Chi beve, prima o poi, sente la necessità e la voglia di comprendere il valore di ciò che sta bevendo. Il desiderio di conoscenza si fa spazio e si sperimentano vini differenti ma sempre in modo disinteressato perché, si sa, bere del buon vino mette allegria, convivialità, rilassa la mente …

a cura di Trifone Gargano A 150 anni dalla morte (avvenuta il 22 maggio 1873), quella di Alessandro Manzoni «fu vera gloria»? Mi piace iniziare proprio con questo interrogativo (dal sapore e dal gusto manzoniani) questo mio intervento sulla presenza dell’opera di Manzoni nella nostra società (e nella nostra scuola), …

  NOCI, le cui origini secondo studi recenti sono da ascriversi molto probabilmente ai tempi della dominazione normanna, conta quasi 19 .000 abitanti e deve il suo nome ai numerosi alberi di noci esistenti anticamente nella zona. Si trova nella Città Metropolitana di Bari, a meta strada tra il capoluogo …

a cura di Trifone Gargano Quasi una litania laica, l’ho sempre sentita ripetere l’invocazione «San Nicola nostro, amante dei forestieri» (ovviamente, la sentivo in dialetto). Da bambino restavo un po’ deluso, perché non riuscivo a comprendere come mai san Nicola, il nostro san Nicola, preferisse i forestieri, nonostante l’attaccamento dei …

Un viaggio nella narrativa della New Economy –  a cura di Trifone Gargano Dal secondo dopoguerra, e per tutti gli anni Ottanta del secolo scorso, il lavoro aveva trovato in scrittori come Bianciardi, Volponi, Parise, Silone, Mastronardi, Strati, Di Ciaula, e tanti altri, i propri narratori. E oggi? Al tempo del …

di Trifone Gargano Una comunità si riconosce nazione quando condivide collettivamente alcune feste simboliche, al di là delle pur legittime divisioni interne, politiche, sociali, economiche, culturali. Faccio un solo esempio: negli Stati Uniti d’America, conservatori e democratici vedono nel 4 luglio la festa di tutta la nazione (multietnica) americana. Memoria …

Taralli Pugliesi I taralli pugliesi sono tra gli snack veloci e gustosi più amati anche fuori regione. Come tutte le più grandi e famose “invenzioni” culinarie, i taralli pugliesi sono nati un po’ per caso, quando una mamma pugliese, non sapendo cosa preparare e trovandosi in dispensa davvero pochi ingredienti, …

La Puglia, una delle regioni più amate del Sud Italia, si prepara a un’altra estate da record. Dopo il successo delle scorse stagioni, anche quest’anno le previsioni sono positive e gli operatori del settore si aspettano un grande afflusso di turisti. La ragione per cui il turismo estivo si concentra …

L’articolo che stai per leggere è dedicato alla regolamentazione dei centri estetici nella Regione Puglia e a tutto ciò che devi sapere al riguardo. Se stai cercando informazioni sulle normative che regolano l’apertura e la gestione di centri estetici in questa regione, sei nel posto giusto. Continua a leggere per …

di Trifone Gargano Di recente, a Montecassino, ho ricevuto in dono, per mano di dom Luigi Di Bussolo, che ringrazio pubblicamente, copia dell’edizione anastatica, allestita nel 2021, per celebrare il VII centenario della morte di Dante Alighieri, dell’edizione della Divina Commedia pubblicata nel 1865, a cura dei Monaci Benedettini di …