprio questa abbondanza a creare confusione: senza un’idea chiara, si rischia di improvvisare e di vivere una giornata tutt’altro che rilassante. Il rischio, infatti, è quello di decidere all’ultimo minuto e finire in una località già sovraffollata, dove trovare parcheggio diventa un’impresa e le aree picnic in Puglia sono […]
- [Giornate FAI di Primavera in Puglia: luoghi aperti, date e orari del 22 e 23 marzo 2025](https://www.regionepuglia.org/giornate-fai-puglia-marzo-2025/): Se sei un appassionato di arte, storia e natura, le Giornate FAI di Primavera 2025 sono l’occasione perfetta per scoprire luoghi unici in Puglia. Sabato 22 e domenica 23 marzo dalla mattina fino al tardo pomeriggio, il Fondo Ambiente Italiano (FAI) aprirà al pubblico 51 siti speciali, molti dei quali normalmente inaccessibili, permettendoti di esplorare palazzi storici, castelli, chiese, giardini e siti archeologici sparsi nella regione. I luoghi aperti in Puglia per le Giornate FAI di Primavera 2025 Durante le Giornate FAI di Primavera, la Puglia offre l’opportunità di visitare 51 siti straordinari, spesso chiusi al pubblico o poco conosciuti. Da […]
- [Vacanza in Puglia con l'auto a noleggio: 5 luoghi da vedere](https://www.regionepuglia.org/vacanza-in-puglia-con-lauto-a-noleggio-5-luoghi-da-vedere/): I vantaggi di visitare la Puglia con un’automobile a noleggio Se stai progettando la tua prossima vacanza e desideri visitare una delle regioni più belle d’Italia, la Puglia, prova l’emozione di farlo in auto e in completa autonomia. Scegliere il mezzo di trasporto è uno dei primi passi da fare quando si pianifica una vacanza. Affidarsi ai trasporti pubblici è sicuramente una buona opzione, ma niente di paragonabile all’avventura di mettersi alla guida in un territorio tutto da scoprire e ammirare come la Puglia. Optare per una macchina noleggio significa ottenere diversi vantaggi. Innanzitutto, non ci si dovrà occupare, continuamente, di […]
- [Terme di Torre Canne, la guida completa](https://www.regionepuglia.org/terme-di-torre-canne-la-guida-completa/): Le Terme di Torre Canne rappresentano una delle mete più rinomate per chi cerca benessere e relax in Puglia. Questo centro termale offre un’oasi di pace e cura per il corpo e la mente, sfruttando le proprietà uniche delle sue acque minerali. Scopriamo insieme tutto ciò che rende questo luogo così speciale. Le proprietà benefiche delle acque termali   Le acque termali di Torre Canne sono note per le loro straordinarie proprietà curative, che le rendono uniche nel loro genere. Ricche di minerali come zolfo, iodio e cloruro di sodio, queste acque emergono naturalmente a temperature elevate, garantendo effetti terapeutici su […]
- [Il turismo in Salento: cosa fare e cosa vedere](https://www.regionepuglia.org/turismo-salento-cosa-cosa-vedere/): Salento in tutte le stagioni Che voi siate ragazzi in cerca di divertimento, adulti o genitori di bambini in cerca di relax e tranquillità non rimarrete delusi da questa terra, perché il Salento soddisfa le richieste di ognuno di voi. Ogni stagione è quella ideale per andarci, in quanto in ogni periodo troverete diverse cose da fare e ne rimarrete sorpresi! Dalle spiagge di sabbia bianca ed acqua cristallina, ai suoi presepi nel periodo natalizio, a chiese ed edifici in sontuoso stile barocco, al relax in contatto con la natura in agriturismi, casali e masserie.   Il Salento d’estate: le sue […]
- [Olio 31: scopri come ottenere tutti i benefici](https://www.regionepuglia.org/olio-31-scopri-come-ottenere-tutti-i-benefici/): Cos’è l’olio 31? Consigli per sfruttarlo al meglio  E’ una miscela di oli essenziali puri estratti da erbe medicinali. È antibatterico, purificante, aiuta a rigenerare i muscoli dopo lo sport e agisce come un efficace antidolorifico. Estratto da erbe, radici o bacche di 31 erbe officinali, sono molti i vantaggi di questo prodotto. Citronella, limone, menta piperita, menta, finocchio, tea tree , eucalipto, rosmarino, anice, timo, bacche di ginepro, cannella, mentolo, salvia solo alcune delle piante interessate alla preparazione di questo portentoso olio che rientra tra i prodotti naturali dei monasteri . I monaci furono i primi farmacisti del vecchio mondo […]
- [Torre Castiglione Salento](https://www.regionepuglia.org/torre-castiglione-un-angolo-di-paradiso-nel-salento/): Il mare di Torre Castiglione Tra le meraviglie del Salento, la spiaggetta di Torre Castiglione rappresenta un autentico gioiello nascosto tra le celebri spiagge di Torre Lapillo e Punta Prosciutto. Situata nella suggestiva area di Porto Cesareo, questa piccola spiaggia incanta i visitatori con il suo paesaggio incontaminato e le acque cristalline tipiche del Mar Ionio. La sabbia è finissima e bianca, ideale per chi cerca un angolo di paradiso lontano dalle affollate località turistiche. Torre Castiglione è avvolta da una natura selvaggia e rigogliosa, dove la macchia mediterranea si fonde armoniosamente con le rocce affioranti, creando uno scenario di rara […]
- [San Foca Puglia - Le spiagge, la cartina e gli Hotel](https://www.regionepuglia.org/san-foca-e-dintorni/): San Foca e zone limitrofe San Foca fa parte delle località costiere del Salento, nello specifico è una frazione della parte marina di Melendugno (Lecce). Si affaccia sul Mare Adriatico, incastonata fra Torre Specchia Ruggeri e Roca Vecchia. Originariamente si trattava di un villaggio di pescatori divenuto poi, nel tempo, una località turistica di rilievo. In estate sono in molti a sceglierla come meta di villeggiatura. San Foca Spiagge Qual è l’attrattiva principale di questa località? Il paesaggio marino senza dubbio. Avventurandosi nel litorale sabbioso incontriamo due importanti insenature, quella a nord è detta la spiaggia della Fontanella, è spaziosa ed […]
- [Il Ciambotto di pesce - significato e come cucinarlo](https://www.regionepuglia.org/il-pesce-ciambotto-significato-e-come-cucinarlo/): Alla Scoperta del Ciambotto: doppio Significato di una Parola Barese Quando si parla di Bari c’è un termine che avrete modo di ascoltare più volte nella vivace atmosfera della città è “ciambotto”. Questa parola, tipicamente barese, possiede un significato duplice che riflette la dualità della vita quotidiana e dell’arte culinaria del posto. Ciambotto di Mare Barese: ricetta tradizionale Michele Lorusso Il ciambotto di mare è uno dei piatti simbolo della tradizione marinara barese. Una zuppa ricca e profumata preparata con pesce fresco, molluschi e crostacei, insaporiti da pomodoro, aglio, prezzemolo e olio extravergine d'oliva. No ratings yet Stampa ricetta Preparazione 30 […]
- [Le Patate fanno bene o male? Facciamo chiarezza](https://www.regionepuglia.org/le-patate-fanno-bene-o-male-facciamo-chiarezza/): Le patate, spesso oggetto di critiche e pregiudizi, sono al centro di un dibattito nutrizionale che divide esperti e consumatori. Accusate di essere responsabili di aumento di peso e problemi glicemici, le patate sono viste da alcuni come un alimento da evitare. Queste critiche sembrano dimenticare il ruolo storico e nutrizionale fondamentale che le patate hanno giocato nel corso dei secoli. Utilizzate come fonte primaria di nutrimento in periodi di carestia, esse hanno garantito la sopravvivenza di intere nazioni, contribuendo a sviluppare diverse culture gastronomiche. È giunto il momento di riesaminare con attenzione questi tuberi, spesso etichettati in maniera semplicistica come […]
- [Bere caffè amaro fa male o fa bene? Ogni giorno seguiamo il buonsenso](https://www.regionepuglia.org/bere-caffe-amaro-fa-male-o-fa-bene-ogni-giorno-seguiamo-il-buonsenso/): Il caffè gustato amaro è una di quelle bevanda che ritroviamo in qualsiasi parte del mondo. Il caffè è molto apprezzato per il suo aroma intenso e l’energia stimolante che offre. Molte persone iniziano la giornata con una tazza di caffè amaro, ma è interessante chiedersi se questo gesto quotidiano abbia su di noi ripercussioni negative o positive. Cosa dicono i nutrizionisti del caffè amaro? I nutrizionisti hanno concordato che il consumo moderato di caffè amaro crea numerosi benefici. Il caffè è ricco di antiossidanti, sostanze che aiutano a combattere i radicali liberi nel corpo, contribuendo a ridurre l’infiammazione e il […]
- [Mangiare noci e mandorle ogni giorno: qual è la giusta alimentazione](https://www.regionepuglia.org/mangiare-noci-e-mandorle-ogni-giorno-qual-e-la-giusta-alimentazione/): Le noci e le mandorle sono alimenti estremamente nutrienti, apprezzati non solo per il loro sapore ma anche per l’ampia gamma di benefici che offrono alla salute se consumati ogni giorno. Cosa contengono mandorle e noci? Ricche di grassi sani, queste deliziose gemme contengono acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi che aiutano a mantenere livelli salutari di colesterolo, riducendo così il rischio di malattie cardiache. Le noci e le mandorle sono inoltre una preziosa fonte di proteine, necessarie per la crescita e la riparazione dei tessuti corporei. Oltre ai grassi sani e alle proteine, queste frutta secca è ricca di fibre, che […]
- [Cosa significa sentirsi sempre in colpa dopo un litigio](https://www.regionepuglia.org/cosa-significa-sentirsi-sempre-in-colpa-dopo-un-litigio/): Dopo una discussione capita a molte persone di sentirsi in colpa, senza considerare gli errori dell’altra persona. Perché molte persone si sentono in colpa dopo una discussione: l’esperto cosa dice Questa tendenza può essere spiegata attraverso la psicologia, fornendo un quadro chiaro delle dinamiche interne che la generano. Sentirsi in colpa potrebbe essere il risultato di un’eccessiva autocritica, un meccanismo sviluppato a partire da esperienze passate, come l’educazione ricevuta o le aspettative sociali. Alcuni individui crescono pensando di dover sempre mantenere la pace e l’armonia, il che li porta a colpevolizzarsi quando si presentano conflitti, a prescindere da chi abbia sbagliato. […]
- [Come scongelare il pane in 4 modi](https://www.regionepuglia.org/come-scongelare-il-pane-in-4-modi/): Il pane è un elemento fondamentale della piramide alimentare per diverse ragioni. Non dobbiamo però scartarlo o peggio buttarlo quando non è più fresco. Esistono alcuni accorgimenti per conservarlo, come il congelamento del pane in questo articolo, e poi consumarlo come al ristorante. Ricordiamo sempre a noi stessi che il pane è la fonte primaria di carboidrati e che fornisce l’energia necessaria per affrontare le attività quotidiane, rappresentando una componente chiave di una dieta equilibrata. Dopo frutta e verdura, il pane è il principale prodotto di scarto. La corretta gestione dello spreco di pane è la misura che potrebbe ridurre maggiormente […]
- [Pasta di mandorle Pugliesi](https://www.regionepuglia.org/pasta-di-mandorle-pugliesi/)
- [Castagnole al cucchiaio, le prepari in pochi minuti per Carnevale ed è subito festa](https://www.regionepuglia.org/castagnole-al-cucchiaio-le-prepari-in-pochi-minuti-per-carnevale-ed-e-subito-festa/)
- [Alessandro Borghese a Trani con i 4 Ristoranti: abbiamo la data esatta](https://www.regionepuglia.org/alessandro-borghese-a-trani-con-i-4-ristoranti-abbiamo-la-data-esatta/): La tanto attesa messa in onda della puntata dei “4 Ristoranti” girata a Trani è finalmente arrivata. Quando e su quale canale va in onda la puntata di Trani? Sintonizzatevi sul canale 8 di TV8 alle 21.15 di domenica 2 febbraio per non perdere l’appuntamento con il celebre format condotto dallo chef Alessandro Borghese. In questa puntata quattro ristoranti di Trani si sfideranno per aggiudicarsi il prestigioso titolo di miglior locale e un premio di 5mila euro. Durante la settimana di riprese Borghese ha visitato la città a bordo del suo famoso “van dai vetri oscurati”. Borghese e le sue condivisioni […]
- [Nel cuore della Puglia, Seclì lancia uno sportello gratuito per supportare le aziende locali](https://www.regionepuglia.org/nel-cuore-della-puglia-secli-lancia-uno-sportello-gratuito-per-supportare-le-aziende-locali/): Il Comune di Seclì, situato nel territorio pugliese, ha recentemente avviato una nuova iniziativa per sostenere le piccole e medie imprese e i liberi professionisti. L’obiettivo è offrire un supporto concreto attraverso uno sportello gratuito di finanza agevolata intitolato “Impresa facile”. Questo servizio si rivolge a chi ha già avviato un’attività o desidera farlo, fornendo informazioni e orientamento sulle opportunità di accesso al credito e sulle forme di agevolazione disponibili. Un servizio gratuito per le imprese locali Lo sportello “Impresa facile” rappresenta un primo passo significativo per il Comune di Seclì nell’ambito del sostegno all’imprenditorialità. Questo servizio gratuito è concepito per […]
- [Grande musica con Brunori Sas, il tour estivo "L'albero delle noci" si fa vicino](https://www.regionepuglia.org/grande-musica-in-arrivo-per-brunori-sas-il-tour-estivo-lalbero-delle-noci-si-fa-vicino/): Il 2025 si prospetta ricco di emozioni musicali con Dario Brunori, noto al pubblico come Brunori Sas. Il cantautore calabrese torna in scena con il suo nuovo tour estivo, “L’albero delle noci – Tour estate“, che promette di portare la sua musica nelle più importanti arene italiane. Durante i mesi estivi, Brunori si esibirà in numerosi concerti, continuando a far crescere l’entusiasmo tra i suoi fan. Non solo eventi di grande richiamo, ma anche una nuova alba musicale per chi lo segue da sempre. Date e location del tour Dopo le attese date di marzo che lo vedranno protagonista nei palasport, […]
- [Festa di San Lorenzo Maiorano a Manfredonia: celebrazioni dal 6 Febbraio](https://www.regionepuglia.org/festa-di-san-lorenzo-maiorano-a-manfredonia-celebrazioni-dal-6-febbraio/): La città di Manfredonia si prepara a vivere giorni di profonda spiritualità e tradizione durante la Festa di San Lorenzo Maiorano, il suo patrono venerato. Giovedì 6 e venerdì 7 febbraio 2025 segnano un periodo di celebrazioni religiose e coinvolgimento comunitario. Le festività iniziano con i Primi Vespri giovedì alle 18:00 nella Cattedrale, un momento di riflessione che apre ufficialmente le celebrazioni. Il venerdì mattina, alle 10:30, si terrà un solenne Pontificale in onore di San Lorenzo Maiorano, seguito da una processione suggestiva che attraverserà le vie del centro storico, portando la statua del santo attraverso la città. Questo evento è […]
- [Festa Patronale di San Sabino 2025 Torremaggiore: programma completo](https://www.regionepuglia.org/festa-patronale-di-san-sabino-2025-torremaggiore-programma-completo/): In questo 2025 ci si accinge a festeggiare San Sabino a Torremaggiore con gli appuntamenti di domani, domenica 2 Febbraio: Ore 18:00 recita del Santo Rosario; Ore 18:30, celebrazione Eucaristica ed intronizzazione del Santo Patrono “San Sabino”. Domenica 9 Febbraio ricorre la festività liturgica di San Sabino Vescovo di Canosa, Patrono e Protettore della nostra Città. San Sabino programma delle cerimonie Nel mese di febbraio, la città di Torremaggiore si immerge in un’atmosfera di profonda devozione e celebrazione in onore di San Sabino, il suo patrono e protettore. Il programma inizia domenica 2 febbraio, con la recita del Santo Rosario e una Celebrazione […]
- [Brindisi abbraccia la storia medica in un evento per scoprire il patrimonio sanitario locale](https://www.regionepuglia.org/brindisi-abbraccia-la-storia-medica-in-un-evento-per-scoprire-il-patrimonio-sanitario-locale/): Il Rotary Club di Brindisi organizza un evento il 31 gennaio per esplorare la storia della medicina nella città, con relatori esperti e focus su figure chiave e innovazioni locali.
