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Ristorante Osteria La Sparacima Ostuni

Ristorante Osteria La Sparacima Ostuni
Ristorante dalle piccole dimensioni, ricavato da antiche stalle risalenti al 1600, arredato in modo rustico raffinato, con cura dei particolari. Lo chef e patron Antonio ausiliato dalla sua compagna Patrizia, propone i piatti della tradizione, personalizzandoli con estro creativo, senza mai allontanarsi dai sapori e i profumi che caratterizzano la nostra terra. Il menų cambia di settimana in settimana, cercando di offrire un prodotto sempre fresco e genuino. Spiccano nel menų i formaggi, i salumi, le verdure, le paste fresche e le carni tipiche della zona come l’agnello ai carciofi. La cantina rigorosamente pugliese di buona ricerca.
Categoria: Ristoranti e trattorie in Puglia
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Link Aggiunto: May 1, 2007
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