- [La festa di San Ciro a Grottaglie con un cambio di programma della processione](https://www.regionepuglia.org/la-festa-di-san-ciro-a-grottaglie-con-un-cambio-di-programma-della-processione/): La storica processione dei fedeli scalzi Il 31 gennaio, la città di Grottaglie si immerge nella celebrazione più importante della festa patronale dedicata a San Ciro. In questa giornata, la comunità si raccoglie per onorare il suo Santo Protettore, mantenendo viva una tradizione antica che intreccia fede, sacrificio e intensa devozione. Fin dal mattino fino alla sera, la Chiesa Madre diventa il fulcro delle celebrazioni religiose, mentre le strade di Grottaglie si riempiono di un’atmosfera unica e carica di emozione. Il momento clou della giornata è sicuramente la processione dei devoti scalzi, che inizia alle 13:30 e attraversa buona parte della […]
- [Evolio Expo la Fiera Internazionale dell'Olio Evo apre i battenti a Bari](https://www.regionepuglia.org/evolio-expo-la-fiera-internazionale-dellolio-evo-apre-i-battenti-a-bari/): Evolio Expo, la fiera internazionale B2B dedicata all’olio extravergine d’oliva, è finalmente in corso presso la Fiera del Levante di Bari. L’evento, che si svolge fino a sabato 1 febbraio 2025, mira a promuovere e valorizzare la cultura dell’olio Evo e a creare significative opportunità di business per gli operatori del settore. Con una partecipazione straordinaria di buyer esteri, Evolio Expo si propone come un fondamentale punto di riferimento per il mercato internazionale. Un’edizione con un respiro internazionale Quest’anno, Evolio Expo si distingue per la sua forte vocazione internazionale, accogliendo ben 22 buyer provenienti da paesi strategici come Stati Uniti, Australia, […]
- [Il mercato immobiliare di Bari si prepara ad un boom nel 2025](https://www.regionepuglia.org/il-mercato-immobiliare-di-bari-si-prepara-ad-un-boom-nel-2025/): Il mercato immobiliare di Bari si trova in un periodo di grande fermento, complici un boom turistico costante e una crescente domanda di alloggi. La città si presenta come una meta ambita, tanto da far registrare fluttuazioni significative nei prezzi delle abitazioni. Di norma, le proprietà più ricercate includono case vacanza e B&B, che si sono totalizzati in un rilevante aumento dei valori di mercato. Questo articolo analizza gli attuali trend del mercato immobiliare, con un focus su aree specifiche e tipologie abitative. L’andamento dei prezzi nel centro storico e nel Murattiano Bari vecchia, con il suo fascino storico e le […]
- [Formazione di alta cucina in Puglia con Lorenzio Alessio a Fasano il 5 e 6 febbraio](https://www.regionepuglia.org/formazione-di-alta-cucina-in-puglia-con-lorenzio-alessio-a-fasano-il-5-e-6-febbraio/): Un’iniziativa rivolta al rinnovamento si svolgerà in Puglia il 5 e 6 febbraio, quando l’Happetito House of Excellence di Fasano accoglierà la prima tappa di un esclusivo programma di formazione destinato a cuochi stagionali. Questo evento, volto a elevare le competenze dei professionisti del settore, vedrà la partecipazione di figure di spicco della gastronomia, tra cui Lorenzo Alessio, coach del prestigioso Bocuse d’Or Italy Academy, l’appuntamento culinario più rinomato a livello mondiale, la cui finale si è tenuta recentemente a Lione. Un programma d’eccezione per cuochi stagionali L’incontro di Fasano rappresenta un’opportunità imperdibile per gli appassionati di cucina e professionisti del […]
- [Ricetta Pittule Salentine originali pugliesi](https://www.regionepuglia.org/le-pittule-salentine-la-ricetta-originale-pugliese/): Le pittule salentine semplici o ripiene di verdure, alla pizzaiola o profumate con i semi di finocchio, preparate secondo tradizione
- [Ultimo weekend di visite guidate ai presepi e tour archeologici a Bari](https://www.regionepuglia.org/ultimo-weekend-di-visite-guidate-ai-presepi-e-tour-archeologici-a-bari/): Nella città di Bari, il fine settimana del 1 e 2 febbraio offre l’opportunità di vivere due eventi speciali. Sabato si svolgerà l’ultima visita guidata ai Presepi, caratterizzata dalla Processione del Bambinello di Praga, mentre domenica sarà dedicata alla scoperta dei tesori archeologici e delle stratificazioni storiche della città. Un’occasione da non perdere per immergersi nella cultura locale e nei suoi sapori. Ultima visita guidata ai presepi: un ritorno alla tradizione Sabato 1 febbraio si terrà l’ultima visita guidata dedicata ai Presepi, un evento che celebra la tradizione natalizia attraverso l’arte e la religiosità. La processione inizierà dalla Chiesa di San […]
- [Inaugurazione della mostra 'Un manifesto per il Giorno della Memoria' a Foggia](https://www.regionepuglia.org/inaugurazione-della-mostra-un-manifesto-per-il-giorno-della-memoria-a-foggia/): Venerdì 31 gennaio 2025, la Fondazione dei Monti Uniti di Foggia ospiterà un’importante collettiva d’arte dal titolo ‘Un manifesto per il Giorno della Memoria’. Questa manifestazione, che avrà luogo alle 18.30 nella sala Rosa del Vento, coinvolge professionisti e studenti delle Accademie di Belle Arti e dei Licei artistici, mettendo in luce l’impegno creativo nel commemorare la Shoah in occasione del Giorno della Memoria. L’esposizione si inserisce nel contesto della celebrazione degli ottant’anni dalla liberazione del campo di sterminio di Auschwitz, un evento che segna una pagina cupa della storia dell’umanità. Un progetto curato da Gianfranco Piemontese La mostra, curata da […]
- [Crescita del Pil in Puglia ma il Reddito delle Famiglie Rimane Tra i Più Bassi d'Italia](https://www.regionepuglia.org/crescita-del-pil-in-puglia-ma-il-reddito-delle-famiglie-rimane-tra-i-piu-bassi-ditalia/): Il Prodotto Interno Lordo della Puglia ha mostrato un segno positivo, con un incremento nell’ultimo anno. La situazione economica dei cittadini pugliesi presenta alcune criticità, evidenziando un divario significativo sia in termini di redditi che di consumi rispetto ad altre regioni italiane. I dati forniti dall’Istat nel rapporto sui conti economici territoriali 2021-2023 offrono un quadro dettagliato della situazione attuale. L’andamento del Pil in Puglia Nel 2023, la Puglia ha registrato un incremento del Pil dell’1,1% rispetto al 2022. Questo aumento porta il valore complessivo del prodotto interno lordo regionale a 87,046 miliardi di euro. Sommandosi al tasso di crescita eccezionale […]
- [Musica Felix 2025 dAll'Auditorium Santa Chiara di Foggia con il concerto "Sentieri"](https://www.regionepuglia.org/musica-felix-2025-dallauditorium-santa-chiara-di-foggia-con-il-concerto-sentieri/): Il 1° febbraio 2025, l’Auditorium Santa Chiara di Foggia ospiterà il secondo appuntamento di “Musica Felix 2025”. A partire dalle 19:00, il concerto “Sentieri – Dalla pizzica alla tarantella” promette di essere un’esperienza indimenticabile. Il cast di artisti include il rinomato mandolinista israeliano Avi Avital, il violoncellista Giovanni Sollima, la vocalist Alessia Tondo, che si esibisce anche al tamburo, e Giuseppe Copia, maestro della tiorba e delle chitarre. Un viaggio musicale attraverso il Mediterraneo Il concerto, curato dalla direzione artistica di Dino De Palma, rappresenta un percorso affascinante tra i ritmi e le melodie tipiche del Mediterraneo. Si parte dalle radici […]
- [Antonello Venditti arriva in Puglia per celebrare i 40 anni di "Notte prima degli esami"](https://www.regionepuglia.org/antonello-venditti-arriva-in-puglia-per-celebrare-i-40-anni-di-notte-prima-degli-esami/): Nel 2025, Antonello Venditti, uno dei più amati cantautori italiani, festeggia un traguardo significativo: il quarantesimo anniversario di “Notte prima degli esami“. Per questa speciale occasione, l’artista ha in programma una serie di concerti straordinari che promettono di attirare un pubblico affezionato e nuovo nelle location più suggestive e storiche del Bel Paese. Un tour che si annuncia emozionante Dopo il notevole successo del tour nel 2024, con oltre 30 date in giro per l’Italia, Antonello Venditti è pronto a tornare sul palco con un evento celebrativo dal titolo “Notte prima degli esami 40th Anniversary – 2025 Edition”. Le prime esibizioni […]
- [Tributo ai Nirvana al Demodé Club con Will Hunt e altri artisti](https://www.regionepuglia.org/tributo-ai-nirvana-al-demode-club-con-will-hunt-e-altri-artisti/): Il 2 febbraio 2025 il Demodé Club di Modugno, in provincia di Bari, ospiterà un’incredibile serata dedicata alla memoria dei Nirvana e del loro leader, Kurt Cobain. Si tratta della venticinquesima edizione dell’evento A night with Nirvana – winter tour 2025, che rappresenta un’opportunità unica per i fan di rivivere l’atmosfera unica dei concerti della mitica band grunge. La serata vedrà la partecipazione di ospiti speciali tra cui Will Hunt, famoso batterista americano che ha suonato con artisti di fama mondiale come gli Evanescence e Vasco Rossi, e ancora una volta sarà un tributo vibrante a una delle band più influenti […]
- [il festival della musica emergente con l' edizione XV al Teatro Petruzzelli del premio Mimmo Bucci](https://www.regionepuglia.org/il-festival-della-musica-emergente-con-l-edizione-xv-al-teatro-petruzzelli-del-premio-mimmo-bucci/): Si avvicina l’importante appuntamento con la XV edizione del premio Mimmo Bucci, festival nazionale della musica emergente, un evento che celebra la creatività musicale tra i giovani talenti italiani. La serata conclusiva è fissata per sabato 1 Febbraio 2025, nel prestigioso Teatro Petruzzelli di Bari, un luogo emblematico che ospiterà non solo le esibizioni, ma anche la memoria di Mimmo Bucci, ex frontman della band La Combriccola di Vasco, scomparso tragicamente in un incidente stradale nel 2007. L’iniziativa si propone non solo di onorare la sua memoria, ma anche di dare spinta e visibilità a musicisti emergenti che cercano il loro […]
- [Il campionato invernale di vela Città di Bari giunge all'edizione 25 anni](https://www.regionepuglia.org/il-campionato-invernale-di-vela-citta-di-bari-giunge-alledizione-25-anni/): Il Campionato Invernale di Vela “Città di Bari” si prepara a celebrare un anniversario significativo: nel 2025, la manifestazione compie 25 anni. Questo evento, che rappresenta un punto di riferimento per gli appassionati di vela nella zona, è organizzato da un comitato composto da diverse realtà veliche locali, tra cui il Circolo della Vela Bari, la Lega Navale Italiana di Bari, il Circolo Nautico Il Maestrale e il Circolo Nautico Bari. Il tutto avviene con il patrocinio gratuito del Comune di Bari, che supporta l’iniziativa che unisce il mare e lo sport. Dettagli delle giornate di regate Le regate si svolgeranno […]
- [Spettacolo di teatro marittimo a Terlizzi con nuovi appuntamenti per il pubblico](https://www.regionepuglia.org/spettacolo-di-teatro-marittimo-a-terlizzi-con-nuovi-appuntamenti-per-il-pubblico/): Il teatro di comunità si fa vivo a Terlizzi con un evento che coinvolge grandi e piccini in un viaggio fantastico nel mondo sottomarino. Proseguendo con la costruzione di uno spettacolo che ha già catturato l’attenzione del pubblico, il gruppo di lavoro ha già trascorso due incontri dedicati alla creazione di un racconto che mescola elementi di fantasia e realtà. I protagonisti di questa straordinaria avventura teatrale includono pesci, sirene, stelle marine, e creature mitologiche come il kraken e Poseidone, rendendo l’evento particolarmente affascinante durante la stagione invernale. Dettagli dell’evento teatrale Sabato 1 Febbraio, a partire dalle ore 18, il pubblico […]
- [La Puglia protagonista A Milano con le guide gastronomiche di identità golose](https://www.regionepuglia.org/la-puglia-protagonista-a-milano-con-le-guide-gastronomiche-di-identita-golose/): Il mondo della ristorazione si riunisce a Milano per festeggiare l’uscita della 18esima edizione della Guida ai Ristoranti e della seconda edizione della Guida Pizza&Cocktail, entrambe curate da Identità Golose e dirette da Paolo Marchi. In un’atmosfera di entusiasmo e riconoscimenti, il celebre evento ha visto la presentazione di novità e di premi destinati ai protagonisti del panorama gastronomico italiano e internazionale, con particolare attenzione ai talenti emergenti e a quelli già affermati. L’orgoglio della Puglia: ristoranti e pizzerie di eccellenza La Puglia si distingue in modo significativo in questa edizione, con un totale di ben 47 ristoranti recensiti. Tra queste, […]
- [Nave Trieste in visita a Brindisi, mostra tutto il potenziale della Marina Militare](https://www.regionepuglia.org/nave-trieste-in-visita-a-brindisi-mostra-tutto-il-potenziale-della-marina-militare/): La nave d’assalto anfibio multiruolo Trieste della Marina Militare ha fatto la sua prima sosta nel porto di Brindisi, ormeggiata presso la banchina di Costa Morena Diga. Questa visita segna un momento di grande rilevanza per le forze armate, in quanto permette di approfondire e familiarizzare con le capacità anfibie, cruciali per la Brigata Marina San Marco. Gli abitanti di Brindisi e dintorni hanno l’opportunità di visitare la nave oggi, dalle 14 alle 17, un’occasione imperdibile per avvicinarsi al mondo militare. L’accesso alla nave Trieste Per tutti coloro che desiderano esplorare la nave Trieste, l’accesso è facilitato da un servizio navetta […]
- [Movida a Bari nel quartiere Umbertino tra lamentele e rumori](https://www.regionepuglia.org/movida-a-bari-nel-quartiere-umbertino-tra-lamentele-e-rumori/): Il quartiere Umbertino di Bari si trova nuovamente al centro del dibattito sulla movida, con la vita notturna che sembra avviarsi verso un parziale ritorno alla normalità. Dopo la fine delle restrizioni imposte, dall’15 gennaio, i residenti esprimono le loro preoccupazioni nei confronti di schiamazzi, musica ad alto volume, e problematiche legate all’inquinamento acustico. Questo fenomeno si intreccia con il desiderio degli esercenti di attrarre nuovamente i giovani, ma la situazione resta delicata. La ripresa della movida e le aspettative dei residenti Con la primavera ormai alle porte e un clima più mite che incoraggia le uscite serali, il quartiere Umbertino […]
- [Bacco delle Gnostre 2025: date, programma e tanto vino](https://www.regionepuglia.org/bacco-delle-gnostre/): L’edizione 2025 di Bacco nelle Gnostre si terrà a Noci, in provincia di Bari, sabato 8 e domenica 9 novembre. La manifestazione, giunta alla sua ventiduesima edizione, trasforma il centro storico del paese in un percorso dedicato al vino novello e alle castagne, con degustazioni, musica e attività legate alla cultura del territorio. Gli spazi delle gnostre, i piccoli cortili tipici dell’abitato, diventano punti di incontro tra produttori, ristoratori e visitatori. L’obiettivo è promuovere le eccellenze locali e mantenere vivo il legame tra Noci e le tradizioni autunnali pugliesi. Durante i due giorni della sagra, il centro storico sarà chiuso al […]
- [Sagra del Vino Primitivo e delle Caldarroste “Bacco per Bacco” di Turi (BA) 2025](https://www.regionepuglia.org/sagra-del-vino-caldarroste-turi/): La manifestazione “Bacco per Bacco” si svolge a Turi (BA) nelle giornate di sabato 18 e domenica 19 ottobre 2025, nel centro storico tra via XX Settembre e piazza Aldo Moro. L’evento, giunto alla 12ª edizione, è dedicato al vino Primitivo di Turi e alle caldarroste, con stand enogastronomici, mercatini e punti degustazione. Gli stand aprono sabato dalle 19:00; la domenica l’apertura è nel pomeriggio, con degustazioni e spettacoli diffusi nelle principali vie del centro. L’ingresso è gratuito e non è previsto servizio navetta, ma sono disponibili parcheggi in via Renato Dall’Andro, viale Regione Puglia e largo Pozzi. Durante la sagra […]
- [Sagre, feste ed eventi ad Ottobre 2025 nel Salento](https://www.regionepuglia.org/sagre-feste-ed-eventi-ottobre-salento/): L’autunno nel Salento è una stagione sorprendente. Dopo la vivacità estiva, le spiagge si svuotano ma il territorio si riempie di profumi, colori e tradizioni. Ottobre è il mese perfetto per chi desidera vivere il lato più autentico di questa terra, tra sagre popolari, fiere storiche e feste patronali che raccontano secoli di cultura contadina e religiosa. In questo periodo, i paesi del basso Salento si animano di eventi che uniscono gastronomia tipica, musica popolare e ospitalità . Dalle celebri fiere di Martano e Ortelle, fino alle sagre dedicate all’olio, ai peperoni e ai prodotti della terra, ogni fine settimana è […]
- [Sagre autunnali in Puglia da non perdere nel 2025](https://www.regionepuglia.org/sagre-autunno-puglia/): L’autunno è arrivato e in Puglia questo significa una sola cosa: sagre. Quando le giornate iniziano ad accorciarsi e l’aria si fa più fresca, non c’è niente di meglio che lasciarsi avvolgere dai profumi e dai sapori delle feste popolari. Settembre, ottobre e novembre, borghi e città si animano con eventi dedicati ai prodotti tipici della stagione: funghi cardoncelli, vino novello, caldarroste, olive appena raccolte e tante ricette della tradizione pugliese. Le sagre non sono solo un’occasione per mangiare bene, ma anche per vivere la convivialità autentica della regione, tra musica, spettacoli e mercatini. Principali sagre da settembre a novembre 2025 […]
- [Pumpkin patch: i migliori campi di zucche in Puglia e nel Salento](https://www.regionepuglia.org/campi-zucche-in-puglia/): Idee su cosa fare ad Halloween in Puglia? Negli ultimi anni i campi di zucche stanno diventando una vera e propria moda anche in Italia, e la Puglia non fa eccezione. In una terra dove il clima e il terreno rendono la coltivazione delle zucche particolarmente semplice e rigogliosa, questi eventi hanno trovato terreno fertile per crescere e trasformarsi in appuntamenti attesi da grandi e piccoli. Quello che nasce come una tradizione di matrice americana, con i celebri pumpkin patch che accompagnano l’autunno e Halloween, oggi è diventato anche qui un’occasione per vivere momenti all’aria aperta, divertirsi in famiglia e scattare […]
- [Halloween in Puglia 2025: eventi e idee su cosa fare](https://www.regionepuglia.org/halloween-puglia/): Negli ultimi anni Halloween ha conquistato anche la Puglia, diventando una festa sempre più sentita e partecipata. Quella che un tempo era vista come un’usanza esclusivamente americana, oggi colora le piazze e i borghi con eventi che vanno ben oltre il classico “dolcetto o scherzetto”. Bambini mascherati che bussano alle porte, ragazzi che si ritrovano per le strade e famiglie che scelgono di trascorrere insieme una giornata diversa: tutti hanno trovato il proprio modo di festeggiare questa notte terrificante. Accanto alle sfilate in costume e alle serate nei locali, la Puglia propone ormai un calendario ricco di appuntamenti dedicati a Halloween, […]
- [Sagre in Puglia ottobre 2025](https://www.regionepuglia.org/sagre-puglia-ottobre/): Ottobre in Puglia è il mese in cui l’autunno prende vita nelle piazze, nei borghi e nelle campagne, trasformandosi in un vero e proprio festival di colori, profumi e sapori. Le sagre di ottobre 2025 rappresentano l’occasione ideale per scoprire il lato più autentico della regione: quello fatto di tradizioni popolari, cucina contadina e riti che si tramandano da generazioni. Scopri tutti gli eventi ad ottobre in Puglia. Sagre da non perdere in Puglia nel mese di ottobre 2025 Nell’articolo vedremo tutte le sagre in Puglia ad ottobre 2025, con date e informazioni utili per scegliere a quali appuntamenti partecipare. Sagra […]
- [Eventi, sagre e feste patronali in Puglia ad ottobre 2025](https://www.regionepuglia.org/eventi-puglia-ottobre/): Ottobre in Puglia è un mese che unisce il fascino delle tradizioni popolari con l’energia delle grandi sagre autunnali. Dalla costa adriatica alle Murge, ogni weekend diventa un’occasione per scoprire feste patronali profondamente sentite, sagre gastronomiche che valorizzano i prodotti della stagione e festival culturali che attirano visitatori da tutta Italia. L’autunno pugliese significa cipolla rossa di Acquaviva, fungo cardoncello e frutti dimenticati che tornano protagonisti nelle piazze dei borghi. Ma significa anche riti religiosi e processioni, come le celebrazioni della Madonna del Rosario, che scandiscono il calendario delle comunità locali con luminarie, musica e fuochi d’artificio. Accanto a questo patrimonio […]
- [Festa d’Autunno e dei Frutti Dimenticati a Castellana 2025](https://www.regionepuglia.org/festa-autunno-castellana/): L’11 e il 12 ottobre 2025 a Castellana torna la Festa d’Autunno e dei Frutti Dimenticati, manifestazione dedicata ai sapori di una volta, alla cultura contadina e alla riscoperta dei prodotti tipici di stagione. La due giorni, che si svolgerà in Piazza Nicola e Costa e lungo Corso Italia, proporrà degustazioni, spettacoli, intrattenimenti musicali e momenti culturali organizzati dalla Pro Loco con il patrocinio della Regione Puglia e del Comune, in collaborazione con l’Istituto Alberghiero “Consoli” e “Trullando”. Programma, prodotti e contatti per partecipare alla festa Dopo il successo delle edizioni precedenti, la manifestazione ritorna con stand e bancarelle che offriranno […]
- [Festa di San Michele Arcangelo a Monte Sant’Angelo 2025: programma](https://www.regionepuglia.org/san-michele-monte-santangelo/): Dal 27 al 30 settembre Monte Sant’Angelo celebra la Festa di San Michele Arcangelo, evento religioso e civile che richiama pellegrini e visitatori sul Gargano. Il fulcro delle celebrazioni è il Santuario di San Michele Arcangelo, luogo di culto riconosciuto come patrimonio UNESCO. Nell’articolo vedremo il significato della festa, la sua storia e i momenti principali del programma. Storia di San Michele e delle origini della festa San Michele Arcangelo è venerato a Monte Sant’Angelo fin dal V secolo, quando secondo la tradizione apparve più volte sul Gargano indicando il luogo della grotta che oggi custodisce il Santuario. Da allora il […]
- [Festa patronale dei Santi Medici Cosma e Damiano ad Alberobello 2025](https://www.regionepuglia.org/festa-patronale-alberobello/): Dal 25 al 28 settembre, Alberobello ospita la Festa Patronale dei Santi Medici Cosma e Damiano, una delle celebrazioni religiose più rilevanti della regione. Durante l’evento vedremo processioni e spettacoli di luci dedicati ai Santi Medici, con migliaia di pellegrini e visitatori tra la Basilica e il centro storico dei trulli. Le processioni sono due (il 27 e il 28 settembre), e le statue vengono portate a spalla dai “Cavalieri dei Santi Medici”, la storica confraternita cittadina. Vita dei Santi e significato della festa Cosma e Damiano furono due fratelli vissuti nel III secolo d.C. ed esercitarono l’arte medica senza chiedere […]
- [Taranto – MediTa Festival 2025: ospiti, scaletta e programma ufficiale](https://www.regionepuglia.org/medita-festival-taranto/): Ormai Taranto è patria dei grandi concerti e delle esibizioni dal vivo. Basti pensare al Primo maggio Libero e pensante per capire quanto la città e le organizzazioni investono dal punto di vista culturale. Anche a settembre, in particolare dal 4 al 6 Taranto ospita il MediTa Festival, un appuntamento che unisce musica sinfonica e pop. Il programma prevede tre serate all’aperto con concerti in collaborazione con l’Orchestra della Magna Grecia e altri ensemble ospiti. Sul palco si alterneranno Piero Pelù, Serena Rossi e Alex Wyse, ciascuno accompagnato da diverse formazioni orchestrali. L’evento si svolge presso l’Oasi dei Battendieri, con il […]
- [Cipolle sponsali: la cipolla tipica pugliese. Origine, benefici, caratteristiche e le ricette tradizionali](https://www.regionepuglia.org/cipolle-sponsali/): Gli sponsali, conosciuti anche come cipolle porraie, sono i bulbi non ingrossati della cipolla (Allium cepa L.). Si tratta di una coltivazione di nicchia molto diffusa in Puglia e in parte della Basilicata, con particolare radicamento nella tradizione gastronomica salentina. A differenza delle cipolle comuni, gli sponsali si ottengono dal piantamento dei bulbi in estate: dal secondo anno di coltivazione i getti producono semi, e da ogni bulbo si possono raccogliere da tre a cinque sponsali. Dal punto di vista morfologico, presentano foglie verdi con coste bianche nel fusto, vuote all’interno, e terminano con un piccolo bulbo. Spesso vengono confusi con […]
- [Fiera del Levante a Bari 2026: date, programma, biglietti e concerti](https://www.regionepuglia.org/fiera-levante-bari/): La Fiera del Levante di Bari 2026 giunge alla sua 89ª Campionaria Internazionale. L’edizione di quest’anno è dedicata al tema “Il dialogo parte da Levante – Imprese, popoli e culture al centro del Mediterraneo”. La manifestazione si svolgerà per nove giornate e vedrà la partecipazione di espositori, istituzioni e rappresentanti del mondo economico e culturale. Accanto agli incontri e alle conferenze dedicate a temi di interesse generale, il programma prevede una serie di spettacoli serali che includono la presenza di numerosi cantanti, comici e artisti. L’evento conferma la sua struttura articolata tra aree espositive, momenti di confronto e iniziative di intrattenimento, […]
- [Sagre, eventi e feste patronali in Puglia a settembre 2025](https://www.regionepuglia.org/sagre-eventi-feste-patronali-puglia-settembre/): Settembre in Puglia è un mese che profuma di tradizione e buon cibo. Dai borghi del Salento alle città della Murgia, ogni settimana porta con sé appuntamenti da non perdere: sagre che esaltano i sapori, feste patronali ricche di fede e folclore, eventi culturali che animano piazze e teatri. Nell’articolo vedremo le migliori sagre, eventi e feste patronali in Puglia a settembre. Sagre ed eventi gastronomici a settembre 2025 Data Città Evento 30 agosto – 1 settembre San Michele Salentino Festival del Fico Mandorlato 30 agosto – 1 settembre Lecce Sagra della Patata Zuccherina 30 agosto – 1 settembre Martina Franca […]
- [Calzone di cipolla barese: ricetta originale](https://www.regionepuglia.org/calzone-cipolla-barese/): Con cosa abbinare il calzone di cipolla barese Il calzone ha un ripieno dominato dalla dolcezza delle cipolle stufate, ma arricchito dalla sapidità delle acciughe, dall’aromaticità di olive e capperi e dalla leggera nota dolce-salata dell’uvetta. È quindi un piatto che unisce morbidezza e grinta, e per questo richiede un vino con buona freschezza e acidità, capace di sgrassare e bilanciare, ma anche abbastanza corpo da reggere la struttura della pasta. Vini bianchi consigliati Vini rossi leggeri Se preferisci un rosso, meglio sceglierlo non troppo tannico e servito leggermente fresco: Bollicine Una scelta spesso vincente con torte salate e piatti sapidi […]
- [Ferragosto a Taranto 2026: eventi e cosa fare](https://www.regionepuglia.org/ferragosto-taranto/): Organizzare il Ferragosto a Taranto sembra facile: mare, sole, e tanta voglia di relax. Ma senza una guida chiara, si rischia di trovarsi nel posto sbagliato al momento sbagliato. Ogni lido, locale o borgo marinaro ha le sue regole e il proprio programma, spesso pubblicato all’ultimo minuto e difficile da reperire. Chi parte all’improvviso, senza un piano, si ritrova facilmente in spiagge affollate, eventi già sold-out, parcheggi introvabili o, peggio, multato per un falò non autorizzato. Eppure, con un po’ di anticipo, Taranto può regalare un Ferragosto davvero memorabile. In questo articolo vedremo cosa puoi fare a Ferragosto 2026 a Taranto […]
- [La Puglia continua a “tenere” nonostante il racconto delle «spiagge vuote»: ecco i dati del 2025](https://www.regionepuglia.org/puglia-spiagge-vuote/): Mentre sui social rimbalzano scatti di ombrelloni semivuoti e titoli allarmati sulle «spiagge deserte», la Puglia si scopre molto più affollata del solito. I numeri ufficiali non lasciano spazio a dubbi: l’Osservatorio certifica un balzo del 14 % di arrivi nei primi sei mesi del 2025 e una saturazione delle camere che in agosto sfiora l’80%, otto punti sopra la media nazionale. Eppure, c’è qualcosa che non sappiamo. L’effetto fisarmonica delle vacanze pugliesi : lettini vuoti, camere piene Capita di attraversare i lidi di Gallipoli o certi tratti del Gargano, anche all’ora di punta, e imbattersi in intere file di lettini […]
- [Notte Bianca di Poggiardo 2025: date, programma e informazioni](https://www.regionepuglia.org/notte-bianca-poggiardo/): Il 13 agosto 2025 Poggiardo ospiterà la quinta edizione della Notte Bianca, un appuntamento nato per valorizzare il centro storico e creare un momento di aggregazione aperto a tutte le età. L’iniziativa, organizzata dall’Associazione Gruppo Giovani Lavori in Corso con il patrocinio e la collaborazione del Comune di Poggiardo, ha saputo negli anni trasformarsi in un evento ricco di musica, spettacoli e attività distribuite in più aree tematiche. Il tema scelto per quest’anno è “Less Worries – Gusta la Vita”, un invito a vivere la serata liberandosi dalle preoccupazioni quotidiane e condividendo il tempo con la comunità. Elemento distintivo dell’edizione 2025 […]
- [Castel del Monte: confermato il sito statale più visitato in Puglia](https://www.regionepuglia.org/sito-piu-visitato-puglia/): Castel del Monte, costruito per volere di Federico II di Svevia nel XIII secolo su un’altura nei pressi di Andria, è noto per la sua pianta ottagonale e per la fusione di elementi architettonici provenienti dall’antichità classica, dal mondo islamico e dal gotico europeo. Dal 1996 è inserito nella lista dei patrimoni dell’umanità UNESCO e la sua immagine è raffigurata sulla faccia posteriore della moneta italiana da 1 centesimo di euro. Ingressi registrati negli ultimi anni Nel 2014 Castel del Monte figurava già tra i primi trenta siti statali italiani per numero di visitatori, con incassi da biglietteria superiori al mezzo […]
- [Le migliori spiagge libere di Marina di Lizzano](https://www.regionepuglia.org/spiagge-marina-lizzano/): Trovare una spiaggia che unisca mare limpido, accesso comodo e un minimo di tranquillità non è sempre semplice. Tra le spiagge di Taranto, molte sono occupate da lidi attrezzati, con accesso regolato e prezzi che aumentano nei mesi estivi. Questo porta molti a chiedersi se esistano ancora lidi “veramente liberi”, in cui stendersi sulla sabbia senza obblighi e godersi il mare in modo semplice. Spiagge di Marina di Lizzano Lungo la litoranea che attraversa questa località, ci sono ancora tratti dove è possibile vivere il mare senza biglietti, senza file e senza affollamento eccessivo. Nell’articolo vedremo quali sono le spiagge più […]
- [Festa patronale di San Rocco a Locorotondo 2026: fuochi d'artificio e programma](https://www.regionepuglia.org/san-rocco-locorotondo/): La festa patronale di San Rocco a Locorotondo è uno degli appuntamenti più longevi della Valle d’Itria. Ogni anno, tra il 6 e il 17 agosto, il borgo accoglie migliaia di persone per celebrare il proprio santo protettore, rinnovando una tradizione che si tramanda dal 1787. Nel corso dell’articolo vedremo nel dettaglio il programma 2026, con le date e gli orari principali, gli eventi più sentiti, i consigli pratici per partecipare alla festa e i luoghi migliori da cui assistere ai fuochi. Storia di San Rocco e della festa San Rocco è conosciuto come il santo invocato in caso di epidemie […]
- [Popolazione Puglia nel 2025: L'Istat proietta -370 000 residenti entro il 2045](https://www.regionepuglia.org/popolazione-puglia-2025/): Partiamo dal presupposto che la Puglia non è spopolata. La regione conta ancora quasi 3,9 milioni di abitanti, con un numero di residenti superiore a quello di diverse regioni del Centro-Nord. Eppure, qualcosa si sta muovendo. Secondo l’Istat, la popolazione pugliese è in calo da oltre un decennio, e il trend non accenna a invertirsi. I numeri del 2025 parlano chiaro: la perdita è di 4,2 persone ogni 1.000 residenti. Entro il 2045, si stima che potrebbero mancare altri 370.000 cittadini. Questo fenomeno non è immediatamente visibile camminando per le strade di Bari, Lecce o Foggia. Ma emerge dai dati ufficiali […]
- [Feste patronali in Puglia ad Agosto 2025](https://www.regionepuglia.org/feste-patronali-agosto/): Agosto è il mese clou delle feste patronali pugliesi: dal Salento alla Valle d’Itria, ogni settimana accende un borgo diverso con processioni sul mare, pizzica, luminarie e spettacolari fuochi. Ecco una guida aggiornata per scegliere dove andare questa estate se ti trovi qui. Feste principali ad Agosto 2025 in Puglia Date 2025 Località Festa (patrono) Highlights 14-15 ago Santa Maria di Leuca Madonna di Leuca Corteo via mare, luminarie e fuochi sul porto 14-15 ago Locorotondo San Rocco Gara pirotecnica tra ditte nazionali, voto pop via app 24-26 ago Lecce Sant’Oronzo, San Giusto, San Fortunato Processioni barocche, luminarie giganti, fuochi finali […]
- [Boom di turisti in Puglia: nel 2025 superati i numeri record dello scorso anno](https://www.regionepuglia.org/boom-turisti-puglia-2025/): Nel 2024 la Puglia aveva fatto registrare un risultato da record con oltre 5,9 milioni di arrivi e più di 20,7 milioni di presenze turistiche, conquistando un posto d’onore tra le destinazioni più amate d’Italia. Ma il 2025 sembra voler fare ancora meglio. Secondo i dati aggiornati ai primi cinque mesi dell’anno, gli arrivi sono già aumentati del 19 %, mentre le presenze sono cresciute del 18,2 % rispetto allo stesso periodo del 2024. Un incremento che lascia intuire una nuova annata da primato per il turismo pugliese, sospinto dalla crescita del turismo internazionale e dalla varietà dell’offerta regionale, tra mare, borghi, eventi […]
- [Otranto jazz festival 2025: date e programma completo](https://www.regionepuglia.org/otranto-jazz-festival/): Dal 10 al 31 luglio 2025 torna l’Otranto Jazz Festival, uno degli appuntamenti musicali più attesi del Salento. Quasi un mese di concerti gratuiti, masterclass, mostre, degustazioni e talk che animano il Lungomare degli Eroi e l’antico Convento dei Cappuccini. Direzione artistica a cura di Eddy Canonico, fra gli headliner spiccano Antonio Ancora & Franco Chirivì, Hetty Kate Quartet, Gigi Cifarelli Blue Organ Trio e il violinista Salvatore Accardo, insignito del Premio OJF 2025. Storia e retroscena dell’Otranto Jazz Festival L’Otranto Jazz Festival nasce nel 2009 da un’idea di Massimo e Francesco Bortone, con l’obiettivo di creare un punto d’incontro tra […]
- [Estate 2025: la Puglia è la meta più scelta in Italia](https://www.regionepuglia.org/meta-piu-scelta-italia-estate-2025/): Nel 2025 la Puglia si conferma la regione italiana più scelta per le vacanze estive. Secondo un report del Centro Studi di Conflavoro, la Puglia ha ottenuto il 15,8% delle preferenze, superando destinazioni storiche come Sicilia (14,7%), Toscana (13,2%), Sardegna (11,8%) e Campania (9,3%). A trainare questo risultato sono stati i numerosi eventi culturali, la varietà dei paesaggi costieri, l’interesse per le esperienze legate al territorio e le numerose spiagge con Bandiere Blu. La crescita delle prenotazioni online, l’arrivo di turisti dall’estero e l’attenzione verso forme di turismo più lente e sostenibili confermano un trend ormai consolidato. I dati di prenotazione […]
- [Spiagge di Marina di Pulsano: le migliori libere e attrezzate](https://www.regionepuglia.org/spiagge-marina-pulsano/): Chi sta programmando una giornata di mare in provincia di Taranto si imbatte spesso in un nome: Marina di Pulsano. Spiagge dalla sabbia chiara, mare trasparente, fondali bassi… ma quale scegliere? E soprattutto: dove andare se si cerca una spiaggia libera tranquilla? Quale lido conviene prenotare se si viaggia con bambini? Dove si parcheggia facilmente? E c’è una zona da evitare? Le spiagge di Marina di Pulsano sono tante e molto diverse tra loro. Alcune sono famose e affollate, altre più defilate e difficili da raggiungere. In questa guida troverai una selezione delle migliori spiagge libere e attrezzate, con indicazioni chiare […]
- [Ricetta originale delle Bombette Pugliesi](https://www.regionepuglia.org/bombette-pugliesi/): Storia delle Bombette Pugliesi Le bombette pugliesi nascono nella Valle d’Itria, una zona collinare tra le province di Taranto, Brindisi e Bari. Il luogo di origine riconosciuto di questo piatto è Martina Franca, dove negli anni ’60 i macellai locali iniziarono a farcire le fettine di capocollo con formaggio, arrotolarle e cuocerle nei tradizionali “fornelli”, i bracieri delle macellerie. L’idea era semplice: creare un involtino piccolo, gustoso e veloce da cuocere, da offrire direttamente ai clienti affamati. Da lì, le bombette si sono diffuse rapidamente in tutta la zona, trovando a Cisternino uno dei centri di maggiore fama. Qui, sebbene non […]
- [Festa patronale della Madonna del Carmine a Mesagne 2025: date e programma](https://www.regionepuglia.org/madonna-carmine-mesagne/): Dal 15 al 17 luglio 2025, Mesagne si prepara a vivere come ogni anno i giorni più attesi della propria tradizione religiosa: la Festa patronale della Madonna del Carmine, con un ricco calendario di celebrazioni religiose, processioni, luminarie e fuochi d’artificio. Il centro storico verrà completamente addobbato, le strade si riempiranno di bancarelle e musica, mentre la città si raccoglierà intorno al simulacro della Vergine. Nell’articolo vedremo date, orari e programma dettagliato della Festa del Carmine 2025 a Mesagne, con tutte le informazioni pratiche per chi intende partecipare: dalle processioni ai fuochi pirotecnici, dalle celebrazioni liturgiche alle indicazioni sul traffico, oltre […]
- [Festa patronale di Santa Cristina a Gallipoli 2025: date, programma e informazioni utili](https://www.regionepuglia.org/santa-cristina-gallipoli/): La Festa di Santa Cristina a Gallipoli è uno degli eventi religiosi e popolari più attesi dell’estate salentina. Ogni anno, tra il 23 e il 25 luglio, la città si trasforma con processioni in mare, luminarie, spettacoli pirotecnici e tradizioni che coinvolgono residenti e turisti. La celebrazione ha origine nel 1876, quando Santa Cristina fu scelta come protettrice dopo la liberazione di Gallipoli da un’epidemia di colera, ma lo vedremo dopo nel dettaglio. Nell’articolo vedremo le date della festa 2025, il programma giorno per giorno, i momenti da non perdere, le informazioni utili su come arrivare e la storia, oltre a […]
- [Festa della Madonna del Carmine a Gallipoli 2025: date, programma e informazioni utili](https://www.regionepuglia.org/festa-madonna-del-carmine-gallipoli/): La Festa della Madonna del Carmine si svolge a Gallipoli ogni anno nel mese di luglio. L’edizione 2025 è in programma per il 15 e 16 luglio, con eventi religiosi, processioni, luminarie e stand gastronomici nel centro storico. Ma è bene sapere che le celebrazioni iniziano molto prima, soprattutto per chi vuole vivere la festa dal punto di vista religioso. Nell’articolo vedremo tutte le informazioni pratiche per partecipare alla festa: orari, luogo, programma, come arrivare, dove parcheggiare e cosa aspettarsi durante le due giornate. Storia della Festa della Madonna del Carmine a Gallipoli La Festa della Madonna del Carmine a Gallipoli […]
- [Estate a Lecce e nel Salento 2025: eventi, appuntamenti, concerti](https://www.regionepuglia.org/eventi-estate-lecce-salento-2025/): Se stai programmando una vacanza nel Salento, preparati a vivere un’estate intensa, piena di colori, musica e sapori. Troveremo eventi che vanno dalle feste patronali più scenografiche alle sagre gastronomiche nei borghi meno conosciuti, fino ai concerti e ai dj-set nei lidi sul mare. Che tu voglia ballare la pizzica sotto le stelle, assistere a processioni a mare, ascoltare musica all’alba o semplicemente gustarti una puccia calda durante una sagra, troverai sempre qualcosa da fare. Eventi nel Salento d’estate: i migliori del 2025 Data Dove / Evento Orari principali Perché andarci Mar 1 lug Corigliano d’Otranto – Locomotive Jazz Festival “Tramonti” […]
- [Rds Summer Festival a Monopoli 2026: date, programma e cantanti](https://www.regionepuglia.org/rds-summer-festival-monopoli/): Il RDS Summer Festival è un evento musicale itinerante organizzato da RDS 100% Grandi Successi, che ogni anno attraversa diverse città italiane con un palinsesto di concerti gratuiti. L’edizione 2026 farà tappa anche a Monopoli, il 27 giugno, portando sul palco nomi noti del panorama musicale italiano e nuove voci emergenti. L’iniziativa si svolge in Piazza Vittorio Emanuele II, uno dei principali spazi pubblici della città, e l’accesso è gratuito, con la possibilità di registrarsi tramite l’app ufficiale RDS. Il format si distingue per la presenza di conduttori radiofonici in diretta, attività promozionali, e spazi dedicati ai giovani artisti selezionati. Nell’articolo vedremo […]
- [Spiagge di Taranto: le più belle libere e attrezzate](https://www.regionepuglia.org/spiagge-taranto/): Stai organizzando una giornata di mare a Taranto ma non sai da dove cominciare? Ti capisco. Con tante spiagge, sia libere che attrezzate, e con nomi che si somigliano, può diventare difficile capire dove andare, quanto è lontano dal centro, se ci sono parcheggi o servizi, se la spiaggia è affollata o più tranquilla. E magari vorresti anche evitare brutte sorprese sul tipo di sabbia o sulla pulizia. In questa guida troverai una selezione chiara e ordinata delle migliori spiagge di Taranto, sia libere che con stabilimenti. Per ognuna ti indicherò distanza dal centro città, parcheggi disponibili, tipo di sabbia, presenza […]
- [Ricetta originale della Cialledda fredda pugliese](https://www.regionepuglia.org/ciaddella-pugliese/)
- [Festa patronale di Santa Domenica a Scorrano 2026 | Date e programma](https://www.regionepuglia.org/santa-domenica-scorrano/): Ogni anno a luglio, Scorrano, in provincia di Lecce, ospita la Festa di Santa Domenica, un evento religioso e spettacolare noto come la “Festa delle Luci”. Per diversi giorni, le strade del paese si riempiono di luminarie sincronizzate con musica, processioni, concerti bandistici e stand gastronomici. Nell’articolo vedremo quando si svolge la Festa di Santa Domenica nel 2026, quali sono le sue origini, il programma aggiornato e tutti gli aspetti pratici da sapere per partecipare. La storia della Festa di Santa Domenica a Scorrano Le origini della festa risalgono al Seicento. Secondo la tradizione, durante un’epidemia di peste, Santa Domenica apparve […]
- [Feste patronali in Puglia e nel Salento a Luglio 2026](https://www.regionepuglia.org/feste-patronali-luglio-puglia/): Luglio 2026 propone un calendario molto ricco di feste patronali e ricorrenze religiose in Puglia, con una concentrazione particolarmente forte nel Salento e soprattutto nella provincia di Lecce. È il mese delle luminarie, delle bande da giro, delle processioni serali, delle fiere tradizionali e degli eventi civili che animano centri storici, piazze e borghi dell’entroterra. Per aiutarti a consultare meglio gli appuntamenti, abbiamo diviso il calendario in due sezioni: una dedicata alle feste patronali del Salento, che a luglio concentra il maggior numero di ricorrenze, e una riservata al resto della Puglia, dove sono presenti celebrazioni religiose diffuse ma spesso confermate […]
- [Festa patronale di Sant'Oronzo, Giusto e Fortunato a Lecce 2025: date, programma e informazioni utili](https://www.regionepuglia.org/festa-patronale-oronzo-lecce/): La festa patronale di Lecce, dedicata ai Santi Oronzo, Giusto e Fortunato rappresenta uno degli appuntamenti più attesi in tutta la nostra regione. Ogni anno, la città si prepara a vivere tre giornate intense, scandite da riti religiosi, eventi popolari e manifestazioni. Nel 2025, la festa si svolgerà dal 24 al 26 agosto. Le origini e le tradizioni della Festa di Sant’Oronzo La Festa di Sant’Oronzo nasce come espressione della devozione verso il suo primo vescovo e patrono, considerato protettore della comunità sin dall’epoca romana. A lui si affiancano San Giusto e San Fortunato, figure legate alla diffusione del cristianesimo nella […]
- [Addio al Caldo Africano: temporali e vento in arrivo su Gargano, Tavoliere e Salento](https://www.regionepuglia.org/meteo-17-giugno-2025/): Un cavo d’onda atlantico sta scivolando verso il Medio Adriatico: l’ingresso di aria più fresca e umida in quota trova al suolo un cuscino caldo e instabile lasciato dall’anticiclone africano, innescando celle convettive a sviluppo rapido. Il Centro Funzionale della Protezione Civile ha infatti emesso allerta gialla per rischio temporali e idrogeologico su buona parte della Puglia per le prossime 12 ore. Il fronte porterà un calo delle massime di 6-7 °C rispetto a ieri, con valori che passeranno dai 33-35 °C di lunedì ai 26-28 °C odierni su gran parte della regione; il raffreddamento sarà percepito soprattutto nelle ore serali […]
- [Ti senti giovane? Ecco dove andare in vacanza in Puglia con i tuoi amici](https://www.regionepuglia.org/dove-andare-vacanza-puglia-giovani/): Ogni estate si ripresenta la stessa domanda: dove andare in vacanza senza annoiarsi, spendendo il giusto e vivendo qualcosa di indimenticabile? Per noi, infatti, la vacanza non è solo mare, ma anche serate piene, nuove conoscenze, musica e libertà. E spesso trovare un posto che riesca a mettere insieme tutto questo non è affatto semplice. Ci sono mete troppo care, altre troppo tranquille, e alcune troppo turistiche. E allora inizia la ricerca, quella vera. Dove andare in vacanza in Puglia per giovani? E intendiamoci: per giovani intendiamo tutti quelli che si sentono giovani! Ma attenzione: non tutta la Puglia è uguale. […]
- [Medimex Taranto 2025: location, programma, artisti e come partecipare](https://www.regionepuglia.org/medimex-taranto-2025/): Il Medimex torna a Taranto dal 17 al 21 giugno 2025 con un programma che unisce grandi nomi della musica internazionale, nuove promesse, mostre e incontri. Quest’anno, tra gli artisti più attesi, ci sono anche i Massive Attack, band simbolo del trip hop mondiale. Nell’articolo vedremo le date, il programma completo, gli artisti, i prezzi dei biglietti, come partecipare, dove si svolgono i concerti e quali eventi sono gratuiti o su prenotazione. Scopriremo anche tutte le attività collaterali, da mostre e talk a laboratori e showcase. Cos’è il Medimex e qual è la sua storia Il Medimex è il festival internazionale […]
- [Cosa fare in estate in Puglia: eventi ed itinerari per il 2025](https://www.regionepuglia.org/estate-puglia-2025/): L’estate in Puglia è un concentrato di esperienze, paesaggi e sapori autentici, ma proprio la ricchezza e la varietà di proposte possono creare una domanda difficile per i viaggiatori: da dove iniziare? Con oltre 800 chilometri di costa, un patrimonio culturale vastissimo e centinaia di eventi che riempiono le piazze e le spiagge da giugno a settembre, scegliere cosa vedere e cosa fare in Puglia in estate rischia di diventare un vero dilemma. Grazie a questa guida, sarà per te più facile anche scoprire dove alloggiare. Se quindi ti stai chiedendo come rendere indimenticabile la tua estate 2025, niente paura: nell’articolo […]
- [Corteo storico di San Giovanni a Putignano 2025](https://www.regionepuglia.org/corteo-storico-putignano/): Il Corteo storico di San Giovanni a Putignano è uno degli eventi più attesi dell’estate. Si svolge ogni anno nel centro storico della cittadina e rievoca un momento chiave della sua storia: la restituzione di Putignano al balì di Santo Stefano nel 1358. L’edizione 2025 è in programma per il 22 e 23 giugno. Durante queste due giornate, Putignano si trasforma in un villaggio medievale. Il corteo, le rappresentazioni storiche e gli spettacoli coinvolgono decine di figuranti e attirano visitatori da tutta la regione. La storia del Corteo storico di San Giovanni Il Corteo storico di San Giovanni nasce per ricordare […]
- [I dati dell’affluenza alle urne in Puglia: una delle peggiori regioni](https://www.regionepuglia.org/dati-referendum-puglia-primo-giorno/): L’affluenza alle urne in Puglia per il referendum del 2025 si è attestata su livelli particolarmente bassi, risultando una delle più contenute a livello nazionale. Alle ore 19:00 di domenica 8 giugno, solo il 6,2% degli aventi diritto si era recato ai seggi nella regione. Questi dati evidenziano una crescente disaffezione degli elettori pugliesi nei confronti delle consultazioni elettorali, sia referendarie che amministrative. Le cause possono essere molteplici, tra cui la mancanza di fiducia nelle istituzioni, l’assenza di candidati percepiti come rappresentativi o semplicemente una generale apatia politica. Voti per le elezioni comunali Anche nelle elezioni comunali, l’affluenza ha mostrato segnali […]
- [Festa "dei Lampioni" di San Luigi a Calimera 2026: date e programma](https://www.regionepuglia.org/festa-san-luigi-calimera/): La Festa dei Lampioni e de lu Cuturusciu si svolge a Calimera dal 13 al 21 giugno 2026 per la 25a edizione. L’evento unisce celebrazioni religiose e appuntamenti culturali legati a San Luigi Gonzaga e al solstizio d’estate. Le giornate centrali sono il 20 e 21 giugno, quando il centro storico torna ad animarsi con i lampioni artigianali e con gli appuntamenti principali della festa. Il programma 2026 comprende concerti, convegni, mostre e installazioni, artigianato, prodotti locali, appuntamenti sportivi e momenti di aggregazione. Le attività si tengono tra le vie del borgo, le corti del centro storico e la Piazza del […]
- [Le 7 spiagge ad Otranto (e vicino) più frequentate e più belle](https://www.regionepuglia.org/spiagge-otranto/): Stai organizzando una vacanza in Salento e vuoi sapere quali sono le spiagge più belle di Otranto? Sei nel posto giusto. In questa guida ti portiamo alla scoperta del mare di Otranto, con tutte le informazioni pratiche che ti servono per goderti al massimo la giornata: dove parcheggiare, come raggiungerle, se sono attrezzate o libere e cosa aspettarti da ciascuna. Baia dei Turchi Questa baia incantevole, parte dell’oasi protetta dei Laghi Alimini, è famosa per la sua sabbia bianca e le acque turchesi. Il nome deriva dallo sbarco dei turchi nel XV secolo durante l’assedio di Otranto. Circondata da una fitta […]
- [Cala di Grotta Monaca, Otranto: foto e informazioni utili](https://www.regionepuglia.org/cala-grotta-monaca-otranto/): La Cala di Grotta Monaca è una piccola insenatura situata a circa 2 km a nord di Otranto, lungo la costa adriatica del Salento. È caratterizzata scogliere calcaree e una natura incontaminata. Questo tratto di costa, noto per la sua bellezza naturale e la presenza di grotte marine, offre un’esperienza unica per gli amanti della natura e della tranquillità. La cala fa parte del comune di Otranto in provincia di Lecce, Puglia. È facilmente raggiungibile dal centro con una breve passeggiata o in auto, seguita da un tratto a piedi attraverso sentieri naturali. Foto e caratteristiche della cala di Grotta Monaca […]
- [Spiaggia di Rinule a Otranto: foto, come arrivare, cosa vedere](https://www.regionepuglia.org/spiaggia-di-rinule/): La Spiaggia di Rinule è una piccola caletta situata a nord di Otranto, in Puglia. Circondata da rocce calcaree bianche e immersa nella macchia mediterranea, questa spiaggia offre un ambiente naturale e incontaminato. La Spiaggia di Rinule si trova a circa 1,1 km dal centro di Otranto, lungo la costa adriatica salentina. È situata tra la Baia dei Turchi e la Spiaggia del Mulino d’Acqua, in una zona caratterizzata da scogliere e calette nascoste. Caratteristiche e foto della Spiaggia di Rinule La Spiaggia di Rinule è una piccola caletta contenuta: circa 15 metri di litorale sabbioso. Il litorale è composto da […]
- [Spiaggia di Torre dell’Orso: mare e informazioni utili](https://www.regionepuglia.org/spiaggia-torre-orso/): La Spiaggia di Torre dell’Orso si trova sulla costa adriatica del Salento, nel comune di Melendugno, in provincia di Lecce. È situata a circa 30 km da Lecce e a 15 km da Otranto, facilmente raggiungibile in auto o con mezzi pubblici. Caratteristiche e foto della spiaggia La Spiaggia di Torre dell’Orso è uno dei litorali più noti del Salento. Si estende per circa 800 metri all’interno di un’ampia baia sabbiosa delimitata da due scogliere calcaree, che la proteggono in parte dal vento. Il litorale è composto da sabbia fine e chiara, con tonalità tendenti al bianco-grigiastro, e si mantiene fresco […]
- [Spiaggia dei Gradoni di Otranto: mare e informazioni utili](https://www.regionepuglia.org/spiaggia-dei-gradoni/): La Spiaggia dei Gradoni, conosciuta anche come Spiaggia degli Scaloni, è una delle spiagge più frequentate di Otranto. Situata in pieno centro città, è facilmente accessibile e offre sia tratti di spiaggia libera che aree attrezzate con servizi. La spiaggia di Otranto si colloca lungo il Lungomare degli Eroi. La sua posizione centrale la rende facilmente raggiungibile a piedi dal centro storico e dalle principali attrazioni della città. Caratteristiche e foto della spiaggia Il litorale è composto da sabbia fine e chiara, ma una particolarità è la presenza dei gradoni in pietra che costeggiano la spiaggia: vengono usati dai bagnanti come […]
- [Porto Badisco: spiaggia, mare e informazioni utili](https://www.regionepuglia.org/spiaggia-porto-badisco/): La spiaggia di Porto Badisco si trova lungo la costa adriatica del Salento, nel tratto compreso tra Otranto e Santa Cesarea Terme. Si tratta di una piccola insenatura naturale protetta da due promontori rocciosi, che ne delimitano i confini e la rendono ben riparata dai venti. Apprezzata per la limpidezza dell’acqua e per l’ambiente circostante, Porto Badisco offre uno scenario costiero poco urbanizzato, con pochi servizi direttamente sulla spiaggia. La zona è nota anche per il suo valore storico e archeologico, grazie alla vicinanza della Grotta dei Cervi e alla posizione all’interno del Parco Naturale Regionale Otranto – Santa Maria di […]
- [Il mare e la spiaggia degli Alimini: guida alla visita](https://www.regionepuglia.org/spiaggia-degli-alimini/): La Spiaggia degli Alimini si trova a circa 8 km a nord di Otranto, lungo la costa adriatica del Salento. Prende il nome dai vicini Laghi Alimini, due bacini naturali di origine carsica: Alimini Grande, con acque salmastre, e Alimini Piccolo, alimentato da sorgenti dolci. Questa zona è inclusa nel Parco Naturale Regionale Costa Otranto – Santa Maria di Leuca e Bosco di Tricase, un’area protetta che si estende per circa 7.500 ettari lungo la costa adriatica. Caratteristiche della spiaggia degli Alimini La spiaggia si sviluppa per circa 6 km, offrendo ampi spazi sia per la spiaggia libera che per gli […]
- [Baia dei Turchi ad Otranto: spiaggia, mare, mappa ed escursioni](https://www.regionepuglia.org/baia-dei-turchi/): La Baia dei Turchi è una spiaggia situata a circa 5 km a nord di Otranto, in provincia di Lecce, Puglia. Fa parte dell’Oasi protetta dei Laghi Alimini, un’area di rilevanza ecologica e paesaggistica. La baia è riconosciuta come Sito di Importanza Comunitaria (SIC) e nel 2007 è stata inserita dal Fondo per l’Ambiente Italiano (FAI) tra i “100 luoghi da salvare” in Italia. Origine del nome “Baia dei Turchi” Il nome “Baia dei Turchi” deriva da un evento storico del 1480, quando le truppe ottomane sbarcarono in questa zona per assediare la città di Otranto. Secondo la tradizione, l’esercito turco, […]
- [Ricetta tarantina dei tubettini con le cozze](https://www.regionepuglia.org/tubettini-cozze-ricetta-tarantina/): Storia dei tubettini con cozze: la nascita a Taranto I tubettini con le cozze sono un piatto che affonda le radici nella tradizione popolare marinara di Taranto, città storicamente legata al mare e alla pesca. Non a caso, Taranto è famosa per la coltivazione delle sue cozze nere, considerate tra le più pregiate d’Italia. La ricetta nasce come piatto povero ma sostanzioso, preparato con ingredienti di facile reperibilità per chi viveva sul mare: un po’ di pasta corta, qualche cozza appena raccolta, aglio, olio e qualche pomodorino dell’orto. La sua forza è nella semplicità: niente panna, niente sugo, niente complicazioni. Solo […]
- [Mare a Molfetta: le spiagge più frequentate e una sconsigliata](https://www.regionepuglia.org/spiagge-mare-molfetta/): Molfetta si affaccia sul mare Adriatico, lungo la costa nord della provincia di Bari. Il litorale si estende per circa 10 chilometri e alterna calette rocciose, lidi sabbiosi e tratti di scogliera. Le spiagge a Molfetta non sono tutte uguali: alcune offrono accessi comodi, stabilimenti attrezzati e mare adatto alla balneazione, altre presentano criticità legate alla posizione o alla qualità dei servizi. Nell’articolo vedremo quali sono le spiagge più note per chi vuole fare il bagno a Molfetta, dove trovare il mare più pulito e quale tratto di costa è meglio evitare. Le migliori spiagge di Molfetta e dintorni Il litorale […]
- [Festa patronale di San Giovanni Rotondo | Date e programma 2025](https://www.regionepuglia.org/festa-patronale-san-giovanni-rotondo/): La Festa Patronale di San Giovanni Rotondo è un appuntamento annuale che si svolge in occasione della ricorrenza di San Giovanni Battista, patrono della città. Le celebrazioni si tengono ogni anno a giugno, con un programma che unisce momenti religiosi, eventi civili e attività popolari. Nel 2025, la festa si svolgerà dal 23 al 25 giugno, coinvolgendo l’intero centro cittadino e attirando residenti, fedeli e visitatori provenienti da tutta Italia. Durante la festa patronale, la comunità si raccoglie per partecipare a messe solenni, processioni e iniziative che mettono in risalto la devozione locale verso San Giovanni Battista. Allo stesso tempo, il […]
- [Sciopero Poste Italiane del 3 giugno: pensioni a rischio slittamento anche in Puglia](https://www.regionepuglia.org/sciopero-poste-italiane-3-giugno/): Un martedì di disagi in tutta Italia: sportelli postali chiusi, servizi ridotti e pensionati in attesa. Anche la Puglia coinvolta nella mobilitazione. Il mese di giugno 2025 si apre con uno sciopero nazionale del personale di Poste Italiane, indetto per oggi, martedì 3 giugno, dalle sigle sindacali CGIL e UIL. A incrociare le braccia sono impiegati, portalettere e operatori di sportello, con ripercussioni immediate su tutto il territorio italiano, Puglia compresa, dove la mobilitazione è stata pienamente accolta dalle segreterie regionali. La giornata non poteva capitare in un momento più delicato: il 1° giugno è caduto di domenica, il 2 è […]
- [Fiera di San Giovanni Zollino | Date e programma 2025](https://www.regionepuglia.org/fiera-san-giovanni-zollino/): Zollino è un borgo di soli 2.100 abitanti della Grecìa Salentina, ma ogni anno, in occasione della Fiera di San Giovanni, accoglie migliaia di visitatori provenienti da tutta la Puglia e non solo. Questo piccolo comune della provincia di Lecce si trasforma per due giorni – il 23 e 24 giugno – in un crocevia di tradizioni, musica popolare, prodotti tipici e devozione. Nell’articolo vedremo tutto ciò che c’è da sapere per partecipare all’edizione 2025: dalla storia della fiera alle specialità da assaggiare, dagli eventi religiosi agli spettacoli di pizzica sotto le stelle. La storia della Fiera di San Giovanni a […]
- [Spiagge di Rodi Garganico: le più belle libere e attrezzate](https://www.regionepuglia.org/spiagge-rodi-garganico/): Rodi Garganico è una località balneare situata nella parte settentrionale del Gargano, in provincia di Foggia, in Puglia. Sorge su un promontorio affacciato sul Mar Adriatico, compreso tra il Lago di Varano e il mare. Il territorio include principalmente tre zone: il centro storico con abitazioni tipicamente bianche, la frazione balneare di Lido del Sole, circondata da agrumeti, e la località costiera Santa Barbara-Ripa. La città ha ottenuto la Bandiera Blu nel 2025 grazie alla qualità delle acque, all’efficienza nella depurazione e alla presenza di numerosi lidi attrezzati. Le spiagge premiate con questo riconoscimento sono la Riviera di Levante e la […]
- [Piazze d'estate Castellana Grotte 2025: tutti gli eventi](https://www.regionepuglia.org/piazze-estate-castellana-grotte/): Piazze d’Estate 2025 è una rassegna culturale promossa dal Comune di Castellana Grotte in collaborazione con Grotte di Castellana srl e Multiservizi spa. L’iniziativa, giunta alla quarta edizione, si svolge da fine maggio a settembre e propone oltre 80 eventi gratuiti. Il progetto mira a valorizzare il centro urbano attraverso una programmazione continuativa e diversificata, che comprende spettacoli, concerti, rievocazioni storiche, festival gastronomici, cinema all’aperto e appuntamenti per bambini. Il programma coinvolge associazioni locali e spazi pubblici distribuiti in vari punti della città, come il centro storico, Villa Comunale Tacconi, Largo Porta Grande, Piazza Garibaldi e Arco Barberio. L’obiettivo è incentivare […]
- [Concerto Sammichele Music Festival 2025: date, biglietti e artisti](https://www.regionepuglia.org/sammichele-music-festival/): Il Sammichele Music Festival 2025 si svolgerà a Sammichele di Bari, in Piazza Vittorio Veneto, con quattro serate gratuite di musica live, ogni sabato dal 12 luglio al 2 agosto 2025. L’evento è organizzato dal Comune di Sammichele di Bari con il patrocinio della Regione Puglia, della Città Metropolitana di Bari e di Pugliapromozione. Artisti sul palco del Sammichele Music Festival 2025 Sabato 12 luglio: Fabio Rovazzi, che porterà i suoi successi più virali. Sabato 19 luglio: Cristina D’Avena, la regina delle sigle dei cartoni animati, amata da più generazioni. Sabato 26 luglio: Fabrizio Moro, vincitore del Festival di Sanremo 2018 […]
- [Marmellata di mele cotogne: ricetta pugliese](https://www.regionepuglia.org/marmellata-melecotogne/): Con cosa abbinare i dolci fatti con la marmellata di mele cotogne Per un abbinamento regionale, considera di servire questi dolci con un bicchierino di liquore pugliese. Se invece stai cercando cibo sulla quale spalmare la confettura puoi considerare formaggi stagionati, frutta secca e noci, pane integrale o focacce rustiche o semplicemente mischiarla allo yogurt.
- [Alla scoperta dei migliori liquori tipici pugliesi](https://www.regionepuglia.org/liquori-pugliesi/): Il liquore è una bevanda alcolica ottenuta attraverso infusi o macerazioni di ingredienti naturali come erbe, frutta o spezie. Le persone lo consumano spesso dopo i pasti come digestivi, ma alcuni li usano anche in cucina o come idea regalo. I liquori artigianali sono ancora più affascinanti: custodiscono l’anima di un territorio, i suoi profumi e i suoi ritmi. È per questo che, quando si cerca un sapore che parli davvero di tradizione, si guarda alle ricette locali tramandate di generazione in generazione. Ogni liquore ha una composizione specifica che rispecchia la zona di produzione. In Italia esistono ricette locali legate […]
- [Lama Monachile: la spiaggia più bella di Polignano a Mare](https://www.regionepuglia.org/lama-monachile/): Tra le spiagge di Polignano a Mare, Lama Monachile è una cala incastonata tra due pareti rocciose, accessibile dal centro storico attraverso un ponte pedonale. La distanza dal centro città è di circa 300 metri, percorribili a piedi in meno di 5 minuti. La spiaggia, anche chiamata Cala Porto, non è attrezzata: non ci sono lettini, ombrelloni o punti ristoro sulla sabbia. Non ci sono docce pubbliche. I bagnanti devono portare tutto l’occorrente da casa. Il fondo è composto da ciottoli, quindi è utile portare delle scarpette da scoglio. Nei mesi estivi la spiaggia si riempie velocemente. Chi vuole trovare posto […]
- [Quali sono i migliori parchi avventura della Puglia](https://www.regionepuglia.org/parchi-avventura-puglia/): I parchi avventura sono aree attrezzate immerse nella natura dove è possibile svolgere attività fisiche e ludiche in totale sicurezza. I percorsi si sviluppano tra gli alberi o lungo strutture sospese e comprendono passerelle, ponti tibetani, zip line, reti e funi. Gli utenti si muovono con imbracature e caschi, seguiti da istruttori qualificati. In un parco avventura si può camminare tra le chiome degli alberi, affrontare prove di equilibrio, superare ostacoli sospesi, scendere con le carrucole e mettere alla prova coordinazione e forza. I percorsi sono differenziati per età e difficoltà. Ci sono circuiti adatti ai bambini, percorsi per adulti e […]
- [Festa patronale di San Vito a Polignano a Mare 2026](https://www.regionepuglia.org/festa-patronale-san-vito-polignano/): La Festa patronale di San Vito Martire si tiene ogni anno nel mese di giugno a Polignano a Mare, comune della provincia di Bari, ed è legata al culto del santo patrono. L’edizione 2026 è in programma dal 14 al 16 giugno. Le celebrazioni prevedono una combinazione di riti religiosi, attività simboliche e momenti di partecipazione pubblica. Il calendario include messe, processioni, spostamenti via mare del simulacro del santo, eventi liturgici con autorità religiose e civili, oltre a iniziative collaterali come l’accensione delle luminarie, la benedizione degli animali e spettacoli pirotecnici. Gli eventi principali si svolgono tra il centro cittadino e la […]
- [La scamiciata a Fasano: informazioni, date e programma 2026](https://www.regionepuglia.org/scamiciata-fasano/): La Scamiciata è una rievocazione storica che si svolge annualmente a Fasano, in provincia di Brindisi, per commemorare un evento risalente al 2 giugno 1678, quando la popolazione locale respinse un’incursione turca. L’edizione 2026 è in programma dal 31 maggio al 22 giugno, con gli appuntamenti centrali annunciati per il 19 e 20 giugno. Il calendario della manifestazione coinvolge il centro di Fasano, Pezze di Greco e Pozzo Faceto, luoghi tradizionalmente legati alla rievocazione e ai momenti religiosi del Giugno Fasanese. Info: scopri altre sagre, feste patronali ed eventi nel nostro articolo dedicato. Le origini storiche della Scamiciata La Scamiciata trae […]
- [Sagre, feste patronali ed eventi in Puglia a Giugno 2026](https://www.regionepuglia.org/sagre-feste-eventi-giugno-puglia/): Feste patronali in Puglia a Giugno 2026 Sagre, feste patronali ed eventi a Bari a Giugno Sagra della Ciliegia Ferrovia – Turi 5-7 giugno 2026Celebre per la ciliegia “Ferrovia”, con stand gastronomici, spettacoli e tradizioni locali. La Sfida dei Fornelli – Capurso 25 giugno 2026Competizione culinaria tra chef e sindaci, accompagnata da street food e artigianato. Polignano a Mare – Festa di San Vito Martire 14–16 giugno 2026Festeggiamenti in onore del patrono con processioni, eventi musicali e spettacoli pirotecnici. Putignano – Corteo Storico di San Giovanni 20–21 giugno 2026Rievocazione storica con corteo in costume e celebrazioni religiose. Bitetto – Notte di […]
- [Spumone Leccese (o salentino): la ricetta originale Pugliese](https://www.regionepuglia.org/spumone-leccese/): Storia dello spumone salentino Il dolce è conosciuto comunemente come spumone leccese, ma più correttamente andrebbe definito spumone salentino, poiché è diffuso in tutto il Salento — cioè nell’area meridionale della Puglia che comprende le province di Lecce, Brindisi e parte di Taranto. Nato nelle gelaterie artigianali tra fine Ottocento e inizio Novecento, si presenta come una cupola di gelato monoporzione con un cuore ripieno di amarene, frutta secca e cioccolato, e veniva preparato per matrimoni e feste importanti. Il nome deriva da “spuma”, in riferimento alla consistenza soffice del gelato usato in origine. Storicamente decorato con panna montata e ciliegina […]
- [Cosa fare il 2 Giugno 2026 a Bari: eventi, luoghi da visitare e musei gratuiti](https://www.regionepuglia.org/due-giugno-bari/): Quando arriva il 2 giugno, la Festa della Repubblica, non è raro ritrovarsi senza un’idea chiara su come trascorrere la giornata. A Bari, come in molte altre città italiane, la ricorrenza viene spesso percepita come un semplice giorno di riposo. Eppure, dietro quella data, si cela un significato profondo legato alla nascita della Repubblica e alla partecipazione democratica che, nel 1946, cambiò il corso della storia nazionale. Chi resta in città, o decide di visitarla proprio in quei giorni, rischia di perdersi molte opportunità. Non tutti sanno, infatti, che a Bari il 2 giugno non è solo un giorno festivo, ma […]
- [Ricetta pasta rucola e pomodorini alla pugliese](https://www.regionepuglia.org/pasta-rucola-pomodorini-alla-pugliese/): Storia delle orecchiette con rucola e pomodorini La pasta con rucola e pomodorini alla pugliese nasce come espressione genuina della cucina contadina del Sud Italia, in particolare della Puglia, terra dove semplicità e stagionalità degli ingredienti sono da sempre elementi centrali. Questo piatto non ha una data di nascita precisa né un’origine legata a una ricorrenza, ma rappresenta piuttosto uno di quei piatti “di casa”, preparati in modo istintivo con ciò che l’orto e la dispensa offrivano. La rucola selvatica, un’erba spontanea amarognola e molto profumata, era comunemente raccolta nei campi, mentre i pomodorini (coltivati in abbondanza nei terreni pugliesi) venivano […]
- [Festa Patronale di Maria SS. Immacolata a Bitonto | Date e programma 2025](https://www.regionepuglia.org/festa-patronale-bitonto/): La Festa Patronale di Maria Santissima Immacolata è l’appuntamento religioso e civile più importante per la città di Bitonto, in provincia di Bari. Ogni anno, tra la metà e la fine di maggio, il centro storico si anima con celebrazioni liturgiche, processioni solenni, concerti, spettacoli e iniziative culturali. Nel 2025, la festa si terrà dal 9 al 29 maggio, ma la parte più importante inizia lunedì 26 maggio, giorno in cui si svolgeranno la messa solenne in cattedrale e la tradizionale processione della Sacra Immagine di Maria SS. Immacolata. Il calendario include anche rievocazioni storiche, festival di artisti di strada, cortili […]
- [Festa Patronale Madonna della Coltura a Parabita | Date e programma 2025](https://www.regionepuglia.org/festa-patronale-parabita/): La Festa patronale della Madonna della Coltura si svolge ogni anno a Parabita, in provincia di Lecce, durante l’ultima settimana di maggio. È una celebrazione religiosa e popolare che coinvolge l’intera comunità e richiama visitatori anche dai comuni vicini. La devozione nasce da un’antica leggenda locale legata al ritrovamento di un monolito con l’immagine della Madonna, considerato un segno prodigioso. Nel 2025, la festa si terrà dal 24 al 26 maggio, con eventi religiosi e civili distribuiti in tre giornate. Tra i momenti più attesi: la gara dei Curraturi, la processione solenne, gli spettacoli pirotecnici e le celebrazioni liturgiche presso la […]
- [Festa patronale di Sant'Alberto il Normanno di Pietramontecorvino | Date e programma 2025](https://www.regionepuglia.org/festa-patronale-pietramontecorvino/): La Festa patronale di Sant’Alberto il Normanno si celebra ogni anno a Pietramontecorvino, in provincia di Foggia, il 16 maggio. L’evento ha origine da una tradizione radicata nella storia religiosa del territorio e si svolge attraverso un pellegrinaggio verso l’antico sito di Montecorvino, accompagnato dal trasporto dei “palij”, lunghi tronchi decorati portati a spalla dai fedeli. Nel 2025, la festa sarà preceduta da appuntamenti che rientrano nella Settimana Identitaria, dal 7 al 19 maggio, e sarà seguita dalla Corsa di Sant’Alberto, in programma il 25 maggio. Nell’articolo vedremo le origini del culto, il significato del pellegrinaggio e il programma completo della […]
- [Festa Patronale di San Primiano Martire a Lesina | Date e programma 2025](https://www.regionepuglia.org/festa-patronale-lesina/): La Festa patronale di San Primiano è l’evento più atteso dell’anno a Lesina, in provincia di Foggia. Ogni anno, a metà maggio, la comunità si riunisce per rendere omaggio al proprio patrono con riti religiosi, processioni e manifestazioni pubbliche. La celebrazione si svolge in più giornate e coinvolge l’intero paese, sia nel centro urbano sia lungo il lago. Nel 2025, la festa si terrà dal 14 al 17 maggio. Il programma prevede celebrazioni liturgiche, processioni a piedi e sul lago di Lesina, eventi musicali e uno spettacolo conclusivo. Nell’articolo vedremo nel dettaglio il significato della festa, le sue origini, e il […]
- [Spiagge di Torre Rinalda: le migliori libere e attrezzate](https://www.regionepuglia.org/spiagge-torre-rinalda/): Torre Rinalda è una località balneare situata sulla costa adriatica della Puglia, a circa 15 chilometri a nord di Lecce. Fa parte del litorale leccese che si estende verso Casalabate, caratterizzato da spiagge ampie e sabbiose, mare limpido e fondali bassi. È una meta molto apprezzata da chi cerca tranquillità, spazi aperti e accessi al mare facili, adatti anche a famiglie con bambini. Il paesaggio è dominato dalla Torre costiera di origine cinquecentesca, oggi simbolo della frazione. Lungo la costa si trovano sia tratti liberi che stabilimenti attrezzati, con una buona distribuzione dei servizi e un’ampia offerta durante i mesi estivi. […]
- [Festa della Madonna Ausiliatrice a Brindisi: date e programma 2025](https://www.regionepuglia.org/madonna-ausiliatrice-brindisi/): Tra fede, tradizione e comunità, la Festa di Maria Ausiliatrice rappresenta uno degli appuntamenti più sentiti e partecipati a Brindisi. Ogni anno, il 24 maggio, la città si raccoglie attorno alla Chiesa dei Salesiani per rendere omaggio alla Madonna tanto amata da San Giovanni Bosco, in una celebrazione che unisce momenti religiosi, eventi culturali e convivialità. Nell’articolo vedremo come si svolge la festa, cosa rappresenta per i brindisini e perché continua a essere un punto fermo nella vita del quartiere. Le origini della Festa di Maria Ausiliatrice e il suo significato La devozione a Maria Ausiliatrice ha radici antiche, ma è […]
- [Festa della mamma a Bari: eventi e cosa fare nel 2025](https://www.regionepuglia.org/festa-mamma-bari/): La Festa della Mamma 2025 è alle porte, e se ti trovi a Bari o nei dintorni, hai a disposizione tante iniziative per rendere questa giornata davvero speciale. Dalle visite mediche gratuite agli spettacoli teatrali, passando per concerti benefici ed esperienze suggestive come i Candlelight Concerts, il capoluogo pugliese si prepara a festeggiare tutte le mamme con eventi pensati per ogni età e sensibilità. In questo articolo vedremo tutte le proposte più belle per celebrare la mamma: attività da condividere con i bambini, spettacoli emozionanti, eventi solidali e anche alcune idee regalo originali per sorprenderla con qualcosa di unico. Storia della […]
- [Spiagge di Torre a Mare: le migliori libere e attrezzate](https://www.regionepuglia.org/spiagge-torre-a-mare/): Torre a Mare è una frazione del comune di Bari, situata lungo la costa a sud della città, tra San Giorgio e Noicattaro. Le spiagge di questa frazione si trovano molto vicino anche alle spiagge di Cozze. Le spiagge di Torre a Mare sono distribuite lungo il litorale nord e sud della frazione. In alcuni punti si trovano piattaforme naturali di scoglio, in altri tratti si alternano piccole zone sabbiose o stabilimenti con accesso attrezzato al mare. In estate, soprattutto nei weekend, la zona prende vita. Anche le spiagge meno conosciute, infatti, si affollano sin dalle prime ore del mattino. Spiagge […]
- [Corteo Storico di San Nicola: date e programma 2025](https://www.regionepuglia.org/corteo-storico-san-nicola/): Il Corteo Storico di San Nicola è una manifestazione che si tiene ogni anno a Bari il 7 maggio, nell’ambito delle celebrazioni dedicate al Santo Patrono della città. L’evento rievoca l’arrivo delle reliquie di San Nicola da Myra a Bari nel 1087, coinvolgendo centinaia di figuranti in abiti medievali, cavalli, torce e strumenti musicali. Il corteo attraversa il centro cittadino e termina davanti alla Basilica di San Nicola. San Nicola è una figura centrale per Bari: le sue reliquie, giunte in città alla fine dell’XI secolo, sono conservate nella basilica a lui intitolata. Il culto del Santo è radicato sia nella […]
- [Spiagge a Cozze (Mola di Bari): le migliori libere e attrezzate](https://www.regionepuglia.org/spiagge-cozze-mola-di-bari/): Cozze è una piccola località sul mare che si trova tra le spiagge di Polignano a Mare e Mola di Bari. Non è un centro turistico strutturato, ma in estate diventa una meta molto frequentata da molti anni. Le sue spiagge si sviluppano lungo una costa bassa, in parte rocciosa e in parte sabbiosa, con tratti accessibili sia per chi cerca stabilimenti attrezzati sia per chi preferisce la spiaggia libera. Il mare è generalmente pulito, il fondale è misto e varia a seconda della zona: in alcuni punti scende subito, in altri rimane basso per diversi metri. Le spiagge si trovano […]
- [Spiagge di Polignano a Mare: le più belle libere, attrezzate e con sabbia](https://www.regionepuglia.org/spiagge-polignano-mare/): Polignano a Mare si trova sulla costa adriatica della Puglia, a sud di Bari. Il paese è su una scogliera calcarea, affacciata sul mare. È conosciuto per il centro storico, per le terrazze sul mare e per le grotte naturali che si aprono lungo la costa. Nel 2025 ha ricevuto il riconoscimento di Bandiera Blu, che premia la qualità delle acque e l’attenzione alla gestione ambientale. Chi visita Polignano per la prima volta deve sapere che le spiagge sabbiose sono poche, mentre prevalgono le calette rocciose o di ciottoli. Alcuni tratti sono liberi, altri gestiti da stabilimenti. Alcune spiagge sono facili […]
- [Festa patronale della Croce di Colonna a Trani: date e programma 2025](https://www.regionepuglia.org/croce-colonna-trani/): La Festa del Santissimo Crocifisso di Colonna è una delle ricorrenze religiose più importanti per la città di Trani, in Puglia. Si celebra ogni anno il 3 maggio, data che ricorda un evento miracoloso legato a un antico crocifisso ligneo custodito nel Santuario di Santa Maria di Colonna. Le celebrazioni iniziano nei giorni precedenti con un triduo di preparazione e si prolungano fino al 9 maggio, quando il Crocifisso fa ritorno solennemente al suo Santuario. Uno dei momenti più attesi è la processione via mare, che rievoca simbolicamente il ritorno del Crocifisso dopo il furto avvenuto nel 1480, evento che ha […]
- [Festa del Soccorso a San Severo 2025: date e programma](https://www.regionepuglia.org/festa-del-soccorso-san-severo/): La Festa del Soccorso è la festa patronale della città di San Severo, in provincia di Foggia, e si celebra ogni anno la terza domenica di maggio e il lunedì successivo. Si tratta di un appuntamento religioso e civile molto sentito dalla popolazione, in onore della Madonna del Soccorso, alla quale è dedicato il culto principale. Accanto alla Vergine, la festa include anche la devozione verso i santi compatroni, San Severino Abate e San Severo Vescovo. Durante le giornate della festa si svolgono processioni solenni, eventi liturgici, e momenti di partecipazione, come le batterie pirotecniche alla sanseverese e il Festival del […]
- [Le spiagge più belle di Nardò: libere e attrezzate](https://www.regionepuglia.org/spiagge-nardo/): Nardò si trova nel Salento, in provincia di Lecce. Il centro storico conserva chiese, piazze e palazzi che raccontano la sua lunga storia. La città si estende verso la costa, dove si trovano alcune delle spiagge più conosciute della Puglia. Le spiagge di Nardò offrono sia tratti liberi sia stabilimenti attrezzati. Il mare è limpido e la varietà di litorali permette di scegliere tra sabbia, scogliere e baie naturali. In estate, riceve visitatori da molte regioni italiane e anche dall’estero, essendo un vero e proprio punto di riferimento sia per turisti abituali che turisti di passaggio. Non a caso, è una […]
- [Festa patronale di San Cataldo a Taranto: date e programma 2025](https://www.regionepuglia.org/san-cataldo-taranto/): Ogni anno, dall’8 al 10 maggio, Taranto celebra la Festa di San Cataldo, uno degli eventi religiosi più importanti. Questa tradizione coinvolge l’intera città con cerimonie, processioni e momenti di devozione. Tra i momenti più attesi ci sono la processione in mare e la cerimonia d’u pregge, che rinsaldano il legame tra il santo patrono e i cittadini. Nell’articolo vedremo tutto il programma della Festa di San Cataldo 2025 a Taranto e le informazioni utili per partecipare a questo appuntamento speciale. La storia di San Cataldo e della festa a Taranto San Cataldo era un monaco irlandese vissuto tra il VI […]
- [Le spiagge più belle di Torre Canne: libere e attrezzate](https://www.regionepuglia.org/spiagge-torre-canne/): Torre Canne è una località balneare del comune di Fasano, in provincia di Brindisi, affacciata sul Mar Adriatico. Si trova a metà strada tra il Parco Naturale delle Dune Costiere e il litorale di Savelletri, ed è uno dei centri turistici più noti della costa pugliese. Famosa per le sue spiagge ampie e sabbiose e il mare limpido, è la località perfetta per famiglie con bambini. Non a caso, Torre Canne è Bandiera Blu, un riconoscimento assegnato ogni anno per la qualità delle acque, la gestione ambientale e i servizi al pubblico. La presenza di stabilimenti balneari, spiagge libere ben curate […]
- [Cosa fare per la Festa della mamma in Puglia 2025](https://www.regionepuglia.org/festa-della-mamma-puglia/): La Festa della Mamma è una delle ricorrenze più sentite e amate dell’anno, un’occasione speciale in cui figli di tutte le età celebrano l’amore, la dedizione e il ruolo fondamentale delle madri nella loro vita. In Italia, così come in molti altri Paesi del mondo, la festa si celebra l’11 maggio. Storia della festa della mamma L’origine della Festa della Mamma affonda le sue radici in antiche tradizioni pagane e religiose. Già nell’antica Grecia e nell’antica Roma esistevano celebrazioni in onore delle divinità femminili legate alla fertilità e alla maternità, come Rea e Cibele. Tuttavia, la versione moderna della festività nasce […]
- [La Musciska: cos'è questo piatto tipico della Puglia](https://www.regionepuglia.org/musciska-puglia/): Ti è mai capitato di vedere quei famosi snack di carne essiccata nei film americani o sugli scaffali dei negozi, pensando che fossero una trovata tutta d’oltreoceano? E se ti dicessi che una versione tutta italiana, rustica e antichissima, esiste già da secoli in Puglia? Si chiama Musciska ed è una prelibatezza tipica del Gargano, in particolare della zona di Rignano Garganico. Si tratta di carne ovina tagliata a strisce, condita con spezie e poi essiccata all’aria: uno snack proteico e saporito che ha origini pastorali e che oggi rappresenta un vero simbolo di tradizione e identità territoriale. Nell’articolo vedremo da […]
- [Festa patronale di San Nicola a Maglie | Date e programma](https://www.regionepuglia.org/san-nicola-maglie/): Ogni anno, nel mese di maggio, Maglie celebra la festa patronale di San Nicola, un evento che unisce riti religiosi e iniziative civili nel centro storico della città. La manifestazione richiama residenti e visitatori, coinvolgendo parrocchie, bande musicali, artisti di strada e produttori locali. Nell’articolo vedremo quando si svolge la festa, quali sono i momenti principali e cosa sapere per partecipare. Storia e tradizione della festa di San Nicola a Maglie La festa di San Nicola a Maglie ha origini antiche ed è legata alla devozione popolare per il santo protettore della città. Al centro della tradizione c’è la processione dell’8 […]
- [Festa patronale di Diso: Santi Filippo e Giacomo. Programma 2025](https://www.regionepuglia.org/festa-patronale-diso/): Ogni anno il primo maggio, Diso, in provincia di Lecce, si trasforma per la festa patronale dedicata ai Santi Apostoli Filippo e Giacomo. È uno degli appuntamenti che attira visitatori da tutto il territorio. Per gli abitanti, questi giorni rappresentano molto più di una celebrazione religiosa: la festa coinvolge tutto il paese, con processioni, luminarie, bande musicali, fuochi d’artificio e stand gastronomici che riportano in vita le tradizioni che sembrano sparite. Nell’articolo vedremo quando si svolge la festa patronale di Diso 2025, quali sono i momenti da non perdere e cosa aspettarsi se si vuole partecipare a questo evento. Chi sono […]
- [Spiagge a Fasano: le migliori libere e attrezzate](https://www.regionepuglia.org/spiagge-fasano/): Organizzare una giornata al mare nei dintorni di Fasano può sembrare semplice, ma scegliere tra scogliere, calette sabbiose, lidi ben serviti e tratti naturali può diventare complicato se non si conosce bene la zona. C’è chi cerca le spiagge più belle per rilassarsi tra sabbia dorata e acque limpide, chi vuole sapere la distanza dal mare degli alloggi più vicini, e chi viaggia con animali e ha bisogno di spiagge adatte per cani. In questo articolo vedremo quali sono le migliori spiagge libere e attrezzate di Fasano, comprendendo anche Torre Canne, una delle località balneari più apprezzate. Per ciascuna spiaggia, indicheremo […]
- [Festa patronale di Vieste: Santa Maria di Merino](https://www.regionepuglia.org/festa-patronale-vieste/): Ogni anno, il 9 maggio, Vieste si veste a festa per celebrare la Festa di Santa Maria di Merino, una delle ricorrenze religiose più sentite. Nell’articolo vedremo le origini affascinanti della devozione per la Madonna di Merino, le leggende legate al suo ritrovamento, le celebrazioni religiose e civili che animano la città per oltre una settimana, e il significato profondo che questo evento ha per i viestani. Se stai programmando un viaggio in Puglia a maggio, partecipare a questa festa è un’occasione unica per immergerti nella spiritualità e nelle tradizioni popolari, insieme alla festa patronale di Bari. Le origini della festa […]
- [Festa di San Nicola a Bari 2025: date e programma dettagliato](https://www.regionepuglia.org/festa-san-nicola-bari/): Ogni anno, a maggio, Bari ospita la Festa di San Nicola, una delle ricorrenze più importanti per la città e che coinvolge tutta la regione. Per molti non è solo una festa religiosa, ma anche un momento che segna l’identità e l’appartenenza al territorio. San Nicola è il patrono di Bari, e la festa che lo celebra richiama persone da tutta la regione, dall’Italia e anche dall’estero. Le celebrazioni uniscono riti religiosi, tradizioni popolari ed eventi culturali che coinvolgono tutta la città per diversi giorni. Da non confondere con San Nicola pellegrino, patrono di Trani. Nell’articolo vedremo quando si svolge la […]
- [Tommy Cash sul palco del Primo Maggio a Taranto con “Espresso Macchiato”](https://www.regionepuglia.org/espresso-macchiato-primo-maggio-taranto/): E’ ufficiale: Tommy Cash si esibirà al Concerto del Primo Maggio 2025 a Taranto. L’artista estone, noto per il suo stile provocatorio e la hit virale Espresso Macchiato, sarà uno degli ospiti dell’Uno Maggio Libero e Pensante, che si terrà come da tradizione al Parco Archeologico delle Mura Greche. Gli altri nomi già annunciati tramite la pagina ufficiale Facebook sono: Pop X, Riva Starr, Il teatro degli orrori, Motta, Fideles, Giancane, Lamante, Ascanio Celestini, Paolo Rossi, Denaldo, Fido Guido. Chi è Tommy Cash Tommy Cash è un artista estone noto per il suo stile musicale e visivo assolutamente unico, che fonde rap sperimentale, […]
- [Spiagge a Bisceglie: le migliori libere e attrezzate](https://www.regionepuglia.org/spiagge-a-bisceglie/): A differenza di altre località sabbiose, dominano le scogliere basse, le calette rocciose e l’acqua trasparente che regala scorci sorprendenti. Nell’articolo vedremo quali sono le spiagge più interessanti di Bisceglie, sia libere che attrezzate, con informazioni utili per scegliere dove trascorrere una giornata di mare. Che tu stia cercando delle spiagge a Bisceglie dove rilassarti in libertà o uno stabilimento con tutti i comfort, questa città, nominata bandiera blu 2025 offre diverse opzioni a breve distanza dal centro. Approfondiremo distanze, accessibilità, presenza di servizi e tipo di fondale, così da aiutarti a pianificare al meglio la tua giornata in riva all’Adriatico. […]
- [Spiagge e mare a Zapponeta: le migliori libere e attrezzate](https://www.regionepuglia.org/zapponeta-mare-spiagge/): Proclamato tra le bandiere Blu della Puglia nel 2025, Zapponeta si trova sul litorale adriatico, tra Margherita di Savoia e Manfredonia. È un piccolo comune con un lungo tratto di costa ancora poco conosciuto, dove si alternano spiagge libere e stabilimenti balneari. Chi arriva qui cerca soprattutto tranquillità, spazi ampi e un mare accessibile a tutti. Il mare a Zapponeta è generalmente calmo, con fondali bassi e sabbiosi. Le spiagge sono facilmente raggiungibili, spesso affiancate da campi coltivati o zone di vegetazione spontanea. L’atmosfera è informale, priva di grandi strutture turistiche, ed è proprio questo a renderla interessante per chi vuole […]
- [Meteo, Pasqua e Pasquetta senza pioggia e vento in Puglia](https://www.regionepuglia.org/meteo-pasquetta-2025/): ​Per le festività di Pasqua (domenica 20 aprile 2025) e Pasquetta (lunedì 21 aprile 2025), le previsioni meteo per la Puglia sono generalmente positive, con condizioni favorevoli per attività all’aperto.​ Domenica di Pasqua – 20 aprile A Bari e nella provincia, si prevede una giornata prevalentemente soleggiata, con cieli sereni o poco nuvolosi. Le temperature massime si aggireranno intorno ai 22°C, offrendo un clima mite e piacevole. Lunedì di Pasquetta – 21 aprile Anche per Pasquetta, le condizioni meteorologiche rimarranno stabili e favorevoli. Si prevede cielo sereno o poco nuvoloso su Bari e provincia, con temperature massime intorno ai 22°C. Queste […]
- [Federicus Altamura: date e programma 2025](https://www.regionepuglia.org/federicus-altamura/): Federicus è una rievocazione storica che si tiene ogni anno ad Altamura, in provincia di Bari. L’evento è dedicato a Federico II di Svevia, che fondò la città nel 1232. Durante la manifestazione, le strade del centro vengono animate da cortei in costume, mercati medievali, spettacoli con falconieri, musici e gruppi storici. L’iniziativa coinvolge l’intera comunità locale e richiama un numero crescente di visitatori, attratti dalla possibilità di assistere a scene di vita quotidiana del Medioevo, partecipare a eventi pubblici e scoprire il legame tra la città e la figura di Federico II. Nell’articolo vedremo cosa prevede l’edizione 2025, quali sono […]
- [Pitteddhe salentine: la ricetta tradizionale pugliese](https://www.regionepuglia.org/pitteddhe/): Ci sono dolci che raccontano una terra più di altri. Le pitteddhe salentine sono tra questi: piccoli scrigni di pasta croccante, con il bordo pizzicato a mano e un cuore di mostarda, nati dalla cucina contadina della provincia di Lecce. Sono un dolce semplice, preparato con ingredienti essenziali e senza uova né burro, ma proprio […]
- [Guida ai prodotti tipici salentini da regalare per ogni occasione](https://www.regionepuglia.org/prodotti-tipici-salentini-da-regalare/): Scopri i migliori prodotti tipici salentini da regalare, con consigli di abbinamento, idee per Natale, matrimoni e lauree, e dove comprarli online. Acquista ora!
- [Festa del Borgo Antico e Sagra delle Delizie a Turi](https://www.regionepuglia.org/festa-borgo-antico-turi-2026/): Scopri date, programma, specialità come la Faldacchea e come raggiungere la festa a Turi 2026. Pianifica la visita!
- [Sagre in Puglia a Settembre 2026](https://www.regionepuglia.org/sagre-puglia-settembre-2026/): Settembre in Puglia segna il passaggio dall’estate all’autunno: la vendemmia entra nel vivo, le grandi fiere tornano protagoniste e le sagre più autentiche si concentrano nei borghi dell’entroterra. Di seguito trovi il calendario diviso per provincia, con gli eventi confermati per settembre 2026 e, in un paragrafo dedicato. Sagre in provincia di Bari – Settembre […]
- [Radio Selene Beach Tour 2026: calendario, orari e tappa a Trani](https://www.regionepuglia.org/radio-selene-beach-tour-2026/): Il Beach Tour 2026 di Radio Selene rappresenta l’estate più coinvolgente per gli amanti della Puglia e della cultura locale. Dalle 10:00 alle 13:00, la radio si trasmette direttamente sulle spiagge più iconiche del territorio, offrendo musica, interviste, giochi e esperienze immersive. La tappa a Trani, al Lido Matinelle, conclude l’evento il 14 agosto 2026, […]
- [Cosa preferiscono fare i pugliesi durante l’estate? Le 5 attività più gettonate](https://www.regionepuglia.org/cosa-preferiscono-fare-pugliesi-estate/): L’estate in Puglia è sinonimo di mare, giornate all’aperto, sapori tradizionali e serate trascorse in compagnia. Non tutti, però, scelgono di partire per una lunga vacanza. Molti pugliesi preferiscono organizzare brevi soggiorni, visitare località vicine oppure trascorrere le ferie a casa, approfittando del tempo libero per riposarsi e dedicarsi alle proprie passioni. Le abitudini estive […]
- [Sagre in Puglia ad Agosto 2026](https://www.regionepuglia.org/sagre-puglia-agosto-2026/): Agosto in Puglia è il mese in cui la tradizione gastronomica e popolare raggiunge il suo apice: sagre, feste patronali e manifestazioni enogastronomiche animano piazze, borghi e litorali da Nord a Sud della regione. Di seguito trovi il calendario diviso per provincia, con gli eventi confermati per agosto 2026 e, in un paragrafo dedicato, quelli […]
- [Feste patronali in Puglia e nel Salento ad Agosto 2026](https://www.regionepuglia.org/feste-patronali-agosto-puglia/): Agosto 2026 propone un calendario ancora più ricco di feste patronali e ricorrenze religiose in Puglia, con una concentrazione particolarmente forte nel Salento e soprattutto nella provincia di Lecce. È il mese delle luminarie, delle bande da giro, delle processioni serali, delle fiere tradizionali e degli eventi civili che animano centri storici, piazze e borghi […]
- [Cialde ESE: il sistema ecosostenibile che ritorna nelle case degli amanti del caffè](https://www.regionepuglia.org/caffe-cialde-ese/): Dal 2025 ad oggi il sistema eco sostenibile in cialde ESE è tornato ad essere uno dei sistemi preferiti dagli amanti del caffè ad uso casalingo, grazie al suo prezzo contenuto rispetto alle capsule compatibili e soprattutto per via della qualità del caffè in cialde ESE, che ha zero plastica e un’ottima resa in tazza. […]
- [Ferragosto 2026 nella zona di Barletta-Andria-Trani: eventi e cosa fare](https://www.regionepuglia.org/ferragosto-barletta-andria-trani/): Organizzare il Ferragosto nella zona di Barletta, Andria o Trani sembra facile, ma senza una guida chiara rischi di trovarti senza idee o nel posto sbagliato al momento sbagliato. Ogni città ha un programma diverso e le informazioni non sempre sono aggiornate in anticipo. Chi non ha un piano spesso finisce a improvvisare: spiagge affollate, […]
- [Ferragosto a Lecce 2026: eventi e cosa fare](https://www.regionepuglia.org/ferragosto-lecce/): Ferragosto si avvicina e, se ti trovi a Lecce, è probabile che tu stia cercando cosa fare senza spostarti troppo. La città offre tanto, ma capire dove andare, quali eventi seguire e come muoversi può diventare complicato se non ti organizzi in tempo. Molti arrivano impreparati: senza sapere gli orari, gli eventi confermati, o se […]
- [Ferragosto 2026 nel Salento: eventi e cosa fare](https://www.regionepuglia.org/ferragosto-salento/): Sei in Salento in vacanza e non sai ancora cosa fare a Ferragosto? Spiagge, concerti, sagre, falò, escursioni… ma senza un’idea precisa rischi di perdere tempo e di non goderti la giornata. Il problema è comune: molti arrivano il 15 agosto con programmi vaghi o si affidano all’ultimo minuto, trovando spiagge affollate, eventi già pieni […]
- [Ferragosto 2026 a Bari: cosa fare ed eventi imperdibili](https://www.regionepuglia.org/ferragosto-bari/): Ferragosto si avvicina e anche quest’anno ti trovi davanti al solito problema: cosa fare a Bari? Le idee sembrano tante, ma spesso poco chiare. Finisci così per perdere tempo e rischiare di trascorrere la giornata in modo poco soddisfacente. In più, sai che il 15 agosto è un giorno particolarmente affollato in città: spiagge piene, […]
- [Ferragosto 2026 in Puglia: cosa fare ed eventi](https://www.regionepuglia.org/ferragosto-puglia/): Ti è mai capitato di essere in difficoltà su cosa fare il 15 agosto? Il Ferragosto in Puglia, in particolare, attira ogni anno migliaia di persone. Chi arriva da fuori cerca spiaggia, cibo, eventi, ma spesso non ha un programma definito. La concentrazione di turisti in pochi giorni rende tutto più complicato. Le prenotazioni si […]
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- [XX Giochi del Mediterraneo Taranto 2026: date e programma](https://www.regionepuglia.org/xx-giochi-mediterraneo-taranto-2026/): Quest’estate la Puglia si prepara a vivere un evento sportivo di portata storica. Dal 21 agosto al 3 settembre 2026, Taranto ospiterà i XX Giochi del Mediterraneo, la manifestazione multidisciplinare che ogni quattro anni riunisce le nazioni affacciate sul Mare Nostrum in una competizione che ricorda da vicino le Olimpiadi. Sarà la quarta volta che […]
- [Cosa fare in Estate 2026 a Lecce e nel Salento: eventi, concerti, sagre ed itinerari](https://www.regionepuglia.org/estate-2026-lecce-salento/): Scopri gli eventi dell'estate 2026 in Salento e Puglia: concerti, sagre, feste patronali, spiagge e itinerari tra Lecce, Brindisi e Taranto.
- [In questo angolo di Puglia le saline diventano rosa e arrivano i fenicotteri](https://www.regionepuglia.org/puglia-saline-rosa/): Scopri le Saline di Margherita di Savoia, in Puglia: l’acqua si tinge di rosa, arrivano i fenicotteri e il paesaggio diventa uno dei più sorprendenti del Sud Italia.
- [Sagre in Puglia a Luglio 2026](https://www.regionepuglia.org/sagre-puglia-luglio-2026/): Luglio in Puglia è il mese in cui la tradizione gastronomica e popolare esplode in tutto il suo splendore: sagre, feste patronali e manifestazioni enogastronomiche animano piazze, borghi e litorali da Nord a Sud della regione. Di seguito trovi il calendario diviso per provincia, con gli eventi confermati per luglio 2026 e, in un paragrafo […]
- [Cozze alla tarantina: la Ricetta Tradizionale](https://www.regionepuglia.org/cozze-alla-tarantina/): Scopri la ricetta autentica delle cozze tarantine al pomodoro, uno dei piatti simbolo della cucina pugliese. Ingredienti, preparazione e consigli per un risultato perfetto.
- [Festa Patronale di Galatina: Santi Pietro e Paolo 2026](https://www.regionepuglia.org/galatina-festa-patronale-santi-pietro-paolo/): Ogni fine giugno, Galatina diventa il punto di riferimento di una delle feste patronali del Salento e del Sud Italia. Tra le principali feste patronali a giugno in Puglia, 28 al 30 giugno 2026, le strade del centro storico si riempiono di luminarie, processioni, musica popolare e riti che si tramandano da secoli, in onore […]
- [Cosa fare in estate in Puglia: eventi ed itinerari per il 2026](https://www.regionepuglia.org/estate-puglia-2026/): L’estate in Puglia è un concentrato di esperienze, paesaggi e sapori autentici, ma proprio la ricchezza e la varietà di proposte possono creare una domanda difficile per i viaggiatori: da dove iniziare? Con oltre 800 chilometri di costa, un patrimonio culturale vastissimo e centinaia di eventi che riempiono le piazze e le spiagge da giugno […]
- [Medimex Taranto 2026: location, programma, artisti e come partecipare](https://www.regionepuglia.org/medimex-taranto-2026/): Il Medimex 2026 – International Festival & Music Conference – si svolgerà a Taranto dal 17 al 21 giugno. Tutte le informazioni.
- [Puccia Salentina: ricetta originale dell’Impasto tradizionale pugliese](https://www.regionepuglia.org/puccia-salentina/): Scopri la puccia salentina, pane tipico del Salento con impasto tradizionale semplice e soffice. Ricetta facile per street food pugliese fatto in casa.
- [Mandorle Atterrate: la ricetta pugliese tradizionale facile](https://www.regionepuglia.org/mandorle-atterrate/): Scopri come preparare le mandorle atterrate, dolce tipico pugliese con mandorle tostate e zucchero caramellato. Ricetta facile e croccante.
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- [Espressino barese: cos’è, differenze con marocchino e ricetta facile da fare a casa](https://www.regionepuglia.org/espressino-barese/): Espressino barese: cos’è, dove trovarlo e come si prepara e in cosa è differente da marocchino e cappuccino.
- [Mare in Puglia: per il 2026 acque eccellenti nel 99,9% dei tratti monitorati](https://www.regionepuglia.org/mare-puglia-2026-acque-eccellenti/): La Puglia si presenta alla stagione balneare 2026 con numeri che fanno comodo al turismo e rassicurano la salute pubblica: 676 acque di balneazione, circa 900 km monitorati e un 99,9% di qualità “eccellente”. Dietro la narrazione istituzionale, però, resta il lavoro silenzioso e continuo di controllo ambientale condotto da ARPA Puglia e dalla Regione Puglia, che fotografa un mare in larga parte virtuoso ma non privo di criticità puntuali. Un quadro complessivamente positivo, che rafforza l’immagine della regione ma invita a non abbassare la guardia.
- [Cosa vedere a Bari in mezza giornata (itinerario a piedi)](https://www.regionepuglia.org/itinerario-bari-mezza-giornata/): Scopri bari cosa vedere in mezza giornata: un itinerario a piedi pratico da Bari Vecchia alle orecchiette. Mappa, tempi e consigli furbi.
- [Bari: al via il nuovo piano per una città più curata e sostenibile. Servizio di diserbamento.](https://www.regionepuglia.org/diserbamento-bari/): La Puglia è una terra che incanta con i suoi contrasti: l’azzurro del mare, il bianco della pietra calcarea e il verde degli ulivi. Ma la bellezza, lo sappiamo bene, va coltivata ogni giorno. Proprio in questi giorni di inizio febbraio 2026, il capoluogo pugliese ha dato il via a un’importante iniziativa che punta a […]
- [Oleoturismo: Perché Febbraio è il mese perfetto per scoprire l’Oro Verde della Puglia - Olio d'oliva](https://www.regionepuglia.org/oleoturismo-olio-d-oliva-pugliese/): Dimenticate per un attimo le spiagge affollate di agosto e il trambusto estivo. Febbraio in Puglia ha un profumo diverso: quello dell’erba fresca, della terra umida e dell’oliva appena franta. È un invito a riscoprire l’anima più autentica della nostra regione, lontani dalle rotte turistiche più scontate. Quest’anno, l’oleoturismo non è più una nicchia per […]
- [Putignano: Cosa Vedere Oltre il Carnevale (Guida alla Puglia Autentica)](https://www.regionepuglia.org/putignano-cosa-vedere/): Putignano è una cittadina di 27.000 abitanti nella provincia di Bari, in Puglia e famosa per il suo Carnevale ma con molto altro da offrire. Grotte, un centro storico affascinante e una cucina straordinaria ti aspettano in questa gemma della Valle d’Itria. Se vuoi visitare la Puglia lontano dalle rotte turistiche più affollate, Putignano è […]
- [Società Francese Acquisisce il Parco Commerciale di Casamassima in Provincia di Bari](https://www.regionepuglia.org/societa-francese-acquisisce-il-parco-commerciale-di-casamassima/): Traduzione in italiano del comunicato stampa del 2 gennaio 2026 KLÉPIERRE ANNUNCIA L’ACQUISIZIONE DI UN CENTRO COMMERCIALE IN ITALIA Parigi – 2 gennaio 2026 Klépierre, leader europeo dei centri commerciali in Europa, annuncia il completamento alla fine del 2025 dell’acquisizione del Parco Commerciale di Casamassima, il centro commerciale di riferimento della metropoli di Bari, che […]
- [Carnevale di Putignano 2026: Guida Completa al Carnevale Più Antico d'Europa](https://www.regionepuglia.org/regionepuglia-org-eventi-carnevale-di-putignano-2026-guida/): Nel cuore della Puglia, tra i tre colli su cui sorge il suggestivo borgo di Putignano, si prepara a rivivere la 632ª edizione del Carnevale di Putignano 2026, riconosciuto come il Carnevale più antico d’Europa e il più lungo d’Italia. Con una storia ininterrotta che dal 1394 intreccia sacro e profano, arte della cartapesta e […]
- [Farrata di Manfredonia: ricetta tipica per il tuo rustico di Carnevale](https://www.regionepuglia.org/farrata-manfredonia/): Storia del piatto La Farrata di Manfredonia è un rustico antico legato alla tradizione gastronomica del Gargano, in particolare all’area sipontina. La sua origine è contadina e affonda in un periodo in cui l’alimentazione ruotava attorno a pochi ingredienti disponibili tutto l’anno: grano, ricotta di pecora, uova ed erbe aromatiche. Il nome deriva dal termine […]
- [Mugnuli con carne di maiale al sugo: ricetta salentina tradizionale](https://www.regionepuglia.org/mugnulli-carne-al-sugo/): Storia del piatto I mugnuli con carne di maiale al sugo nascono nella cucina contadina salentina, dove l’alimentazione era legata alla stagionalità e all’autoproduzione. I mugnuli, coltivati negli orti familiari tra Lecce e Brindisi, erano una delle poche verdure disponibili nei mesi freddi, quando l’orto offriva poco altro. Il maiale rappresentava la principale riserva proteica […]
- [Il Concerto di Capodanno a Bari nel 2026: ospite Gigi D'Alessio](https://www.regionepuglia.org/concerto-capodanno-bari-2025-2026/): La notte di San Silvestro 2025, Bari si prepara ad accogliere il nuovo anno con il tradizionale concerto gratuito in Piazza Libertà, appuntamento centrale del Capodanno 2025-2026 in città. Anche quest’anno il capoluogo pugliese punta su una grande festa all’aperto, con musica dal vivo, artisti di richiamo nazionale e migliaia di persone attese nel cuore […]
- [Befana a Bari 2026: cosa fare ed eventi durante l'epifania il 6 gennaio](https://www.regionepuglia.org/befana-bari-2026/): La Befana, celebrata il 6 gennaio, coincide con la festa dell’Epifania, una ricorrenza religiosa che chiude ufficialmente il periodo natalizio. Nel calendario cristiano l’Epifania ricorda la visita dei Re Magi a Gesù Bambino, evento che rappresenta la manifestazione di Cristo al mondo. Per questo motivo, la Befana è strettamente collegata al Natale, di cui segna […]
- [Mercatini di Natale nel Salento 2025: i migliori da vedere](https://www.regionepuglia.org/mercatini-di-natale-nel-salento-2025/): Il periodo natalizio nel Salento porta eventi diffusi in città costiere, borghi dell’entroterra e centri storici dove vengono allestiti mercatini e iniziative dedicate alle famiglie. Tra i mercatini di Natale in Puglia, Lecce, Gallipoli, Otranto e altri comuni stanno confermando format che uniscono artigianato, prodotti tipici, piste di pattinaggio, luminarie e spettacoli programmati per tutto […]
- [Cosa fare a capodanno in Puglia 2025/2026: eventi ed idee](https://www.regionepuglia.org/capodanno-puglia-2025/): Chi cerca cosa fare a Capodanno in Puglia 2026 vuole informazioni chiare su eventi pubblici reali, concentrati esclusivamente tra 31 dicembre 2025 e 1° gennaio 2026. In questo periodo la regione propone concerti gratuiti in piazza, spettacoli musicali organizzati dai Comuni, fuochi d’artificio sul mare e appuntamenti simbolici che coinvolgono residenti e visitatori. In Puglia, […]
- [Cosa vedere a Taranto e dintorni: attrazioni da non perdere in 1, 2, 3 giorni o solo mezza giornata](https://www.regionepuglia.org/cosa-vedere-taranto/): Taranto è una città che negli ultimi anni sta vivendo un’autentica fase di crescita, sempre più riconosciuta come una delle destinazioni più interessanti del Sud Italia. Il suo fascino unico, sospeso tra storia millenaria e mare cristallino, sta attirando un numero crescente di visitatori che scelgono di scoprirla non più di passaggio, ma come meta […]
- [Cosa fare durante la festa dell'Immacolata in Puglia 2025: idee ed eventi](https://www.regionepuglia.org/festa-immacolata-puglia/): L’Immacolata 2025 cade di lunedì 8 nel 2025 e trasforma il weekend precedente in un ponte perfetto per scoprire la Puglia mentre accende le prime luci del periodo natalizio. Le città iniziano a riempirsi di decorazioni, i borghi attivano i loro percorsi illuminati e molte località inaugurano mercatini, villaggi e iniziative culturali che segnano l’ingresso […]
- [Presepe Vivente di Tricase 2025/2026: date e programma ufficiali della "Betlemme d'Italia"](https://www.regionepuglia.org/presepe-vivente-tricase-2025/): Il Presepe Vivente di Tricase è molto più di una semplice rappresentazione natalizia: è un viaggio nel tempo, un’esperienza immersiva che ogni anno trasforma la collinetta di Monte Orco, nel cuore del Capo di Leuca, in un vero e proprio borgo della Giudea di duemila anni fa. Nato nel 1976, è tra i presepi viventi […]
- [Ricetta del polpo alla pugliese cotto nella pignata](https://www.regionepuglia.org/polpo-pignata/): Storia del polpo alla pugliese: ecco come è diventato quello che conosciamo oggi Il polpo alla pignata affonda le sue radici nella cucina più autentica del Salento, quando i pescatori rientravano al porto con il pescato del giorno e utilizzavano ciò che avevano a disposizione per sfamare le famiglie. Il polpo, abbondante nelle acque pugliesi […]
- [Natale a Ostuni 2025: date, programma, mercatini, luminarie ed eventi nei dintorni](https://www.regionepuglia.org/natale-ostuni/): Il periodo di Natale a Ostuni 2025 propone un insieme di eventi, installazioni luminose, mercatini e appuntamenti musicali che coinvolgono il centro storico e la Villa Comunale. Nell’articolo vedremo come si sviluppa il calendario, quando iniziano le accensioni, quali sono gli appuntamenti principali e come si muove il territorio circostante tra Valle d’Itria e costa. […]
- [Natale a Monopoli 2025/2025: ecco "Illuminandia", il parco natalizio](https://www.regionepuglia.org/natale-monopoli/): Il Natale 2025 a Monopoli si preannuncia come uno dei più spettacolari d’Italia. La città si prepara a trasformarsi in un grande palcoscenico di luci, arte e tradizioni, grazie a Illuminandia, il nuovo parco di luminarie artistiche pugliesi che illuminerà il centro storico e il lungomare per oltre due mesi. Accanto alle installazioni luminose, mercatini […]
- [Le migliori luminarie di Natale da visitare in Puglia 2025/2026](https://www.regionepuglia.org/luminarie-natale-puglia/): Le luminarie di Natale in Puglia 2025 diventano un punto di riferimento per chi cerca un itinerario tra borghi, mare e centri storici. Nell’articolo vedremo come questo periodo dell’anno trasformi molte località pugliesi in percorsi tematici dedicati alla luce, con installazioni, mercatini ed eventi collegati. Il calendario delle accensioni inizia tra fine novembre e l’8 […]
- [Natale a Gallipoli 2025/2026: mercatini, luminarie ed eventi tra il Wonder Christmas Land e il Parco d’Inverno](https://www.regionepuglia.org/natale-gallipoli/): Programma del Natale a Gallipoli 2025/2026: mercatini su Corso Roma, presepi nelle chiese, luminarie dal 1° dicembre, Wonder Christmas Land e Notte dei Pupi.
- [Presepi viventi in Puglia: i principali da visitare nel 2025](https://www.regionepuglia.org/presepi-viventi-puglia/): Scopri i principali presepi viventi in Puglia 2025: date, orari e informazioni pratiche per visitare Tricase, Alberobello, Caprarica di Lecce, Rignano Garganico e Gravina in Puglia.
- [Natale a Polignano a Mare 2025/2026: mercatini, eventi e presepi](https://www.regionepuglia.org/natale-polignano-a-mare/): Il Natale è uno dei momenti più attesi dell’anno: le città si accendono di luci, nascono tradizioni nuove e ritornano quelle che conosciamo da sempre. Tra i mercatini di Natale in Puglia che ogni inverno richiamano visitatori da tutta Italia c’è Polignano a Mare che, dall’8 dicembre 2025 al 6 gennaio 2026, si trasforma in […]
- [Mercatini di Natale in Puglia 2025/2026: i migliori da visitare tra borghi e province](https://www.regionepuglia.org/mercatini-natale-puglia/): Il Natale in Puglia è uno dei periodi più affascinanti dell’anno, un momento in cui la regione si trasforma in un grande palcoscenico di luci, tradizioni e magia. Da fine novembre fino all’Epifania, migliaia di visitatori ogni giorno raggiungono borghi e città pugliesi per vivere l’atmosfera natalizia unica che solo questa terra sa regalare. Le […]
- [Presepe di Sabbia a Scorrano 2025 "Sand Navity": Luce e Pace](https://www.regionepuglia.org/presepe-di-sabbia-scorrano/): Il Presepe di Sabbia di Scorrano non è un semplice presepe, ma una vera e propria mostra d’arte. Qui la Natività e tante altre scene simboliche prendono forma attraverso sculture monumentali realizzate interamente in sabbia, modellate a mano da alcuni dei più grandi artisti internazionali della sand art. È un evento unico, temporaneo e irripetibile: […]
- [Natale a Scorrano 2025/2026: mercatini, luminarie, presepi ed altri eventi](https://www.regionepuglia.org/natale-scorrano/): Il Natale è un periodo che molti aspettano ogni anno, un momento in cui tradizioni, riti e atmosfere familiari tornano a scandire le settimane di dicembre. In questo contesto, il Natale a Scorrano 2025/2026 diventa uno dei punti di riferimento del Salento grazie a un programma che unisce luminarie, mercatini e presepi. Non a caso […]
- [Natale a Brindisi 2025/2026: mercatini di Natale, presepi viventi ed eventi](https://www.regionepuglia.org/natale-brindisi/): Il Natale è un periodo atteso ogni anno, un momento in cui tradizioni, sapori e riti locali tornano a riempire le città e i borghi di tutta la Puglia. In provincia di Brindisi il periodo natalizio è caratterizzato da dolci tipici, piatti della tradizione, presepi e mercatini che iniziano tra fine novembre e l’8 dicembre […]
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- [Natale ad Alberobello 2025/2026: mercatini, luminarie ed eventi](https://www.regionepuglia.org/natale-alberobello/): Durante il periodo natalizio 2025/2026 Alberobello ospita l’edizione invernale della rassegna “We Are in Trulli – Winter Edition”, un programma di eventi che coinvolge l’intero centro storico. Le tradizionali abitazioni in pietra, i trulli, vengono illuminate e utilizzate come scenografia naturale per mercatini, spettacoli, installazioni luminose e iniziative per famiglie. Dal fine novembre 2025 fino […]
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- [Santa Cecilia a Taranto 2025: musica, tradizione e pettole per l’inizio del Natale più lungo d’Italia](https://www.regionepuglia.org/santa-cecilia-taranto/): In città il Natale non comincia con le luci o con i mercatini, ma con le note di una banda all’alba. Ogni anno, il 22 novembre, la città si sveglia al suono delle pastorali dedicate a Santa Cecilia, patrona della musica e dei musicisti. È un rito collettivo che segna l’inizio del periodo natalizio e […]
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- [Sasanelli Pugliesi](https://www.regionepuglia.org/sasanelli-pugliesi/): Con cosa abbinare i Sassanelli pugliesi Questo dolce pugliese, con il loro profumo di vincotto, cacao e spezie, si sposano alla perfezione con i sapori intensi e caldi dell’autunno. Nelle case pugliesi venivano spesso gustati insieme a un bicchierino di vincotto caldo o di mosto cotto, che ne esaltava l’aroma fruttato e la dolcezza naturale. […]
- [Ricetta della Colva pugliese](https://www.regionepuglia.org/colva-pugliese/): Con cosa abbinare il dolce di novembre Tradizionalmente, la Colva pugliese si gustava da sola o accompagnata da un bicchiere di vincotto caldo, lo stesso ingrediente che insaporisce il dolce e ne accentua le note autunnali. In alcune zone del Foggiano, era consuetudine servirla anche con un bicchiere di mosto cotto o di vino dolce […]
- [San Trifone, Adelfia 2025: programma della festa patronale](https://www.regionepuglia.org/san-trifone-adelfia/): Ogni anno, a novembre, Adelfia si illumina a festa per celebrare uno degli eventi più attesi: la Festa Patronale di San Trifone. Un’esplosione di devozione, musica, luminarie e fuochi d’artificio che trasforma le vie di Montrone in un palcoscenico di fede e meraviglia. Nel 2025 la festa tornerà, come da tradizione, a scaldare l’autunno tra […]
- [Cosa fare ad Halloween nel Salento 2025: eventi ed idee](https://www.regionepuglia.org/halloween-salento/): Anche il Salento si prepara a celebrare Halloween 2025 con una serie di eventi diffusi tra Lecce, Corigliano d’Otranto, Gallipoli e altri comuni della provincia. Negli ultimi anni la ricorrenza del 31 ottobre è diventata un appuntamento fisso anche nel sud della Puglia, con proposte per ogni età: concerti, performance artistiche, villaggi tematici e attività […]
- [Cosa fare ad Halloween a Bari 2025: eventi ed idee](https://www.regionepuglia.org/halloween-bari/): Negli ultimi anni Halloween è diventata una delle feste più attese non solo dai bambini, ma anche dagli adulti. Quella che un tempo sembrava una tradizione lontana, fatta di zucche intagliate e “dolcetto o scherzetto”, è oggi una vera e propria ricorrenza popolare che unisce divertimento, spettacolo e creatività. Tra travestimenti mostruosi, eventi tematici e […]
- [Ricetta pugliese dei pomodori gratinati al forno con pangrattato](https://www.regionepuglia.org/pomodori-gratinati-pugliesi/)

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- [Video](https://www.regionepuglia.org/video/): Video Puglia Un selezione di video per scoprire ed ascoltare i luoghi più belli della Puglia. La Puglia è uno scrigno d’arte, storia e natura. È la terra del sole e dell’ospitalità, situata nel lembo sudorientale d’Italia, in una posizione strategica nel cuore del Mediterraneo. Secoli di storia e paesaggi d’incanto sono alcune delle meraviglie […]
- [Ciao Puglia](https://www.regionepuglia.org/ciao-puglia/): Ciao Puglia. Se cerchi informazioni dettagliate, offerte, lastminute delle strutture ricettive della Puglia, il portale turistico www.regionepuglia.org ti suggerisce un elenco di quelle presenti su tutto il territorio della Regione Puglia. Clicca sui banner qui a destra e potrai prenotare gratuitamente il tuo soggiorno in hotel, bed and breakfast, agriturismi, masserie, villaggi turistici, dimore storiche, trulli, […]


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